L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市信義區松仁路28號5樓
電話 : +886 2 8729 2628
附近：台北法國餐廳
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位於寶麗廣場中的時髦餐廳，可在精緻的用餐環境中享用高雅法式料理與精選葡萄酒。
餐前麵包的培根麵包表現出色，馬鈴薯泥非常綿密順口。前菜的酪梨蟹肉口味鮮甜和諧。主餐我們選了羊排，多汁而且沒有腥味。餐後甜點的蘭姆酒椰子冰淇淋很推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
第20幾次來訪，每一次都是維持一定水準且有深度的味道，但比起三四年廚師在料理上的精細度還是有落差😘😘 …
2021/11/21此回白松露餐非常滿意。
2021/10/07 魚料理味道有腥味，連醬汁都無法掩飾。晚餐整體價格跟服務菜色，沒有感到滿意。但至少有三道喜歡的菜色，也不至於失望。下次有機會來試試午餐，也許會更喜歡這家店的整體。
2022.03.14 午餐 (主廚還是Florence時)
中午套餐真的是划算到不行！
白色情人節當天竟然意外人很少,
很安靜氣氛也很棒
服務、餐點、Pairing 還有裝潢
(雖然室內設計不是我的菜, 但也是風格強烈, 至少很Hospitality )
可以點到很不錯的單杯 價格也很便宜
侯布雄整個集團收了太多酒了
很可用很不錯的價格 喝到年份老保存狀況也很好的單杯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
1. 米其林等級但只有好看，味道沒有很搭
2. 法國麵包種類多，但部分味道偏鹹，硬度超過過往吃過的，很像在吃石頭，難怪沒什麼續
3. 開放式廚房，卻聽到廚房工作人員罵髒話
4. 花了七千多，分量確實很少，跟價格成反比
今天是午餐時間來。整體而言，似乎是對他星級的期望很高，品嚐之後卻有微微的失落。擺盤與過往沒有太大差異，缺少了驚喜。口味部分有幾道菜味道些微衝突。二道甜點、長尾鳥魚、鴨胸有到與星等同級的水平。其他覺得普普都沒有太大的記憶點。
甜菜根佐香菜及山葵與綜合香草
LA BETTERAVE
甜菜根味道很重，做成可愛的餃子形狀。
佐上香菜山葵香草味道有些複雜。
胭脂鴨胸襯無花果及杏仁LE CANARD
肉質香甜入口即化～🥹
即使拍照放涼還是美味療癒
一旁的無花果味道很重有些搶戲
羊排與羊肩肉佐燉煮白豆及青醬
L’AGNEAU
羊排有些騷味，但在白豆與青醬之中搭配的挺好。
長尾鳥魚與香艾酒墨魚醬和韭蔥
LE VIVANEAU
是這次最喜歡的料理🥰
🐟魚皮看似軟嫩卻脆如酥餅，肉質鮮美與墨魚醬完美相依偎。口感層次分明，味道極好。
軟絲與朝鮮薊及西班牙臘腸LE CALAMAR
沒什麼印象的一道菜。
法式傳統肉派LE PATE EN CROUTE
印章魚佐香菜泥及辣味番茄
LE SAINT-PIERRE
整體偏軟的口感，亦表現不出鮮甜多汁。一旁的辣味番茄很搶戲。感覺有些衝突。
水波蛋佐巴西利及蘑菇卡布奇諾
L’OEUF COCOTTE
這道也很喜歡～像是粉紅泡泡的可愛調酒☺️香氣迷人的蘑菇泡沫🫧呵護著口感滑嫩的水波蛋溫潤滑過👄唇齒與喉嚨❤️緊緊溫暖相擁的感覺
兩道甜點
青蘋果慕絲與四季春茶沙布列餅及迷迭香青蘋果冰
LA POMME VERTE
巧克力蛋糕與榛果奶油及洋黎冰
LE CHOCOLAT PRALINE
都非常喜愛🍨精心雕刻的巧克力們🍫
在其中都是夢幻手作❤️
微酸亦甜漫佈口中🫦融化了🫠喵🫧🫧🫧
擺盤❤️一如既往像是細膩編織的極品工藝。但幾年下來很像sop的公式感。缺少了驚喜的感覺。服務部分當然還是沒話可說，說菜上菜都很仔細體貼。
不過今天酒促的有些勤快😅感覺被打擾了點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
看到侯布雄升米其林二星，想說來吃吃看，可惜一週前訂位只剩吧台區🥹
餐前的開胃小點個人挺喜歡，吃起來蠻清爽，接著是餐前麵包，分成三種鬆軟型的小餐包和另外三種比較硬的歐式麵包，有幾款搭配奶油覺得還不錯～
冷前菜和熱前菜各人覺得偏普通，主餐鴨胸搭配的無花果不太喜歡🤣(不過主餐搭配的馬鈴薯泥很好吃)
最後甜點的部分蠻喜歡的💗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
選用了完整套餐，可以吃到法式料理的多層次與精緻，最後的甜點劃下完美句點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境舒適，工作人員可以即時提供服務，餐點精緻好吃，口感層層堆疊，是味覺也是視覺享受，份量也很足夠，很棒的用餐體驗🥰 …
餐點真的像藝術品一樣，每一個部分都能吃到豐富的口感，一場下來無論是身體還是心靈都很滿足~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
麵包伊比利豬好吃牛肉也很嫩，羊肋很嫩後段較肥，服務很好
甜點、烘焙都很好吃。
可內用\外帶
🧀喜好程度：⭐⭐⭐⭐⭐
很好吃的法式料理
馬鈴薯泥更是從沒吃過的口感
軟嫩入口即化
連副餐的麵包都很好吃
還可以一直續
主餐吃了烤鵪鶉鹹香讓人回味無窮
聽說這間法餐2021年9月米其林升為二星，由於這家沒吃過好奇想說年終快發了就先去吃吃看
服務而言我真的不知道怎麼講 帶位很注重客人的安全 客人的水快喝完了就馬上加水 客人的食物還沒吃完也不會送上下一道菜且客人吃完馬上就幫忙收盤子 而且每一道菜吃完 湯匙 叉子 刀子都會換全新的
食物方面我是點6880套餐再加380生蠔還有一10cl的2007年au bon climat 美國 California的紅酒
套餐真的就像toyz joman節目說的那樣 好吃到真的想把盤子舔乾淨😁
非常好吃，米其林二星當之無愧。
隔些時日再度造訪，服務人員的水準真是令人難以置信這是二星的法式餐廳嗎？從頭到尾都沒有微笑還擺著臭臉，態度非常差（短頭髮），和朋友都覺得路邊攤、海產店的店員還比較親切、專業。
1、訂位時就用餐細節做詢問，用餐時想再作確認，服務人員直接回，妳不是電話中就問過了，不行！
2、用餐當中朋友需要湯匙🥄，送過來了，幾乎用丟的！
3、使用完麵包，桌上掉了一堆麵包削，完全沒有作清理，直接視而不見的上下ㄧ道餐，用過很多餐廳都會在客人使用完麵包後作清理作業，更何況是星等餐廳。
4、在等待下一道餐來之前，和朋友交談把手機放在餐墊上，服務人員送餐過來，也沒有提醒，不好意思！送餐來了，妳的手機注意一下，而直接放上去！
5、用餐當中，看到服務人員不止一次與其他服務人員併肩站著竊竊私語交談。
6、對於菜色的介紹，簡短到覺得是不是怕我們不想聽。
7、打包用不完的麵包，在結帳時，服務人員感覺迫不及待想把那袋麵包給妳，惜字如金的她，直接就嚕給妳，說聲這是妳打包的餐點，不是更好嗎？
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
聽聞很久的老牌法式餐廳，餐廳環境的紅黑設計很特別，餐點部分就比較平淡一些，品項都算是中規中矩的法餐，價位也算是法式料理中較為平價的，比較印象深刻的是甜點跟麵包籃，前菜跟主餐等味道都算是及格但無特別驚艷，想初嚐法式料理的人可以來試試。
今天和一群好友來摘星, 原來已經晉升為二星 , 太厲害啦~整體用餐氣氛佳, 我們吃得很滿意, 聊得很開心~ 來評價的最大理由是今天的服務員Howard 很優秀, 專業敬業也親切, 讓這個聚餐加分
#侯布雄法式餐廳
｜經典蟹肉魚子醬｜NT$1980
蟹肉上鋪滿魚子醬以金箔點綴，花椰菜鮮奶油整齊地裝飾在龍蝦高湯凍上，美的像藝術品。
Joël Robuchon 的 5 道經典食譜裡就包含馬鈴薯泥跟花椰奶油魚子凍，只出現在餐廳NT$6880套餐菜單裡，如果跟我一樣午餐沒有胃口吃多道數，建議可以單點它。
｜生食紅魽魚薄片佐鮭魚卵及檸檬油醋｜
（此道餐點另加NT$280）
晶瑩剔透的紅魽魚薄片，吃得出漁獲新鮮滋味，簡單的檸檬油醋和粗鹽顆粒調味，襯托紅魽鮮甜，兼具美感跟美味的冷前菜。
｜嫩煎鮑魚與油封甜椒｜
（此道餐點另加NT$380）
直接被口感征服，甚至忽略調味方式，絕對的「嫩」。
｜油淋日本真鯛與朝鮮薊蔬菜高湯｜
鯛魚營養價值高，表面煎至金黃吃得到立鱗口感，魚肉生熟度掌握的很好、烹調得宜，肉質鮮美、高湯清爽，盤飾用伊比利生火腿包著苗菜深得我心，原本不打算喝酒的我，忍不住點了單杯過桶的Chardonnay配著吃完。
｜草莓蘇打及蔓越莓慕斯、酒漬柳橙與椰子冰沙｜
椰子冰淇淋是支撐我吃完整杯的關鍵，原先看菜名會以為是更清爽的清口冰沙感，但莓果類的酸甜度太高，椰子也不是雪酪，有牛奶的油脂感，整體容易膩。
｜餐前麵包籃｜
有六種不同風味選擇值得一提，麵包控如我直接吃爆，法式麵蝸牛可頌、芝士麵包、短棍、培根麵包、蕃茄麵包等，豐富度難得一見。
每桌都會有招待小點，但款式與份量看當天用餐情況，我們的品項有：
≡ 開胃菜
Shot杯盛裝的高湯慕斯，非常Umami。
≡ 副食
隨主餐附的馬鈴薯泥 綿密、經典、好吃。
≡ 茶點
甜度高的馬卡龍跟費南雪，搭配洋甘菊茶或熱美式完全不會出錯。
礦泉水/氣泡水NT$320/瓶
服務態度親切有禮，除了帶位時顯得比較倉促，控菜速度精準值得讚賞，但也確實是二星該有的水平。托瑜君姐的福訂到午餐的位置，吃飽還可以回家睡回籠覺，滿足。
要請人吃飯想不到要去哪裡的時候，來這裡就對了！來這裡味蕾從來沒有失望過，擺盤也都美的像服藝術品似的，令人捨不得破壞著美麗的畫面。
每次來都非常期待他那令人魂牽夢縈的麵包籃。各種剛烤出爐的麵包一送上來就香味撲鼻，令人難以抗拒，一口接一口的吃著，完全不顧澱粉攝取量已超標。
每一道菜的擺盤都非常令人驚艷，送到口中更是滿滿的幸福感，每一道菜該有的嫩度，鮮度，以及熟度都在廚師們的掌控之中，一些我平常不太吃的食材，也都願意為了嘗試主廚的手法而吞下肚，結果也是相當令人滿意的。
深深覺得在疫情如此嚴峻之時能夠和朋友們相聚在如此色香味俱全，服務又很有水準的餐廳聚餐，真的是一件很幸福的事！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
甜點好吃又非常漂亮，很適合女生去吃，氣氛也不錯，來的時候剛好沒什麼人，值得推薦
我們是點2500點套餐，然後最讓人驚艷的熱前菜是水波蛋佐巴西利及蘑菇卡布奇諾，口感很有層次，喝起來有蛤蜊濃湯的感覺，然後羊排很嫩，也會招待無限的麵包補足這些一口就能解決的主餐們，所以不用擔心吃不飽。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務態度很好 但食物沒有很愛 麵包跟龍蝦麵好吃
主菜甜點好吃😋其他的普通
服務普通
可以跟法國主廚講英文👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點精緻美味，很有特色，是很棒的用餐體驗！
主餐魚及牛肉熟成度不錯,前菜的鵝肝及牛髓湯，可能吃不習慣 味道有點重 有些膩。甜點造型 讓人驚奇。
不知道是因為Robuchon過世了的關係，還是現任行政主廚的關係，這次的菜除了失望還是失望，菜裡面有頭髮、燉飯過熟像稀飯、擺盤也很慶菜、服務更是不敢恭維，連介紹菜色都有一搭沒一搭
跟以前來訪記憶裡的侯布雄餐廳實在落差太大，無法再推薦給朋友了
你們值得一顆星評價，多給一顆是給過去的美好回憶^^”
生日前去用餐 ，餐廳位在5樓 而不是三樓看到的那間店面，需要直接搭電梯到五樓
櫃檯接待人員非常親切，座位有分高腳椅區 吧檯區 以及沙發區 ，雖然我是坐在吧檯區 但也不會影響到這間的食物 ，水有分氣泡水跟一般水 常溫或是冰過的 ，另外服務人員在上菜時也都有親切講解食材的部分 用餐體驗整體非常的愉快 ，吃完時甚至主廚會出來跟您致謝 ，真的不愧為米其林的餐廳 不過我覺得有一點是我覺得有點奇怪的地方是，只要是你想要更動食材上的選擇， 服務人員就會透漏出一種獨特的表情（例如現泡的茶可不可以做成冰的，或是菜上面的太陽蛋想要全熟 可能這些在法國菜可能都是不被允許的） ，也或許因為我不常吃法國高級餐廳 ，所以才會有讓我覺得奇怪的地方 ，不過整體而言我仍然給予90分以上的評價
去年吃的這家店，是我第一次摘米其林星星
可能是因為對於米其林的遐想，期望過高，吃到料理的時候反而覺得有點普通。
影響深刻的只有兩道菜
❤️開胃菜
當時沒拍下來，只記得是一小杯類似奶酪口感的東西，上面覆蓋著泡沫。有著豐富的層次及口感，我當時只希望他可以給我來一打這樣的東西😂
💔南瓜湯餃（？
應該是叫這個名字
這個就比較偏個人感想了，我不喜歡軟爛的食物。
這道菜完全就是把軟爛發揮到極致，我硬著頭皮才吃完
另外就是店內的燈光氛圍比較昏暗，不太適合合照（頂光）
再訪，從還沒評鑑到現在拿了米其林二星。
個人覺得還沒星星時的用餐體驗比較好？
點了6980套餐+鴨肝牛漢堡。老婆點了3580套餐。覺得3580的比較好吃。
麵包如同第一次一樣美味。
不過這次沒有清桌面殘屑的服務！？
整套餐點溫潤適口，中規中矩，風味細緻。
缺少了初訪時一些味覺衝突的驚艷感。
換句話說，沒有記憶點。
魚料理肉質太緊實，調味又充份掩蓋了魚的鮮味。
肉料理的鵪鶉有點過熟，不過薯泥搭肉汁好吃。
不過真的砸鍋的是甜點，十分美麗，味道卻不對。
第一道的無味洋香瓜球和碎冰，嚴重影響味道和口感。
第二道裝飾華麗，味道是極酸+極甜，還有一股難以言喻的怪味！？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
中午來吃侯布雄套餐，它的麵包可以續，另外，座位空間很大，很舒適，可惜燈光太暗，拍人相有點暗。除此之外，餐點無可挑剔，主廚對料理的掌握非常好，乳酪盤旁點綴的綠色醃漬香草很搭，洋甘菊茶很香，附送的玫瑰馬卡龍玫瑰味超重，好吃。
另外，羊排搭配波爾多紅酒真是絕配。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
體驗米其林一星的餐廳，餐點精緻。
服務
內用…
這次來吃甜點店。甜點口味經典完整，毫無缺陷。但甜點菜單的印刷品質很差。
這次於位在3樓的法式茶點沙龍享用下午茶，之前外帶甜點回家過印象很好，於是此次前來內用。
百香芒果巧克力慕斯酸酸甜甜的非常好吃，不喜歡吃太甜的很推這款蛋糕～
巧克力塔有一點金莎巧克力口感也很棒
後來也有外帶麵包口感很紮實，家人也很喜歡！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
侯布雄下午茶好讚
精緻用餐環境舒服服務好又高貴不貴❤️
用餐切身感受是食材，環境跟服務
先說說食材，並沒有特別突出，味道也是很主觀，就不多做評論。
環境，昏昏暗暗的，不太喜歡！
服務，很多菜孕婦都不能吃，訂位時已告知有孕婦用餐，也不跟我們告知，
這個就無言以對
甜點除了起司盤，剩下全部都有酒精成份
真的對孕婦不友善！！
另外，打包的麵包，別人都是紙袋裝
我們的是隨便的塑膠袋裝。
感覺非常差！！
買單的時候，我們有停車在樓下
也沒有主動問我們是不是需要停車折抵
還要我們主動開口問能不能折抵
這就是台北米其林餐廳的水平？！
這就是非常糟糕的用餐體驗
什麼網紅，youtuber推薦
哈哈哈••••爛透了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
一進去就感受到接待員親切的服務、入座後服務員仔細的介紹餐點、每道菜色的噓寒問暖、是否足夠。每道菜都不是只有一個味道，感覺都接受到味蕾的衝擊。真不虧是米其林二星啊！讓我這份生日宴感覺十分滿足！
看評論區評論，每個人都寫的太完整了。就不多做其他贅述～
這是本人第一次摘星，就先給侯布雄了～也是第一次嘗試法餐料理。
本人對法餐的印象是，吃完可能不一定吃得飽，但這間雖然是法餐，但份量超級足！
先寫幾個重點：
1. 地下室是他們特約停車場
2. 水都要費用，如果是一大瓶要320（大約三人份），小瓶150（大約有人份）
3. 麵包跟馬鈴薯泥都能續 （都超好吃）
———————————————————————
服務：perfect, 老外也會不斷來關係，但全程英語，可以順便練一下英文對話XD 第一次來是推薦餐廳的酒，甜點上完也會來寒暄一下
環境：廁所在餐廳外，感覺沒什麼人在上，很乾淨
食物：
先說總結，沒地雷。視覺與味覺的雙重震撼！擺盤講究，食物味道通常會有入口跟入口後的明顯差異，但本人沒辦法吃出更多的層次，可能剛入門
價位：是偏貴，但一生一次我覺得值得，這次剛好兩個壽星想吃，就給他破費下去😆
前菜：一小杯果凍，算分子料理，有點忘記入口的感覺（鹹味），但吃到尾韻有明顯的奶香味
麵包：讚！三硬三軟。硬的配奶油非常好吃，奶油推！軟的，可頌超好吃（鹹味）
前菜一：看不少人推法式肉派。份量飽足，冷菜。搭配醬料吃不錯，單吃肉派稍微普通。肉派有用到兩種肉加一個肉凍
前菜二：水波蛋搭配蘑菇。蘑菇味非常濃郁，算是從頭到尾吃到都是蘑菇味👀
主餐一：鴨胸搭配無花果。肉質軟嫩，醬料特別（白蘭地味）。無花果算是我有點吃不懂🫣上面有杏仁片，但整體味道不差
主餐二：羊。綠色那一球是包著羊肉丸，這一道菜能吃到很多不同味道，算是好吃。但會比較喜歡鴨胸XD
另外上主餐二會附上馬鈴薯泥（可續），眾人大推！不過吃完第二球，就有點膩了
甜點：千層蘋果+肉桂冰淇淋。這道擺盤太酷了，一雙手捧著甜點。冰淇淋好吃！千層蘋果感覺工非常細緻。另外有兩顆馬卡龍，建議馬卡龍先吃再吃甜點。
飲料：綠茶。超好喝（有一種花香味）！完勝紅茶跟咖啡
一個法國佬跟酒促一樣，一直推銷酒類，已經說不喝酒了，餐點我很抱歉，實在是不美味，麵包還可以，徒有米其林餐廳之名，服務生就站在我用餐的後面，吃的很有壓力，價格我就不說了，敲盤子而已，完全不會有下一次再訪的機會，看看其他同性質的法式，我真心覺得在法國隨便吃的都比你們店好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：2
服務團隊非常熱情，Vincent 經理很客氣，老派的侍酒師讓我想起23年前在巴黎工作時的法國人，Chef Remi,一樣熱情的供應他精美的甜點，最後終於有機會和新來的日本主廚大了招呼，謝謝台北侯布雄的團隊。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
羊排好吃
商業午餐很划算
服務態度也非常好
廁所很乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
雖然麵包跟薯泥吃到飽，但是別貪便宜吃太多，錯過其他美味，每道菜都能看出烹調擺盤用心，值得再回顧。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來就先嘗試主廚精選套餐，很多食材以特殊料理方式組合一起，第一次吃很不習慣，但是吃起來又覺得很奇妙😆
例如，經典海膽龍蝦清湯凍佐白花椰奶油，滿滿的海膽味從嘴裡炸開，同時又有果凍感，真的很神秘。每一道菜都會有驚喜，雖然有時候是驚嚇，但是也是讓自己開開口界的方式🤣
生日蛋糕非常可愛，蠟燭品質很好，拍照可以拍一陣子也不怕蠟油流下來。
整體環境很舒服，色調以黑紅色為主，有種低調又火熱的情調，很適合約會，服務員態度也很好，來這裡用餐是一種享受。
午餐cp值高，食材氣氛服務皆合星級餐廳標準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務很好
餐點很特別很好吃
服務很好！份量會飽又不會過多，餐點很有創意也很精緻，物超所值！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
衝著米其林的招牌而來，食物沒話講，尤其甜點很有層次，但服務的速度可以再慢一點，畢竟還是有收服務費，應隨時留意客人餐桌上的用餐狀況，有時候會有點手忙腳亂，但不致於到苛責的程度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
主菜鴨胸騷味很重，餐廳雖事前告知會用半生熟方式呈現，但這味道實在超乎預期的難以下嚥。
這也就算了，重點是服務生後來過來問說主菜味道是否喜歡，我反映騷味很重，服務生只說：喔，那你可以搭配麵包吃。哈囉？這種回應不需要你告訴我好嗎？還是你只期待我說餐點好棒棒，感謝你們賞飯吃？ 我都反映有問題，你簡單道個歉也可，又不是想貪小便宜要你們做啥補償，這種問法還不如不要問我還不會那麼火
餐飲與服務品質這樣，我實在不懂米其林二星是怎樣拿的，但我確定Google評論我只會給一星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點口味及細節確實反應出 米其林二星的格調。
令人印象深刻的是 本地員工的 細心餐點介紹與貼心服務，讓人覺得是跟老友閒話般的自在，讓這頓午餐輕鬆自在又滿足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
平日午餐套餐，選擇$1,880套餐，湯品部分，南瓜濃湯搭配南瓜子還有炸吐司，很好喝；水波蛋佐巴西利及蘑菇卡布奇諾，口味很奇怪，水波蛋是半生的，有點鹹；麵包很多種類，口感很有嚼勁；主菜羊排處理的很好，沒有羊騷味；胭脂鴨胸也很好吃，一點都不柴，帶部分鴨皮及油脂；甜點部分，反而有點失望，櫻桃白蘭地BABA，就是泡在白蘭地醃製的甜甜圈，因為個人不喜歡麵包泡爛的口感，所以不喜歡；蘋果塔的部分，蠻特別，蘋果塔口感很像重塑的蘋果泥，堅硬版本，搭配焦糖醬還不錯；飯後的拿鐵偏重培，偏苦；馬卡龍普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4