INPARADISE 饗饗 信義店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
不愧是第一名的buffet
餐點較爲精緻 服務和用餐環境沒話說
窗邊位子視野佳 晚餐可以從5：30到9：30
餐點推薦鮑魚海鮮粥 鴨捲 握壽司 牛舌 干貝 牛小排
菜色比一般自助餐好很多 食物用料較高 不過味道畢竟還是吃到飽不話會有太大的驚艷感
前兩個月就去預約位子，特別要求安排在接近101的座位區，所以可以邊觀賞夜景和享受美食，整體而言，饗饗用的食材相對其他吃到飽餐廳算高級，例如牛小排、干貝、羊排、龍蝦味增湯、豬肋排、焗烤生蠔、鮑魚海鮮粥等，此外還有很多日式料理，包括握壽司、生魚片、炙燒干貝與牛肉壽司等，其中還有多種現烤料理，蔬菜天婦羅、炸蝦、烤魚、透抽，還有比較少見的牛舌跟烤香魚，同時也有很多冷盤海鮮，淡菜、生蠔、螃蟹等，甜點部分表現也不錯，種類大概10種，還有常見的哈根達斯冰淇淋，比較特別的是饗饗還提供蜂巢跟蜂蜜可以讓人品嚐，當然也有提供新鮮水果，他們的飲料吧也不遜色，除了常見的茶類、咖啡與汽水外，還提供四種調酒跟啤酒；服務品質的部分也相當不錯，收盤子也算勤快。
饗饗價格雖然稍高，但跟其他在信義區的高檔餐廳相比，我覺得十分划算，未來還是會考慮再來！
台北目前最超值好吃的buffet! 現煎牛排、大蝦、干貝，現烤牛舌，日本料理、生魚片、炸蝦，應有盡有，且食材新鮮，甜點也表現的不錯。當日品嘗到的所有料理都讓人滿意（但食物太多、空間有限，無法全部品嘗😂）除了烤鴨與港點還有進步空間以外，整體表現都在水準之上，還有夜景可以欣賞。不過室內光太強，倒映在玻璃上，其實不太清楚。唯一的缺點大概是真的很難訂。 …
3顆星是給價位，算起來超高價位！食材是饗食天堂的升級版，菜色很多是現做現煮的，好處是該熱的熱或新鮮，但缺點是要等候！有些較熱門的菜一開始會看不到（例如奶油菠菜生蠔.烤牛舌.煎干貝.），一下就被拿光！藍鑽蝦還頗嫩，生魚片在水準之上！飲料吧也是現點，但冰塊都裝太多！至於其他附加賣點應該是窗外風景！整體來說服務態度算不錯，菜色沒有雷，46樓的景觀很棒！個人覺得嘗過就好！
目前來說吃過的自助餐當中
排名到第一
因為我非常喜歡吃甜食
我覺得他的甜點非常合口味
最後每個人都有舒芙蕾
咖啡算是比較普通
同事有喝啤酒覺得很好喝
烤香魚大推薦，新鮮又好吃而且不會很鹹
牛排的部分我自己沒有吃到
但我同事都說口感還可以
生魚片的部分每個同事都推薦超新鮮
蛤蠣湯必喝現煮的蛤蠣大顆又多汁
最後我們喝了一點老鴨燉白菜，酸酸又濃郁口感，也剛好讓飽到不行的肚子有非常幸福的滿足感
還有絕對不可缺少的哈根達斯冰淇淋
但價格因為不親民
所以還是扣點分數
淡菜烹調不錯、不會過乾，豬肋排醬料喜歡鹹甜口味的會喜歡。
現煎黑松露牛小排，黑松露味淡到很不明顯，松露比例低，牛排本身肉質沒到特別軟嫩，還有點韌度（偏老），個人覺得普通但朋友喜歡；現煎干貝，雖說是現煎，但可能怕客人排隊等待過久，都是已經煎好一部份置於一邊，客人點餐時再夾取，導致應該外層酥脆、內軟嫩的干貝，口感無層次。大推羊排的薄荷醬，非常清爽，嚐起來應為新鮮薄荷葉調製的醬料；非大推羊排本身，是因為有一大塊脂肪沒處理，很膩口；不知是否怕把脂肪全去處後再調理，會導致瘦肉部份較乾柴的關係，而未處理一旁的脂肪。
對於愛吃生魚片的人，非常推薦豐大海區域，生魚片肉質新鮮，炙燒壽司表現非常優異。
日式炸物外層酥脆表現不錯，炸物吃多容易膩，而現場只看到日式塔塔醬，沒看到一般常見的日式淡醬油，配塔塔醬吃有一種油中加油、膩上加膩的感覺。
甜點表現不差，最後會逐桌詢問是否需要舒芙蕾（忘了拍照），個人身為螞蟻人，但饗饗的舒芙蕾甜度算高，沒到很喜歡。
Overall，以饗饗的價位，對某些客人來說饗饗提供的食物選擇性，可忘卻其高昂的價格，但若將一些細節再處理好，會更提升其價值。
餐點選擇豐富，干貝好吃（不過友人有吃到一顆比較腥的）
如果要炙燒鮭魚可以跟直接跟師傅點
肋排的調味好吃，甜甜的，不過軟嫩程度可以再加強
甜點豐富，還會逐桌詢問客人要幾份舒芙蕾，不過各桌上的時間就差比較久了，但是現烤的可能也沒辦法，只能看運氣是先拿到、或者後拿到
微風本身停車最多消費折抵3小時，而且要到3樓服務台進行折抵，店家沒辦法幫忙處理折抵
下午茶時段只有兩小時用餐時間，正常來說應該算充裕!!
但是所有東西幾乎都要用排隊點餐的方式，所以至少要3小時覺得才可以吃
得舒服，不然幾乎就是拿回座位，吃完立刻要再去排別的! …
生鮮類推薦生蝦相關品項。
烤類的比較中規中矩，烤白蝦不錯。
炸類真的普普，沒有很推薦要吃的。
現煎類的都還不錯，不過不同人員對熟度上掌握有一些差異。
豬肋排口感上嫩中有彈性，口味上也是甜鹹適中，比牛肉更推薦!
現煮鮑魚粥的口味不錯，料也是給的滿足的。
港點類、滷水類的也中規中矩，烤鴨夾餅不錯吃，鴨皮壽司就普普。
飲料類都普普，加上還要排隊感覺就故意浪費時間。
甜點類品項滿多的，不過整體上就中規中矩，舒芙蕾熱度夠滿鬆軟好吃的，不過就是好吃有上限的品項。
整體用餐上風景5星，餐點品質口味4星，取餐動線3星。加上價格覺得有空可以順便吃，不是非得攻略的一家店。
如傳說中的好吃，雖然是真的貴，但是景色和大部分食材真的值得期待，只是位處高級樓層，為了不讓消費者亂走，動線真的不太方便，另外菜色不算多，部分食材可能流動性比較低，東西明顯冷掉了，燒烤類和焗烤生蠔這些東西吃到不熱的會很膩，還有甜食只能勉強及格，甚至比不上很多不到一千元的吃到飽，冰品也只有哈根，不能算很好。
整體來說跟一般千元以下的吃到飽來說算是有差異化，但是兩千以上的價位，真的還有很多要改善的，加油喔！
造訪三次，只能說有點失望，本來覺得菜色用心、補菜也很快，需改進是飲料區無法自助，常需久候，但這次造訪真的覺得牛排、牛舌品質很糟，羊小排還可以，干貝中上，生魚片也不驚豔，飲料也很普通，只有服務還算不錯。
且假日晚餐一人近2100，不會再訪了。
👁
⬛️官網這樣說道：「
焠鍊各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌
饗饗不僅為饗宴帶來新視野，更為饗食打造新境界。
堅持以鮮緻玩味，觸動旅途上的你，
讓回味無窮的心意百匯，感動心中最珍視的人。
在每一個珍貴時刻，一起饗饗。」
–
🗣
⬛️上次來饗饗可能是一年多前了，沒想到第二次來，已過了那麼久。
⬜️剛好來饗饗之前，去吃了一趟旭集，不過這次來饗饗是週六晚上，也是食材最豐富的時段，所以比起旭集的下午茶體驗，雖然時段不同有失公允，但不否認，我更喜歡饗饗多一些。
⬛️從#豐大海 #旬巧原 到 #炙丘 ，#大塊地 #京山 到 #禾烹湖 ，比起旭集，我喜歡他的牛舌與烤鴨（雖然烤鴨區感覺被冷落，也不可能跟蘭城晶英一樣完美，但我覺得炙燒烤鴨壽司 上面那片鴨皮，酥脆與油脂香兼具，讓人還忍不住再去拿了兩趟）。
⬜️但這次牛舌覺得比起上次吃的記憶，隨便了許多，也不想再去拿第二盤了。
⬛️壽司區也炙燒的比旭集完美，且還有好可愛的燻鮭魚親子杯壽司 ❤️。
⬜️我們的位置剛好背後就是101～～～真的超讚的😍，從白天看到黑夜，配著窗外兩根蠟燭🕯️🤣也很享受，感謝當天的好天氣🙏。
在微風樓上，是饗食天堂的頂級版，價位也偏高，即使是平日也很難訂到位子，入場等候的大廳空間有點小，防疫期間大家擠在一起有點恐怖。食物種類和烹調方式選擇眾多，食材也算新鮮，但個人覺得種類和量有做出來，但是品質有待加強，還沒有做到這個價位應該有的水準。只能說花這些錢主要是享受高樓層用餐的風景。
品質的部分，像是生魚片新鮮度就還好，說是黑鮪魚但每一片都吃到整塊筋，茶飲料不是太甜就是太苦，烤鴨皮也不夠酥香還夾雜骨頭，潮州滷味的部分肉質過柴過老，甜點除了太甜吃完不會想再吃第二次。繞完第一圈之後就完全不知道要吃什麼了，對這個價位該有的期待值整個有點失望。
「以這價位來說，還不錯的自助餐菜色」3.448🌟
餐點：個人覺得比較有亮點的菜色：鮑魚粥、現烤舒芙蕾，海鮮類基本上還滿新鮮。烤鴨捲餅、烤鴨壽司滿好吃的。牛排、羊排、煎蝦表現一般；蛤蜊湯滿鮮美，蛤蜊新鮮大顆；甜點選擇還滿多的，個人覺得檸檬塔最好吃。另外，蜂巢蜂蜜也是一大亮點。飲料部分，有別於一般buffet僅提供飲料吧，饗饗是直接有一個吧台，可以去點自己想喝的飲料。3.7星
環境：位於台北市中心46樓的饗饗，只要靠窗的位子都可以遠眺台北市市容，可惜大樓外牆清潔可能不夠頻繁，玻璃灰濛濛的。裝潢還不錯，但走道空間過於擁擠。有些吧台排隊動線跟一般動線混在一起，導致消費者感受度下降。另外，電梯不太好等。3.0星
服務：服務普通，服務人員會定時來整理桌面，另外，該店送客十分準時，請客人務必準時入座，以免影響自身權益。3.0星
性價比：整體而言，以這樣的價格跟餐點，我覺得饗饗表現還不錯，不過因為該價錢已經逼近吃單點店的價錢，就環境與服務而言，單點店幾乎可以完勝饗饗。3.0星
環保政策：全店未使用任何一次性餐具（含塑膠吸管），此點本人給予肯定。5.0星
目前吃過最好吃的吃到飽！食物種類豐富，價格稍高，可能是疫情的關係，沒什麼客人
4/2因為是清明連假第一天，所以算是假日下午茶，一個人是1290+10%大約1500
有專人服務的飲料吧
鐵板燒的牛排很香超好吃，明蝦也很讚
炸蝦也很好吃
種類很豐富，風景很優美，裝潢也漂亮
店員有詢問是否有當月壽星，但打折九折的只有壽星本人，而不是整桌（我們也就兩個人），這點我覺得怪怪的🤨官網上寫的是整桌的說
營業時間一結束員工立馬帶著餐盤衝出來盛飯，感覺這裡的員工蠻幸福的哈哈
Ⓜ️搭乘至捷運市政府站，由三號出口進入微風信義店，搭電梯至4樓換另外一台電梯通往45-47F（天際薈景觀餐廳），因大家用餐時段都一樣，進電梯稍微需要排一下隊，並有人量測體額溫。
🎫上到46F後，標示不清動線有點狹小，有些人不知要報到即往內走，一整個有些亂。那其實需再依序排隊確認定位資料，並排隊等候時間到了再安排帶位進場。內用取餐及座位空間採光良好舒適，坐在窗邊還有市景可欣賞。
📝內部環境為一個ㄇ字型，取菜及座位區也是依此而設，取餐並不會太擁擠。用餐為週末下午茶時段，主要供應包括沙拉類、海鮮類、燒烤炸物、現煮粥及湯類、港式小點、現切牛排、豬肋排，及鐵板系列，酒精飲料有啤酒（海尼根）及調酒類三款，還有茶、果汁及咖啡等。就菜式品項來說非常多元，兩小時用餐時間只能是挑選些來吃。
印象較深刻的是生魚片及炙烤握壽司、海鮮（蝦蟹貝殼類）非常新鮮，鮑魚粥也很棒，片皮鴨卷及炙燒鴨皮握壽司挺可口，一旁有個成都冒烤鴨這個很驚艷，潮汕滷水入味。港式蒸籠小點區稍弱，可能蒸太久了，燒賣及蝦餃的皮厚且硬。
整體來說，CP值挺高，服務人員多，用餐不會感到吵雜及擁擠，菜式多元且品質控管好。進場動線可以再標示及改進下，另外訂位難是再訪的一大阻力。
公司聚餐☎️電話超難打的自助餐，懷著評價超高期待朝聖後，終於確定真的只有三顆星（其中減一顆是給46景觀卻看不到任何窗景，而且只能兩人訂位才有可能坐在景觀第一排）我們20+只能坐在什麼也看不到的景…奇怪大戶為什麼不能有好風景😤是不是搞錯了什麼
餐點如照片，整體四平八穩，下午茶亮點肉品🐷豬叻排確實第一名寶座>乾煎羊排>海鮮（尤其各種鮮蝦作法都吃得到）>生魚片算新鮮，每次給一大盤（其實可以先問要什麼種類，給太多真的吃不完好浪費）>牛排🥩（真的超級生…很嫩.但口感軟爛）
特色屬於生鮮類小盅，很多元的配食材，鮑魚也很好吃，還有各種小食都不錯！但也沒有說出什麼太驚喜或珍貴的食材
飲品區域有看似特調，但其實只有咖啡是現沖！其他果汁也是桶裝（西瓜汁紅的不可思議）西西里咖啡的糖像不用錢一樣…整體比例又不是太好喝，一旁有生啤應該算亮點了
自助餐甜點真的算是特色關鍵，可惜也是有點雷，只有巧克力慕斯感覺比較驚艷，馬卡龍完全不行（烏龍不知道是不是顏色取名之故）舒芙蕾現做每桌一人會先配一盅，現吃熱熱會有「熱點」和美味也沒有什麼關聯…所以自己搭配哈根的冰淇淋就完美了😂
進場動線還以為在排演唱會，超沒有規則，好險兩點就到了…中餐的人也還沒退場完，大家就是乾等罰站，海底撈都有等候服務，也有部分座位區可以開放吧！連廁所又是擠在裡面，整個體驗比較像路邊攤吧
很多現點現加熱，感覺食材算新鮮！但特色就想不太起來了～人很多很擠…能吃粗飽的感覺！
沒有風景的座位區！涼涼
訂了很久才能來的店，對我這種食量小的人，可以享受一下古代皇帝的每個東西都嚐一口鮮的感覺。
東西的種類是非常多的，從港式、日式、西餐到台菜，從陸上走的天上飛的海裡游的大概都抓來了。東西給料是大器的，但就是以量取勝，而非以質取勝，口味75分。東西特色不夠，吃著一個東西的時候，總會想到另一個有名的好吃食物，比如說牛肉湯，想到的是阿財，壽司的話就大概是海壽司等級，牛排稍柴害我想吃紅屋，舒芙蕾想到宜蘭林場的舒芙蕾。海鮮粥很不錯。生魚片還可以，土瓶蒸溫暖了一下。這麼多道食物裡面，我唯一重複吃第二次的是蛤蜊湯。
甜點要大大的加油，外觀很美，第一眼看到覺得厲害還嘟囔著一定要吃，但點了吃下去口味實在是不優，甚至到了皺眉頭。網路上推的奶茶很好喝，應該是因為標準的港式奶茶而已。
再者，這個管理階層一定要注意一下，一進來放在桌面上的刀叉，感覺已經消耗得鞠躬盡瘁，連裝湯的木板邊都起毛，走進來外觀像夜店的fu馬上打折，很可惜，小地方還是要注意。
來服務的服務員，收餐盤速度都很快值得加分，隨時桌上都保持得很乾淨很好。
偶一為之可以，多食會想到神隱少女。
3.8星。
2個月前就要先訂位，重點電話很難打，來到餐廳才覺得一切都值得了，CP值很高
雖然都是吃到飽，但是響響的食材就是比較精緻，跟一般吃到飽還是能有分別
以螃蟹來說，都可以看到都有蛋滿滿的蟹黃
吃的到很紮實的肉，
生魚片完全不吝嗇切的很大塊，
牛小排、干貝必吃，吃的到牛肉非常的軟嫩，干貝很大顆，需要用牛排刀切著吃😂😂😂重點師傅擺盤的很漂亮
還有也吃到牛舌，烤的非常好吃，上面還加蔥絲，配著吃很搭，超級好吃，這道是別家一般吃到飽沒有沒的菜色
沒想到吃到一半餐廳人員還會送上舒芙雷，要趁熱吃，還不錯
飲料區有新鮮果汁，現調雞尾酒都好喝
甜點的部分也都很精緻
一整個吃下來肚子不撐很難😁
食材種類非常多樣，有生食區熟食區海鮮區等分的十分分明，海鮮區有三種不同的螃蟹，不過肉質普通。也有九孔螺肉等不同種類海鮮，種類算蠻多的。
現煎區有干貝、骰子牛羊排大蝦，干貝是裡面最好吃的，不過也最多人拿，有時候要多去幾次才有，一次拿取的數量最多只能兩種。壽司區除了一般的生魚壽司外還有和牛壽司、花壽司等種類也很多。烤物區有整條香魚、魚下巴及雞翅。現切牛排的部門我拿到的稍微硬了一點，可能不同時間去拿的熟度不太一樣。
甜品區的樣式是真的很多，冰淇淋不意外的就是哈根達斯。
整個餐廳很大，中午用餐時間2個半小時很多時間都在排隊，加上地方大，所以用餐時間其實不算充裕，我們坐的位子是八人桌所以是靠裡面，就無法欣賞外面的高樓風景。
饗饗的位子不好訂，不過以這個食材及風景其實價格還可以，不過由於電梯只有兩台的關係，從四樓上去的電梯幾乎都是滿的，等電梯的時間要提前抓，建議提早半小時到信義去等電梯，才不會浪費寶貴的用餐時間。
來用餐的兩個月前就在網路上訂位最保險，我們用搶演唱會的手速預約到假日午餐時段的2號，座位被安排在看的到101的窗邊(鐵板料理和現切肉品的這側)，很明亮寬敞、蠻舒適的
生魚片新鮮、握壽司也很精緻、炙燒壽司有四種口味(鮭魚/干貝/比目魚/牛肉)都搭配的很不錯，真的蠻驚艷的，師傅們動作非常快，我前一位才剛加完鮭魚、師傅已經把現切好的又補上了。
鐵板區現煎羊小排、牛排、干貝等都無可挑剔；現煮湯品蛤蜊肥美鮮甜(鮑魚粥我沒吃到但看著也很不錯)；日料的烤香魚、煎牛舌、焗烤生蠔、炸蝦天婦羅道道經典。隨桌問數量的現烤舒芙蕾一定要吃，一家人都讚不絕口
這天用餐體驗相當好，無論餐點、景色、服務態度都很優質，真的是目前吃過最滿意的buffet，推薦！
——-
二訪是防疫期間，夾菜要戴塑膠手套。因為已經降級，現在不用梅花座、也可以自己夾菜了。這次對杏仁片炸蝦印象深刻，還有現煮鮑魚粥。負責鮑魚粥的服務生超級親切，介紹喜歡吃辣可以加XO醬，重口味的人可以加中間的醬，還特地提醒有鹹不要加太多。現切牛排比較普通，可以把胃留給鐵板區。
10點就能電話預約，這次順位是10號，位子在海鮮生魚片區後方靠窗。非常舒適，也不會西曬。雖然沒有101但沙發座位離其他桌蠻遠，反而有獨享的隱密感。也相當喜歡！
週四晚上六點，沒有訂位，直上46樓，登記後不過兩分鐘就被帶位。剛進入的昏暗長廊還真像坐雲霄飛車，刺激來臨前的通道，隨後盛宴即在眼前。行走過程，帶位人員簡單介紹每一區的餐食，安排我到窗邊的兩人小座位，開始三小時的美食體驗。
生魚片的色澤都很鮮豔，當然也新鮮。最喜歡鮭魚，油脂含量恰到好處。炙燒握壽司系列的調味和配料都不錯，唯獨不喜歡它的飯，太軟太黏。日料區的小盤類食物，擺盤都蠻好看的，喜歡「海老洋芋沙拉」，還有「櫻花和風生牛肉」。
七點多服務人員親切地逐桌告知，稍後在甜點區有表演，什麼火焰…之類的，反正是一道甜點的出餐秀。我沒有湊近觀賞，也沒有享用它。個人建議表演前後的燈光效果可以漸暗和漸亮，才不會表演結束環境燈亮回來時顯得突然。餐秀過程播報聲音也可以再生動一點。
現煎牛舌與搭配的油蔥很好吃。礙於我想多嚐嚐其它菜，忍痛只吃了四片。
舒芙蕾不是隨手可拿的，服務人員會逐桌詢問需要幾份，一個人點兩份也行。烤完後上桌剛好在我享用排餐前插隊，只好用一分鍾趁熱吃完它。
今天只吃到大約五成的餐點，吃到得都有在期待的品質。
第一次來，有點不知所措，對！餐點真的有夠多！也吃了很多，如果有劵的話會再來啦，價格真的滿高的哈哈~餐點因為這次都吃一些常見的料理，只能說沒有被驚艷到，但還是好吃啦，本來期待更高的，但當我最後想吃熟食區的台菜時卻已經飽到不行了，留著下次再吃好了~
服務的部分真的很好，餐廳環境也很好，動線也不錯，是繞一圈的那種，不會迷路，風景很美！超推薦窗邊，但如果真真正正要推薦的話，甜點區左右的那排靠窗真的可以欣賞到一大片夜景，服務生雖然戴著口罩，但可以感覺到顏值頗高的氣質！
防疫的部分也做的很好，每個美食區都有放置一次性手套（手扒雞手套）超方便也確實更安心啦~酒精也沒少過。
再來是男生坐式廁所只有一間，小小的不方便~會影響到暴食的策略上，哈哈。
然後本來有火焰秀但因為疫情關係已經取消滿久了，為了防疫確實有些可惜，聽說是道滿好吃的甜點（有酒精的）可以考慮做一下，但不要圍觀就好啦~就跟問要不要吃舒芙蕾一樣如何？
本次消費一人2079元（含服務費）
可以刷卡，用餐從17：30~21：30
如果下次要來，我應該會選擇下午餐，感覺比較適合我跟我的荷包~
喜歡我的評論歡迎大方幫我點個喜歡（實用文章），也歡迎追蹤我的在地嚮導帳號，我是PaPa iF，我們下個地點見~👋
110.09.30
可能是因為下午茶跟防疫期間
覺得能選擇的東西沒有很多😢
生食類的都蠻小巧精緻 是新鮮的！
熱炒、燒烤類沒有很吸引人
港式拿的兩樣 鳳爪跟蝦餃都不太行
烤鴨捲不錯吃！拿了兩次💕
天婦羅類的趁熱吃都不錯吃
甜點老實說都普普沒有想讓人拿第二次的
油切玫瑰綠茶蠻解膩的 喝了很多杯😂
這個價位可能真的是風景的原因吧
聽很多人說過！這饗饗是高檔的自助餐，很好吃，而且要預約很久的時間才吃得到。過年前朋友就提早訂位預約了，剛好就是今天，抱著好奇心態就跑來踩點了。餐點及用餐環境優！剛好配桌靠窗位置，抬頭的視角就是101，景色不錯唷～服務人員的素質很優，很親切，因為用餐環境在46樓的緣故，所以電梯要小小的排隊唷！但是不會等太久就是了，因為電梯的速度蠻快的，算是自強號等級的。整體表現優等～
特地選在週五平日晚餐5:30進場，人數不多一直到6:30左右人潮才漸漸湧入；餐點品質不錯，乾煎干貝明蝦及牛排味道很讚，牛舌的香氣雖不如外面碳烤餐廳但也還可以，生魚片及握壽司新鮮好吃，炸物蝦類有好幾種，櫻花蝦天婦羅很令人驚艷，香氣十足非常好吃，可惜已經吃不下了，飲料一般可以接受。雖然晚餐價格略高，但用料及製作上對得起這價格，吃完已想預約下一次了，覺得平日晚餐最划算！
美景美食一次滿足，buffet種類非常多樣（日式壽司/炸物/中式烤鴨/熟食區/海鮮區/甜點區等），而且食材等級都不錯，這次享用的是下午茶時段，非常難訂位，一定要提早預定。下午茶時段居然有現打果汁，調酒，茶類等，CP值非常高，大推！
🚇位於「市政府捷運」旁的微風，從百貨公司內必須到四樓轉到專用電梯，從另一個入口一樓可以直達，路線稍微難找。
⚠️入場動線差，出電梯後已報到的人會很容易跟未報到的混在一起，正常流程是先跟櫃檯報到確認人數後取得座位牌，再排隊等入場時間到會有人帶入座位，帶位速度很快。
🐟樣式選擇很多，喜歡炙燒握壽司、手卷、生魚片、蝦蟹等海鮮、鴨皮握壽司、現煮蛤蜊湯、鮑魚粥等，日式炸物普通沒有特別記憶，爐烤牛排普通，滷味是意外的不錯，港式燒賣有點硬，調酒三款只有一款覺得勉強還行（橘色的），要酒精的話可能直接喝冰生啤好點只是容易飽。
💡整體而言，覺得值得來訪，風景很棒，餐點內容多元好吃，服務人員多，缺點就是入場動線差跟很難訂位，要提前規劃。
第一次來，真的很驚艷，這裡面餐點豐富，最重要是海鮮食材足夠新鮮，價位上偏高，但是對應的食材也是比較好的。 環境不錯，景觀也蠻美的，如果硬要說的缺點，就是取餐分佈是順著一個大方形，但是頭尾卻沒有相通， 端菜回桌會比較辛苦一點。
饗食的升級版本
裡面螃蟹跟鮭魚卵大推
還有牛肉羊肉排餐
位置很多，但是電話不好打
建議多想幾個時間在打進來
蠻推薦來吃的
雖然一千多
但是還是有些沒水準的人
跟高級餐廳氣氛還是差一點
甜點蠻普通的
服務好，風景佳，餐點豐富性高，但個人是個賠錢貨不適合吃到飽……
建議17:30開始人比較少可以先去鐵板燒區
羊排牛排雞腿排蝦子干貝蒸蛋都好吃
炙燒壽司四款也美味
各式冷盤小盅擺盤精緻，口味獨特
一鴨三吃的壽司是油飯
甜點選擇多樣，口味一般……
哈根達斯冰淇淋以前都覺得很甜
但這次吃覺得好好吃(咖啡，巧克力口味)
飲料港式奶茶茶味重很符合胃口，冰塊不用錢的加😂
紅茶加一點糖是好喝的紅茶
最後每桌都會詢問舒芙蕾，現點現做需等30分鐘
但最後可能會飽到吃不出美味了……
整體尚可接受，價錢偏高
遇到地震
客服居然電話來問是否會2點準時來報到，並且說電梯有維修完成，要到4樓轉搭乘上46樓。
但到現場居然往46的電梯還在維修檢查
問現場的服務小姐，維修時間也不確定….
等候排隊時間應該至少有1小時半多了，餐廳完全沒有致歉
完全變成
天際薈
全台獨家排隊罰站等電梯至少1小時以上的餐廳！
（不過我沒上當，我後來跑去逛別樓層消費，最後15：40回來入座消費到17：30）
真正的缺點還有餐廳等候的空間不夠，入內或用餐完的路線 ，算是狹窄的 。
吃飯還要排長隊….
吃完也排隊等電梯下樓….
有點爛，給人請的可以來。
主食只推薦
切片牛排›鐵板蝦›烤蝦›日式烤肉串
舒服蕾蛋糕 -不要拿….除非是愛吃甜點的大胃王。
飲料 水果 甜點
皆水準之下，不驚艷，不出色。
結論是不會來第二次了，除非家人朋友堅持要來嚐鮮。入場動線差，料理方式也沒有想像中精緻，就連最後的甜點吧、送上餐桌的舒芙蕾都普通到不行，唯一的優點大概是位於高樓的景觀吧；一千多元的下午茶，如果沒有堅持要吃到飽的話，應該有更多選擇。
饗饗果然名不虛傳！這個價位，我覺得非常的值得，CP值真的很高！主要的原因是因為，以這個景觀加上菜色的選項加上食材的新鮮程度，我覺得比起另外一家在信義路上大飯店那1樓的，價位也差不多在1500左右的知名buffet, 勝出非常多！
海鮮的部分，他的選項很多，生魚片的部分魚的種類選項也非常的多。比較特別的是，他的螃蟹，不是便宜的那種三點蟹切成一半，搞了半天都吃不到什麼肉的那種，他的是比較像蟳的這一種，而且每一隻的蟹黃都非常的多！這個羅的肉也很多，很好吃很新鮮。
因為之前剛好去信義路上另外一家也是差不多晚餐1500百多價位的buffet, 那邊沒有手捲，生魚片的魚選項也很少，相形之下，這裡不但有手捲，而且壽司的選項也多很多！還有魚子醬的壽司！而且，這邊還有比較多海鮮做成的精緻點心，像是扇貝、鮑魚… 這裡還有鵝肝醬！美中不足的是，這裡的生魚片筋比較多….
甜點的部分，選項也都非常的多！重點是比較精緻！並不像是中央廚房送來的那種一般的甜點。點心都還蠻有特色的，還有整片的蜂窩上面的蜂蜜可以讓人家取用！不過，蜂窩上面的蜂蠟雖然可以吃但是不能消化的….口感不怎麼樣，我個人比較不喜歡。舒芙蕾也還算可以啦！
飲料的部分，有現打的果汁，另外一家果汁的種類少的可憐！這邊有果汁、奶茶、氣泡飲料、還有啤酒，當然還有一些熱飲，包括茶跟咖啡。櫃檯有專人服務，不是自己取的那一種。所以要拿飲料的時候，通常都需要排隊，這一點倒是比較討厭！因為用餐時間本來就有限制，如果都還要排隊的話，其實是很浪費時間的，不過，飲料並不是最浪費時間的部分，最厲害的是烤鴨！想要吃到烤鴨，沒有排10到15分鐘大概是拿不到的…
炸物的部分選項也非常的多！有分成炸的跟烤的，都很好吃～重點是，光炸蝦這個選項，就有一般的炸蝦，和另外一種海苔捲炸蝦，其他的炸物還有蟹肉丸、野菜、唐揚雞… 我覺得蟹肉丸還蠻特別的，炸了之後還蠻好吃的～
現煮的湯有兩種，一個是味噌，另外一個就是蛤蠣湯。蛤蠣很新鮮！很甜！雖然每一碗湯蛤蠣只有幾顆，但是味道是很好的。
他大部分的位置都是在窗邊有景觀，幾乎不用特別指定，就是位在窗邊。但是窗戶有分幾種，有些是落地窗，有些是矮牆，有些窗戶比較小，所以看到的景觀還是會稍微有一點差別。只有非常少部分的座位是不靠窗的。四面看出去的景觀也都不相同，剛好天氣好，風景很漂亮！
排隊進餐廳的人非常的多！大部分的人在時間還沒到之前，就已經在門口排隊等著要進去了，雖然人非常的多，但是帶位的速度也非常的快。差不多拾到15分鐘，門口所有排隊的人就都消化完了，沒有耽擱很多時間。收桌子的速度也很快，一下子就來收一次！
我覺得美中不足的是，理論上大部分的buffet，都會在時間結束前30分鐘左右就不再補餐了, 但是根據我的觀察，高檔的那個有大蟹黃的螃蟹，其實是差不多在用餐結束前50分鐘就沒有再補貨了！我覺得這樣其實是有欺騙的嫌疑。
總之，這次的經驗是很滿意的！有這麼棒的景色！東西又蠻好吃的！很推薦喔！
生魚片、干貝、牛排、羊排品質不錯，高樓層的景觀也很好；只可惜螃蟹好像冷凍太久，有點腥味。另外就是我們5個人的座位是四人圓桌，其實滿擠得，覺得位置規劃可以再好一點。
20211008
【個人喜歡菜品】
*生食類：炙燒比目魚握壽司(建議炙燒久一點，魚肉油脂結合醋飯味道更好)
*海鮮類：螃蟹海螺蝦都新鮮好吃
*生菜類：除常見羅蔓萵苣外，還有紅火焰萵苣等其他種類生菜，另提供多種醬料及起司粉
*炸物類：炸蝦
其他像燒烤，港點類幾乎沒拿，烤玉米筍口味清爽解膩；甜點只推薦巧克力蛋糕捲及可麗露，舒芙蕾口味一般。湯品的鮑魚湯稍鹹，喝完覺得口渴；鐵板類限定一次兩樣，冰淇淋區的蜂巢要主動說才會給，給的量也非常「含蓄」😆😆
再訪的機率大概60％吧！
用餐完後會想再吃的只有比目魚握壽司跟海鮮類。
※防疫期間:飲料區改由服務生提供非自由取用
※附近有收費停車場
台北知名的自助餐，位於46樓有些位置可以邊享受美食邊享受美景，有西式中式日式料理，保證讓你飽到天靈蓋，餐點的部分我很喜歡法式羊排還有豬肋排，羊排不會很乾柴，帶有一些油質讓口感更多元，豬肋排搭配獨家的醬料，吃起來也不會很膩～饗饗有提供現烤舒芙蕾，服務生會詢問是否需要～如果喜歡還可以續～
超難訂位的饗饗終於訂到，
5點就可以登記報到等待入場，
準時5:30帶位入座。
可能因為疫情的關係？
當晚來客數約佔七成左右，
因此在拿取熱門的食物時，
如干貝丶明蝦🦐等等，
都不太需要排隊等候，
實在節省了不少時間。
我們被安排在靠窗的位置，
雖然外頭下著雨，
不過夜景還是非常漂亮！
用餐的空間不像旭集那麼擁擠，
可以個人覺還是旭集比較好吃！
只是饗饗不只有日式料理，
也有港式及西式，
選擇的種類比較多樣，
不過食物與旭集的相同性有50%左右。
服務
內用
從一個月前就訂到位置～坐在窗邊實在太開心了（雖然一開始超蠢的跑去101）
我覺得最印象深刻的地方是
1️⃣蜂巢的蜂蜜真的很純～甜而不膩
2️⃣生魚片真的超好吃
3️⃣豬叻排&干貝必吃
4️⃣蛤蜊湯超鮮甜超好喝
5️⃣用餐時間可以從5:30～9:30
以這些品質來說算是對的起這個價位了！如果之後有值得慶祝的事情會再來的🤣
111/10/14 下午茶14:30
14:30準時入坐，可惜風景不是面向101，但也是靠窗邊，視野遼闊，非常舒服！
（美食當前，完全沒有拍食物照，認真享用美食及欣賞風景）
當然還是有最印象深刻餐點了😋牛肉湯、蛤蜊湯、酥皮濃湯、牛排、羊排、生魚片、草蝦都很好吃！
草蝦是吃最多，也最難等的料理😂
酥皮濃湯的酥皮真的超酥超好吃，在其他地方沒有吃過這麼酥的酥皮。
羊排的醬料恰到好處，幾乎讓吃肉的膩感消失。
蛤蜊湯、牛肉湯都很不錯，鮮甜、肥美。
選擇下午茶用餐很棒，雖然食材跟正餐還是有點不一樣，但選擇自己喜歡的料理，即便慢慢吃也是吃的飽飽飽！又不會有大家搶食的擁擠感，也是很不錯的選擇！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
謝謝饗饗讓我們有個很好的慶生回憶！風景好，美食佳，服務人熱心+親切有禮貌！！推薦大家來這邊吃～一定會再二訪三訪！要大大推薦給我的親朋好友有這麼好的地方。下次會更早訂位，希望能靠近101的窗邊位置，心情更加200分😆😆😆2022.10.20坐A12的我們❤️
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
第一次來吃下午茶，很幸運能坐在窗邊，雖然下雨霧茫茫還是很開心，首先要說停車位實在太少，幸好我們提早一小時到，停車場在排隊，這還是平日呢！
餐點部份很滿意,選擇性多也新鮮，但是第一輪之後，補餐速度有點慢，好幾個盤子都是空的，羊小排無騷味跟豬肋排一樣非常軟嫩，食材很新鮮，舒芙蕾是直接送到桌邊，可以再加點，其餘甜點也很優，好吃又好看，服務員很親切。
是會想再來訪的餐廳。
動線我覺得還可以，座位區隔也不錯，
只是男女廁所好像都只有一間，覺得過少，
提醒壽星的話只有生日前後三天用餐才有禮品！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
停車場偏少，建議提早到場
幾個禮拜前就想訂這裡當生日餐，結果一直滿位，所幸今天來這裡現場排，還排到候補。
真的是壽星的幸運。
座位如果靠窗會更棒，但也還好，來這裡是吃東西的。
牛排煎得很漂亮，但冷掉了，有點硬。
生魚片很新鮮，樣式也很多很好吃，
螃蟹蝦子也很多很大隻。
飲料也很多種選擇。
可惜了甜點，樣式外型還要加油，但當下已經很飽了，無法一一品嚐，但巧克力是都還不錯吃。
希望下次來這裡一樣幸運，可以再有機會來吃。
吃新竹旭集只吃一小時就飽，但饗饗不同，吃到最後一刻，都還想繼續吃！大推饗饗！好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
國泰廣場大樓內可停車在B3，搭至四樓再轉搭到46樓，午餐時段用餐，疫情期間取餐皆使用一次性手套、配戴口罩取餐。蒸燒賣、鰻魚飯，煮的蛤蜊湯、鮑魚粥有點腥味，烤鴨壽司普普…水果、甜食現烤舒芙蕾每桌都會去詢問，Haagen Dazs冰淇淋、飲料吧卡布奇諾還有拉花、新鮮水果汁、奶茶好喝…等，雖然吃到飽，但還是吃自己愛吃的東西最好吃，食材新鮮，鐵板料理必吃黑松露牛排、蒸蛋、煎干貝。白天景觀對面就是台北101、桌邊服務收拾檯面很有效率。對於本身是吃到飽賠錢貨，應該只會吃這一次而已。離場與下午茶進場也太多人流擠到水洩不通。如果要上廁所就要再重新排隊一次。
服務
內用
餐點類型
午餐
吃的午餐，但因為工作的關係晚到，所以吃的比較倉促，View很棒，菜色不錯，吃到2點，但1:30後主菜的部分很多就都沒有了，而甜點、冰淇淋區大排長龍。
吃完後再次大排長龍等電梯。
平均每人消費金額
$1,400-1,600
非常難搶位子，比演唱會還難搶
不過真的值得，出餐速度快，真的沒有太雷的食物，大概只有那個蜜蜂奶黃包比較難吃以外其他我沒有吃到太過於難吃的
服務人員也很貼心，甚至主動看到客人取餐提領有困難，會立刻幫你分擔領取並送到你客人餐桌，下次還會再光顧的
氣氛100分！空間舒適。只是我們坐的區域不管到哪邊夾菜都要走超遠。上樓電梯等非常久，一開始的收盤很慢，後面節奏才變好。
食物多樣但沒想像中精緻。骰子牛是裡面最失敗的，柴到爆。整體吃下來沒有特別有記憶點。
和其它破阡元的吃到飽差不多，優越性就是餐廳位在高樓層，平常沒什麼人有機會可以到那麼高樓層用餐。
饗賓集團旗下的餐廳，在buffer界也算是大家數一數二的選擇，原因不外乎食材新鮮、各種菜系、各式烹飪方式，炒、煎、蒸、烹、炸、溜、烤…各式的飲品 、酒精飲料…品項多不勝數。
煎台食物與烤鴨夾餅區常需等待，牛排區的松露馬鈴薯泥超好吃！
食材新鮮、環境舒適，服務人員也很親切。