寬巷子鍋品美食 微風信義店的最新評論
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麻辣滋味真的很好吃。打卡推薦有無限量的鴨血跟豆腐呢……
食物精緻，氣氛優雅。
食材精緻特別 但價位過高
環境舒適，食物很普通，價錢超級昂貴 大概NT1800 per head
在台北要吃火鍋有很多其他選擇，不會再光顧。
食材有創意擺盤用心，湯底跟鍋底都好好吃，絕對會再訪
材質用料好，推薦他的洋蔥沾醬！
口味相當普通，但擺盤很漂亮，整體而言性價比不高，不知道為什麼google評分這麼高。如果是要吃麻辣鍋，有其他更棒的選擇。
口味好哦，料新鮮、有特色，服務不錯～
鴨血跟豆腐打卡可以無限續點👍 …
五顆星送無限續鴨血豆腐
湯頭香麻好食，推薦講究美食的人
麻辣湯頭完全不行，人員訓練尚需加強，肉質味道也普通，一家吃擺盤跟裝潢的店～
非常精美的食品. 簡直就像藝術品一般味.很喜歡這裏的麻辣.有別於外面一般店舖吃到的，不會只有死辣. 松板豬肉賣相十分精緻. 每次來到台灣必定來吃一次.
菜品精緻、鍋底實在、服務周到。適合聚餐吃鍋好去處。
肚子很餓會昏倒。。。精緻火鍋得慢慢吃。。。
豬肚湯非常好喝，食材精緻👍 …
用餐氣氛舒適，服務態度親切。食材新鮮，湯頭入味。
沒有人在精緻的美食面前會有所抗拒，松阪豬有如真花一般綻放，湯底紅泥小染完全佔有我的味蕾，
貼心服務讓我感覺如同家一般舒服
晚間的風景，讓人能夠在忙碌的城市中平靜的用餐
古昀：觀其色、聞其香、嚐其味，在寬巷子就能體驗到
值得推薦
很好吃，每到菜都很特別，非常獨家，湯頭香
湯頭好吃，綿綿豆腐很讚
台式湯底！精彩！刺激～～～ 好愛好愛。裝飾非常有格調，讓人很舒服。
到門口櫃檯沒店員，上菜也一團混亂。白飯問了三次才送上來，店員要大聲喊叫才會理你，今年遇過服務最差的店。
服務親切!湯底更是回味無窮…加上餐後的甜點已經是非常棒的!居然還有醋飲超級解油，當吃完辣之後喝上一杯醋飲真可謂神來一筆….真的很建議全家聚餐的好地方!
今天被中午的商業午餐吸引豬肚鍋$1080 兩個人
想說剛好天氣變冷…..吃鍋最適合～
其實份量不多.豬肚鍋湯底第一次喝起來胡椒味很重偏辣….讓喉嚨會很不舒服…..需要加湯後才會比較順口
裡面的雞肉跟豬肚口感我覺得還好.感覺肉跟湯是兩碼子的事…..
肉質雖然帶油花..但吃起來的口感非常嫩～我覺得不錯.只是也是很小一塊…
還有一小盤配菜盤有金針菇.兩個香菇.還有一個白色香菇(不知道叫什麼)
大概就這樣～～
魚餃是我另外點的.因為這種手工魚餃是我最愛～～
說實在價位是偏高.也沒有驚艷的感覺～
服務都算不錯～～
環境優美，桌椅舒適，服務很好！
火鍋的湯頭非常棒，食材很新鮮，服務也很好。很有良心的餐飲店！
湯頭好裡面附贈的料也很多，用料很實在，一開始點餐還覺得很貴，東西上來覺得很值得，服務裝潢也都很棒
食材新鮮好吃，服務又親切
白湯湯頭超讚，餐點細緻好吃，唯一不足，用餐空間有點擠
看起來超厲害的啦🤤🤤🤤🤤 …
很美的擺盤 千層豆腐好吃
湯頭濃醇帶點辛辣，舌頭微麻但不會不舒服。白飯粒粒分明越嚼越香…
氣氛佳！食物味道也很讚，辣得剛剛好😁 …
服務人員好，食物新鮮，味道棒棒😋 …
用餐環境超好～～料理又美又好吃，激推～～～👍👍👍 …
環境氣氛非常棒，服務態度很好，紅泥小染湯頭很香麻而不辣可直接喝，肉品食材都很新鮮，整體滿意
台灣就是要吃麻辣火鍋，這家是新派火鍋店，每一種火鍋料都非常用心、特別、味道也很好，光是鍋底的湯料及湯已經很好吃！空調也非常充足，不會吃到一身汗，員工服務態度也非常殷勤有禮，超讚👍👍👍 …
湯頭超棒，服務人員介紹超細心哦。
創意滿分，好吃好貴
鴉血非常嫩，但是沒味道…另外湯頭順口，不過大部分知名的麻辣火鍋湯底也都這麼好喝，所以不算特別。創意料理有的好吃，反而是鍋底附的綿綢豆腐讓我讚不絕口。給兩顆星是服務很慢找不到服務生，大部分食材並不值得這個價位，因為別家也吃得到高檔料理。
價格不合乎期待值
白鍋味道就像豚骨泡麵的湯頭在濃郁然後天然一點
紅鍋味道覺得就少了點什麼也說不上來
肉品確實非常好吃
果醋極好喝倒是真的
覺得對於我是一次的店
可能期待值大於吃到的實際體驗吧
牛肉阪健肉可能因退冰反覆退太久關係，所以肉質變黑，比較傻眼是店員進去問師傅，竟然回答說這是正常的，這牛的油脂本身就有帶黑…..當下無言也不想搓破他！其他特色菜都還不錯滿特別的口味
服務很好，菜色漂亮好吃
氣氛佳，食材新鮮。服務人員很親切。
店內環境舒適，座位寬敞
湯頭棒&好吃
用餐過程還有很貼心的服務
用餐環境氣氛佳，料好新鮮，湯底濃郁，大推！
位置的View很棒
新鮮的食材
精緻的店裝
很適合宴請賓客
裝潢很有質感，擺盤非常特別！！
餐點特別 服務好 口味尚可 價位太高 cp值蠻低 但吃完身上沒有麻辣火鍋味
顏值甚高的鍋品料理，味道也非常好，服務到位且貼心，推薦給對吃有要求的人！