莫爾頓牛排館的最新評論

可能店員太忙
沒空記得我們請他幫忙提供紙巾
可能廚師太忙
其中一個主餐太熟又重做
可能電梯也太忙 等了超過半小時才輪到45樓硬擠下樓 搞得我們又多付了停車費
乾式熟成普普通通 都普普通通 普普通通 普普通通
服務
內用
餐點類型
午餐

信義微風45樓
要在四樓轉電梯
然後電梯等超久的 -”-
菜單全部單點的
兩個人吃了13000多
不是非常的值得
隱藏版的老饕牛排3888元
也是一般般
龍蝦大 鮮甜好吃
但是沒有附工具

生蠔2588元
波士頓大龍蝦3740元

今天幫姐姐慶生。第二次來這。感覺牛排更好吃了。喝這紅白酒配上釘骨牛排跟紅屋頂級牛排真是享受。看著外面的101跟南山微風真的美景超好的
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

雖然去的當天飄雨，坐窗邊的位置，夜景還是蠻有氣氛的😍，餐前麵包超大（搭配抹醬超級好吃，覺得麵包很超值），牛排熟度很剛好，餐後甜點的蛋糕大的嚇人（應該要提醒客人份量） …

夜景非常好，搭配牛排紅酒很愜意，服務員親切，肉品好吃但因為餐費相對貴，所以會無法感受到太大肉的價差，但地點本身房租貴所以合理。舒芙蕾的口感特別，不像傳統，餐前麵包很大是主要”飽”的部份，牛肉三分熟好吃

窗邊座位景色很棒，可惜有一棟新建大樓擋住101的方向。
生日餐當天贈送起司蛋糕
晚餐燈光頗暗，想拍照的比較困難。

中午時段用餐，客人寥寥可數，整體服務非常普通不到位，餐點口味無記憶點。六位大人用餐，外面靠窗圓桌非常小，離其他桌位也非常近，十分擁擠感到不舒適。出餐速度及服務速度快慢拿捏皆需要加強，服務人員之應對亦非常需要訓練。後續要加點紅酒，因服務人員不了解表示自身無法介紹，說要請主管進來介紹，我們無任何不悅。但主管進來後卻擺一個臉色充滿不耐煩和不屑，實在是非常不解，客人欲加點紅酒到底哪裡讓她感到厭煩？非常之失望的用餐體驗。
服務
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餐點類型
午餐

好吃
奶油玉米
第一排的果香美國紅酒
麵包

不錯
腓力，下次應該要點一分熟
角間瘦，香、份量二人

服務好
生日送的蛋糕很香濃
服務
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餐點類型
晚餐

（補個評論 2/24）
來慶生 想來吃氣氛卻被搞的很不爽
餐點上的很急 我們還在吃一直趕？？
一頓這麼貴 不能好好享用、拍照

平常對餐前麵包都比較無感
但莫爾頓的餐前麵包真的super好吃！
靠窗可以看景 餐點也都好吃
薯條是我愛的細薯
生日會有一個起司蛋糕，跟一張洗出來的紀念照片

牛排與配菜都不錯! 甜點也很好吃, 戶外的夜景更棒…..

食物美味、氣氛輕鬆、上菜速度不會太趕。麵包跟馬鈴薯泥真的太大份了啦😂😂Eric簡的服務超級貼心周到，謝謝你讓今晚這麼完美❤️

補個小建議：上45F的電梯可否放個音樂，不然滿滿的人整路都會超尷尬🤣
服務
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餐點類型
晚餐

夜景優美的環境，海鮮前菜，沙拉不錯，牛排也很好吃搭配的紅，白酒也是很順口，就是起司蛋糕甜了一點。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

餐點：點了半打生蠔2788元6顆吃起來不新鮮大小也不一樣，品質真的不優，我女朋友吃完手超癢的，我吃完回到飯店整個手起紅疹腳紅疹跟水泡養到不行，我吃生蠔這麼多年第一次遇到這樣，一定是不新鮮，在點了一份香烤鮭魚拼盤2888元，口感很好鮭魚烤3分熟吃起來軟嫩不柴很推，在點了一份焗龍蝦起司通心粉口感也是蠻好的很推薦！！只不過對生蠔🦪真的很失望全身癢過敏，完全不值這個價格！！
環境：風景算是還不錯，可以直接看到101不會被擋住，很好拍照的地方，建議吃晚餐外面點燈風景會更漂亮。
服務：覺得服務人員態度蠻好的，親切的非常好，介紹菜單十分詳細，周邊服務很好！！

中午客人比較少，外場有兩位服務生輪流來服務，一張單點菜單，一小本調酒，一大本酒單，開胃菜上來之前先出現了餐廳招待的洋蔥麵包，抹上看起來像是餐廳特調的奶油好好吃，忍不住又續了一份，再來陸續上的是蟹肉餅，洋蔥湯/龍蝦湯，生菜沙拉，湯的部份各點一碗請他都分裝成兩杯方便大家分享，蟹肉餅好吃，質地比預料的鬆散（一切就碎），有一個白白的微辣的美乃滋醬可以搭，媽媽擠了一堆烤過的檸檬也是另一種風味，沙拉選凱撒口味，比起一般外面的蒜味比較不會太突出，上面放了脆麵包與半熟蛋，灑上一些脆培根中規中矩，特別的點是上沙拉的同時也幫所有人換成冰過的盤子，蠻細心的，配菜我們點了奶油玉米，孩子吃完立一口刻再要求填一碗給他，可見多美味，口味上是濃郁的奶油且甜甜，我自己是比較沒有那麼喜歡，另外是松露薯條，炸得酥脆，看起來都白白的但是聞起來有清晰的松露味道，我有點怕濃濃的松露醬，但這個口味口感我還行（以前在其他地方吃過的好像都會有黑黑的醬），再來是主餐，肋眼本日只有14oz（菜單上是20oz的價格），少一點但對我們來說剛好，選擇三分熟（忘記是不是服務生推薦的熟度），外觀看起來有種碳烤的感覺，吃起來肉味中等，不加海鹽的狀況下就好吃了，切開後血水不多（但我不確定這個熟度是不是三分），瞬間分食完畢，菲力肉質較瘦，我們選擇拼盤是6oz肉，圓圓一顆，加上干貝培根及大蝦與蘆筍，相較之下肉味顯得有點重（不確定是不是因為淋上原本熬煮的肉汁的關係）口感上也略微韌一些，但仍不錯，最後的甜點是點餐到一半加點的，熔岩巧克力蛋糕+冰淇淋以及焦糖布蕾，皆與想像中的味道一樣，份量也都是分享等級，有個開心的收尾。
服務
內用
餐點類型
午餐

位在信義微風45樓，店內燈光昏黃氣氛不錯，望向大面的玻璃窗，可以清楚看到101。

餐前的麵包搭配輕奶油非常好吃! 麵包鬆軟自帶微微香氣，奶油更是厲害，很清爽完全不油不膩就像不冰冷且不融化的冰淇淋。
前菜的蟹餅不愧是很多人都推薦的一個品項，相當紮實且味道濃郁，搭配附上的醬料或是進一步擠上檸檬汁，這道菜的風味更層層堆疊並且和諧的融在一起。能大口吃撥好的蟹肉也是非常滿足🥰
白蘭地龍蝦濃湯，白蘭地氣味十分濃厚，口味上比較接受不了
肉類的品質都相當不錯，份量也不少，前幾道菜吃下來是真的吃不完~

帶骨肋眼很好吃，外酥內多汁～推
珍寶蟹餅和龍蝦湯也很驚艷
景觀更是不用說的好
服務人員服務也很周到
是一次很棒的用餐體驗

排餐水準皆不錯，另外大推通心粉跟松露薯條。

服務水準感覺因人員配置過少而需要再加油ㄧ些。

生蠔4顆星，我們吃隱藏菜單上蓋肉，牛排還行，真要說景觀有5顆星，價錢2顆星；好停車，電梯很煩瑣….

前菜、主菜配菜到甜點的舒芙蕾都很好吃，尤其是巨無霸舒芙蕾非常厲害一定要點！！

開幕多年前很常來這渡過節日
至少來過五次都有壽星拍照紀念
還在用舊式的相機，連拍照都有其他桌人
不知道是相機有問題還是拍照的人
（之前都拍的很好）
多年來之後真的只有失望
不知道是否因為我們三個女生小鳥胃
沒點很多服務態度真的令人傻眼
已經是不會再想去的餐廳了
以前主打就算進餐廳點甜點舒芙蕾
都可以的餐廳，現在應該會被白眼
已經有沒有那個初心了
餐點已經不行😆😆😆
蘑菇炒菠菜，菠菜超級鹹😅
起士通心粉，是好吃的
菲力牛排我們點錯，服務人員建議三分
結果切開後很生請他們回烤到回來
就真的不好吃，哪是我們的失誤
可惜的是服務人員也不會有溫度
建議妳們，讓我覺得可惜🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

吃飯的環境很舒適，位置被安排在窗邊風景很好，可以看到很好的view，一邊用餐一邊可以看到台北的風景，雖然不是夜景，但也覺得很棒了～
今天選了【熟成牛排三分熟】可能是熟成的關係，吃起來不會很生也不會很多血水，比較嫩但是吃起來不會怕怕的，但是相較於一般的烹調方式，熟成牛排的金額會較高，一開始上了一個巨大的【洋蔥口味麵包】，吃不完就外帶了，副餐點了【奶油炒菠菜蘑菇】，其實本來只想要點青菜平衡一下吃了很多肉的情況，想點菠菜就好，結果只點菠菜的話，就會是菠菜泥的狀態，這個部分覺得可以調整一下，其他都覺得還可以～

服務貼心到位、有溫度，食材口味也有一定的水準！家庭聚餐、生日慶祝的好所在！

莫爾頓位在微風信義45樓
擁有絕佳的夜景
可以看到台北101
餐點方面非常喜歡他們的麵包
很大很紮實，搭配的鹹奶油超好吃
忘不了的好滋味😋
龍蝦南瓜濃湯也很推薦🦞
牛排方面，當下覺得5分熟已經快接近7分熟
如果想吃生一點
可以先要求3分熟，不夠再烤
另外甜點類是現點現做
大概要等40分鐘左右
當下可能比較忙
服務生在我們快吃到主餐時才詢問是否要點甜點
建議各位可在一開始點餐時就先加點甜點
服務
內用
餐點類型
晚餐

天氣好的時候風景真的很棒
幾乎所有的位子都可以看到漂亮風景

麵包超巨大吃不完 可惜奶油醬不能外帶
焗烤洋蔥湯料很實在 洋蔥跟起司多到覺得湯太少
22oz的肋眼很嫩很多汁 比預期的好吃
配菜奶油玉米跟菠菜蘑菇都不錯 量很夠吃不完
甜點大推巧克力舒芙蕾
外面沒吃過這麼大的舒芙蕾
超級滿足

覺得不只是吃風景的餐廳
服務也很好 蠻推薦

唯一的缺點大概是電梯只開兩台
上去跟下來都要等好一陣子