遠百信義A13 炸牛元村的最新評論

第一次吃，真的驚艷到我，環境乾淨舒適，服務態度佳，飯、湯、高麗菜絲、小菜都是無限供應，至於炸牛排就不用說了，拿到前面的小烤盤上烤自己喜歡的熟度，肉質很嫩不乾柴的那種，會再來訪的一間店。
服務
內用
餐點類型
午餐

牛排炸一分鐘即上桌，出餐快速，直接吃就非常軟嫩好吃，也可自己再加熱到想要的熟度，即使更熟也依舊軟嫩不柴，附上兩種醬料、山葵、明太子，可依自己喜好搭配，吃起來自由度非常高！如果有溫泉蛋可以加點就完美～

餐點只有炸牛排大份和小份的選項，兩個人可以點一大一小再平分，白飯、湯、高麗菜都能續用，味增湯比較鹹一點，餐點有附明太子配飯很棒，炸牛排和其他炸牛排店的口感不太一樣，是偏軟嫩油花多的那種，稍微煎個幾秒就可以吃了，沾醬的部分有醬油、芥末、鹽和山葵醬，簡單加個醬油或鹽就非常好吃了，煎盤可以請服務人員加油或是換盤，高麗菜絲有胡麻或是柚子醋可以配，整體來說很好吃，是下次會再訪的炸牛排店！
服務
內用
餐點類型
晚餐

用餐環境很乾淨，吃完身上也不會有油煙味
我喜歡讓牛排在石板上烤久一點，
烤到表面微焦，酥酥脆脆的口感很好吃😋
橘色的牛排沾醬味道很棒❤️讓牛排的美味更加分
石板有點小，而且會沾黏肉，
稍微用力一點翻身，牛排就跳樓了🥹少吃了一塊
高麗菜很新鮮，而且可以續，清爽解膩
小菜是牛蒡絲和筍絲，
就是到處都能吃到的那種牛蒡和筍絲🙂
湯裡面只有蔥花，完全沒料，
不知道是正常的，還是因為我們是接近打烊才去吃的關係😅
服務態度還不錯，上餐會介紹餐點🤙🏻
整體是滿意的，會再訪～
但希望除了免洗筷，能有其它選擇😣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

炸牛口感是比較肥嫩的那種，可以依照想吃的熟度再自己燒烤加熱。比較麻煩就是只能現場排隊不能預訂或抽號碼牌，用餐時段大概要排半小時吧。
平均每人消費金額
$400-600

第一次這家吃是在日本的淺草寺分店，
一月的時候超級冷在外面等了兩個小時才吃到，
後來終於進駐台灣開分店超級興奮，
在A13裡面環境很好而且位置比日本多很多，
所以不會有大排長龍的狀況可以舒服的用餐，
還原日本的好味道外皮酥脆裡面是生的讓客人自己控制熟度，
不過配菜日本是山藥泥台灣換成筍乾，
希望之後有機會跟日本一樣有山藥泥，
每次去A13看電影必須吃一下的店🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

130g的份量胃口一般的也能吃飽
明太子醬鹹香下飯
高麗菜絲也能清爽口腔好好享受下一口不同的熟度和配料的滋味

牛排只有399和699可以選擇 差在多一塊炸牛排 牛排本體油比較多 吃起來入口即化沒什麼嚼勁 飯較黏 湯偏鹹 和高麗菜絲一樣可以續加 服務的速度很快 第一次覺得服務費值得給 牛蒡和明太子都很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

第一次吃炸牛排覺得很不錯～
雖然要排隊，可是覺得服務和味道都有到位
肉有兩種沾醬可以沾，高麗菜絲也是
飯、高麗菜絲和味噌湯都可以續，所以吃超飽
然後好像烤盤的火會越來越小，所以建議趕快烤一烤吃～～

‼️要烤熟才能吃‼️
牛肉先炸過，之後要自己動手烤熟覺得有趣又好玩，大麥飯QQ的，和高麗菜絲及湯都可以無限續碗，130g的炸牛看起來少少的但飽足感很足夠，小菜配有牛蒡、筍絲及明太子，不過明太子實在是太鹹了，需要配很多飯才能入口，整體來說口味和份量上都算滿意

不過今天聽到朋友說在林口分店吃了拉肚子，打電話詢問才知道店家是使用組合肉同時也說要充分烤熟再吃，但在A13店裡用餐時店家完全沒有告知要烤熟，我就是那個沒有烤到很熟就傻傻吃下肚的人，如果有食用上有需要注意的地方，應該要主動告知消費者，大家才能吃的安心吧！

餐點好吃！牛肉超嫩沒有腥味，豬排三明治出乎意料的也不錯。服務親切無可挑剔
服務
內用
餐點類型
午餐

抱著很開心的心情去吃，畢竟很懷念去日本吃的炸牛排，本來還想選大份的，幸好選了小份的。
先說雷點，點餐時服務人員並未告知非原肉，後來看到評論有人說是注脂牛（網路查說菜單上有寫，但介紹菜單時並未告知我們），難怪整個吃起來超油膩，也沒有期待的牛味，也非常容易烤焦，服務人員中途要不斷噴油，完全不知道吃進去是什麼樣的東西，天啊！如果知道是重組牛肉我完全就沒興趣了～非常的失望啊～幸好當天完全沒排隊，網路上說常常需要排隊

平日晚上看電影前還沒用餐，售票處旁剛好還有間為打烊的餐廳想說沒吃過去吃看看，吃飽剛好電影開演，門口立牌上告示寫著最後點餐為21點，入座前就要在門口決定要吃的為大份還小份，有點措手不及，原來該餐廳只有ㄧ種套餐只有大小區別，但我還是建議先讓客人入座應該沒差那ㄧ兩分鐘吧。
第一次吃炸牛餐點令人意外驚艷的好吃，但烤牛肉時未附上其他烤肉專用的公筷是原本設定就如此嗎？雖然我們是最後一組內用的客人但也尚未打烊現場服務人員雖然已經在做閉店清潔我也可以理解，但我們也還在用餐時這塊應該是抹布還是什麼的布就大喇喇的掛在我們的座位旁的透明玻璃上有點奇怪說真的感受不太好，至少也換個地方吧。

好特別的吃法，先炸至1～2分熟後，再用酒精塊加熱石板的方式，讓用餐者自己再加熱，至自己喜歡的熟度。
飯、湯、生菜可以免費續加，吃肉加配生菜，可以完全解膩。不吃牛肉的人，可以點炸豬排三明治，但內用需加價。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸牛排小份 炸豬排三明治

我個人覺得價格有點高，但想體驗自己煎牛排（煎到自己喜歡的熟度）、或是想對自己好一點的人可以來吃（要評估一下餐點價格）。
個人認為是入口即化的炸牛排，配上醬料或玫瑰鹽吃還不錯，但其他配菜就不予置評了。
在選擇上也只有兩樣可以選，份量多跟少的差別，對於有選擇障礙的人來說再適合不過了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

因為太好吃了所以忘記拍照就吃光了
先炸過的牛肉送到桌上再自己用岩板烤熟
整個超有儀式感
而且超香
一片牛排不夠就直接點大份的比較划算
一大份還不夠就再花錢加肉 超爽 不用怕餓到
就怕你把錢包掏空

只有一道餐點 完全不會有選擇障礙

ig:in.des_yo
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

第一次吃炸牛是去日本東京自助旅行的時候，意外的發現炸牛這麼好吃，沒想到現在不用出國就可以在台灣吃到，牛肉是先高溫油炸1分鐘後就上桌，把肉質美味保留在裡面，然後在桌上準備石板，可依個人喜歡的熟度自行加熱，白飯、味噌湯、高麗菜絲都可以免費續，服務人員服務很好，是一家會想再次回訪的店。

今天到店用餐不小心手滑打翻了東西，店員超級親切的拿了乾淨的布及濕紙巾讓我擦衣物，還重新給我了一份明太子
服務真的很好！炸牛排也很好吃😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸牛排 哇沙米

一般般，烤盤中間燒焦，換了之後火不夠，換了兩次火勉強才熟，把剩下一半的肉烤完，高麗菜新鮮好吃，和風柚子醬清爽好吃。

炸牛排的口感很嫩，像是生魚片一般。人多時有用餐時間限制，可以趁離峰時間用餐。

炸牛排非常軟嫩，入口即化，不敢吃生的可以煎熟再吃一樣好吃，吃到最後牛排煎完依舊是熱到會燙，天冷也一樣
餐點：5
服務：5
氣氛：5

和去日本大阪吃炸牛排的一樣，口感非常棒。只是加熱用的「石板加熱爐」和桌子之間的縫隙太大了，一不小心肉就會掉到縫隙底下了！還有非常不推薦點飲料，因為他們用的是一般鋁罐飲料，內用價格翻倍以上，而且飲料也收服務費⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

使用注脂牛，餐廳又未盡告知義務，不會再去了

餐廳的做法令人難以接受，賣注脂牛可以，但要告知顧客，炸牛排需全熟食用才對吧！！！查詢後看到新聞有報導以及評論，感覺太糟糕了。
服務
內用
餐點類型
午餐

感覺已經沒有任何來吃的意義了
注脂牛需要全熟食
那不就是都要煎熟 煎到全熟 裡面不能有紅
另外在日本吃過一樣的店 肉質感覺真的有差
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800

好吃好吃 牛肉好嫩🤤
湯&高麗菜絲🉑️無限♾️續加
高麗菜絲是新鮮的
飯也Q 還有明太子可以配飯
棒棒～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800