美式牛扒屋 Just Grill 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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春節有固定菜單
龍蝦濃湯超濃超好喝😍配炸的麵包好好吃~
主餐都不錯~熟度很剛好~
要黑胡椒的話會拿巨無霸胡椒罐幫你撒!有夠浮誇😂
沙拉吧很新鮮👍🏻👍🏻
窗外風景剛好有101跟微風南山~
是會一直回訪的餐廳💗
2023.2.5用餐,主餐點的是沙朗牛排和羊排。環境很棒沙拉吧很棒甜點飲品很棒,但主餐卻有點不如預期。如果不考慮價格的話一定是5顆星,但以二人用餐近5000元的高價餐廳來說,這天我們二人吃到的主餐是無法給到滿星的。
餐點:4
服務:5
氣氛:5
好喜歡just Grill 的沙拉吧
蔬果很多種 還有燻鮭魚跟辣花枝😍
可以只夾自己喜歡的😍
厚牛舌單點280非常划算
搭配青木瓜絲 口感獨特
主餐上選肋眼跟肋眼牛肉都很不錯
個人覺得肋眼嫩中微帶嚼勁 很滿意
也有點油花
沙拉bar白蝦夠大隻好吃,主餐一般般
唯一缺點就是湯是冷的(本人的地雷區)
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
自助生菜沙拉
濃湯好喝濃郁
煙燻鮭魚好吃不會死鹹
老饕肋眼牛排入口即化 五分熟剛剛好
很適合情侶約會的地方
可以吃排餐看窗外風景很浪漫
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
自助沙拉吧 燻鮭魚
蝦子好吃食材用料很好 價位偏高 唯獨蝦子剛上會有人直接夾了10幾隻 導致後面人夾不到 有點小遺憾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉吧吃到飽
沙律吧好吃 給星
龍蝦湯超好味 給星
牛扒柴柴柴 沒味
龍蝦 沒味
餐酒普普
生日蛋糕 普普
性價比極低
餐點:2
服務:2
氣氛:5
氣氛及自助沙拉不錯,但主體的牛排跟湯超不ok,牛排很老很柴,湯超鹹,麵包根本全是油吃了一小口都是油耗味,本來看評價不錯來試看看結果根本不值得,要來吃的人要考慮一下。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
自助沙拉吧
第一次跟同事去吃很驚艷
自助吧新鮮豐富,主餐點伊比利豬
調味有點重,但肉質非常軟嫩
因為價格偏高,決定家人生日時再帶家人前往用餐
沒想到這次用餐體驗非常糟糕
家人先行進入餐廳,後到時在櫃檯站了許久沒有人看到(用餐時間沒有人留守櫃檯在高級餐廳蠻少見的)
到位後也沒有介紹餐點,因為家人不是很了解餐點內容,想請服務生介紹
只說了:按照自己的喜好選擇
當下非常傻眼再次詢問:可以幫我們介紹一下餐點特色或部位嗎?家人比較少吃牛排不了解要點什麼,譬如適合幾分熟,是哪個部位,比較肥還是比較瘦
那位男性服務生回答:建議按照自己喜好選擇,不然介紹完可能會更不知道要點什麼
真的是第一次遇到會有服務生這樣子回答更不介紹餐點特色
終於點完餐後去拿取自助餐一如既往的新鮮很滿意
湯品上次點奶油蘑菇湯不是很合胃口,這次點了起司焗洋餐湯,非常油及鹹喝不下去,隨湯附的麵包很酥脆好吃
但當主菜上來時真的很傻眼,跟上次的差非常多,像是兩道不同的餐點,傳給友人時紛紛議論照片看起來像是骨頭或是吃剩的、剩下的部位
基於前面服務生態度和回覆也已經不想反應了,想說可能吃起來差不多吧
事實證明我錯了,跟上次相比非常乾及硬
兩次用餐差距非常大,不曉得是餐廳品質有所變化或是自身期待過大?
最後吃了一半主餐就決定不吃了,去拿自助吧還比較好吃
總之以一個人2000以上預算,不會打算再去前往用餐
兩顆星給上次用餐體驗及兩次用餐的自助吧
附上上次與這次主餐伊比利豬的差異,希望其他人不會遇到這種狀況
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
自助沙拉吧
價格很高 沙拉吧讓人驚艷 但主餐就普普
晶華酒店集團的牛排餐廳,位在誠品信義店的6樓、泰市場的對面,搭捷運過來非常的方便。
這次三個人用餐,平日的晚上餐廳人不多、提前預約的話就能夠坐窗邊的位子,可以欣賞完整的101 ,但唯一小可惜是窗戶有一點霧霧的,看得沒有很清楚。人少的好處是享用自助沙拉吧的時候不用排隊。
三個人點了一份舒肥牛小排、兩份菲力(分別是三分熟和五分熟)以上都是六盎司一份,還加點了一份牛舌。
自助沙拉吧非常的新鮮。儘管選擇種類沒有像晶華酒店2樓的牛排館那麼豐富,但是也很夠吃了。切下來的玉米、過貓,是我們最推薦的,其他也都很新鮮好吃,水果也都很不錯喔。
附餐的湯我們三種都有點,三個人都最喜歡洋蔥湯、再來是奶油蘑菇湯很綿密細緻,龍蝦濃湯反而沒有很出色,可以跳過。旁邊不是麵包,而是都會附一個小小的炸銀絲捲,很特別、也很美味。
額外單點的牛舌不到$300的價格有厚厚的四塊,旁邊還有青木瓜沙拉,覺得以這個價錢真的非常的划算!牛舌趁熱吃非常的軟嫩美味、沾上旁邊的泰式辣醬也很好吃。但要注意的是一定要趁熱吃,涼掉之後就會有一點味道了。
舒肥牛小排的部分有一點太油了,一定要配上沾醬不然會很膩口。菲力的部分,很軟嫩好吃,不論是單吃、加上海鹽、沾旁邊的醬料都很不錯(其中一個有花椒的醬我特別喜歡,很香又很特別)
旁邊配菜的烤蔬菜也都很不錯。
沙拉吧有提供兩種哈根達斯冰淇淋,分別是香草與覆盆子,餐後享用一些覺得很不錯。
整體來說,覺得用餐環境與服務都很不錯,但還是更推薦晶華二樓的牛排~國泰世華的信用卡可以打八八折或八五折,還蠻划算的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉吧吃到飽 沙拉吧餐點 自助吧沙拉 以及 洋蔥起司湯 蘑菇奶油濃湯 自助沙拉吧
自助沙拉區食料選擇算多,還有哈根達斯2口味冰,龍蝦濃湯有白蘭地提味,是非常海味的那種~
法式焗烤起司洋蔥湯單喝偏鹹,加上很像銀絲卷的麵包體一起吃剛剛好(麵包體翻過來是挖空可裝湯料一起吃的)
今天吃沙朗牛排,店家建議5分,我選7分熟一樣嫩度十足,沾點這裡特有的黑胡椒大砲就很好吃😋
附上沾醬雙口味很特別(牛肉松露、花椒櫛瓜)各有香氣搭配牛肉也很好吃~ 不同風味建議都吃吃看
因為訂位有附註壽星,店家貼心附上一個黑巧蛋糕,還點了蠟燭端上也十足給不知情的壽星驚喜!
唯獨美中不足是水果有看到發黑的部分,有跟店家反應,當下只說要換新的(不過自助吧檯食材就讓我們自由取用,「要換新」的方式有點不解)也沒有再多說明或是抱歉
撇開處理方式,整體環境和桌邊服務人員的好態度,以及牛肉和食材的新鮮是會想再回訪然後吃更好的😃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
當月壽星蛋糕 自助吧沙拉 以及 洋蔥起司湯 燻鮭魚
是一間細心處理每個部分,把食材發揮到最好吃的餐廳👍🏻
龍蝦湯不只蝦味超濃,還帶有一點酒香辣感,再搭上炸窩窩頭絕配。
主餐海陸雙人餐的干貝熟度剛好,表面焦香裡面軟嫩、咬下去鮮味爆炸,整盤最好吃的一品。肉的部分,個人比較喜歡菲力,咬下去是讓人驚艷的軟嫩度。
旁邊附的松露牛排醬,用聞的就感受到很濃郁的松露,搭上肉一起吃超香。
但整體最想誇獎的,反而是沙拉吧,生菜配料多樣、新鮮,不管人多人少,服務生都會隨時注意補菜、整理檯面,一直保持菜盤/燻鮭魚滿滿的。
其實蠻好吃,但單價有一點點高,但這個地點,坐在靠窗的座位,能看到101這麼的近距離,也算值得了,會還想再來用餐。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
龍蝦濃湯 左 奶油蘑菇濃湯 右 沙拉吧吃到飽 當月壽星蛋糕 自助沙拉吧 燻鮭魚
位於信義誠品6樓,消費滿1000可折抵一小時停車。
牛排好吃,個人很推‘’36小時熟成牛小排‘’,超級嫩,配上特製醬根本絕配。龍蝦濃湯也很推,但是他的龍蝦味超級濃,我覺得比直接吃龍蝦還要濃,會怕的要注意。
沙拉吧就稍微有點普通,沒有什麼讓人非常驚豔的料理,干貝還有點硬。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
沙拉吧相當精緻令人印象深刻 無論是種類繁多的生菜或是冷盤海鮮都相當新鮮 牛小排肉質鮮嫩 不過初始調味有點太鹹 如果可以讓顧客自行調整會更佳 紐約客的肉質嚐起來有點微酸 建議不要超過五分熟 不然口感會不佳 整體而言可圈可點 !
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務好,沙拉吧優質的食材,很滿意!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
自助沙拉吧
Salad有驚喜,推洋地瓜跟地瓜!烤牛舌超厚,口感一流。medium rare 菲力跟老饕都非常搭wine! 可惜沒有Tiramisu, 敗筆😣 另一大問題就是趕時間,限時兩小時!兩人開兩瓶酒,完全沒有足夠時間好好wine pairing, 加速喝也喝不到一半😵💫 肉品是很棒,但吃得很趕很累
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Appetizer & Salad Bar Roast Beef
沙拉吧很新鮮選擇也多,包含一些海鮮類涼菜,牛小排出乎意料的軟嫩,整體來說很精緻,用餐環境舒適良好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
自助吧沙拉 以及 洋蔥起司湯
提供特殊餐點
不確定
爐烤牛排、舒肥牛小排就很美味,隔壁桌的貴婦點了龍蝦肋眼,也一直說好吃。我還加點了其他人推的牛舌,這個真的超好吃😋
莎拉吧就吃飽了,白蝦大隻菜新鮮,而且排得很整齊。
比起吃到飽餐廳,這種舒適環境,比較適合自己。
牛排口感挺好的 其餘配菜也都有一定水準 甜點有一般般 氣氛很悠閒 可惜沙拉吧選項有些少,三年後在到訪,牛排的口感有些不似從前了。
餐點:4
服務:5
氣氛:5
以這個價位來說,味道是其次,我覺得重要的是服務品質。
首先沙拉才剛夾來就送湯,吃完沙拉湯就冷了(內外場是不是溝通一下送餐速度?)畢竟客人也不多阿?
再來,服務人員也沒有介紹餐點,連點餐也是我們在那邊舉手才來,說真的陶板屋的訓練都比較好,最令人感覺差勁的就是人家都還在唱生日快樂歌還在吃冰淇淋就急著要來結帳,很明顯就是管理層有問題,搞得這些員工一點熱情都沒有更不用提什麼服務了。
最後餐點我也只能說很普,一樣的價位我建議看到我留言的各位還是回去吃茹絲葵吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
沙拉吧豐富多元,雖然大多是青菜,但都蠻乾淨清脆新鮮,也有蝦子淡菜等海鮮,起司火腿之類
我吃爐烤牛排,筋太多,龍蝦濃湯,感覺有點腥,不太適應,另外配的炸麵包,有點類似甜甜包,但太油,不然是還蠻好吃的,外表酥酥脆脆的
大推:服務生服務超到位,不論收盤,補貨,倒水,都是超快速
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
自助沙拉吧
18:00入內 ,靠窗只有一組人,詢問可否坐窗邊,服務人員說那要給比較早訂位的客人坐🤔,但是我們坐到21點離開,窗邊還是空了兩桌沒人坐,主餐部份個人覺得除了龍蝦不好吃,其他都還可以,慶生會送一小塊蛋糕,但坐在自助吧兩邊的位置很沒氣氛,不推薦想要過節日的人去。 …
餐點不錯,而且座位靠窗,可以直擊不遠的101,若是晚上更有感覺。重點是服務態度非常好!我們點的特選套餐,因為龍蝦湯味道感覺有點腥所以喝不下,請外場人員撤下,他直接問是否要換成其他的湯种,沒有一點為難或不悦的表情。換過後又特意來解釋一番龍蝦渴的問題,從頭到尾一直都非常的nice。我的同伴也認,衡量一間餐廳是否值得光顅,服務態度是第一條原则。不能再贊同了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
特別訂了位來吃個午餐,餐廳內的環境空間還不錯,只是座位剛好安排在樓梯旁,客人跟服務人員一直撞到包包,有點困擾。
自助沙拉吧挺不錯,有各式各樣的沙拉可以自行搭配,還有各種沙拉醬可以選,除了沙拉還有幾種前菜,也有冰淇淋(只有兩種口味),看每桌客人都吃了幾輪的沙拉。
點完餐後等了一會主餐才上菜,湯品味道普通不是特別突出。沙朗牛排跟爐烤牛排,口感不太一樣,但沙朗牛排有一部分油花有點多,肉感嚼勁還可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
五星好評
服務好 生菜多樣且新鮮 有多種口味的油醋 水果也很甜 有哈根達斯 牛排也好吃
晶華集團的高級牛排餐廳。這次的位子剛好可以看到101,氣氛與美味只是價位偏高。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
美景加美食。cp 值很高
希望誠品信義關了後 依然可以找到美景餐廳
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
龍蝦濃湯 左 奶油蘑菇濃湯 右
因為看網上評價還不錯,就前往慶生,結果⋯一個人平均吃了兩千多,吃了頭髮??服務生的處理態度很消極⋯換了一個新的所以呢⋯原來這就是高級餐廳處理事情的sop ⋯
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
也許不該母親節去湊熱鬧,沙拉吧是滿意的,但主角牛排未達應有的水準,肉質差強人意,熟度拿捏也失準,整體不符預期,再訪可能性極小。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉吧餐點 自助吧沙拉 以及 洋蔥起司湯 自助沙拉吧
最喜歡 Robin’s 了。
雖然信義誠品的 Just Grill 不像 Robin’s 的沙拉吧如此豐盛,也沒有那麼多甜點那些選擇,但除了花花草草外,還有白蝦、干貝、燻鮭魚這些海鮮,吃完一輪後都快飽了。
前菜是蟹肉燉飯跟龍蝦濃湯,燉飯給的蟹肉滿有誠意,不過湯稍微有點鹹;但最特別的還是附餐麵包,竟然是炸銀絲卷,小小挖空舀著湯喝意外的搭。
舒肥牛小排超級軟嫩,無論搭配鹽之花或特製的花椒櫛瓜醬都很合適;如果想要吃多點種類,可以選老饕拼盤,一次吃到菲力、沙朗、老饕上蓋三種,個人還是喜歡沙朗比較有嚼勁的口感。
整體來說,是個滿適合聚餐的地方,雖然相較於教父系列沒有到那麼愛、也比不上 Robin’s,不過沙拉吧還是很不錯。
餐點:4
服務:4
氣氛:5
沙拉吧新鮮可口乾淨
麵包很好吃
環境舒適
兩人桌有點小
肋眼牛排 5 分熟剛好,份量很多
六點到可白日至夜晚景皆可看到
餐點:5
服務:5
氣氛:5
補充鐵跟高蛋白的一餐,主餐點了兩人份的肋眼牛排五分熟,牛排上桌前已經切好,很厚實,但略少了鍋底肉汁/油。自助沙拉吧的蔬菜很豐盛很喜歡,副餐濃湯有附一個小餐包,湯的話普普有點鹹。
配餐這次加點了松露薯條跟蒜香蘑菇,薯條很香很酥脆,蘑菇裝盤看起來小小的,但實際份量很感人~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Truffle Fries Appetizer & Salad Bar
#### 地點與環境
上週末,我跟我的三位朋友在這裡進行了一場極致的用餐體驗。這間餐廳位於 110 台北市信義區松高路 11 號誠品信義旗艦店 6F,向來以高檔的牛排和新鮮食材聞名。走進 Just Grill,首先吸引我們注意的是典雅的裝潢。天花板挑高,加上寬敞的空間,令客人能夠在寬敞舒適的環境中用餐。此外,那遼闊的夜景更是讓人陶醉。站在這裡,可以遠看台北市的繁華燈火,心情愉悅。
#### 開胃前菜及豐富自助吧
就坐後不久,我們立即點了前菜:香濃的奶油蘑菇湯和軟綿綿的窩窩頭。味道濃郁的蘑菇湯與窩窩頭完美地搭配在一起。而在享受前菜時,我們也瞥見了供應豐富食材的自助吧。那裡有琳瑯滿目的美食,如檸檬蝦、鮭魚、起司、玉米切片等。濃郁口感的橄欖油讓新鮮的食材散發出更濃厚的美味。此外,自助吧還提供了一系列時令水果和清新沙拉,讓客人在品嚐美味的同時,也能保持均衡的營養。
#### 服務態度及特色菜品
對於 Just Grill 的服務,我們有著非常愉快的體驗。服務生受過良好的培訓,態度誠懇且專業。他們會主動為我們介紹菜色和推薦合適的吃法。在用餐期間,我們總能感受到他們熱情的關懷,每當水杯快空時,就會有服務生主動過來幫我們倒水,令人賓至如歸。而在菜品方面,我們對主廚特色甜點 – 巴斯克乳酪蛋糕印象深刻。蛋糕擁有獨特的外酥內軟口感,搭配著微微的甜味和濃濃的起司風味,是完美的甜蜜款待。
#### 美味主餐與細緻甜點
接著是盡情享受主菜的時刻,我們選擇了三分熟的肋眼牛排。搭配精湛的煮至稍微帶粉的烹飪技巧,這道菜完全滿足了口腹之慾。主廚還為我們呈上了令人驚艷的巴斯克乳酪蛋糕。在外酥內軟的蛋糕內藏著濃郁的乳酪口感,令人回味無窮,成為此次用餐的最佳結尾。品嚐甜點時,搭配一杯香醇的拿鐵咖啡,使整個用餐過程愈發美好。
#### 微醺飲品及整體評價
為了讓用餐過程更添滋味,我們各自選擇了套餐附送的拿鐵咖啡,再配上加點的聖佩黎洛氣泡水(每人酌收 90 元後無限暢飲)。原本普通的氣泡水在聖佩黎洛的加持下,味道變得格外清爽。綜合以上如詩般的美食體驗,我們毫無保留地給予滿分的 10/10。雖然每人花費約 3000 元,但與這樣的用餐體驗相比,也不再顯得昂貴。Just Grill 絕對是一個適合與朋友、家人愉快聚餐的高雅場所。對於追求高級美食和創意料理的朋友,我極力推薦這家餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
龍蝦濃湯 左 奶油蘑菇濃湯 右 沙拉吧吃到飽 沙拉吧餐點 自助沙拉吧
特殊餐點
巴斯克乳酪蛋糕好好吃
非常高級的餐廳,喜歡的三分熟牛排價位比預期的更高,今天的沙拉吧有提供芝麻葉,非常喜歡,牛排三分熟軟嫩好好吃,龍蝦沒有過多的調味,可以吃出食材本身的鮮甜,另外,套餐內的龍蝦濃湯裡是有龍蝦肉的!沙拉吧有冰淇淋,餐後沒有再點甜點,就非常飽,而且吃完這一份豪華大餐,完全沒有發胖!!!太開心了!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
龍蝦濃湯 左 奶油蘑菇濃湯 右 沙拉吧吃到飽 沙拉吧餐點 自助沙拉吧 燻鮭魚
副餐沙拉吧,精緻而不雜,來第二次用餐了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉吧吃到飽
使用餐券,兩人都是沙朗牛排
這是近期男友吃到最好且評價最高的牛排
肉汁剛好 色澤美麗 暖嫩不韌
沙拉吧高級精緻,煙燻鮭魚好吃
座位看得到朦朧的101
非常棒的用餐體驗與約會
下次會再來試試肋眼與海鮮
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食物本身沒什麼問題,但也不驚艷!主要是員工非常需要加強教育訓練!
用餐時遇到幾個狀況。在沙拉吧夾菜到一半時,員工要補沙拉吧上的食物不是等客人完成夾菜,而是要客人借過?再來服務人員為了收前菜的餐具,居然沒有事先提醒告知就伸手去移動正在用餐中客人的餐盤!加水時也是把水灑在杯子外。
上述問題是發生在不同的3個員工身上!這些狀況發生在這種價位的餐廳,讓我們整桌人都覺得不可思議!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有沙拉自助吧,龍蝦濃湯很濃郁,頂級老饕雙人套餐可以品嚐多個部份,牛排很好吃,用餐環境很舒適,價格屬於中高,生意很好需要先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
龍蝦濃湯 左 奶油蘑菇濃湯 右 自助沙拉吧 頂級老饕雙人品味盤
餐點中上,點五分熟的牛排像3分.員工的應變能力,服務態度跟熱忱需要加強.帶外國同事去用餐,因為同事未先告知吃素,點餐時問服務人員是否能幫客人準備素食餐點,得到的回覆是「不確定.得問主廚,建議吃素客人吃沙拉吧的蔬食」請服務人員再一次問主廚,約5分鐘後,她回來一副臭臉說「可以提供素食湯品,但不知主廚要為客人準備什麼,上桌前才知道. 如果不點湯品,低消也是1500」(又一次傻眼 🙄️).因為太多人一起用餐無法臨時換餐廳,還是點了蔬食湯加沙拉吧給吃素同事. 這麽高級的餐廳就算菜單上沒有素食,也該有備案吧!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:1
氣氛:5
建議的餐點
龍蝦濃湯 左 奶油蘑菇濃湯 右
N次光臨,補新圖
更新,二度光臨一樣好吃,補圖。
牛肉無腥味,爐烤和肋眼都很美味,沙拉吧也多樣。份量很足!覺得CP值高。
來自晶華酒店外設的Just Grill,用餐模式很像Robins,有一份排餐搭配沙拉吧的用餐方式,但價格大約是Robins一半的價格,物美價廉。
沙拉吧的生菜都相當有水準,相當新鮮、美味,冷盤除了軟嫩可口的煙燻鮭魚,還有一些涼拌海鮮(干貝、貝類)都以泰式醬料調味,感覺跟對面的泰市場互通有無,都非常新鮮美味。
湯品旁邊都附著小圓麵包,感覺有稍稍油炸過,有一點炸銀絲卷的感覺,但尾韻是麵粉的香甜,旁邊的洋蔥湯上層有著一層厚厚的焗烤,讓洋蔥湯的味道繼續往上堆疊,超級美味,是必點的湯品。👍
加點的開胃菜蒜炒蘑菇與松露薯條,蒜與松露的味道都濃郁到不行,但入口時菇類軟嫩的口感與切成細狀的薯條,都不會讓人覺得太負擔,完全勝任開胃菜的角色❤️
最後擔任主角的牛排,我點的是紐約客,牛油香氣濃郁,肉香、油香一入口在口腔噴發,大大的滿足!相較之下,舒肥36的牛排,口感是在家舒肥可烹製的口感,除了外面那層烤到焦脆的外層外,我覺得他比較缺乏亮點。
靠窗的位置在午後,可以滿滿用餐,觀賞到101大樓從天亮到落日後的變化,在這邊用餐,餐點品質、環境各方面都值得好好推推👍👍
食材天然、新鮮
牛排非常好吃
海鮮類 龍蝦、干貝(含沙拉吧的淡菜、蝦子)都非常的新鮮甘甜
蠻推薦的!而且Google上可以訂位,省去很多麻煩,日期時間都非常清楚!
而且備註要靠窗邊的位置也有達到要求👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整體不錯,服務可以再好一點會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Appetizer & Salad Bar Seasonal Fruits
超愛沙拉吧,超新鮮又乾淨!
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
自助沙拉吧
2023/6
餐廳的光線偏暗,比較適合年輕人的氛圍,老人家的話可能會擔心腳邊不夠亮,走路有點危險,特別是有一部分靠窗的座位區是有樓梯的。
用餐方式是點一份主餐,會附沙拉吧。套餐的內容除了沙拉吧無限取用以外,會附湯品、主菜、飲料。如果有需要小菜或甜點,則是另外加點。
光是沙拉吧的選項就很多了,各種綠葉蔬菜的選擇很豐富,但是沙拉醬的部分比較弱,只有四種選項,而且是比較常見的種類。還有兩種口味的哈根達斯可以在餐後享用。
前菜的湯我選擇的是蘑菇湯,份量適中,旁邊還附了形狀像寬版窩窩頭的炸銀絲捲,跟湯品很搭配,又好吃。當天有加點一份厚切牛舌,但是印象中菜單上並沒有提到牛舌旁邊的配菜會是泰式的青木瓜沙拉,厚切牛舌的口感和一般牛舌不同,不是Q彈脆口,取而代之是非常軟爛油膩,難怪需要搭配微辣的青木瓜沙拉,如果菜單上可以稍微提到是這樣的形式,我可能不會點。沒有很喜歡這種軟爛口感的牛舌,過於膩口。
主餐的牛排表現得非常出色,點的是牛小排,只能選擇全熟6oz,外脆內軟,牛排本身的原味十足。餐廳旁邊的配菜是各種碳烤蔬菜,牛排醬有兩種,一個是椒麻醬,另外一種是松露醬,椒麻醬很普通,沒有帶出花椒油該有的風味,所以當天比較喜歡的是松露醬。
整個套餐平均吃起來一人大概$2500 ,覺得以這樣等級的餐點跟座位的舒適度,其實相當合理。美中不足的是服務人員的專業度,看到濕紙巾的Logo,是晶華酒店旗下的餐廳,但是並沒有像晶華酒店的服務。比方說大部份服務生在介紹餐點的時候少了親切度和自信,滿生澀。只有穿黑西裝外套的主管比較能感受到細緻的服務。一入場的時候甚至是廚師裝扮的人來接待,讓我感覺相當奇特。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:3
氣氛:4
裝潢用餐環境很不錯 沙拉吧新鮮蔬果是亮點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
櫃檯沒有人,所以要等人帶位,收盤速度很快,沙朗五分也好吃,本身就有鹹度了,喜歡花椒口味沾醬可以轉換一下味道,覺得沙拉吧有超多調味醋可以選擇很棒還有我喜歡的石蓮花,今天哈根是草莓覆盆子馬卡龍跟芒果雪酪,水果有火龍果、香吉士、西瓜、奇異果,百香果、鳳梨,沒想到冰紅茶是無糖,有香氣但好苦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
自助沙拉吧
氣氛不錯 餐也好吃 但份量有點少
餐點:4
服務:4
氣氛:5