黑毛屋本家 信義店的最新評論
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和牛口感滑嫩，品質好，服務很親切，可以開心聊天吃美食的放鬆好地方。最後的烏龍麵跟雜炊是完美ending
壽喜燒很下飯，肉質很不錯。
來過兩次，食物很美味，牛肉建議要點等級高的，壽喜燒跟涮涮鍋都很值得吃，女生吃超級飽
我覺得不行（在發佈此心得過後11/25剛好有另外一位網友敘述了與我遇到的相同的內容）
中高價位的火鍋、壽喜燒。但服務非常好，東西也算精緻。整體感覺很滿意。這次點了依比利豬肉涮涮鍋和澳洲黑毛牛壽喜燒。一份套餐980另外加服務費。甜點蘋果塔很好吃，不會因為是套餐甜點就隨便呼嚨過去。看到評論裡有人說花招很多，我倒是覺得蠻平時的。套餐內容就是肉、菜盤和一些肉丸，鍋底可以煮個飯（雜炊）或烏龍麵，最後一個甜點。不像其他花招多的火鍋店，一下有前菜、一下冰沙漱口之類的。份量部分以一個大男生來說約是9.5-10分飽，不會過度豐盛，也不會太浪費（其他火鍋店時有12分飽的經驗，會有點不舒服）。
湯頭不會鹹，香味夠，口感清淡，肉還不錯，服務還不錯
若商業午餐限量就不應叫商業午餐，直接賣單點即可，且限量數這麼少，擺明是要只做單點生意。
食材新鮮，海鮮涮涮鍋的湯頭熬煮而成的雜炊非常好吃。
稍微高檔一點的火鍋，均價1000上下，食物還不錯。
食材新鮮味美，服務不錯。
滿貴的餐廳，但是吃完沒有很驚豔的感覺，食材等級滿高的，不錯吃，但cp值不高
價格小高，但是滿不錯吃，滿值得
食材佳，服務好。價位稍高
食材漢服務都還可以
服務不錯了，吃的也好
食材新鮮，服務人員親切，價格偏高。
用餐氣氛很不錯，雖價位較高，但肉質好、餐點較精緻。
肉材質很不錯，sukiyaki很香。服務也不錯。
服務好/食材CP值失望/牛舌有腥味
會吃很飽，壽喜燒很好吃。
服務很不錯，食材新鮮還會幫忙烹煮，推薦涮涮鍋+雜炊！ 壽喜燒味道太重鹹，吃完會有點不舒服。
肉質非常好、非常好吃，配上清涼啤酒，好食
精緻鍋物，服務到位，和牛好吃～
C/P值不錯的餐廳，肉類品質也蠻穩定的。服務好但是常常人手不足，每次訂位都還要等蠻久才能入座。
肉類品質控管不佳 時好時壞
很失望
肉類及烏龍麵好吃！可選平日中午商業午餐，價位比較平易近人。
肉質可以厚度太薄，在涮的時候破的快容易過熟，喜歡三分的可能會失望
員工訓練可能剛開始不是很齊，跟老乾杯不能比
好吃 但服務人員不夠 上餐速度有點慢
🔹涮涮鍋湯湯不錯
🔹龍蝦套餐食材新鮮（圖為已吃掉兩片魚及花枝）
🔹日本和牛入口即化
🔹蔬菜盤料有點太少
🔹服務不錯但人手不足的感覺
🔹慢磨果汁好喝
🔹有柚子辣椒醬大加分
和牛普通而已。店員好像很緊張，表達能力不足，也不會描述自己的菜單，前台做得好像幫饕客服務很貼心，但常常忘東往西，其次不曉得是人力不足還是經驗不足，幾件事情講了幾遍還是把人晾著，感覺後台經營不穩定，令人擔心，不會再訪
食材不錯，肉質好，壽喜燒最後煮烏龍麵好吃
服務人員細心但是好像很忙一直找不到人
湯頭清爽,肉質新鮮!
很差的用餐體驗 說有商業午餐是唬爛的 一天大概3客吧 騙客人進來 應要你消費單點
奉勸要來吃中餐商業午餐的要三思
Very bad experience in this place they never have business meal for lunch. It’s a trick to have you here and force you to order regular meal
店員服務態度很親切，會幫忙注意食材烹煮時的狀況～
與友人點了特選牛1120和伊比利豬980，牛肉和牛舌非常好吃，但伊比利豬普通，圖片白色像口香糖的是起司蠻特別的，覺得醬汁和牛肉很好吃，其它的就跟一般涮涮屋差不多囉
服務態度很好，肉品的紋路色澤美，肉質又好
餐點說不出有什麼特色，但用餐環境不錯，服務也很到位。
價格不便宜，食材其實也沒想像中的好，倒是服務人員很敬業態度也很好
好吃的中高價位火鍋店。標準菜盆意外的好吃，主食類雖無驚豔但也頗具水準。服務不錯。是會想再回來吃的店。紫蘇梅酒意外好喝到想叫一瓶。
芝麻醬很好吃
肉的品質也很好
湯頭喝了不會口渴
清爽中帶柴魚香
會再光顧的店家
這裡的服務人員都很親切而且笑容滿滿，食材都很新鮮，日本和牛吃起來的口感入口即化超級推薦！讚讚讚👍🏼 …
商業午餐，口味普通
特選日本和牛好吃，尤其是隱藏版近江值得一試
服務親切有溫度。一定要來吃～
店裡明明還有空位，可是客人來問，都要服務生回答:如果沒有預約，要等到二點以後才有位置，很奇怪的服務態度!
日本和牛壽喜燒肉切的太薄，浪費了！龍蝦膏雜煮的飯也沒煮軟，還是粒粒分明的湯飯⋯⋯
不知道是湯頭有蝦還是食材處理有混到，沒有點海鮮卻有過敏反應
服務人員態度不錯，價格稍貴，用餐環境良好。
11/25日，下午2點，目測店內至少1/3有空位，服務人員傳達至少需候位15-20分鐘？？？？（黑人問號），我光看就至少還10個座位以上，是店大欺客嗎…….
食材新鮮，服務專業，相當好吃！
肉質優秀，搭配特製醬料，清爽美味，湯頭的部分也很清甜爽口，整體精緻好吃又清淡健康。
不便宜，但服務滿好的，和牛還可以，真要挑剔的話，壽喜燒的煮法可能要改一下，通常不會有這麼多湯汁的，口味不錯喔！
食物精緻，喜歡不同季節會推出季節鍋物，日本和牛壽喜燒超好吃啊！