日本餐廳 逸鮮棧 的評論 (334則 )
4.3 based on 334 reviews
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食材新鮮,師傅手藝出眾,服務到位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常新鮮,優質的服務,美味的食物。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
裝潢之後 感覺真棒
全部料理都很好吃~服務態度很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務友善,食物好吃。😋😋😋 …
用餐環境舒適,第一次點2500元的餐,非常經艷,第二次一樣,但生魚片的比例高吃了有些膩,馬上反應,店家立即調整,服務品質很不錯,當天壽星獲贈甜點一份,若是之前訂位提出時便能告知有這樣的服務會加分,便不用再買蛋糕(呵呵吃不下)。整體而言,食材、服務與價格適配。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
中午有低消1500有點不合理🙃 …
很久沒有去吃了
今天吃起來有點普通
和之前有點落差
感覺比較像吃握壽司全餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
去過那裡兩次,我只能說這是台北最好的壽司店之一。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Omakase Course
吃過兩次,裝潢漂亮、精緻的日料
份量也很精緻,一份套餐勉強符合女生食量,
但男性友人都覺得很餓,吃完再去吃碗牛肉麵也沒問題。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物好吃、服務好棒、老闆娘很貼心,都會記得客人的喜好
裝修過後的包廂很漂亮
吃了很多年,雖然台北的日本料理越開越多,但逸鮮棧是會讓人一直想回來光顧的地方~
食物很新鮮,喜歡搭配醃製水果。工作人員非常細心。唯一的問題就是蚊子…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
Omakase Course
整體不錯但部份料理魚腥味有點重,回家上吐下瀉⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:5
氣氛:5
阿量師傅對食材非常講究,甚至連使用的餐具都可以將背後的故事娓娓道來,真的是有鑽研過才能講出這一番道理。整個用餐環境非常舒服,會在來訪🫶🏻 …
7-8年前真的好喜歡這家店,當時真的非常驚艷!N訪無數次,一開始大推力薦給身邊愛吃日料的朋友,CP值超高👍🏽,後來服務越來越不行,3000+的價格已經吃不到什麼了
食材依舊很新鮮,水果醃菜依舊爽口
可能顧客有分等級….感受不太好!以後不會再訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物新鲜,好好招呼,可能因是老顧客。
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
非常安靜好吃😋 …
多麼美好的享受,強烈推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:4
食材新鮮 口感溫潤 壽司米圓亮Q甜
配菜漬物佐紅心芭樂 有清口點睛之妙
服務細心 值得再次回顧 推薦🌟🌟🌟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
握壽司 龍蝦天婦羅
黑鮪魚季好好吃😋 …
平均每人消費金額
超過 $2,000
台北東區國父紀念館附近的無菜單日本料理。
店家位在國父紀念館附近,餐廳在巷子裡位在一樓,招牌不是很明顯,不過依照Google map就很好找。
餐廳以一人單位計,當然廚師也會先問客人是否有無不吃的食材,本人認為日本料理一般來說,只要食材新鮮簡單料理都是畫龍點睛,會讓食物更好吃,今天所吃的食物基本上個人覺得很好吃,當然所費不貲了,一個人要價3000元以上,
!
今天享用過程當中,夾生魚片沾醬油時候,醬油滴到桌子,旁邊的服務人看到離開拿紙巾擦拭乾淨,讓我的桌面隨時保持乾淨,茶水隨時保持在半杯以上,這個服務伴隨價格,個人覺得是非常適合的!
餐廳位在一樓又有大遍落地窗,若要隱私可能要坐包廂~
刷卡一定是沒問題的!
附近停車場有台北市議會或是國父紀念館停車場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
外場服務人員服務超級好👍🏻 裡面黑衣服的態度普通(偏愛嗆客人) …
超級好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
頂級。絕對是台北最好的壽司。非常好的氛圍,非常好的員工。昂貴但值得。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
一家超棒的日式omakase餐廳。這家餐廳叫做Fresh Station,位於松山文創附近,環境真的很舒適,有點西日式的感覺,而且空間很寬敞,讓人感到放鬆。
我事先在網上預約了位置,這樣到了餐廳就不用等待了。而且他們的服務真的超讚,主廚Jeff和女侍應非常友善和熱情,還向我介紹了其他好吃的餐廳,其中有一家叫做Ducky Restaurant,我也去試了試,味道真的很不錯哦!另外很可惜阿當炒飯星期六休息,不能夠嘗試哦!
重點來了,餐廳的日式omakase套餐價格是每位4000台幣,大約有17道菜(我有點忘記具體數量了,抱歉)。其中有一道菜給我留下了深刻的印象。你知道嗎?他們拿一片紫菜,上面放了一堆白蝦,然後再加上北海道馬糞海膽,最後撒上了松露鹽。這道菜的味道真是太神奇了!入口超級甜美,白蝦的口感軟滑,而紫菜帶來了一點脆感,松露鹽的香味和微咸味更是令整道菜色更加特別。
總的來說,這次用餐體驗真的讓我非常滿意。從預約到入座,一切都非常順暢,而且他們真的對待客人超級無敵好。如果你們對日式料理有興趣,我強烈推薦你們去試試Fresh Station!別忘了預先預約哦,不然可能得等一段時間。這絕對是一個難忘的用餐體驗,謝謝主廚和女侍應的熱情招待!我們下次可以一起去吃,你們一定會愛上這裡的美食和氛圍的!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Omakase Course
很棒的食物
餐點:5
服務:5
氣氛:5
十三年如一日的專注,精進再精進的料理,如同回到好友廚房的溫馨,都是我們會一再選擇逸鮮棧的原因!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式湯 鮑魚 握壽司 甜點 龍蝦天婦羅 漬菜 和牛
親子友善程度
小朋友有牛/豬肉丼飯或是海鮮烏龍麵可以選擇,每次家裡的大小孩都要吃上兩碗!服務人員對孩童也極為友善!
非常用心的日本🇯🇵料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蟹肉茶碗蒸 握壽司 甜點
燈光美氣氛佳 加上美食一大享受
餐點:5
服務:5
氣氛:5
非常值得來的ㄧ間日料店,
師傅的用心在料理上就可以感受到!
器皿也十分講究,
這真的是很難得的地方。
是ㄧ間我會推薦朋友來的地方。
大推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
嚴重被低估的一間無菜單日本料理店,
非常有競爭力的餐點內容!
豐富、風味獨特的漬物、酒肴,
魚跟握壽司的表現也很棒!
會讓人想一再回訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
日式湯 鮑魚 握壽司 甜點 漬菜 和牛
新鮮且精心製作的生食和熟食。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Omakase Course
地點好、環境不錯、餐點好吃
壽司都很新鮮,櫻花蝦那道也很特別,和牛搭自製的洋蔥醬料很嫩又不會很重口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
握壽司 和牛
北京烤鴨:起源於山東或南京,並於北京發揚光大。將烤好的鴨肉片起,配蔥段黃瓜或其他鮮蔬及甜麵醬卷以薄餅食用。
濟南烤鴨:製法與北京烤鴨相似。
南京烤鴨:製法與北京烤鴨相似,但一般為帶骨剁開後配上醬汁食用。
燒鴨:為廣東燒味的一種,以製作燒鵝的方式製作。
琵琶鴨:把鴨壓成琵琶狀後烤製。
台灣烤鴨:一鴨三吃,為燒鴨的衍生吃法,採掛爐烤鴨方式製作。台灣一鴨三吃採鴨皮與鴨肉切片,以甜麵醬與新鮮蔥段與餅皮(又稱鴨餅),包裹在一起吃。以及將切片後剩餘的鴨骨與鴨肉切塊,以九層塔[1] 與辣椒醬大火快炒。在台灣,不同於廣式料理店賣的烤鴨,一鴨三吃有2種常見的販賣方式。專賣店面具有完整的烤爐與吊晾設備。營業時間多半從中午到晚上九點之前。行動烤鴨則以小型廂式貨車裝載,因為基於安全而無法在車上裝置烤爐,所以烤鴨是預先製作,車上僅有快炒設備。營業時間多半從下午到半夜。
江蘇烤鴨:一鴨三吃,同隻鴨子經由烤、爆、鹵三種不同的烹飪方式,做出烤鴨、嫩酥鴨、竹編鴨三種食物。[2]
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鮑魚 蟹肉茶碗蒸 芝麻流沙包 龍蝦天婦羅 漬菜 和牛