呑兵衛 元祖居酒屋的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺北市中山區林森北路119巷28號
電話 : +886 2 2562 7427
附近：台北居酒屋
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氣氛輕鬆的熱鬧餐廳，供應傳統日式料理、海鮮與清酒。
疫情期間的菜單聽說不一樣
點了炸牡蠣、漢堡排、義大利麵、牛排
除了牛排高於預期外，其他還好
炸牡蠣皮軟軟的，有種特殊的味道
希望恢復正常的菜單後再來吃一次。
就算是年輕的店員服務態度也很親切的一家居酒屋，二、三樓的小包廂有低消3000 但是如果小酌一下還是很容易達到的，喜知次一夜干完全無腥味！推薦！
半夜3~4點用餐完在店外聊天的客人極吵
附近一堆住戶反應過依舊沒改善
這家店的好生意是建立在犧牲附近住戶睡眠品質上的
好歹管一下店內半夜出來的客人不要大聲咆嘯打鬧 不然只能尋求警察管道了
店裡氣氛好好！店裡小姐超級親切！東西也好好吃😍 …
跨年可以邊吃邊看紅白
很有來到日本的感覺
沒有中文目錄 全日語目錄喔
有會講中文的日本人 可以體驗看看喔
超讚！一秒到日本🇯🇵 …
讚👍🏻服務親切，食物美味！氣氛非常讚👍🏻收入口袋名單！！
已再次預約帶朋友去聚餐囉！ …
菜色豐富，好吃
好快樂喔⋯⋯⋯
每道菜都好油，菜單沒有中文，鮭魚最好吃，雞肉臭味太重，煎餃跟水餃87像，完全沒有脆度，不知道在吃什麼…
不知道為什麼氣氛跟幾年前不太一樣，食物也有差，找不到過去的美好了。
日本風情的居酒屋，漢堡排的骰子牛很軟呢
可爾必思有點淡，可惜沒牡蠣了
因為疫情😷菜單便當好少～
以前喜歡的一些料理少了好多～真的好可惜～
不過知道店家因為疫情一定也很辛苦！
希望可以回到和以前一樣的菜單！加油💪 …
各種料理的味道是對的，烤魚類可以當作招牌
烤牛肉上來時已冷了，詢問之下說是出菜時放在風大的地方導致……..
然後服務生就轉頭走人，彷彿一切都很合理….
料理氛圍都充滿著日本巷弄間居酒屋的氛圍。日本客人也不少，在內用餐頓時忘了自己還在台灣
菜上的有點慢但是都很好吃，很多特色料理充滿日本風味，尤其在條通裡更有感覺了
菜好吃，服務周到！
餐點很棒，烤牛小排 烤鯖魚一夜干烤的好 不柴很鮮嫩。牛蒡絲脆脆、生魚片新鮮、，真的很好吃。（吃太開心 忘記拍照 只能拍菜單）
6大3幼幼來用餐，4樓包廂可以好好放鬆。
每道菜都很好吃，口味真的很日式。小朋友可以選擇的菜色也蠻多的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務不錯，只有日文菜單
沒串燒，之前疫情來東西很少
這次來菜單有恢復，食物都ok，場地大
完全不行。帶朋友來吃覺得很丟臉。 換了菜單變得很台式。味道完全變了。不管是食材新鮮度及口味都跟以前完全不同了。懷念以前的吞兵衛
因為疫情，菜單改變蠻多的，但還是好吃，可以支持一下👍 …
東西美味服務親切，炸牡蠣熱騰騰的會噴汁真是一絕，忘記拍照就全部吃光了。價位也很便宜！
東西好吃包廂很棒
店面裝潢設計，彷彿一秒到日本，每道料理都有日本的道地感，生啤更是不在話下，服務員也是很幽默，剛好有生日小招待，真的幸運，值得再來的居酒屋🏮
服務
內用
餐點類型
晚餐
更新菜單之後的心得：
菜單換了、氣氛也不太一樣、店員好像也不再眼熟了。
炸牡蠣塊頭縮水了些，不過還是保持一定水準。炸甜蝦就像放大硬化版本的炸溪蝦，咀嚼的角度不對很容易刮傷上顎。
至於烤花魚，跟之前的口感大相逕庭。感覺內場人員心臟不夠強大、很怕烤焦，油脂的香氣還沒有逼出來就急著上桌了，沒有熱騰騰的氤氳刺激食慾，入口的感覺平淡無奇。
最後就是新菜單的主角漢堡排了。
這次點了燉煮漢堡排搭配法式香蒜麵包套餐，比起烤花魚的火侯不足，香蒜麵包則是烤得太焦又油膩。而店家當作招牌、我也寄予厚望的漢堡排，的確一上桌就十分吸睛又上相，可惜一入口只感覺口感乾柴、味如嚼蠟，還隱約聞得到肉的臭味，淋在上面的醬汁絕對不是大眾喜歡的味道。
不太理解店家改菜單的決定，之前的炸雞腿肉、明太子玉子燒等等都在水準之上，改成和風洋食居酒屋的話，附近就有Kitchen喜可以選擇；想吃漢堡排的話，柳月就有賣相不太好可是口味很好的起司漢堡排。
如果是想在條通區做出差異化，我覺得大可不必。之前的菜單雖然就是常見的居酒屋菜色，不過樣樣都還算好吃，而且品項均衡不花俏，以你們的年資來說，只要維持下去、就是條通區的居酒屋扛壩子，現在轉型成新風格，個人感覺是把一手好牌玩壞了。之後如果生意不見起色，我想最大的原因不是疫情，應該是漢堡排吧。
說了這麼多，還是保留五顆星的評價，感謝吞兵衛陪我度過一段美好的歲月。
能在中山條通區開那麼久，老店就是有老店的本事。店內的氣氛溫馨親切毫無壓力，全日文的菜單以及左鄰右舍的日本大叔們，讓人有了彷彿置身異國的錯覺。
餐點的部分，炸牡蠣的火候掌握地很好，外表酥脆、裡面卻仍能保有牡蠣的口感。烤花魚、炒蘆筍都是不錯的下酒小點。炸雞腿肉的表現也很優秀，但是份量真的不少，兩個人吃的話，到後面會比較膩口一點。綜合生魚片還不錯，不過有一兩片還有退冰沒有完全的口感。明太子起司玉子燒的口感鬆厚討喜，明太子不會太鹹、也沒有腥味，以我一個不吃明太子的人來說，吃完一整份是沒有問題的。
整體來說，吞兵衛的餐點都有水準以上，店內的位置也多，想在條通區喝杯啤酒吃個下酒菜的話，這裡是一個不錯的選擇。
環境氣氛不錯 鯖魚一夜干跟明太子雞翅好吃 不過大阪燒很普通完全不像是大阪燒 炸牡蠣的數量好像很少 一下子就沒了 上菜速度很慢!!!
充滿日式風情，踏進來就真的像在日本一樣，生魚片很新鮮，各式餐點也都很好吃👍🏻 …
好吃 在吧台更有居酒屋的氛圍 階梯壽司更是不能錯過 希望酒類選擇能更多元
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
味道重，餐點不多！啤酒還行
壽司好吃！
包廂環境不錯，氣氛還可以，是個適合聚餐的地方，但餐點沒有什麼驚艷或特別的地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
疫情期間
難得有個在家附近
可以小酌一下的居酒屋
料理很美味
服務也很親切
大家多來捧場吧
名氣跟食物好像不太成正比
不過份量多還不錯
適合3、4人聚會的場合，價位還能接受
松阪豬有點像是水煮肉片😅
餃子有點空心😅
很適合聊天聚會。
大阪燒好好吃～
食物好吃 推鐵板牛小排 明太子馬鈴薯，環境很有日本居酒屋氣氛，推！
很有日本居酒屋氣氛，東西也好吃，推!
推薦一夜干好吃😋
裝潢設計很不錯
從老爺出來覓食，路過被吸引進去
好似一秒回到日本居酒屋😆
馬鈴薯明太子超級好吃！！
喜歡到吃兩份😋 …
18:30點的品項，19:40店員才來告知忘記點，而且食材剛好沒了所以這個品項無法提供；這當中還有兩、三道菜的上菜時間至少間隔二十分鐘，有兩道菜中間甚至間隔半個小時；反應冷氣太冷至少三次，但一直到離開店裡依舊沒有顯著的改善。
東西大部分不難吃，但光是前述事項完全不會想要再訪。
服務親切，食物種類多又好吃r
環境優，酒好喝，食物好吃，推推
豚平燒非常好吃 蛋很水嫩 醬也好吃 大推 一定要點
其他普普 不推明太子雞翅 雞翅關節還紅紅地 也沒很燙
低消是一杯飲料 賣點應該是有包廂
服務很好 五星評論有送小菜 這點不行
整體來說東西都在水準之上，像是烤魚一夜干，是一間可以再來的店。不過這次沒有點到讓人吃了覺得特別印象深刻或驚豔的東西。
口味偏鹹 牛肉比較韌 其它還可以
店員非常親切，餐點美味氣氛也很棒，值得推薦的店家
好吃好喝 服務親切
二樓有四人坐包廂
食物好吃不囉嗦！
氣氛也是完全跟店家想表達的一樣就是很日本！
菜色多樣且好吃！充滿日本的氛圍。
坐在2樓
這邊的服務生幾乎都是日本人
會有種不小心闖入日本人世界的感覺
食物可能是因為要搭酒 炸物比較偏鹹～
菜單也幾乎是日文
但一樓好像有掛在牆上的菜單
感覺坐一樓對台灣人比較友善 啊哈哈哈
內部裝潢非常還原日本居酒屋，很有氛圍
食物精緻好吃
店員服務也很好 😊👍 …