傑克兄弟牛排館臺北信義店 Jack Brothers Steakhouse Taipei的最新評論

今天晚上八點和家人一同到這家牛排館用餐，剛進門，店內的裝潢和擺設都很有美式風格，環境乾淨且整潔。隨後店員替我們帶位，餐桌的擺盤也很完整。
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食物的部分：三顆星

店員首先端上的是餐前的麵包。口感很紮實，溫度也剛好，搭配的奶油也不錯

接著是濃湯，一端上來，湯品已經明顯沒有任何一點冒煙的感覺，入口後除了些許的餘溫之外，剩下的是讓人難以忍受的口感，連平常都不怎麼要求湯的熱度的我，都感到非常的訝異，實在不明白店家是否有確認過湯的溫度後才端上來。而濃湯的調味還可以，但不到非常驚艷，以90元的價格來說，非常不值得。

我點的是菲力牛排七分熟，將牛排切開後能看到有些粉嫩的色澤，牛肉的口感不錯，但調味有點太鹹了（沒有另外加調味料）
餐點搭配的薯條反而較出色，溫度很燙，而非常可口。但我點的菲力價格台幣700多，我個人也感覺有些不值。

最後是肋排的部分，淋在肋排上的醬料很搭，甜而不膩，當中也還帶有點鹹味。
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店員服務：兩顆星

（已經打電話完成訂位）
店員帶位時，並沒有事前確認客人的坐位位置，先指向了一個坐位後，過了一下又叫我們到另外一個位子就座，感覺並沒有很專業。

而在用餐的期間，可以聽到坐位後方的員工（大約相隔三個桌子左右）在聊天的聲音，並且言論中有些不太恰當的詞語（比如：兩人在對話中說的：屁拉，之類的詞語）
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結論：這次的體驗後，我不會考慮再次來這家店用餐，而閱讀這則留言的消費者，也可以依據我的評論來判斷是否來此用餐

餐點：
一份麵包（兩大塊）
四碗濃湯
三分肋眼牛排12盎司
一份菲力牛排6盎司
一份肋排（12支）

共5800多元（我覺得這個價錢可以去吃更值得這個價位的餐廳）

🥩片燒嫩肩牛排6oz$460
🥬搭配時蔬、涼拌高麗菜

🥖熱熱的餐前蜂蜜黑麥麵包
🧀️烤布里起司$250
🍫巧克力布朗尼大份$320

牛排三分熟很嫩👍🏻好吃
牛排選擇蠻多的、部位不同，還有搭配干貝、奶油蝦等！餐點不同可以選1-2種配菜，有蔬菜、美式涼拌高麗菜、薯條、奶油玉米薯泥、香料烤飯！

不吃牛排，也有豬叻排、魚、燉飯、義大利麵、漢堡等選擇

開胃菜起司很特別、餐點都很熱！意外獲得大家喜愛的黑麥麵包、內用可以一直免費續，外帶要$80！

💰可刷卡 有服務費
☎️可訂位

肋眼牛排很好吃
打卡有送濃湯
但是濃湯口味有點帶酸，我不愛
薯泥吃起來有點乾
麵包還行

牛排還不錯，但是服務很沒溫度，花這錢有點浪費

餐點好吃，環境舒適，服務到位

燈光美氣氛佳的用餐環境，桌距大，椅子舒服，餐具有質感
服務人員補水補得很勤，在杯子見底前一定會補滿，也會隨著用餐節奏更換新的分食盤，非常用心！
平日中午有商業午餐套餐，晚上及假日都是單點為主，另有雙人套餐可以點(含麵包、濃湯/沙拉/飲料任選4份、前菜、兩客主餐，2080元)

本次用餐點了一份雙人套餐
蜂蜜黑麥麵包 麵包是紮實但不會難咬的那種，烤得熱熱的抹奶油一起吃，麵包是可以續加的
美式凱撒沙拉 生菜+帕瑪森起士+香蒜麵包丁+凱撒醬，很喜歡凱撒醬的味道，起士有畫龍點睛的效果
今日濃湯 濃到像燕麥粥，個人沒有很愛，但朋友覺得不錯
4隻大蒜奶油檸檬蝦 爽脆的鮮蝦搭上大蒜奶油醬，擠上一點檸檬增添風味
慢烤頂級肋眼牛排9oz 晚上限定，太晚去還可能賣光！口感跟味道都很棒，但邊邊角角會有比較大塊的脂肪，害怕肥肉的人要再斟酌一下囉
片燒嫩肩牛佐香煎干貝 牛排的肉質超級嫩，干貝的口感也沒話說，而且價格不貴，這道CP值超級高！

整體來說是願意再訪的牛排館，用餐環境和服務好，牛排肉質佳

餐前麵包有淡淡蜂蜜黑麥味 很香
烤布里起司配上蜂蜜跟堅果搭配麵包
愛起司濃郁味道的推薦這道哦！
牛排的部分是點片燒嫩煎牛排佐大蒜奶油鮮蝦
蝦子的部分很大一隻，但可能有大蒜奶油的關係
吃到底盤下面很多油 有點膩 ～

空間舒適，店員服務尚用心，划算的價錢搭上食物美味，很推薦。開胃菜的酥炸蘑菇非常好吃，蘑菇飽滿，咬下去多汁，不用沾醬也好吃；烤布里歐起司很特別，配上蜂蜜跟堅果可以嘗試看看，但要注意燙口；主菜紐約客牛排，11盎司，單價1060元，這價錢可以吃到美味又份量十足的紐約客非常划算，稍微可惜的是因為店家是用加熱過的瓷盤，如果用餐太慢，牛排會稍微冷掉，不過牛肉品質很好，冷掉也不會到難吃。平日中午店裡幾乎滿座，建議仍要訂位再前往比較安心。

麵包：帶有淡淡巧克力香味的黑麥麵包，搭配奶油蠻順口的
紐約客：咀嚼久肉香味會出來，但相較菲力比較難以咬斷，需要廢一番功夫才吃得完
菲力蝦：軟嫩的菲力熟度控制的剛剛好，血水不會到太多，大蒜奶油蝦的大蒜爆香的很徹底，搭配新鮮蝦子吃起來很過癮，剩下的大蒜拿去配牛排也很配
菲力干貝：軟嫩的菲力，刀子切下去就可以輕鬆分離不像紐約客，干貝的熟度也是剛剛好，保留大部分水分但是還算是入味，會讓人很想一直吃
配菜：香料飯很特別，吃起來飯是蠻入味的不會覺得太淡，薯泥跟其他地方差不多

可能沒吃到招牌，所以牛排沒那麼驚艷，但還是有一定水準，服務人員也都很親切！

點了片燒嫩煎牛排
前兩塊正常的五分熟
後兩塊卻變成九分熟
硬到不行
當下沒特別注意只覺得有點怪
回去看了其他人分享的照片後發現其他人每塊都是差不多的熟度
希望店家能夠注意自家食物水準

肋眼牛排好吃油質分佈均勻

外帶牛排熟成度剛剛好, 很嫩又juicy, 防疫期間外帶69折， 不錯吃

大哥一個人吃了全部，不簡單啊！！！

這叻眼真的一級棒
喜歡叻眼的可以嘗試看看
壽星半價非常省！

這個地址很久以前是TGI Fridays ，這次是來體驗壽星5折優惠價（生日的前三天與後三天內都可使用）❤️
當天看了商業午餐菜單，哇！CP值超高（下次可約朋友來午餐）因爲壽星優惠只適用正餐菜單，也就是你任選個主餐，即可打5折。（主餐皆有附一個小餐包/油醋，與兩個配菜，我選了奶油玉米與薯條👍）餐包有水準，像法國長棒口感，外脆內軟搭配油醋，整個開胃；主餐我選了嫩肩沙朗12oz，因為是鐵盤所以我選3分熟（怕吃到後來會太老，餐廳還將牛排放在薯條上，非常專業👍）最要誇獎的是它的牛排刀，非常的好拿好切，印象中只有極端的牛排館才會採用的（第五顆星有ㄧ半是給這把牛排刀），牛排本體質量很高，厚切且軟嫩還充滿了油脂，手起刀落12oz吃完仍意猶未盡❤️
配菜美式薯條現炸，單吃香脆、吸附肉汁的味道更是上層👍👍👍；另一樣奶油玉米，我原以為是像肯德基的玉米棒，結果是ㄧ整碗上，除了方便食用，而且非常香甜濃郁，很高興兩樣我都超喜歡。

去二樓洗手間時，發現樓梯口有個復古電玩區，相當有趣，旁邊則是ㄧ個美式吧台，感覺晚上來這也會很有氣氛😊

以前來世貿附近都不知道吃啥，經過這次我認為將來午餐、晚餐都可來，如果是生日週，那更是絕對不能錯過😍

男友生日嫩肩牛排半價！！
必須說這家的嫩肩牛排好好吃，稍微有點嚼勁，但又不是咬不爛那種！比起菲力，更喜歡嫩肩的口感！
餐前的麵包帶點苦味～是大人的味道呢😂

甜點必須說！！這家蘋果派🍎🥧神一般的好吃！！
上面那層不是酥皮，我猜應該軟餅乾！上面的冰淇淋搭配熱呼呼的蘋果內餡，冰火衝突的口感！
讓不愛吃蘋果派的我，也吃了一半！
怕肉桂的人有口福了！真的大推！

生日前後3日來用餐，可享餐點半價！
餐廳氣氛還不錯，建議要先預約才會有理想的位置
甜點必點「蘋果派佐冰淇淋」，香熱酥脆的派皮跟酸酸甜甜的內餡，搭配冰淇淋一口接一口停不下來，滋味超搭！
（照片皆為本人拍攝，請勿偷圖）

用餐環境還不錯，起士漢堡肉蠻紮實且多汁，口味還不錯，紐約客牛排5分熟烹調方式還不錯，只是肉的筋有點多，吃到一半冷掉後肉質也變硬，復刻版巧克力奶昔有點淡，整體而言還可以，但不到讓人驚艷的程度。

服務很棒!
推嫩煎牛排跟干貝，非常鮮嫩好吃!!

地點位於101捷運站二號出口附近，步行大概五分鐘
建議提前定位
壽星生日前後三天都可以使用壽星方案,優惠一個主菜半價 服務費案原價計算,不含小菜,不能跟套餐合用
整體還是蠻划算的
麵包很香很好吃
牛排五分熟也很嫩！
附餐奶油玉米好吃，薯泥也不錯 飯跟高麗菜比較普通
薯條炸到很好吃
豬排大多是骨頭 肉好像不是很多 但蠻香的
自備蛋糕慶生店家貼心提供打火機

品嘗上千元的慢烤頂級肋眼牛排真的太傻眼。調味醬汁太淡又水。牛排無調味且肉汁也少。應該爐烤時連香料包覆都沒做。浪費了這牛肉。同價位該去TGI FRIDAYS的德州鮮切牛排吃爐烤牛排的。而點主廚例湯超小碗。是玉米濃湯。分量應該不超過一顆統一布丁。。。

一進門就被一樓老先生的厭世態度嚇到。期待用餐的心情受到一些影響。前菜上菜速度很快，但是牛排等到快睡著。沒想到兩份牛排來了都冷的…..三分熟的菲力口感也不對，可能是因為涼掉了。沒吃過那麼難吃的mashed potato，竟然完全沒有gravy…..餐廳不該自稱「牛排館」給人錯誤期待。絕對不會再來了。👎🏻 …

片燒嫩肩牛排三分熟超嫩！麵包好吃！燉飯比義大利麵好吃～店內播放的音樂非常有品味！👍👍👍👍 …

生日當天用餐點了兩份套餐，店員告知會取價高的來做折扣，光是這點就想給五星了！
可惜沒有注意到慢烤頂級肋眼要事先預定，想吃的壽星記得訂位的時候順便預約慢烤肋眼！

片燒嫩肩牛排6oz佐香煎干貝($650) 3分熟

肋眼牛排12oz與雙鮮蝦串組合($1200) 3分熟

過太久才po..已經忘記口感，但整體是好吃的，不過的確有其他評論所說牛排偏溫的問題。雖然是鐵盤但不像夜市牛排那種燙到滋滋響的高溫鐵盤。

有機會還是會回訪吃吃看三明治漢堡等！！

外帶也一樣美味！