美式牛扒屋 MUCHOYAKI 的評論 (553則 )
4.3 based on 553 reviews
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第一次跟老公來慶生,餐點超好吃,推薦蚵仔煎蛋、蒜蝦、牛排、提拉米蘇😊 …
喜歡他的提拉米酥羹,麵包很好吃
牛排很嫩入口即化
薯條很脆是標準美式脆薯
每一道料理都不錯
提拉米蘇很好吃但是可以不用拿一個大塑膠盆出來挖😂可以在內場先用好再端出來
有點不太理解這麼做的意義
而且挖出來真的很醜⋯⋯雖然不影響口感啦
三天前去用餐,就只有麵包和冰淇淋不錯吃,其它餐點都蠻普通的,牛排依建議三分熟,但這熟度應該超過五分了吧,這價位呈現出來的品質有點低。
先來說食物,畢竟是教父牛排的旗下品牌。
。前菜:前菜適合分食使用,蝦醬搭麵包超好吃的!
。主餐:肋眼牛排兩人份份量剛好,在這樣的價格下,感覺可以再多一些些,龍蝦🦞是很大氣飽滿的一隻!
。甜點🍮:甜點提拉米蘇是直接用整盤然後拿來桌前挖的,第一次看到很特別,手工冰淇淋很推!不會太甜甜而不膩的好吃!
。酒單:必須得說很推「紅雲」,在飲料跟酒中抓到一個很好的平衡;「伯爵馬丁尼」畢竟是馬丁尼🍸濃度比較高,但是聞起來非常的清香
。環境氣氛很讚,從一樓直搭電梯上來的旁邊就可以看到(有兩座電梯出來都是),在座位上可以看到爐火在煎牛排的火光和聞到香噴噴的味道,view可以欣賞到101
ps. 切牛排的刀子🔪超大一隻,但對付到韌性的油脂時,還是沒辦法輕易切斷😆😆
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
點午間套件,餐點精緻而且品質優,符合價位。
但有時周圍會吵雜聲過大。
結論:值得再訪的店
服務很好
整個吃下來超飽~
服務
內用
餐點類型
晚餐
• 單點
– 美國頂級紐約客牛排12oz $1880
– 龍蝦義大利麵 $1480
– 彩虹燻鮭魚 $520
– 提拉米蘇+冰紅茶 $300
–
• 內用服務費10%
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
CP值很高。服務很好,餐食也非常好吃,重點是服務人員很細心,是一間令人會想再來的餐廳。很舒服😌 大推👍🏻 …
牛排部分好吃
沙拉 薯條 蚵仔蛋好像都過鹹
正常可吃,不會再訪,請店員介紹酒,他把菜單上酒的內容物(英文),用中文唸一遍給我聽然後和我說餐單上都有寫。笑惹,好酷。
點了聖誕節雙人套餐,但是雙人套餐中的生蠔與湯都只有”一份”,雖然服務人員在點餐時有提醒,但是都到了晚餐時間總不會要客人都坐下了還轉身離開吧⋯⋯
一份一人2500+的套餐還在那邊分食一顆生蠔實在有點太可笑
星星等級的意義
5 顆星 超讚
4 顆星 喜歡
3 顆星 還好
2 顆星 不喜歡
1 顆星 很不喜歡
環境⭐️⭐️⭐️⭐️
窗明几淨,靠窗那區採光舒適。
缺點是吸音做得沒有很好,這一區要是人數五分滿就會開始有點像夜市一樣。
味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐前麵包很好吃,外脆裡面Q彈還多了一些邪惡的甜度,塞塊奶油在裡面剛剛好,吃完可以續,也提供販售$45/顆。好想知道作法。
價位設計是合理的。而且非牛的主餐選項夠多,有魚有豬有羊有雞有鴨。不吃牛的人也可以享用美食。
套餐包含:麵包、前菜、主餐、甜點、餐後飲料。
當天廚師很不錯,用心。從前菜開始就很好吃。一直覺得鄧有癸雖然號稱教父牛排但是偏偏幾乎每家分店的牛排就是還好,不難吃也不出色,這次消費的這一塊紐約客肥油不會過多,又香又嫩外脆內多汁,給廚師一個讚。
甜點選了常見的提拉米蘇,本來想說應該會像飯店吃到飽那種隨便做做充數的貨色,沒想到,酒味夠濃郁,濕潤度剛好,不會太乾也不會搞得手指餅乾爛爛的、份量夠大方,是好吃的。
服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
所有的服務人員都很親切又有效率,年輕一點的外場態度如果可以再有自信一點跟落落大方一點就很加分。
當天幫我們服務的是思妤Tracy,不管是在餐點的介紹、細微處的觀察、對客人需求的記憶力都表現得可圈可點、也顯現出對這份工作的熱誠。很謝謝她當天的服務讓整個用餐過程變得更加美好。
點了個炸海鮮盤跟澳洲和牛紐約客牛排,服務人員建議三分,最終還是點五分,對我來說嫩度剛剛好。服務人員細心介紹,服務很不錯,值得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐體驗很不錯,食物也美味
晚餐後,我們選擇了MUCHOYAKI喝一杯。我點了一杯白葡萄酒,味道酸甜混合著一些水果的味道。另一個“神風特攻隊”太棒了!我喜歡檸檬味的伏特加。我度過了一個愉快的夜晚,非常感謝。
雞肉非常的乾澀⋯一口都沒有吃😅 …
生日餐😎很喜歡 …
主餐選羊膝,比較不推薦,其他都很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
三人套餐很豐富,
熱熱的餐前麵包好好吃
頂級肋眼三分熟、軟嫩無血水,有三種醬汁搭配,但個人最喜歡沾一點點鹽凸顯肋眼的原汁美味。
龍蝦義大利麵的蝦肉大塊飽口。
甜點胡桃派也好好吃。
所有的餐點都沒有雷,覺得很值得。
服務也很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
肉質超普通(靠技術把平價牛肉調高售價)、價位偏高、最好吃的是麵包(建議點最便宜的餐點+麵包吃到飽)跟蚵仔煎,不如去吃原版教父,多500元左右就有了
服務
內用
餐點類型
晚餐
cp值高
適合多人用餐
服務態度很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
今天是來慶生
食物超好吃~
服務人員也服務超棒的
很值得推薦
環境也很好
餐前麵包很好吃
龍蝦手工義大利麵很入味
龍蝦肉質很Q彈
蒜蝦的蝦子也很棒
牛排肋眼外焦酥肉質嫩口油花搭配法國鹽之花
吃下第一口非常的驚艷是我喜歡的肉質在口中化開
肉的香氣也非常棒,很值得推薦
提拉米酥也很好吃濃濃的酒味香氣
這一餐吃的非常飽也很滿足
三分熟??
大部分的東西不差,可惜主要的牛排不是那麼高分。
首先肉質還好,接近2000元的肉,我是覺得沒有這個價位。煎的太老,超過3分很多….說7分熟也不誇張。但已經切了幾口,就不退了。
麵包好吃!今天第一個驚喜。調味、口感、點綴得鹽很不錯。
甜點的冰淇淋好吃,吃得到果肉、巧克力香、香蕉跟焦糖搭配的很好,讓冰淇淋的味道都顯現出來,今天的第二個驚喜。
最後是水,不倒水,一味的推銷販售的水。很話術先問你要不要準備水,然後就說都是瓶裝的水、要氣泡還是礦泉水….你們是沒有一般開水嗎⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
這次是二訪囉
經過一年多的二訪
雖然雙人套餐菜色有些微不一樣
每一道仍是無敵喜歡
他們家麵包特別與其他家不同,有點酥脆的外皮
但軟嫩紮實,有種老麵麵香撲鼻而來
揉進奶油所以真的不需要其他奶油或是油醋醬料的搭配,推薦給友人,果真吃了一個一定會想再續,完全不管這只是餐前麵包而已😅
雙主餐的龍蝦整整一隻
肉質完全Q彈肥嫩又鮮甜
而M5和牛肋眼牛排…無須多言,三分熟的熟度完全剛好,軟嫩口感非但無血水且即便略帶調味,一再咀嚼更還是可嚐出牛肉本身的甜,我們非常滿意主餐帶給我們的驚喜
當然如果品嚐完後喝上一口酒 🥰
甜品算是屬於較為正統的提拉米蘇帶點酒香
即便前面吃撐飽的不行
遇上優秀的甜點還是很值得全部吃下肚的😋
Muchoyaki價格中高,氣氛很好,服務得宜
很適合特殊節日來訪
不過也可能像我一樣就算非特殊節日
但這樣的美食實在太讓人念念不忘
前來品嚐不妨給自己與同行的人留下深刻美食回憶
那也很不錯唷,值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
沒有訂位 現場先問了櫃檯 櫃檯問我幾位
我說一位就跟我講沒位置 真的沒位置有必要問我幾位嗎
如果不想接散客可以說
不是找藉口什麼一點定位還很多
午間套餐也就三樣菜 還有半個小時會不夠吃嗎
和家人一起來用餐,週日晚餐時段,可能因為疫情人比較少,所以用餐環境很不錯,安靜、適合交談。
針對餐點部份,個人最驚豔的是舒肥雞,因為不吃牛所以主食選擇雞,入口即化,一點都不柴,而且口感很嫩,算是我吃過處理的最優質的雞!
餐包有奶油和海鹽的香氣結合,不過會希望份量做小顆一些,一顆意猶未盡,兩個卻又太飽,剛烤出來的表皮香脆,Q彈有嚼勁,讓人食指大動。
湯品是個人為單位,所以不建議分食,當天品項是南瓜濃湯,個人覺得不會太過濃稠(我比較不愛過於膩口的口味),很香。
生蠔和牛排都是弟弟點的,可惜當日有些品項賣完了,不過弟弟都說蠻好吃的,這兩樣我都沒有吃,就不多做評論;不過薯條沾到牛排的肉汁,吃起來好香呀😋。
沙拉的部份我個人很推,擺盤用心,內容物也很豐富,份量我覺得2-3人可以均分,比較不會太飽,蠻大一盤的。
甜點就有點小失望,我們點兩份飲料+甜點的組合,提拉米蘇一份的份量可供兩人使用,不過我們都覺得有點太甜、太奶,稍嫌膩口,我沒有吃完;另外冰淇淋的話中規中矩,內有三球+烤香蕉,份量來說很有誠意,不過普普通通,比較有亮點的我猜口味是cranberry,酸甜酸甜,能收斂前面的大餐。
兩人這樣買單 $4,500,覺得其實是還不錯的用餐體驗,小扣分是服務生蠻殷勤來巡桌,剛好我吃比較慢,有幾次都被誤會成不用了,但其實我只是吃比較慢,會建議可能可以降低詢問的頻率。
整體而言,不吃牛的我覺得還不錯,有機會會想回訪:)。
叻眼很好吃大推薦。
吃起來很認熟度也很剛好非常讓人驚艷的叻眼,午餐的價格也很合理每道菜都非常好吃包含前菜的麵包。
麵包可以再續,好吃。不用沾奶油的那種。
環境也很不錯看得到信義區,座位彼此也不擁擠不會像其他的店聊天聽得到隔壁桌。
服務很好、服務生也很機靈,教育訓練有術,會詳細介紹而且會詢問需不需要的熟度給予建議。雖然餐廳的工作人員比客人還多但是每一個都不會在聊天算是服務上面很嚴謹。
食物五顆星
環境4.5顆星
服務4.5顆星
Mr.被牛排耽誤的甜點店
從前菜一路吃到甜點,
每一道菜都充滿驚喜,
尤其是甜點超級好吃。
帶位欠教育,讓客人站在店外等候,只因為訂位者還在地下室停車。食物好吃,性價比很高。
牛排比A4那間好吃,服務人員親切
等餐點等了一個小時,然後服務人員處理狀況的態度也是…不好說。食物味道中規中矩,可能是期待太高了🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
爆爆蝦🦐
好吃 …
現烤麵包好吃!
牛排好吃,符合價格。餐前麵包也很好吃。其他餐點也都ok,價格以這個地點來說可以。服務很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務真的是超級好。因為是多人(超過10人)聚餐,提前做好預訂, 餐廳貼心打電話來確認。
入座之後也會記得每個人的點餐細節,送餐的時間也抓得剛剛好,服務真的可以給滿分。
前菜奶油大蒜蝦,就超好吃(麵包可以續盤)牛排是澳洲M5和牛肋眼,最後搭配的是香草冰淇淋🍦。午餐時段真的CP值很高✨ …
再訪麵包依舊最好吃,口味問題很主觀略過
有該有的水準
驅使我來留評論是服務的部份
五星吹捧EVA小姐服務很到位
菜單有雙人套餐或單點項目。酒單因疫情不提供調酒。烤麵包超好吃!不用塗奶油就很好吃,而且可以續!壽星慶生有招待一盤蛋糕,份量不小,很有誠意。牛排要趕快吃,冷掉會膩。烤生蠔很肥美多汁吃得出鮮味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
小餐包
初次到訪 教父牛排旗下的餐廳 果然不失望 服務親切 今日點用二人套餐 每份餐點都可以吃出廚師的用心製作 餐前麵包給的很大方 一整顆 並且可以續加 主餐:和牛紐約客牛排 3分熟 上菜時服務員介紹很詳細 每個部位的口感 肉質烤的很鮮嫩 吃完讓人想在續點
訂位時有提到慶生 餐廳有準備一份壽星小蛋糕 看的出很用心 蛋糕也超好吃的
今日整體都非常棒 CP值高 下次會在光顧!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
停車場
百貨公司內
餐前麵包真的好吃,奶香+海鹽烤的酥香不自覺吃完又加了一份。
柚子胡椒魷魚味道很鮮,但口味稍鹹了一點。
龍蝦薄餅份量十足,口感真的不錯值得推薦。兩人吃不太完最後不浪費的打包回家。
主餐的牛排五分熟水準挺ok的。員工服務品質很好,整體來說cp 質不錯。
特別為壽星準備蛋糕很讚唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
奇怪的是他們只有非常有限的啤酒選擇(在這裡吃午餐時只有兩個品牌),特別是他們有自己的酒吧,但食物很不錯,應該是 4.5 顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務很親切、感受很舒服自在。
三分熟的牛排相當好吃,前菜墨魚炸花枝好驚艷,外皮微酥、內軟嫩。
環境很舒服寬敞,用餐絲毫不會有任何時間的壓迫感,上菜的速度也會配合我們用餐的速度。
整體用餐經驗很滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切到位,餐點很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐前麵包居然會是最讓我驚訝的餐點,相較於主餐而言,餐前麵包反而讓人驚艷,這次點的是紐約客牛排,預期的是稍有嚼勁且帶點油酯的牛排,但是下刀那一刻發現完全不是這麼回事,不確定是熟度不夠還是哪出了問題,讓人覺得這是一客偏軟的紐約客,又或是偏硬的菲力。 由於同屬教父牛排系列,也許在心中的標準會不自覺得提高,所以當期待落空時,那分失落感會特別明顯。
總結,價位偏高,服務水準中上,用餐環境整潔明亮且可觀賞開放式廚房,但是桌與桌之間距離不夠,容易受到鄰桌影響,整體而言CP值不高。
環境很舒適不會太過的壓迫感,可以很輕鬆的用餐,服務也很棒,重點是每一道菜很好吃,包括甜點都可以吃得出廚師們的用心,價位也不會太高 。大推薦❤️
知道是很厲害教父牛排的旗下品牌,網友大推都說價位親民,打開菜單因為假日所以沒有商業午餐,我們四個人點了一份雙人套餐/每位2880+單點美國頂級肋眼牛排(兩人份)1880元,起初還有點擔心吃不飽,幸好附餐的烤麵包實在好吃到升天,外酥內鬆軟,口感扎實鹽花調味增加香氣,忍不住又續了一個免費麵包,來這裏當然要點牛排,肋眼牛排服務人員建議三分熟,三分熟牛肉微紅不帶血,搭配海鹽吃得到肉的鮮甜與嚼勁,是我很愛的牛排口味,配菜也給的超豪氣,法國煙燻鄉村熟火腿份量很大,我不愛火腿肉的人都覺得好吃,墨魚炸花枝香氣十足,很唰嘴的一道配菜,湯品跟蛋糕及甜點就一般表現,沒有驚艷感但不會難吃,我們四個人一餐吃下來含10%服務費也破7000,所以沒有到很貴但也不便宜,整體還是很符合我的口味,會再回訪的店,我會想念它的麵包。
服務
內用
餐點類型
午餐
牛排、提拉米蘇好吃,其他還好~
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了羊膝和牛排,都非常美味熟度剛好!火腿讓人驚艷
餐前麵包香氣足軟硬適中,很好吃
前菜點了火腿和蒜辣蝦,
火腿一上桌著實讓人傻眼也太豪邁了吧
雖然口味不錯沾醬也很優,
但擺盤若能精緻點或許比較有食慾!
蒜辣蝦有入味但一點都不辣!
點了美國頂級肋眼牛排雙人份,
牛排的確是教父牛排的傳統,
三分熟剛好熟度不見血,
口感軟嫩又有些咬勁,
咖啡部分我點了卡布其諾,
沒想到我的卡布竟比我老公點的拿鐵還沒味道!
反應後有再重新煮一杯,
就是比較正常的味道了!
而且不小心發現咖啡杯是ikea杯,
不是覺得Ikea不好,
而是1880元套餐是否能提供更好的品質呢
所以就像其他網友說的~
教父牛排也許是更好的選擇。