懷石料理餐廳 和牛47 的評論 (460則 )
4.3 based on 460 reviews
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母親節限定~~
個人覺得不錯!
我這個大食量 吃到後面炊飯跟湯都吃不下了
服務整體上也都很好!!
不敢吃生牛肉 舒肥的也用的很好吃!
大愛❤️❤️❤️
一定會在二訪的!
一切都很美好,不論是服務、餐點、酒品項以及環境真的無敵,但份量對於我這種食量大的可能會算少了些,但餐點品質真的沒話說。
提醒一點由於點綴品蠻多且細小,吞食時要小心點,我今天被一粒小小的食材黏到食道,搞半天才弄出來⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
氣氛、服務都很棒👍生日就是這一味。今天情人節餐點費用5200另服10%。有加點了沙朗三明治很棒,值得一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
高空和牛,適合邊賞景邊打牙祭
服務也是很好的,雖然比較制式
午間套餐的CP值頗高
拍照起來也是很美滴
望著就在眼前的101
什麼都加了100分
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境好,服務好
每道菜色均可留下記憶點,是好吃的。
但有部份肉品太薄,薄到會透光
以2人近14000的消費,可再改進
食物方面真的沒有到會很想來吃第二次欸其實😂🤣雖然不難吃,但也沒有說會想再吃一次的感覺,比較讓我覺得好吃的肉只有最大塊厚的那個牛排了吧😚那個肉的品質是真的好吃沒話說,不過也只有這個了~
其他的甜點、湯、酒、菜和飯就是還可以接受🉑️
最主要的應該在於這邊的夜景真的是很美,可惜那天天氣不太好,卻仍然能感受到美麗的晚上,還有離非常近的101大樓,算是這層樓的餐廳中最棒的了😍
服務人員、環境氣氛和餐廳的裝潢,個人是覺得挺滿意的,每位都很親切服務,不過好像位子少了點,不是那麼大的地方
結論:有機會還是會來吃,但不會特別來吃
烏魚子搭配的生牛肉搭配的很好吃
生牛肉盛合每一個搭配的味道都很棒
烤的也很專業 肉質非常軟嫩
只可惜最後吃到有點油膩
但整體來說是值得一試的
以後有機會也想去嘗試其他季節
如果你在看評論 我可以跟你說47的地點 是我看過位置最佳的百萬夜景 101就近在眼前 當然價格會讓你很心驚 如果是在看消費的部分 說實話是有到萬元 (不過是跟你愛的人來沒差 一起創造回憶當然是無價的 非常值得你來走一趟 後半段的刮號都是違心之論請忽略XD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
很棒的風景,搭配食物還算不錯
Jessica 的服務非常專業,溫暖又親切。
她是我見過最棒的服務人員,謝謝她提供給我們快樂的生日慶生最佳服務。
很棒的餐廳,食物好吃,位於高樓層風景優美,非常浪漫……(๑˙❥˙๑)
好好吃😋
很驚豔🤩
會讓人想在來吃! …
算蠻好吃的,只是份量不多,價格也不太合理。
12.13晚間用餐
夜景美、氣氛佳
服務人員專業推薦酒品及燒烤服務
趣味的食材故事和用餐方式也很讓人記憶深刻
下次絕對再訪♡
第一道名物都很好吃,特別有印象的是魚子醬很濃郁,燒肉.牛排也都在水準之上,搭配月見醬真的很美味,加點的三明治肉很軟嫩,覺得很值得點!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
初二和長輩去享用大餐。負責桌邊的「女」服務人員非常到位,並親切的知道我們當天有壽星。和之前看評論的感覺大相徑庭。推薦大家預算夠的話可以考慮來感受一下。
服務用心,餐點精緻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
除了像大家說的 東西很普通對不起價格
還有很多很不推薦的地方
1.用餐時間是兩小時卻未提前告知,卻是在2分鐘前告知我們,雖然有說可以換到非靠窗座位,但在這樣收費的餐廳卻是這樣的服務實在不合理
2.點餐時詢問是否需要茶水飲料卻未告知會另外收費,連水都被收了80+一成,西瓜汁一杯220+一成
3.才剛吃完放下筷子服務生就馬上衝過來收盤
4.餐點會提前拿出來放在旁邊令人質疑新鮮度
一顆星是給景觀
但一樣的景我寧願選擇微風南山的其他餐廳
精緻的一餐
視覺跟味覺都被滿足
前菜的生牛肉組合
每口都被有不同香料的體驗
等著接下來的餐點
來慶生~
美好的view 好吃的餐點,要額外謝謝Jessica 的貼心,讓我們享受一段美好時光,下次訂位依然會指定您😄
服務
內用
餐點類型
午餐
本人到現場後沒訂位紀錄,真是有夠傻眼的,我10月底事先預約,預約12/31晚上八點用餐, 開心到現場跨年夜,結果到現場沒有預約紀錄,也沒有任何的解決方案,只對客人說沒有了,那你們給錯誤的訊息,讓我們等著浪費太多的時間了。
很好吃 肉質軟嫩 多變不膩
景觀美 服務人員優 好拍照
用餐體驗很棒!唯一可惜的是加點了和牛三明治店員忘記、點了葡萄酒組合搭配,結果五杯只上了四杯,希望可以再注意一點
聖誕假期用餐 只有限定菜單可以選
兩個人吃了快一萬三
座位在窗邊 外頭就是101 景色沒話說
服務人員忙碌但親切
餐點部分有生食 原本不太敢吃
但完全沒有腥味 入口後口感很好
餐點十分用心 能感受到食材新鮮肉質不錯
用餐環境很好,每道菜吃起來也都很不錯,但相較於價錢會覺得有點太貴…
二訪覺得平日午餐價格滿實惠也好吃~
食材新鮮但燒烤技術烤的偏過熟,環境舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
肉質普通,以這樣的價位有更好的選擇。唯一的優點是可以很近的看到101
服務
內用
今天花了40000多,肉沒吃到什麼,非常不推薦!兩顆星星是因為景色很好,但同樣的景色在莫爾頓和密斯都有, 才不是和牛的關係得星!因每一份份量實在有夠少,有一道套餐裡面的蛋肉片夾白飯,白飯的份量不到大拇指的大小,實在是在太少吃不飽想要服務生加點白飯, 回說沒辦法,就只能這樣一點點,不能加, 加錢買一碗也沒有,服務生看到客人不高興也不會問下他的主管怎麼處理,還話術要我多點肉,爛透了已經不爽誰要多點,後來上廁所出去,在門口聊天的兩個門房根本沒注意,不知道出去進來的客人是不是同一位,只顧著在聊天還重複追問我進來幹嘛的,我的一成服務費到底是付給鬼的!以後就算降價打三折我也不會再去!非常非常非常的不推薦
2訪 夏雅 – 晚餐(在包廂裡很舒服夜景很美)
晚餐跟午餐 差很多 價格當然也有差
晚餐好吃很多很多😋😋
1訪 春陽 – 午餐
牛舌好吃😋
101風景很美
整體來說氣氛不錯環境很好,但是比較納悶的是前幾道前菜是生牛肉,這不是等級問題,是有必要這麼省成本嗎….生的我來燒烤店吃幹嘛…. 不要說我不懂高檔…. 我是吃不出誠意謝謝
跟另一半的生日聚餐選擇來這裡吃
因為開胃菜的魚子醬我不敢吃
所以換成和牛三明治
整體而言和牛軟嫩,入口即化
雖然每道都小小的
但一整套吃下來著實很飽!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
之前有來吃過商業午餐,已經被驚艷到。
這次來吃「冬雅」
再次愛上了和牛47
尤其是桌邊服務的漂釀小姊姊❤️Jean
每一道菜,她都認真的介紹
也很認真的告訴我該從哪裡先吃
先吃什麼部位。
和牛的故事,和牛的部位。
日本跟澳洲和牛的差別。
是一位真的認真又負責的好員工👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
週末中午去吃,服務和餐點都很有水準,本來還怕吃不飽,結果吃完覺得份量剛好!最喜歡魚子醬和牛舌,最普的是加購的和牛三明治,整體印象很好,會再訪
中午牛肉套餐NT$1799/人
食材新鮮美味,份量部分普通
最喜歡的料理是加點的特選和牛🐂月見醬!
生蛋黃混合醬油搭配烤過的和牛🤤和米飯
很好吃,醬油可以少加一些不然太鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
兩個人總消費金額NT15300
店員服務態度很好
最喜歡的料理是特選沙朗(加300升級海膽)
搭配的月見醬很好吃
檸檬凍做得像聖誕節的雪花
看著雪花慢慢融化,微酸口感配上彈潤的牛舌👍
和牛牛排升級極選菲力和夏多布里昂
月見醬配牛排也很對味
前菜使用一整盒魚子醬
可搭配生牛肉手捲(升級海膽甜味更明顯)和煙燻鮭魚
生牛肉三種盛和
牛肉部位和配料各有特色
除了季節牛肉鍋太鹹、抹茶大福不好吃
其他餐點都很棒
一年4季菜單都會變化 每道各有特色
但整體吃起來還好 服務品質待加強
前面幾道菜色都會詳細的說明使用地方食材
到後面都沒說了(可能預約用餐時段較晚趕時間
如果有坐到窗邊的位子 欣賞夜景很漂亮
情侶約會可以來嘗試
整體Cp值不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
完美的用餐體驗。
也感謝Wayne專業的桌邊服務
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來
年前特地跟好友夫妻一起來
慶祝情人節
被安排到靠窗的位置
景還滿不錯的
可惜天公不作美
點了當天推薦套餐
跟米其林一樣
規定每個人都要點一樣的套餐
前菜的魚子醬讓我驚艷
因為給滿滿的一盒自己挖來吃
光這一盒就超值了!
非常的大氣
每一道菜都非常的好拍又好吃
讓我們吃得很開心
所以我們隔沒幾天又再來吃
試吃不同的套餐
服務人員Jean非常健談
服務態度也非常好
下次回台灣一定會再來光顧
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常特別的生日,還坐在唯一的一間包廂內 ,裝潢、和牛餐點都是一流上等的;環境景觀更是不在話下,桌邊服務的人員道道佳餚介紹的非常仔細。
真是享受,感謝和牛47的大廚們以及服務員。
服務
內用
入口即化的和牛
各種不同的吃法展現和牛的不同香氣
服務態度一流
餐點堪稱完美
非常推薦的和牛餐廳
3顆星給用餐環境,畢竟這麼近看101,晚上應該會比中午更有Fu, 花了四千多吃和牛卻沒有幸福的感覺,扣1顆星,不會想再來
近看101實在太爽了!魚子醬超好吃!
第二道生牛肉有感受到秋冬的季節感
服務專業又親切~~~
餐點精緻 景很美
第一次嘗試生牛肉完全沒有腥味
月見醬配紐約客超好吃🤤🤤
服務人員也很專業
整體不錯的用餐體驗
牛牛愛好者很可以嘗試🐮
適合慶生過節的餐廳~
大約過年前一月份吧, 公司請重要客戶吃飯訂了5人, 算是一個月前就訂了, 但安排的位置很爛, 是吧台旁的位子, 事前因客戶很重要但其中一人不能吃生食, 訂位及中間確認位置共打過三次電話告知有一位不可生食, 到當天生牛肉的部份是改成別的, 但”低溫熟成”的牛肉部份, 客戶主動詢問是否為全熟? 服務生一直只是機械式的回應就是”低溫熟成”, 客人再問一次”低溫熟成”是否是全熟?
服務生仍像背稿式的回應是”低溫熟成”, 也無法回答是否是全熟, 也不請教別的同事。客戶十分生氣第1次
後來客戶要求燒烤的部份做到全熟, 服務生堅持要五分較適合, 我們也告知客人不可以吃生食, 但他仍一直勸說客人要五分熟才好吃, 客戶第二次生氣
最後客人很不滿的情況下, 我們只好請服務生用最快速度把後面的甜點全上完, 我們想趕快離開現場, 以免客戶情緒更差, 他也爽快答應。
正當我們吃完一份甜點加自己的茶飲, 準備起身要走了時, 服務生急忙再上第二道甜點。
………..客戶當場沒有對服務生生氣, 卻給了我們很嚴厲的指責, 請我們下次不要再請他吃這種假裝高尚的飯了..他吃得十分痛苦(能讓客人直接說出來…我想真的很痛苦了)
我相信貴公司有對服務及肉質的要求, 但是否不能做到全熟要在一開始訂位及兩次確認時就要直接提出溝通, 而且服務生臨場也是否要更機靈一些呢?
為了這個失誤, 我們後面要花多少心力才能挽救?
事後向鮑姓店經理反應此事, 她雖然說要打給我老闆致歉, 但後來她說我老闆在忙沒時間聽她說完就掛了, 然後她告知可以補償下次消費打9折…..
(老實說我們不覺得被補償到)
我不會再給這間餐廳機會了, 我也會告知身邊需要常請客戶或是大戶們, 這件事情, 請他們都要小心。
燈光好,氣氛佳,取景又美,雖然價錢不凡,但是值得嘗新一下,也是一個親朋好友聚會的好地方
📍Taiwan
C/P★★★★☆
Atmosphere ★★★★★
Service★★★★★
終於在店內吃到和牛47啦!疫情時因為太想吃美食,就買了這邊的$4500的便當回家吃,裝飾的超精緻且用日式刺繡布包便當,整個質感超讚,即使食物是冷的還是很好吃😋這次店內用餐更是經驗,後根牛舌最讓我印象深刻,一咬就斷很爽!每一道都沒有雷,只是份量真的不少耶!搭配清酒wine pairing非常的恰當!可以帶出更多肉質的鮮美以及提升口感~邊吃邊幸福洋溢🥰🥰
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休假臨時起意去吃商業午餐,幸運的被安排到view很棒的位子。餐點很精緻,尤其是生牛肉的前菜很讓人驚艷,完全沒有腥味,四種料理各有特色,味覺感受層次分明。燒烤部分肉品質很好,總體份量很充足,加上三明治跟小丼飯男生都會覺得飽。今日替我們桌邊服務的是Jean,親切可愛服務好,體驗很棒的一餐,以後會想要再回訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味,今日的服務員Jessica細心又貼心,解說也仔細又不緊迫,整頓飯下來非常愉快。吃到做後甜點都很意猶未盡,愉快的一個晚上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
質感跟氣氛很棒,夜景盡收眼底,是約會慶祝的好地方(求婚應該也很棒)
雖然價格頗高,但餐點都不錯,不論在擺盤的用心或是食材的挑選,生日還有招待蛋糕,可惜蛋糕過甜
如果可以一對一服務更好,服務員還要去忙別桌感覺有點分身乏術,很辛苦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
愉快的慶生,費用是冬雅套餐$3800+清酒組合$1700
優點
1. 被安排到靠窗的沙發椅區,外面就是101,景觀絕佳
2. 服務態度不算熱情但還可以
3. 搭配的清酒組合很對味順口
4. 食物精緻可口
缺點
1. 吃不太飽
2. 限時兩小時,沒辦法輕鬆談天,得吃的有點急