逸鮮棧
2024最新在地推薦餐廳的菜單_逸鮮棧的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
| 星期一 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–14:0017:30–22:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
美食外送
食材新鮮，師傅手藝出眾，服務到位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常新鮮，優質的服務，美味的食物。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
裝潢之後 感覺真棒
全部料理都很好吃～服務態度很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務友善，食物好吃。😋😋😋 …
用餐環境舒適，第一次點2500元的餐，非常經艷，第二次一樣，但生魚片的比例高吃了有些膩，馬上反應，店家立即調整，服務品質很不錯，當天壽星獲贈甜點一份，若是之前訂位提出時便能告知有這樣的服務會加分，便不用再買蛋糕（呵呵吃不下）。整體而言，食材、服務與價格適配。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
中午有低消1500有點不合理🙃 …
很久沒有去吃了
今天吃起來有點普通
和之前有點落差
感覺比較像吃握壽司全餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
去過那裡兩次，我只能說這是台北最好的壽司店之一。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Omakase Course
吃過兩次，裝潢漂亮、精緻的日料
份量也很精緻，一份套餐勉強符合女生食量，
但男性友人都覺得很餓，吃完再去吃碗牛肉麵也沒問題。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物好吃、服務好棒、老闆娘很貼心，都會記得客人的喜好
裝修過後的包廂很漂亮
吃了很多年，雖然台北的日本料理越開越多，但逸鮮棧是會讓人一直想回來光顧的地方～
食物很新鮮，喜歡搭配醃製水果。工作人員非常細心。唯一的問題就是蚊子…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Omakase Course
整體不錯但部份料理魚腥味有點重，回家上吐下瀉⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：5
氣氛：5
阿量師傅對食材非常講究，甚至連使用的餐具都可以將背後的故事娓娓道來，真的是有鑽研過才能講出這一番道理。整個用餐環境非常舒服，會在來訪🫶🏻 …
7-8年前真的好喜歡這家店,當時真的非常驚艷！N訪無數次,一開始大推力薦給身邊愛吃日料的朋友,CP值超高👍🏽,後來服務越來越不行,3000+的價格已經吃不到什麼了
食材依舊很新鮮,水果醃菜依舊爽口
可能顧客有分等級….感受不太好！以後不會再訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物新鲜，好好招呼，可能因是老顧客。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常安靜好吃😋 …
多麼美好的享受，強烈推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食材新鮮 口感溫潤 壽司米圓亮Q甜
配菜漬物佐紅心芭樂 有清口點睛之妙
服務細心 值得再次回顧 推薦🌟🌟🌟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司 龍蝦天婦羅
黑鮪魚季好好吃😋 …
平均每人消費金額
超過 $2,000
台北東區國父紀念館附近的無菜單日本料理。
店家位在國父紀念館附近，餐廳在巷子裡位在一樓，招牌不是很明顯，不過依照Google map就很好找。
餐廳以一人單位計，當然廚師也會先問客人是否有無不吃的食材，本人認為日本料理一般來說，只要食材新鮮簡單料理都是畫龍點睛，會讓食物更好吃，今天所吃的食物基本上個人覺得很好吃，當然所費不貲了，一個人要價3000元以上，
！
今天享用過程當中，夾生魚片沾醬油時候，醬油滴到桌子，旁邊的服務人看到離開拿紙巾擦拭乾淨，讓我的桌面隨時保持乾淨，茶水隨時保持在半杯以上，這個服務伴隨價格，個人覺得是非常適合的！
餐廳位在一樓又有大遍落地窗，若要隱私可能要坐包廂~
刷卡一定是沒問題的！
附近停車場有台北市議會或是國父紀念館停車場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外場服務人員服務超級好👍🏻 裡面黑衣服的態度普通（偏愛嗆客人） …
超級好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
頂級。絕對是台北最好的壽司。非常好的氛圍，非常好的員工。昂貴但值得。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一家超棒的日式omakase餐廳。這家餐廳叫做Fresh Station，位於松山文創附近，環境真的很舒適，有點西日式的感覺，而且空間很寬敞，讓人感到放鬆。
我事先在網上預約了位置，這樣到了餐廳就不用等待了。而且他們的服務真的超讚，主廚Jeff和女侍應非常友善和熱情，還向我介紹了其他好吃的餐廳，其中有一家叫做Ducky Restaurant，我也去試了試，味道真的很不錯哦！另外很可惜阿當炒飯星期六休息，不能夠嘗試哦！
重點來了，餐廳的日式omakase套餐價格是每位4000台幣，大約有17道菜（我有點忘記具體數量了，抱歉）。其中有一道菜給我留下了深刻的印象。你知道嗎？他們拿一片紫菜，上面放了一堆白蝦，然後再加上北海道馬糞海膽，最後撒上了松露鹽。這道菜的味道真是太神奇了！入口超級甜美，白蝦的口感軟滑，而紫菜帶來了一點脆感，松露鹽的香味和微咸味更是令整道菜色更加特別。
總的來說，這次用餐體驗真的讓我非常滿意。從預約到入座，一切都非常順暢，而且他們真的對待客人超級無敵好。如果你們對日式料理有興趣，我強烈推薦你們去試試Fresh Station！別忘了預先預約哦，不然可能得等一段時間。這絕對是一個難忘的用餐體驗，謝謝主廚和女侍應的熱情招待！我們下次可以一起去吃，你們一定會愛上這裡的美食和氛圍的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Omakase Course
很棒的食物
餐點：5
服務：5
氣氛：5
十三年如一日的專注，精進再精進的料理，如同回到好友廚房的溫馨，都是我們會一再選擇逸鮮棧的原因！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式湯 鮑魚 握壽司 甜點 龍蝦天婦羅 漬菜 和牛
親子友善程度
小朋友有牛/豬肉丼飯或是海鮮烏龍麵可以選擇，每次家裡的大小孩都要吃上兩碗！服務人員對孩童也極為友善！
非常用心的日本🇯🇵料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蟹肉茶碗蒸 握壽司 甜點
燈光美氣氛佳 加上美食一大享受
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常值得來的ㄧ間日料店，
師傅的用心在料理上就可以感受到！
器皿也十分講究，
這真的是很難得的地方。
是ㄧ間我會推薦朋友來的地方。
大推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
嚴重被低估的一間無菜單日本料理店，
非常有競爭力的餐點內容！
豐富、風味獨特的漬物、酒肴，
魚跟握壽司的表現也很棒！
會讓人想一再回訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
日式湯 鮑魚 握壽司 甜點 漬菜 和牛
新鮮且精心製作的生食和熟食。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Omakase Course
地點好、環境不錯、餐點好吃
壽司都很新鮮，櫻花蝦那道也很特別，和牛搭自製的洋蔥醬料很嫩又不會很重口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
握壽司 和牛
北京烤鴨：起源於山東或南京，並於北京發揚光大。將烤好的鴨肉片起，配蔥段黃瓜或其他鮮蔬及甜麵醬卷以薄餅食用。
濟南烤鴨：製法與北京烤鴨相似。
南京烤鴨：製法與北京烤鴨相似，但一般為帶骨剁開後配上醬汁食用。
燒鴨：為廣東燒味的一種，以製作燒鵝的方式製作。
琵琶鴨：把鴨壓成琵琶狀後烤製。
台灣烤鴨：一鴨三吃，為燒鴨的衍生吃法，採掛爐烤鴨方式製作。台灣一鴨三吃採鴨皮與鴨肉切片，以甜麵醬與新鮮蔥段與餅皮（又稱鴨餅），包裹在一起吃。以及將切片後剩餘的鴨骨與鴨肉切塊，以九層塔[1] 與辣椒醬大火快炒。在台灣，不同於廣式料理店賣的烤鴨，一鴨三吃有2種常見的販賣方式。專賣店面具有完整的烤爐與吊晾設備。營業時間多半從中午到晚上九點之前。行動烤鴨則以小型廂式貨車裝載，因為基於安全而無法在車上裝置烤爐，所以烤鴨是預先製作，車上僅有快炒設備。營業時間多半從下午到半夜。
江蘇烤鴨：一鴨三吃，同隻鴨子經由烤、爆、鹵三種不同的烹飪方式，做出烤鴨、嫩酥鴨、竹編鴨三種食物。[2]
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鮑魚 蟹肉茶碗蒸 芝麻流沙包 龍蝦天婦羅 漬菜 和牛