初鰻x職人味自慢 松菸店的最新評論
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一個月內三訪，都點一樣的！很推！
中午的商業午餐也很划算～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
一個沒有太多期待卻滿意無比的一餐
剛好在松菸附近，說真的這附近真的沒什麼想吃的，剛好路過這邊，想說乾乾淨淨的一家店，來試試看
招牌鰻魚很不錯，軟嫩帶Q,米飯很有水準，香彈乾淨的爽口，最驚豔的是生魚片，套餐付的生魚片，裡面的鮭魚是這一年來的數一數二，軟嫩油脂的均勻分布，化口卻不油嘴，非常肥美，點了很多串燒，每個都非常好吃，有焦香卻不乾硬，絕對不是配角，完全可以為了他來。
這家雖然主打鰻魚，但其他的餐點也做得很棒，很值得來，平日的松菸沒人，很舒服，想來就來，推！
東西蠻多樣化可供選擇
櫻套餐$680需加一成服務費
整體來說還不錯
鰻魚飯的醬汁不錯
也沒有明顯魚刺
飯口感適中
串燒中規中矩但沒有特別驚豔
雞腿烤的很香，生魚片很豐盛
鰻魚醬燒鹹度、油脂剛剛好，很好吃，生魚片還可以，一個set加幾串串燒吃的很滿足，點到白燒店員還幫我們換醬燒，服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點很美味，沙拉很清爽，壽司味道非常地道，服務態度超優，很對得起這個價位 👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
整體環境很可以，只是師傅沒有完全戴口罩（這部分就不放上照片了）
等餐的時間較久
且烤魚沒有全熟（看到魚沒熟後根本沒食慾，半條魚沒吃吧⋯）
跟店員反應後店員說重做一份，表示吃不下了，店員另補一個烤麻糬。
麻糬、鰻肝好吃。
店員的應變能力不足，結帳時就好像沒發生過這件事（本來以為⋯⋯
很不錯的日式料理！
生魚片好吃很鮮甜
醬燒鰻魚大推 小份的份量就很足夠
因為不好停車，臨時停在路邊。
店員很貼心的幫忙將預訂的餐點送上車👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今天吃商業午餐，怦然心動跟犇放丼，生魚片新鮮吃起來很美味，這價格很可以，附的味增湯還能吃到魚肉，整體來說很不錯耶！
鰻魚飯超級好吃！鰻魚很新鮮！蕎麥茶也很好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
上週末第一次來。
環境很乾淨舒適 ，會讓人默默察覺到的乾淨程度。這次是坐吧台，路過半開放的榻榻米包廂感覺不錯，會想找朋友坐坐。
廁所也很乾淨，香氛好像偏木質調，很喜歡那個味道～
餐點很好吃，不會過淡也不過鹹，非常剛好的美味。以後還會想再來🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
鰻魚飯ok,有很細小的刺要注意一下。
店家取消了串物+啤酒的優惠活動真的好可惜⋯希望可以再開啟！
鰻魚飯蒲燒和白燒都相當美味！
生魚片類也很新鮮，松菸那區的優質餐廳
鰻魚飯（小）$300
50元內串物*3 加生啤 $179
服務費10%
串物點了雞皮、牛五花及店員推薦的肥腸，醬汁濃郁口感微焦脆，趁熱吃很好吃
鰻魚飯附醃蘿蔔和味噌湯，蒲燒鰻口感Q彈、油脂豐富，醬燒不到死甜死鹹恰到好處，可惜白飯的部分偏軟、黏個人不喜歡，也可能是因為飯盒悶到了～
店內明亮擺設乾淨、店員親切爽朗，有機會會再回訪
生魚片不新鮮鰻魚非現烤連青菜都烤的很難吃
鰻魚飯不推，生魚片更是糟，整碗魚肉都是筋，不知道在吃飯還是吃力。
坦白說，
比連鎖的好一些…大概就這樣，
沒錢的話，不如吃sukiya的鰻魚飯…
整體梅套餐吃下來就是這種感受…
有點不上不下的感覺，
讓人困惑。
不過或許跟名字一樣，
當作鰻魚飯入門…
串燒跟生魚片不錯，鰻魚飯刺太多，刺會插到牙齦吞嚥時也會被刺到
今天點了牛小排丼，鰻魚竹套餐，媽媽吃的牛小排超老又硬，媽媽咬不動，鮭魚炙燒三味就非常好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這是我有史以來吃到那麼多刺的鰻魚飯，真的是太爛了。味道普通，刺特別多。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這個價位白飯應該跟Q嫩濕潤（不像越光米？）
我覺得這家店什麼都好，外場服務很有耐心態度也好，餐點分量足夠好吃，就可惜咬到不夠濕潤的白飯就不搭
醬燒鰻魚醬汁很讚，鰻魚皮Q肉厚實，生魚片新鮮，鮭魚卵茶碗蒸鮮味十足
環境舒適，整體體驗不錯👍 …
肉眼所見的東西都還蠻乾淨，挺不錯的。
鰻魚吃的出來是新鮮的，沒有腥臭。
沒有太亮眼的地方，但中規中矩也不失為一個好店。
鰻魚飯好吃！生魚片新鮮～
小店整潔，鰻魚飯好吃，可惜吃完後感覺很口喝。
★★★★★
烤雞軟骨
★★★★☆
醬燒鰻魚飯
烤鹽蔥雞串
味噌湯
★★★☆☆
烤櫛瓜
烤牛小排
鮭魚卵蒸蛋
★★☆☆☆
烤明太子手羽
服務
內用
餐點類型
晚餐
海鮮丼很美味，但鰻魚的鮮度、厚度和肉質更令人驚豔，果然是名符其實的職人級鮮鰻！
鰻魚飯很好吃，更讓我驚豔的是生魚片真的有夠新鮮，味噌湯可以免費續
鰻魚飯好好吃，空間也很舒服😌 …
此次選擇了白燒與醬燒口味
鰻魚份量足夠 飯量也算剛好
醬燒味道個人稍嫌清淡
白燒是搭配芥末
整體來說是一間值得吃的餐廳
套餐附的生魚片 蒸蛋 味增湯中規中矩
加點的鰻肝個人覺得還可以
苦苦的沾點七味 山椒蠻順口的
油煙味有點重, 位子也擠
商業午餐價位還可
不然還要收服務費就不太想來了
16:55坐在門外等候，17:02店鐵門拉開，17:04還沒有人出來翻那塊（營業/休息中）的牌子，不好意思地走進去：請問你們營業了嗎？我一位。
三個外場盯著著我看空氣凝結三秒，不知道是不是我190公分110公斤的身形讓服務人員以為我是來找麻煩的⋯過三秒後櫃檯的小姐才：說一位嗎？裡面請。
兩個男的示意我坐在吧檯區…看著狹小的吧檯以及迷你的吧檯椅，我環顧偌大的店面拉開椅子說：難道不能換個平面的位置嗎？
此時看上去資深的員工閃過我去外面翻牌子，而留在原地的年輕員工淡淡的說道：這也是平面的位置…
深吸一口氣掙扎了一下……或許塊頭比較大的不適合來這間店吧，推回原本已經拉開的椅子：
謝謝，我下次再來。（誰知道呢
買了餐券後才預約過來，不得不說假日真的爆多人@@“
雖然是疫情期開幕的店家，但能夠勇猛的存活下來，表示的確有過人之處🤔
食物的水準自然不在話下，店員的服務更是毫不馬虎👍
鰻魚飯好吃，但有很少的小刺。
十二貫握壽司很飽，
材料新鮮。
柚子醃蘿蔔（大根）很特殊開胃菜。
鰻魚不似很軟爛那種形式，皮很有咬勁但是肉又入味，不一樣的烤鰻魚。魚卵茶碗蒸每一口中的魚卵一顆顆的爆開，口味完全不一樣。
鰻魚飯好吃
牛舌剛上桌馬上吃，但牛舌好冷覺得不美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
隱身在松菸巷道內
我覺得整體來說都蠻好吃的！
但服務人員好像不夠多，所以看起來外場有點混亂，廚房也是！
鰻魚飯醬汁非常的到位！油膩油膩的連白飯一起吃非常的好吃！
但我覺得最好吃的是炸雞🍗
水水嫩嫩的，非常好吃
鰻魚好吃
可以來這邊吃串燒配啤酒
鰻魚飯很實在，座位不多，要預定喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
電話鰻魚飯套餐～蒸蛋有驚喜～生魚片厚切
餐點類型
早餐
鰻魚好吃，松套餐附有鰻魚沙拉及蒸蛋，湯。
犇牛肉飯醬汁淋在飯上很有味道，飯上附有一球地瓜球，廣島炸牡蠣酥香，烤櫛瓜保有清甜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
炒食及生食都不錯吃，鰻魚也好吃，牛排丼還有明太子手羽不好吃而已。
環境乾淨、食材新鮮，商業午餐很划算，份量對女生來說剛剛好，吃完沒什麼負擔！下次再來嘗試其他餐點～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小而美的精緻服務，鰻魚套餐份量剛好七分飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點CP值絕對夠,當然包含了服務人員的態度.
餐點：4
服務：4
氣氛：3
初次體驗被滿富溫度與人情味的服務給圈粉了
單品新鮮好吃道地
速度價格合理
高水準的餐廳
感謝你們熱切服務
給我們的聚會一個美好的回憶
辛苦了
會再光顧的
剛好路過附近想說進去試試，點了梅套餐580$+10%(清潔費)，味噌湯的魚肉雖然說是鮭魚，但基本上都是骨頭跟魚刺，吃起來會有些困擾，味道就普普通通，刺身的話魚肉沒有特別有油脂，就是中規中矩的刺身，蒸蛋的部分湯汁基本上都是玉米的味道，沒有嚐出有海鮮高湯的味道，而且蒸蛋除了很硬不嫩之外裡面滿滿的都是孔洞，口感很不好，鰻魚飯的醬汁也是鹹味過重，吃完整份鰻魚飯後可以說是非常的膩口，而且服務生送餐的時候也不會確認餐點就直接劃單，導致有漏上餐點的情況發生，優點大概就是環境很乾淨整潔，以這種價格出現這樣的品質，之後是不會回訪了。
中午有商業午餐菜單，可以吃到新鮮的生魚片丼飯，鰻魚飯第一次來也可以試試看～
商業午餐都有鮭魚味噌湯+漬物（白蘿蔔），可以續湯/茶。
環境乾淨，服務生也很親切～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600