莫爾頓牛排館的最新評論

7/20前往信義區的莫爾頓牛排館用餐，滿心期待的用餐心情，卻因為服務欠佳，稍顯遜色。
當日為平日晚間，為了女友慶生提早1個月訂好餐廳，可惜到現場卻沒有像網友食記一般，獲得生日餐單小禮，略覺可惜。(但隔壁生日慶生桌，卻有提供，可以感覺得出有明顯的差別待遇)

另一個大扣分原因，則是服務員有提供搭配的餐酒，然而當牛排烤好已上桌時，搭配的餐酒卻遲遲未到，經當下向服務員反映後，才開始準備，等餐佐酒上桌時，牛排已冷卻，導致餐點口味欠佳。

總結：當日消費6000多元，以一個人均3000元的餐廳來說，服務員的素質待加強，先不說生日拍照小禮欠佳，光是餐點未能即時送達，致使餐點美味扣分，就需要多多努力了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：2
氣氛：3

單純吃風景

從服務先開始吧
一開始打電話訂位，通常好一些的餐廳都會在用餐前一天再做一次電話確認，沒有。

帶位 一般般

不懂為何一開始就先塞酒單，連餐點都還沒確認怎麼挑酒（？
點餐時也沒有很清楚的說明以及提供可以搭配的餐點建議
僅僅是很死板的報菜名

貴餐廳菜單很多份，當下只提供前菜／主餐／配菜的菜單
等我們吃到一個段落要點甜食時才告知，
甜點需要時間準備，你們一開始沒點嗎？
滿臉為難的去詢問同仁是否可以加點
哈囉？？？我都搞不清楚我在哪裡吃飯了

ps. 隔壁桌點餐時有拿一盤肉讓客人去挑選想要的部位，但不是每一桌都是相同的服務方式

上菜速度的掌控非常差
一直往桌上塞

再來餐點

先說我們兩位各自的前三名

我 ： 送的巧克力蛋糕／珍寶蟹餅／送的麵包
女友：珍寶蟹餅／薯條／送的巧克力蛋糕

真的是有夠慘🥹

麵包： 鬆軟，熱熱的吃配上奶油還不錯

莫爾頓沙拉： 不知道為何是整條鯷魚在上面，鹹爆。整盤沙拉吃的很膩

珍寶蟹餅：滿滿的蟹肉，雖然貴貴的但是蟹肉都挑出來還是不錯，醬料放在那個碗裡都不到要怎麼沾，雖然說他叫做蟹餅但是就是蟹肉會散掉。

帶骨肋眼牛排：點五分，來的時候天色較暗看不出熟度，但有兩口筋根本咬不動直接吐出來用餐巾紙包起來😰
因為是帶骨的過去在其他地方他們會切片送上來，但這家店很有趣，肋眼心兩塊／老饕兩塊總共分四塊，看到直接傻眼？？？這到底是什麼樣的服務看不懂

正常牛排上來後都會問需不需要黑胡椒以及鹽巴之類的
如果有先灑過則會表示廚師已經做過調味，如有需要黑胡椒或是鹽巴請再跟我們說
完全都沒有提到
還要客人舉手找服務人員🙄

松露薯條：份量滿多口味也不錯

檸檬舒芙蕾：可能是出爐沒有馬上送上桌，一到桌上就有點塌掉了，不知道是什麼樣的組合讓這份甜點吃起來有一股“屁味”
沒有看錯就是“屁味”🤢

送的巧克力蛋糕：濃郁好吃

題外話，隔壁桌的客人還在跟他的牛排奮戰時，店員走過來說是不是要上甜點了？
客人表示還沒吃完
店員表示可以幫你打包

我在旁邊聽到都笑了
到底是怎麼做員工訓練的？？？

兩人吃了快七千
人均$3,500左右這種品質真的是無法恭維

就不說服務人員拍得照片，把甜點拍出了“中華一番”閃閃發亮的大片感
以及卡片明顯的事前製作感，既然要做就做好
做一半不如不要做😅
happy 跟 anniversary 可以完全看出是不同筆以及字跡也是很厲害🫠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：1
氣氛：4
建議的餐點
礦泉水

莫爾頓牛排、2年前平日晚上用餐。
45樓高空夜景很現代,因為背景是Taipei101大樓。
餐廳採挑高設計沒有壓迫感，客人素質良好，是燈光較暗及安靜的餐廳，這會是回訪的理由。
收到即可拍照片生日卡，有員工簽名覺得很暖心（免費生日蛋糕上還可以寫上名字）
食物是美式芝加哥風味。紅酒🍷酒單！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菲力牛排12oz 戰斧牛排 肋眼牛排三分熟 主廚精選海鮮拼盤 礦泉水 深海龍蝦尾 2088
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場 付費停車位

麵包超好吃 而且可以續吃～
海鮮拼盤很好吃 但有點貴（兩人份3000$
戰斧牛排五分熟很剛好
其他配菜也都很好吃
但洋蔥湯和龍蝦湯都還好 洋蔥湯的某個香料放太多overpower了
我們的server Stephen 和一個新加波來的短髮女生都很好 🫶

Spectacular view and pretty lighting for photos too, perfect for birthday celebrations.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

7/25假日晚間與友人一起來到這間擁有無敵夜景的美式連鎖餐廳，餐點非常好吃沒有雷，服務也非常優質，不愧為均消一人$4000元左右的高級餐廳。本人大推珍寶蟹餅、戰斧牛排、酸奶薯泥、紐約客牛排也好吃，為我們服務的Ms. Chrissy非常親切的介紹菜品，也給予我們五人建議的餐點分量並逐一詳細說明，席間邊用餐邊享受45樓的夜間美景，Ms. Chrissy更非常貼心的幫我們一行人拍照，留下美好的用餐夜晚留念。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
戰斧牛排 馬鈴薯泥 生菜沙拉

窗戶位置要提早訂，建議點菲力牛小排，很好吃雖然比較小塊但沙朗偏乾，以慶祝跟景色、高級服務為主。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

今天帶新加坡同事來吃，他們超滿意的，菲力3分熟真的剛剛好，鮪魚塔是他們最愛的，可以看101的夜景更是不用說。真是太有面子了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

今年選在這過父親節，餐廳用心的招待甜點給爸爸，雖然爸爸對配菜（培根小甘藍、蘑菇菠菜）的口感不太滿意，但對主餐的評價算是不錯的，最讓他驚艷的是景色，及服務人員Jay等人的親切服務，最後在舒服的氣氛下完美慶祝！感謝你們
餐點：3
服務：5
氣氛：5

公司聚餐
舒適的用餐環境
座位靠窗
台北夜景盡收眼底
前菜 麵包 松露薯條都不錯
老闆招待的紅酒好好喝
牛排吃原味
肉質很好
甜點較普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4

更新

看樣子評論兩年了也沒有什麼改進
也沒有餐廳人員回覆
大家要好好珍惜自己辛苦賺的錢

——-

我很少吃餐廳會想上來給評論
但真的忍不住想來說說
會選擇這種餐廳用餐 大多是重要節日紀念
當然景很加分

中午用餐點的是套餐
先生的套餐沙拉上桌那個擺盤跟菜的新鮮度(葉子軟爛)
我以為我是在什麼平價自助餐吧夾出來的
盤子也是相當沒有質感
龍蝦濃湯要說是特色就是酒味超重
整個用餐過程 我大概是從坐下來之後鋪上手巾我就後悔了
餐點整體非常粗糙
我真的寧願去吃可以看到101的麥當勞

再來說廁所…擦手巾 是赤裸兩疊攤在洗手台上面
我很想問 一間這種價位的餐廳 難道連擦手巾盒子都買不起
打掃用品也是直接放在地面上

我想說的太多太多
只能說 用不用心 細節 其實客人都可以感受到
昨天用餐完 我跟我先生說 我吃完比沒吃還不開心

這一顆星 是給101 再多也沒有了
這種餐廳需要訂位? 下次再請我去 我應該不願意
餐點：1
服務：1
氣氛：1

1.夜景很美餐廳採挑高設計沒有壓迫感
紀念日有附贈免費蛋糕以及現拍輸出照片一張
2.為我們服務的人員介紹滿實在的不會強迫推銷也有給合理的份量建議，只是本來要點「菠菜炒蘑菇」結果點成「炒蘑菇」，後續點餐完後想要找到任何一個服務人員都非常的困難，完全無法對到眼甚至連舉手了都沒有人看到要走過去找他們才行，到最後要結帳也找不到人可以結帳！
3.送餐節奏很特別，前幾道菜都很快速一道接著一道，主餐等了約莫15分鐘才來，送上眼前的是一塊接近焦黑的牛排，不知道是莫爾頓牛排的特色還是只有這款，入口有明顯焦苦味，無法再吃下第二口；向服務人員反應後隨即來了一位主管，一開口就說英文！？雖然不是聽不懂但是讓人覺得有種鄙視感，點餐的服務人員不是應該知道我們是說中文的嗎？之後也隨即幫我們換了一塊，相較前一塊沒有那麼焦但口感還是不佳，失望。
4.花了$8000多就像其他留言說的可以有更好的選擇，不會再來消費😢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
烤培根干貝

整體價格偏高，在味道上跟預期的價值感有滿大的落差，不過景非常美，麵包很好吃、龍蝦濃湯也好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：4

上錯餐要客人付多出來的金額！！！
糟透了！昨天慶祝畢業第一次來這家餐廳
點了1688元的肋眼牛排跟988元招牌漢堡
但要結帳的時候金額竟然高達5000元！？
結果是因為服務生把午餐優惠肋眼登記成16oz的價格3188元單點肋眼…..，而且對方還狡辯說當時雙方都有確認過了，我們吃的那片牛排也明顯比較大。

誒我哪裡知道16oz的牛排是多大！？
而且遇到比較大的牛排會去抱怨嗎？
服務生也沒有在點餐完就給我們明細
吃完才說因為當下沒有提醒不能退。
乾，當時還以為這家餐廳的牛排怎麼那麼澎湃。。。

要來慶祝畢業，卻體驗很差
還跟餐廳經理談了好一陣子
反正反反覆覆就是那些說詞
要我們多付兩千元的費用！
自己端錯是不會用午餐牛排價格結帳嗎
這樣的牛排館要怎麼讓人去第二次！？
最後是剛畢業的工程師男友說：
「 可以用錢解決的問題，都不是問題。 」
果斷付完這頓飯飯的錢錢！🥺
果然要晉升工程師把拔了嗎///

總之，原本一直都很期待吃這家牛排館（（（
終於吃到了，食物雖然好吃，但服務品質不佳！
很抱歉啦，你畢業還給你的請客。
餐點：2
服務：1
氣氛：2

餐點美味，夜景盡收眼底，加上Jay的服務，讓我們有賓至如歸的感覺，推！（點菲力3分熟，等於五分熟）

同價位的牛排餐廳，可以考慮其他間優先於這間

服務：
1. 我們四人用餐詢問可否換到窗邊 (當時有空位)，服務人員說不行，結果隔壁桌比我們晚來的兩位，卻同意可以換到五人位置的窗邊桌，很難理解這是什麼邏輯？
2. 服務人員整體親切度很低，介紹餐點也沒有告知哪些東西沒了，點餐下去發現想要的兩樣都沒了，其他上菜等服務都是制式態度，花這個價位消費第一次感到服務不優
3. 慶生有拍立可拍 + 招待甜點，這點加點分

餐點：
1. 番茄湯味道濃度不錯，龍蝦湯雖強調酒味香，但整體就還好
2. 經典沙拉味道還好
3. 牛排肉質優，呈現方式喜歡與否就看人，但附菜完全需另外單點，通心粉味道偏重小朋友不太能接受

還是建議優先考慮其他同價位餐廳，會有更好的體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：3
氣氛：4

真的是吃景色的⋯龍蝦濃湯有超奇怪的味道 喝兩口直接叫服務生收掉 牛排吃幾口就覺得很膩 龍蝦通心粉價格也算高竟然只有龍蝦的肉能吃 麵吃幾口就超膩全部都是起司粉味而且麵很硬 高級牛排館好吃的竟然是普通的蕃茄濃湯跟辣炒花椰菜⋯⋯ 其他都很普吃幾口就都不想吃 花了高昂的價格吃飯吃完還去買別的東西吃 真的超級浪費錢 有很多景色餐廳也有更好的選擇 而且上餐速度超級超級超級超級慢 店內燈光非常昏暗吃到很想睡覺 服務生點菜時說會送小蛋糕 看別人生日也都有送小蛋糕跟卡片 結果我們吃完也根本沒有上 不知道服務生說有是騙人還是怎樣⋯⋯但是服務態度還算不錯 可是還是有更好的選擇：）兩顆星給蕃茄濃湯跟花椰菜呵呵

同樣價格有更好選擇，食物普通，環境氣氛大概佔了2/3價位
特別爬文看大家推薦的餐點，還是踩雷，如果有多餘閒錢是可以上來感受氣氛，認真覺得可以在樓下美食樓層挑一家來吃，可省不少錢

午間套餐的飲料只有咖啡，連紅茶都沒有，座位明明很多，但安排與其他客人相鄰，高級餐廳空位很多的時候間隔坐感受會好點～
來吃過十幾次了！
雖然很少出現全程都讓人滿意的表現，牛排也差強人意，但總是會因為他的舒芙蕾而回訪，結果今天連舒芙蕾都沒有了！實在讓人失望
餐點：2
服務：1
氣氛：3

性愛牛排，

不免俗，七夕就是要吃高級牛排，

位於微風信義45樓，101盡收眼底一蹴可幾，

門口貼滿曾經到訪過的名人，

店員會過來桌邊介紹各牛排的部位及口感，開宗明義就說沒有套餐，全部都是單點，這難道是小朋友集體出走的節奏嗎？

原本以為沒開個萬把塊吃不起，沒想到CP值很高耶，

由於燈光太過昏暗，菜單看得不是很清楚，無論是餐點名稱還是價格，是打算讓人糊里糊塗朦朦朧朧間入坑嗎？

免費的麵包彷彿砂鍋大，這吃完也3分飽了吧！

口感很像軟法，只是尺寸像被照了小叮噹的放大燈，膨脹再膨脹，

乾式熟成悉數售罄，最後我們選了紐約客，什麼？！ 20oz只要3888，這價格也太佛，

店員建議兩個人分食，我問可否不同熟度，醬也可以！JJ LIN 3分，而我5分，

你看看我的10oz這麼大一塊，端上來之際，已經察覺牛排獨有的香氣撲鼻而來，

調味適中，不會索然無味(Prime One)，也不會過於死鹹(Just Grill)，外酥內嫩竟然也行得通，

吃遍高檔牛排，隨便一客6oz 8oz動輒3千起跳，這裡20oz只要3388，還可以不同熟度，分兩盤各上10oz喔，你說划不划啦！

另外點菠菜炒蘑菇，好吃呀，應該有摻牛排肉汁下去炒，不油不膩，新鮮鹹香，我超愛，

雞尾酒好烈，我喝個兩口就茫了，

實在沒胃吃甜點了，可惜無法一嚐牛排名店的功夫甜點，

CP值衝破雲霄，口味美妙，服務優良，景觀宜人，強烈推薦。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

烤布蕾 好好吃
必點就是「薯條」
牛排🥩鮮嫩
海鮮盤 豐盛
紅酒3號 很不錯👍。木桶香味 後面尾韻很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤布蕾

入座時拿到兩份菜單，午餐精選套餐及一般菜單。因為七夕有低消，服務生只跟我們介紹了一般菜單，說這樣比較可以達到低消。我們點了一般菜單上的餐點，沒有注意到我們其實可以用午餐精選套餐點到我們想要的東西。當我們在點餐的時候，服務生也沒有提醒我們，我們可以把這餐點用午餐精選套餐點，如果這樣點，會有甜點及飲料。
這樣的價位配上如此服務令人失望，正確的介紹及協助客人做適當的點餐組合我想是服務生最基本的責任。
餐點：4
服務：2
氣氛：4

貼心服務滿分
餐點口味滿分

點的不多 結果還是有點撐
（感謝服務生阻止我加點）
餐點：5
服務：5
氣氛：5

8/28下午，過生日，
來今年的最大餐來到一間爆雷店，我只能說…除非你很愛看101，不然這間可以跳過沒關係!糟透的體驗！
高級餐廳的水都要錢，我們都知道，一到位置上就點了，三催四請才送來…
已經想好的菜單，我們很快就可以點餐了，沒想到…找不到服務生可以點餐？人哩？
原來沒專屬服務員？現場的客人多就算了，問題是沒！幾！桌耶…
點了龍蝦濃湯，龍蝦肉質超爛。
16oz的肋眼牛排，點餐時已交代上桌前幫忙分 2盤，沒想到上桌時，一大塊16oz直接擺我面前！然後…人就走了…就走了！！留下互看傻眼的我們。
是在哈囉？沒分盤也沒問關於醬料！
所以是…我看起來比較會吃？
肋眼5分可以煮成這樣也是非常厲害，白陶瓷盤以為是會持續加熱那種，沒想到完全不燙！可能夜市的牛排還比較好吃～

尷尬的來了，牛排跟松露薯條竟然一起送上來，我到底要先吃哪個？牛排趕著切，邊塞薯條，沒幾分鐘全部都冷掉！我真的在吃心酸的
蘑菇炒波菜可能是我吃最多的一道菜，
訂位時已告知有壽星，餐廳本會提供蛋糕，然後訂位小姐還很親切的問英文名，結果蛋糕一樣，催了半小時.才上！
然後那麼剛好就是我不愛的巧克力蛋糕…
上面完全沒英文名字呀，在問什麼的？
最經典的終於來了.提早請服務生打包
最好吃的松露薯條…他⋯竟然沒拿給我！
在我從45樓下去B3停車場…我也都忘了
想起來的時候，我已經在國道上了⋯
這真的不是一間高級餐廳要有的表現，連付的服務費，我都覺得浪費！
雷店請注意！
還是2個人消費5.6000太少，被看不起呢？
這就要問全台灣唯一的一間莫爾頓囉。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1

吃風景美的餐廳
但是餐點的水準以這個價位可能有點太牽強😂
應該只是松露薯條最好吃吧🤔
其他的餐點說實話，無任何驚艷之處

讓我想留言的原因是，餐廳服務細節有待加強，感受不太行呀！畢竟是人均3000以上的餐廳

自費水叫了第四次，我們有點不開心了才拿來，是不是有點奇怪呢，也讓人等太久了🤔明明是自費的開瓶水耶

感覺餐廳服務人員的訓練可以再細緻一些
不然很難留住客人阿
餐點：2
服務：2
氣氛：4

帶位的人員很親切，服務人員介紹完菜單後，還很貼心的建議我們餐點的份量，每一道餐點都沒讓我們失望，都很好吃，即便不是窗邊的位子，也有很棒的用餐體驗，下次還會再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
菲力牛排12oz 肋眼牛排三分熟 烤培根干貝 鮮切菠菜沙拉