遠百信義A13 炸牛元村的最新評論
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炸牛好吃，牛肉油花分佈漂亮，外層炸皮薄的剛好，烤了也不會脫離。飯湯高麗菜絲可無限續，CP值高又美味，很棒！這個月已經來第二次了。
牛肉很好吃~高麗菜，味噌湯，白飯都可以續，絕對可以吃飽。週五晚上有訂位，等了約十分鐘入座。
十分好吃，喜歡吃牛肉的朋友一定要來試試看！牛肉很嫩，漬勿也很入味，味噌湯十分道地，讚！
還原度相當高，比起日本，大概就炸牛排本人稍嫌偏鹹了一點，其他都相當不錯，服務態度挺好
可惜的地方，目前僅能付現，配菜沒有山藥亦無明太子QQ
服務人員態度好，幫忙介紹餐點時也又親切。餐點好吃，打卡送飲料，價格不貴，有再訪意願。
今天生日！謝謝女婿&女兒請吃好吃的炸牛排，牛排肉質香好吃！好久沒吃那麼好吃的牛排肉囉！
肉很嫩很好吃，可以煎到自己想要的熟度。目前店家只有兩種選擇小份跟大份炸牛排。我吃了小份，覺得非常滿足。生菜，飯跟湯可以吃到飽。
環境很好 出餐也很快 服務生態度親切
肉非常嫩 在台灣很少吃到這麼好吃的牛肉
口感、味道完全跟日本一模一樣
入口滿滿的幸福感
比日本更貼心
在桌面上設置內嵌式的排煙系統
吃完不會滿身油煙味
炸牛排唯一選擇
炸牛排的好處，就是自己可以控制熟度，自己可以決定搭配的醬料，一口一口不同層次的滿足感
肉入口即化，菜無限加
很適合大份量的人
CP值很高
非常好吃的炸牛排，口味和在日本吃的味道一樣，在台北就能吃到一樣的味道，直接省一張機票。
餐點非常單純，就是小份130克或大份260克的炸牛排套餐，飯、湯及高麗菜絲都是可以無限續的。
但要注意只能付現金唷。
餐廳在10樓喔！
找了好久才發現竟然在電影院那層樓～
可能因為平日所以人潮不多不用排隊
服務好
餐點不錯
覺得點小份的就可以了
吃太多會有點膩
炸牛一分熟上桌再自己慢慢烤，還頗有趣人。以價格來說在這算剛好。提醒大家，炸牛只提供現金結帳。
第一次吃炸牛排
還不錯的體驗
牛排炸一分鐘後上桌
再用烤盤自己煎至想要的熟度
白飯 高麗菜可免費續
有芥末 玫瑰鹽可以搭配
非常值得嚐鮮 好吃👍
炸牛排的專門店，菜單很簡單只有兩種份量的套餐選擇。飯、湯跟高麗菜絲都可以續，跟日本的形式一樣。但有別在日本吃的經驗是台灣的套餐有附新鮮的明太子，很加分！牛排是外皮先試炸過，再自己烤要的熟度。肉質口感很嫩，但建議熟一點，太生好像會拉肚子。服務跟用餐環境不錯，但吃完身上會有點烤肉的味道。
炸牛排專賣，超好吃！肉質非常嫩，不管直接吃或是沾醬，都很美味😋 這次帶著嬰兒來用餐，服務人員都非常親切貼心，非常推薦，一定回訪！ …
跟在日本的一樣好吃😋
份量也很足，一份剛剛好
好吃 …
肉質鮮嫩好入口 配菜也好吃 可以續飯高麗菜味增湯 也有綠茶 不怕吃不飽 服務人員親切常巡場 滿足顧客需求 環境明亮座位舒適
炸牛排好吃，服務親切，高麗菜絲，白飯都可無限再續，CP值高
環境乾淨明亮，白飯、生菜、湯品♾享用。肉質軟嫩，3分熟的炸牛附上鐵板可以自己決定熟度。整體下來很滿意。
在林口就吃過很多次了，終於在台北信義區也能吃到，非常方便，味道一樣美味！
排隊超多人的，店員服務態度很好，肉吃起來超嫩！好吃超推～下次還要來但是要先訂位哈哈
環境乾淨有兒童餐具，肉非常軟Q好吃😋入口即化。
下次會在來吃。🥰 …
服務周到 氣氛很好 餐點好吃牛肉很嫩 白飯能續 下次會再來
應該算蠻好吃的，定位要前一天，人到齊才可以進來哦。
第一次吃到炸牛排
入口口感令人驚艷👍👍👍
服務生是個日本女生 說中文有濃濃都口音
很親切很可愛
生菜 味噌湯 沒了都會馬上來幫我們加
是個不錯都用餐經驗
不知為啥在自己加熱的牛排都會沾上鐵板上黑黑的東西，店員協助換一個之後也一樣
女生點小份的剛剛好
我自己是喜歡加熱熟一點
比較不會有炸過的油味
不然～油味很重
沒吃過東京的不確定是否道地
好吃，有別於台灣其他炸牛排店，這裡的更接近在東京及大阪吃到的炸牛排
2020/06/27
今天再次來享用，品質依舊很不錯，店內的客人完全不被疫情影響，店內全客滿，外面也是排隊等入場，這已經是三個月來，我們來消費的第三次。
原本我對炸牛排的印象是，好像會有點浪費牛肉本身的品質，不過實際上他們只是把牛排裹上很薄的一層麵衣，然後去炸個1分鐘，裡面還是生牛肉，這點非常優秀。
直接吃的話，口感非常嫩，油花很多但不膩，是高級的牛肉，如果怕生，也可以用店家提供的石頭烤盤（一人一個不共用）烤到自己想要的熟度
稍微烤一下是比較香，不過對我個人來說還是生的比較好吃、價位偏中上不過是值得的；飯跟味噌湯可以續，但我不會把這部分當成重點
店家就是提供大跟小份的牛排定食選擇而已，如果大份給兩片還不夠時，再加200元就多一片，每片130公克(4.5oz)
除了炸牛排定食之外還有提供炸豬排三明治，不過主力都說是牛排了，就專心吃牛吧！ 有機會會再訪。
第一次吃炸牛排，跟原本擔心的太硬咬不動完全沒有問題，但服務的態度跟不上食物⋯而且飯都爛了不符合日本餐廳的形象哈哈
整間店都充滿著炸牛味
味噌湯、小麥飯跟高麗菜絲可以續補
但茶水沒什麼味道
好吃，外酥內軟，出乎意料很美味，跟在日本的味道差不多，在台灣能吃到很開心
之前在大阪就超喜歡吃的牛かつ 回台灣居然也開了一間！！可以享受到日本的美味真的太幸福😭💖
超級好吃！超級推薦！ …
和朋友來吃，不吃牛的也有好吃的豬排三明治可以選擇。牛肉可以依照個人喜好的熟度加熱。
在日本很喜歡的一家炸牛排店
很開心台灣也吃得到
品質也維持不錯
店內只有一種菜單，分大份或小份而已
可以點小份的，吃完再加點，價錢是一樣的。
一分熟的牛排，在自已煎到喜歡的熟度，配上玫瑰鹽或醬油。
肉質很好，每面30秒5分熟是我最喜歡的。不喜歡太生的人，也可以在煎久一點！
高麗菜，飯都可以無限續。
唯一我記得日本有山藥泥可以配飯，台灣沒有，不過能吃到已經很滿足了
上菜速度快 服務良好
超好吃 大推 來信義區不知道要吃什麼的話可以來吃
牛肉超級軟嫩，炸得也很剛好，真的超級好吃，下次會再來❤️❤️❤️
價格真的很厲害，依照這個價位的量我覺得十分滿意，369跟569，可以點小份不夠只要補差價就再加給你，而且這邊的兩倍真的就是兩塊牛排，不是那種隨便再加一點給你的。高麗菜絲有給兩種醬，也就是生菜沙拉吃到飽的概念。肉質我覺得算是很OK了，569和369耶，孫東寶也就這價錢啊，A5和牛那是沒有的事，多少錢啊看看這價位。
從日本來的，外層裹粉炸，可以自己在烤盤調整熟度，很新鮮。
第一次來用餐以為日系的餐廳服務人員都會有一定的水準，進來點餐的服務人員還ok,入座後換了一個服務生，上菜之後就跑了，什麼都沒介紹，後來問了能不能加飯才說飯、菜、湯可以續，接著鐵板沒有油了煎的黑黑的、問他能不能換鐵板一下問我們是覺得髒還是只要是加油就好，很不情願幫我們換，真的蠻失望的，是只有一個女服務生這樣啦～不過讓人很不開心，旁邊一桌服務的服務生不同一位，細心介紹餐點、醬料等等覺得服務品質也差太多了吧！
基本上只有那位年輕女店員這樣啦～其他都還好，餐點也不錯，就是飛蟲有點多，就這樣
服務生服務態度扣一顆星、餐廳飛蟲一顆星
今天下班前同事推薦我來這裡吃晚餐，果真沒讓我失望！
和牛里肌店家先將外部炸好、鎖住美味的肉質口感，客人再依自己的喜好，在炙熱的鐵板上煎烤出自己喜歡的熟度。
試過了幾片肉，發現每片肉的每一面，在鐵板上烤個12～15秒是口感最好的時候(火會漸漸變小，時間可能要隨著加長）。
白飯、味噌湯、高麗菜絲都可續加，口味因爲沒有因爲來台開店而走味，希望繼續保持這樣的品質！
吃完很飽、很滿足，相當美味的一餐☺️
第一次來吃覺得很驚艷，肉好嫩蘿蔔泥醬料超搭
好吃的炸牛排店家，醬料選擇多元，高麗菜絲切很細很好消化。
跟在日本一樣好吃的炸牛排😋😋
熟度可以自己決定
而且排煙系統很好
吃完不會有油煙味 …
以前在日本就很愛吃這間，現在台灣也開了許多分店，不過在日本排風不是太好，台灣的卻沒有這個問題，空氣流通不會有煙霧，挺推薦的餐廳～推
好吃的炸牛排～不用去日本也吃的到～三歲小朋友吃全熟的也可以自己調整，我家小妞吃光光。
第一次寫評論有送飲料「可口可樂」一杯，真心絕對店家很用心，值得推薦在A13大遠百百貨內華納影城售票口旁。
牛肉口感紮實且十分柔嫩，可依照個人習慣調整熟度很不錯！隨桌附上的冰茶在炎熱的夏天實在是非常加分！高麗菜絲、白飯、味增湯都可免費添加令人感到安心。美中不足的缺點是味增湯略鹹，若可以減鹽就更好了！
肉質細膩，能自由控制熟度，飯、湯、高麗菜絲可無限續吧，還能選擇茶泡飯，服務態度良好，平日來不用排隊。