Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳的最新評論
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龍蝦 肋眼 肉質都是一等一好吃的
親切溫暖的服務，加上從開始到今天一直不變的好口味～^_^
龍蝦堡有滿滿的新鮮龍蝦，用餐環境很舒適👍 下次會帶家人來
update:第二次來這裡用餐，帶家人享用4人套餐。龍蝦跟海鮮拼盤都非常新鮮好味，20oz牛排也烤的剛剛好。服務人員也非常好，還幫我們剪開龍蝦殼。4個大人吃的好撐好滿足😆
Super fresh seafood and perfectly grilled steak, in a Broadway-themed dining setting. Reasonable price & Highly recommended!
龍蝦Q彈，燉飯薯條沙拉都很好吃
海鮮和啤酒不錯喝 牛排普通 cp值蠻低的
雙人套餐份量很多 龍蝦濃湯味道超濃郁 龍蝦大尾好吃 很Q彈 牛排熟度剛好 不帶血 鮮嫩 價稍高 不過服務不錯
好吃
裝潢走百老匯風格，用餐氣氛佳，餐點新鮮食物用心準備，服務人員親切周到，會再回訪～!!!
服務很好，餐點好吃，龍蝦新鮮又大隻
好吃❤️
東西好吃服務又好，大推
今天到這邊吃午餐，用餐經驗非常愉快！肋眼牛排熟度剛好，熱前菜乾熟牛肉炒蒜辣綜合野菇都非常好吃！飲料芒果蘇打也很好喝，環境服務都很不錯
老饕牛排真的很推..好吃，牛排真的讚👍 …
這樣子590元，一切盡在不言中
跟朋友在找吃的，剛好路過這家店想說進去點個牛排跟ㄧ些配餐，光是店內裝潢就很有紐約百老匯的感覺～而且他的紐約客是熟成過的，不像ㄧ般牛排店肉質很乾很硬的牛肉，吃起來很驚艷，沾醬也超搭，是很道地的一道菜！吃牛排前先點了一道沙拉，沙拉的培根跟醬都很滿意！服務生超親切，服務也很仔細用心～整體而言覺得很棒～
我們母子常在基隆路的貓店晃晃，所以注意到這家餐廳，今天決定來試試。中午1130進店，第一桌。
結論：烹調技巧是不錯的，看菜單上的品項大致價格也合理。但燉飯上桌份量似乎不太夠。今天的照片不是全盤，是吃了幾口才想到拍照，太餓了吧！
Waitress有禮貌地加水，但沒有展現友善及協助的熱忱，好像和以前去各個stake house的溫暖氣氛不太搭調。一句話都不肯多說⋯⋯
雖然食物挺可口，但不是想令人當回頭客的感覺。這需要經理人再加強員工訓練。不論對點牛排龍蝦大餐加紅酒的客人，或是中午吃個干貝燉飯和龍蝦三明治的客人，請一視同仁。
裝潢用心，從百老匯的燈箱到華爾街的地鐵站，加上許多紐約的照片，完成復刻出紐約風情。
這次點了雙人套餐
另外加點一盤海鮮拼盤前菜及升級甜點
加點的前菜海鮮拼盤有馬祖淡菜，生蠔，煙燻鮭魚及扇貝。口味新鮮，另外附上紅酒醬及雞尾酒醬。
前菜龍蝦濃湯濃郁，巧達濃湯則為一般水平。
前菜威士忌蒜香培根會淋上威士忌炙燒，培根厚度剛好，搭配蒜香的焦香及威士忌的餘韻，實為好吃
主菜之一為炭烤龍蝦及所選的配餐。
龍蝦口味鮮甜，另有熱奶油及雞尾酒醬做選擇搭配。
主餐二為10盎司牛排，厚度偏厚，3-5分熟口感多汁。
另外加的甜點為巧克力Cannoli 外皮酥脆，巧克力醬甜。
但不知道為什麼沒有拍到拍立得 有點可惜
龍蝦海鮮塔的每道食材都非常新鮮，主角是從美國空運來台的活龍蝦，鮮度與口感不是一般冷凍龍蝦可以比擬的，其他配角也絲毫不隨便，像是從馬祖空運的厚殼淡菜就很令人驚艷，不用擔心會踩雷；這裡的牛排選擇很多，肉質相當棒，很享受的一餐~
濃湯表現的94濃湯該有ㄉ樣子，濃醇香，不摻一滴水ㄉ感覺（但還4會膩啦）
冷盤開胃菜真d沒在豪洨，4我22年以來吃過最好吃ㄉ，新鮮又滑順，搭配雞尾酒莎莎醬我真的差點哭出聲來，這就是心動的感覺ㄇ
威士忌蒜香培根我光看到那厚度真d直接表演高潮，味道就不用再贅述ㄌ，很像在吃牛舌般ㄉ享受，幾霸分啦
主餐的龍蝦，真的都給你贏，沾熱奶油 莎莎醬都好幸福（洋蔥圈真的沒在公森糗，巨厚）
他其實還有附肋眼牛排，看起來很美，但我在考試不能吃，真d可撥仔。
甜點是義式什麼捲餅，我點巧克力ㄉ，我宣布我能吃10個，炸裂好吃欸我傻眼 另一個是草莓奶酪，94草莓奶酪
不經意走進這間，原本只是突然想吃美式餐廳，沒想到讓人驚艷。
服務生親切，介紹也詳細，不會剝蝦的我們，也很樂意協助，流利的幫我們把螯完整剝出。
龍蝦濃湯真的超蝦！完整濃縮蝦的精華，濃稠的似沾醬，沾麵包超搭，因為我們的驚呼，服務生急忙過來，說如果覺得太濃，可以幫忙稀釋，或換成蘑菇湯，但我們還是選擇享用這純粹好吃的超蝦濃湯。
生蠔、龍蝦因該是產地直送非冷凍，新鮮甜美。
牛排表現普通，但也是算好吃，也可能是先吃了超好吃的海鮮後被比下去了。
臺北牛排名店一堆，這間牛排不會是首選，但海鮮是會讓人想再光顧的一間美式餐廳。
這間似乎沒什麼廣告宣傳，若非經過，不會知道這麼棒的店在這。
小缺點是桌椅面對面太靠近，腳會打架，不過美式餐廳的椅背加高，讓人有小包廂的隱私感很不錯。
龍蝦沾醬只有奶油跟莎莎醬兩種，如果有多點選擇，如能襯托龍蝦鮮甜的檸檬汁或其他的會更加分。
牛排嫩，龍蝦鮮，服務佳，價格可，一定要來
生蠔肥美中等大小沒有腥味（非常推薦），龍蝦現殺現料理，牛排有中上等級的口感。
在基隆+光復這一帶是水準頗高的餐廳，非常適合外國朋友/客人。
希望將來有商業午餐的配套方案
點雙人餐，烤生蠔真的處理很不錯～牛排跟螯蝦部分有水準以上，提供的餐酒也很搭配不貴。
但是可能價位定位因素造成生意不是太好⋯可能台人不是吃昂貴牛排、低價台式牛排，不然就希望一餐1000$上下吧
龍蝦Q彈好吃，濃湯有濃厚的龍蝦味！
好吃，有點貴
很用心的佈置，尤其徐姓同仁服務超級親切
住在附近常常路過，因為價格中上一直沒有進來，趁著太太生日總算踏進來，點了豬腳和鯷魚牛排飯，豬腳皮脆肉嫩，肥瘦拿捏很好，還很貼心的切開。牛排飯的牛肉很完美，肉嫩不會有生的感覺，鹽巴調味的平衡，加上鯷魚醬提升薑黃飯的滑順口感，真的令人很滿意。這個位置的店很常換，希望Wayne’s可以生意長榮。
龍蝦鮮美，生蠔來自法國也甜美不腥臭，一整顆入口處也不覺噁心。義大利麵條軟硬適中，唯份量較少。牛排五分熟稍嫌乾澀，服務生適當介紹與推薦菜色，整體用餐感受良好
龍蝦、牛排跟豬腳都很棒唷，也有幫忙剝殼的桌邊服務，吃完心情愉快，值得再訪
裝潢還可以，有美式的fiu。龍蝦不是海產攤那種奈米龍蝦，是真的那種龍蝦。牛排的烹調技術還不錯，肉質就一般吧，但是價錢也不算貴，所以這肉質可以接受。副菜的燉飯沒味道，應該要改善一下。薯條還可以不錯吃。蜜桃蘇打OK，下次點些酒精的來試試。
朋友推薦來慶生
餐點非常好吃 主推新鮮龍蝦 但牛排也不遜色
前菜厚烤培根好吃！
服務生也很親切 剪龍蝦的速度很快速很厲害
非常好吃 服務親切 龍蝦扎實新鮮 很推 牛排也不錯
四個月之後又去吃 服務仍好 一樣好吃 很好的用餐經驗
龍蝦好吃
我覺得不錯！但是好像選擇比較少 例如湯跟沙拉 東西不錯吃，但是我覺得比較沒人吃的盡量可以代替，或者重複性的食材 雖然好看啦 例如那個窩窩頭一串的 還有那個炸的 不然我覺得價格太高 氣氛好裝潢好 服務可以
龍蝦牛排雙人餐與燉飯都不錯，手工杏仁雪糕值得品嘗。服務親切。可惜座位擁擠，空調有待改進。
服務人員還有食材，我全部都要給超過100分。
消費餐點:三層海鮮塔套餐 另外加購35oz紅屋牛排
海鮮整體一般般 牛排不錯 3-5分熟剛好 前菜香蒜及whisky培根相當好吃!
桌邊餐點介紹詳細 但其他服務相對一般:消費當天店內用餐人數不算多 加水服務稍慢 且桌上原備餐具不足; 臨時無法刷卡結帳 造成湊現金窘境 消費體驗不很好!
訂位時間到了還等了一下，甚至已經報到了還打給訂位人。
不過入座後服務很不錯，餐點也很好吃，氣氛也很好，但價格較高。
龍蝦塔很威、海鮮很新鮮！
龍蝦肉很多~~
來這邊慶生
桌邊服務很好
很貼心的知道你需要什麼
餐點口味也好
牛排的肉質不錯
龍蝦也是厚實的
整體用餐氣氛佳
厚培根上面的蒜很特別
像餅乾一樣脆脆的～很推薦
甜點的部分也不隨便
每一樣都有自己的風味不死甜
食物新鮮好吃，價位偏高，服務態度良好
真的好吃 料理有用心。服務人員也很好。
和家人一起來慶祝生日！從頭到尾都很驚艷！
1.蘑菇湯跟龍蝦湯濃郁但不膩～
2.豬腳外酥內軟加上黃芥末跟酸菜啊啊啊啊！
3.主角聖誕節三層海鮮塔不愧是主角！海鮮就是新鮮而且火侯嘟嘟好～而且店員會桌邊幫你殺龍蝦不用煩惱平常沒有殺的經驗！
4.牛排用熱盤保溫下完美呈現！就算是點七分熟也不會過老！
今日壽星有店家貼心的甜點杏仁什麼卡達霜好吃！直接秒殺！不過到底畫的是魚？龍蝦？還是魚龍？！？可能下次元宵節完會公布謎底吧！
店裡的裝潢也很有慶祝氣氛！而且剛好獲得拍立得一張可以做紀念！有吃又有拿👍
可惜只能給五顆星！謝謝招待
佈置優雅，座位安排多樣化，口味品質佳。
服務人員專業
餐點美味可口
環境舒適舒服
老饕牛排真的好吃😋
龍蝦清蒸真的新鮮
很適合約會～
龍蝦海鮮，拼盤很好吃很新鮮飽足，萬聖節佈置非常用心！！
生蠔、龍蝦、牛排和其他配餐水準都很好
湯品、菜色都很優秀 服務人員也都很親切❤️環境氣氛都舒服 適合約會聚餐 聽說還有小包廂座位可以預訂 下次還要再來一次！
肥美很甜的生蠔🦪
真的Q彈到會笑的龍蝦🦞（有清蒸跟碳烤）
肋眼、上蓋骨（連肥肉都很綿很好吃）
濃郁到爆炸的 龍蝦濃湯一定要點來喝
這家店CP值很高～還想再來！
海鮮塔每樣海鮮都很新鮮又大，牛排也好吃，份量很足，吃不完還打包。服務非常好，還幫忙撥龍蝦，會介紹朋友去。