遠百信義A13 炸牛元村的最新評論
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超級好吃 真的很厲害👍🏻
用餐兩次的經驗都是非常滿意
肉質真的很讚👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點服務都很不錯
生菜及白飯湯品不夠都可以在續加
肉質不管單吃或加醬都有不同的風味 👍👍👍 …
第一次吃，看到菜單嚇一跳
真的只買兩種
小份量跟大份量🤣🤣🤣
很推薦！！肉好吃 可以自己考到想要的熟度
飯.菜.湯都可續！
小菜不可以！有點可惜！
會再想吃的餐廳🤤🤤🤤
那個肉不管吃幾次
衣服都會爆掉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
非常好吃 不過我還是懷念有山藥泥的時代…
服務與食物水準都很好
有多種沾醬可以沾
像是在玩牛排科學實驗 好玩
生菜可以無限加
不怕青菜吃不夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
炸牛元村供應的品項超級單純，一進入店內只要選擇大份（260公克）或小份（130公克）即可，對選擇障礙者來說是一大福音。
牛排裹上薄薄的一層粉，進入高溫油鍋中炸一秒就盛盤。上桌後每個人可以在自己的專屬小爐和小石板烤盤上煎烤牛肉，依自己喜好的熟度調整時間，富DIY的趣味又可客製化。不過因為是注脂牛，提高熟度較保險。炸牛排有許多種沾醬/料及吃法，除了醬油、特製山葵蘿蔔泥（大愛！）、玫瑰鹽，還可以沾一點芥末解膩。另外附上小小份量的明太子，品質新鮮不會太鹹，配飯剛剛好。
只能現場排隊候位，人數到齊才可進場，建議避開正常用餐時段，離峰時造訪比較不需要排隊。服務方面，高麗菜絲、白飯和味噌湯可隨時請服務生幫忙補充，高麗菜絲搭配濃郁的胡麻醬非常好吃，喜歡清爽口味的人也可以改搭配店家提供的和風柚子醬。沾醬口味頗重，一整餐吃下來會有較乾渴的情況發生。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
超熱門店家，11:30就差不多客滿了，用餐限時一小時。牛排微烤一下，軟嫩好吃，飯拌明太子醬，高麗菜絲拌柚子和風醬油，都很好吃。
價格偏高，店員態度冷漠，扣一星
Instagram: rebecca_gourmand 貝卡馨食記
炸牛元村賣的十分簡單，
就是炸牛排定食。
不過讓人驚艷的是，
它每個細節都有注意到喔，
不論是炸牛排本身，
抑或是配菜都很美味！
低消為一份定食，
有10％服務費，
用餐時間為90分鐘。
主要為130g $390的炸牛，
以及 260g $590的炸牛，
如果想要加點則是$200。
炸牛排送上來之後，
服務生會細心說明食用方式。
由於牛排只有炸一分鐘，
因此座位的前方有一塊石板，
可以加熱成自己喜歡的熟度。
炸牛排的外皮是細緻的麵包粉包裹而成，
附上山葵蘿蔔泥醬、醬油和山葵。
牛肉軟嫩多汁，外皮酥，
加熱後仍保有肉的柔嫩。
高麗菜絲可以搭配胡麻醬和油醋醬，
鮮脆清爽，吃完可以再續噢！
另外還有牛蒡絲、筍絲、醃蘿蔔，
牛蒡絲微甜，
不會有一般偏硬過甜的味道，
很喜歡。
整體來說非常滿意，
絕對會再次拜訪的好吃炸牛排❤️
第一次去吃，分小份和大份；牛肉熟度可以自己決定，白飯和高麗菜絲可以免費續；服務人員親切也會不定時詢問有無需要追加；推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
原來是注脂牛 來台灣就扣死當真的好嗎
之前未規定要標示消費過兩次都半熟吃下去了
謝謝你們喔
很不錯吃，而且份量還算可以～
食物好吃，服務也沒什麼問題，唯一美中不足的是座位後方的這一道門，可能是員工休息室，進進出出關一次門就會大聲的蹦一聲，期許貴店能改善。
牛肉好吃，不會難咬過硬，可側烤酥炸外皮，會變得很好吃，可惜烤盤過小，烤肉是要小心掉出烤盤外，且需注意時間，烤盤用太久時間會有裂痕，且需補充酒精膏，附的醬料不論配肉、拌飯或搭配生菜都好吃😋 …
沒什麼好挑剔，一種炸牛五六種吃飯，一點也不會膩！肉可以自己調整熟度也不怕太生或太硬～沙拉跟飯湯都可以無限暢吃唷
4.8顆星不是沒原因的，主餐和配料都很好，這三天端午節有活動。
白飯、味增湯及高麗菜絲可續。牛肉非常嫩好吃可以烤自己要的程度，小菜和明太子也是非常好吃。點餐只有分小份和大份，差別在一塊肉和兩塊肉。會想再當回頭客。
份量足夠，有不同的醬料可以任意搭配，高麗菜、味增湯和白飯都可以再續，環境乾淨整潔，排隊不會等太久，讚讚
2022/2/3晚餐
菜單很簡單，只有一種炸牛定食分別是130g or 260g的炸牛排分量(價格還要加上10%服務費喔！）
小麥飯/味增湯/高麗菜都可以無限續加，另外還有3種小菜（筍片/牛蒡絲/明太子）
（偶爾有豬排三明治，但當天用餐是晚上已經售完了）
隨定食附上兩種醬汁可沾炸牛使用-味增蘿蔔泥醬&醬油
另外桌上也有黑胡椒及玫瑰鹽
高麗菜則可搭配桌邊提供的胡麻醬或是和風醬
-炸牛排
上桌時我先嘗試了一口原味，
因爲已經炸過了，不過肉大概就是一分熟那樣，吃起來覺得蠻有油花的，後面用了烤盤加熱到自己喜歡的熟度，熱熱吃更好吃😋
小麥飯跟味增湯表現的都不錯～整體定食份量女生吃130g就差不多，但因為跟朋友兩人都覺得炸牛排蠻好吃的，希望多吃幾塊肉～下次再訪應該會點一份260g+130g兩人分食加量成1.5份肉😂比較划算喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
消費方式只有付現或刷卡，沒有配合百貨活動、停車，來吃很多次了，飯、湯、生菜都可以續，自己煎牛排也可以自己控制喜歡的熟度，明太子也超級好吃的哦！大推👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃而且飯、生菜、湯都可以無限續👍🏻
用餐限時一小時而已。
服務
內用
餐點類型
午餐
炸牛排，相當鮮嫩好吃，前面有自己煎牛排的鐵板，需要自己依據喜好煎熟麵衣中的牛肉。但不用花太多時間，肉質也很好。高麗菜可續
環境頗乾淨，肉很好吃，服務也很不錯，值得一來！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
來自東京的牛かつ～終於在台北見面了✨滿足我不能飛去東京的心願。飄洋過海一樣美味！！
牛肉超嫩！不烤直接吃好像生魚片 烤到全熟都是軟的對於第一次吃的我非常驚艷😄😄😄
唯一的遺憾就是吃完衣服會有油煙味但值得😆 …
好吃但用衛生筷美中不足，很可惜！
可以自己烤決定熟度，幾分熟度都好吃
高麗菜絲淋上柚子醬汁非常清爽
一旁的明太子配著飯吃相當幸福
端午套餐好划算,是1.5倍的肉量～
炸過的肉再用石板烤一下,真的不錯吃
生菜、飯、湯都是可以續的(小菜不行)
白飯配上明太子真的很好吃
特調的沾醬很解牛肉的膩
餐點本身是好吃的沒問題
扣一顆星星是因為剛好坐在靠外面的桌子
隔壁桌加熱牛肉的石板是直接放桌上的
烤牛肉的油煙味重到有種吃不下飯的感覺
出去全身都是油煙味,這點能改善的話就更棒了
飯、高麗菜絲、湯可無限享用，牛大概煎90秒是最剛好的口感！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好，牛肉外皮酥嫩，上桌後可以自己控制熟度，飯和沙拉可以免費加，已經來訪多次。
炸牛只有兩種價位分大小，399跟599然後加服務費。高麗菜絲、飯、味增湯都可以免費續。牛肉只炸一分熟，會送上加熱石板，再自行加熱到自己要的熟度。套餐附兩樣小菜跟兩種沾醬。桌上也有胡麻醬跟柚子醬油沾高麗菜絲。還附明太子醬配白飯。告示要注意看，店員可能被問的很煩😆 …
這個價位竟然是注脂肉，吃完才發現，不敢再訪了😫 筷子是免洗竹筷子不好夾，烤肉用的油全店也只有一罐，要等服務生來加。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
很愛來的一家店
但今天有點失望，今天點新年套餐來的炸牛排筋實在太多，跟服務人員反應後也立刻換上，但還是一樣。
現場人員服務態度很好，但請貴公司採購留意肉品品質，這次肉品偏油，筋多，咬不斷，嚼不爛，口感差很多，只能硬吞。
真心覺得很好吃！明太子配飯很讚！牛排本身很軟嫩，自己diy在石板上考，但可能會需要請服務人員來補噴油，不然牛排在石板上烤容易沾黏焦黑
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
全家人的愛店，已經來吃了5次以上了，每次來都很滿意，高麗菜絲、飯、湯都可以無限續，炸牛配的沾醬讓口味更豐富，之後還會常來！
外酥內嫩，即使烤再老都一樣嫩，不敢吃太生的也可以吃，但建議可以多些品項～
物美價廉的炸牛排 口感滿軟嫩 白飯和高麗菜絲都可以續加適合大食怪
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛排過譽 沒有特別驚豔的口味表現
明太子配飯是set裡最好吃的
單一品項 上菜很快 很棒
虎次日式炙燒比較好吃 可惜歇業了…
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉外酥內軟超讚👍 評價建議吃不飽的人可以點兩份的
服務
內用
餐點類型
晚餐
價位合理
飯菜湯可以無限續
很普通，肉烤完其實吃不太出來牛的香味。
石頭烤盤會越來越乾，有焦黑的東西產生，烤新的肉就會念住跟沾到焦黑的東西。
環境舒適，店員服務好。
日本真的很人氣的炸牛排來到台灣，湯跟飯都溫溫的，吃起來也沒有日本的美味～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
選擇障礙者的天堂！
只有選大份或小份兩種
大份就是兩塊肉 小份是一塊
份量不少 而且飯 高麗菜絲 湯都可以一直加
建議除非真的胃口很大 可以點小份的就好
小缺點用餐時間有點短 不能慢慢聊天慢慢吃
炸牛排本身品質很好 肉很軟 醬料也有很多選擇 看個人喜好去搭配
價格也沒有很高 會在來訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
太好吃太舒壓了！！
排隊等待是值得的～
但記得大概烤到一半請服務生幫烤盤加油哦！
不然很容易沾黏～
炸牛肉很特別，建議炸熟一點比較好吃喔！附餐高麗菜絲和湯可以無限續，高麗菜絲甘甜好吃！佐料的搭配很棒，服務品質優良！
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉肉質普通，炸至一分熟，可自己烤到需要的熟度，飯、湯和高麗菜絲可以無限續
炸豬排三明治還不錯
菜單簡單只有大份跟小份 不用選擇障礙
石板可以把炸牛肉加熱成喜歡的熱度或脆度
服務
內用
餐點類型
晚餐
味道不錯但CP值低，個人偏好煎的熟一點再吃，比較有口感。
除了肉品以外的都可以無限續
生菜加胡麻醬解膩爽口
牛排真的很軟好ㄘ
主餐份量小份飽足感也很夠
服務生光速換火種 是不是很怕火不夠 嫌牛排不夠黑
最後吐槽下排隊的機制
在外面排了一下進去後發現還有滿多空位
不曉得是飢餓行銷還是有訂位
但給人感覺偏不好
叫了ubereat來體驗
炸牛便當400
炸豬排三明治310
單點炸牛240
不會不好吃
牛排不知道是否有先舒肥過再裹粉炸
肉質軟帶嫩紅外皮還算酥脆
牛排豬排都沒有什麼特別的羶味
當然有因為燜久而變軟
不過那是炸物外送無法避免的
第一次體驗不差的
服務
外送
豬排三明治NT330/一份（含服務費10%）
記得先說不要吐司邊🥲 …