彩 日本料理的最新評論

東西不多走的是精緻路線，以信用卡買一送一來說是滿不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

生魚鮮度很優，烤牛肉柔嫩多汁，冷盤的貝類、蝦子也新鮮彈牙。炸物烤物尚可、甜點乏善可陳唯冰淇淋溫度得以軟硬適中便宜挖取。本日用信用卡優惠買一送一經濟實惠，若欲原價前往則有更優選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

也不是第一次來了，但很抱歉只能給一顆星
開門見山的說，就是整個非常不划算
我也是不太會給評價或是給一星的，但對於這個價位來說
菜色真的有夠少，食材也沒能到價位水平
最後想想有什麼比較有印象或不錯的菜色，結果發現一個都沒有
只能說這次用餐體驗實在有夠不好

其他的不說，光甜點的蛋糕只有兩種，這在眾多吃到飽中應該算極少見的吧

飲料除了咖啡跟罐裝飲料以外，同樣的也只有兩種

生魚片及壽司還行，但也就一般般

炸物的部分基本上只有炸蔬菜可以吃，炸蝦只有看到過一次，可能要運氣夠好可以拿的到

炒的鐵板的品項更是離譜，有四樣但是永遠都只看到其中一整盤的煎餃排得滿滿的，其他三項每次看都是空的

烤物的話有一次有剛好排到時有拿到一個剛烤好的魚下巴，對但只有一個所以還蠻疑惑的，就當他應該是因為要烤其他的吧…

在本來品項就已經不多的情況下，部分品項還一次都給很少，真的很有可能用餐完都還沒拿到的那種少

整體來說跟以往用餐體驗相差太多了，第一次這麼明顯感受到餐廳素質下降，也考量到可能是在其他吃到飽都漲價的趨勢下，對餐點做了一定幅度的縮水(無論品質或數量)

如果你是很在意防疫有沒有做好的人，這次去沒怎麼看到任何特別注重防疫措施的部分，僅有提供手套跟酒精棉片給客人使用，但也並未強制規定，給你參考一下 (唯一有的可能是客人取餐時必須配戴口罩)

雖然說現在仍跟以前一樣買一送一，但就算買一送一都還覺得太貴
所以這個CP值實在是讓人不會再光顧了

🥰🥰🥰一家能夠讓我緬懷多年的回憶，服務一級棒，食物新鮮好吃，羊排魚下巴更是怎麼吃都不會膩呢😋😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐

先說優點：補菜超勤快、就算20:30了炸蝦還是補到滿滿、茶水跟收餐盤也服務的很勤快
但以這個價位來說，餐點的選擇偏少，屬於精緻類型。

週五晚餐價位：1580+10%/人，使用五倍券放大方案，挺划算，如果是平常沒有搭配優惠，再訪的意願會降低。

還行 可以吃一次看看

因為有信用卡買一送一優惠去吃的
一人均價約950元
如果不是這個價錢應該不會再二訪

餐廳內很有日式氛圍
228這天午餐是滿席的

飲料只有咖啡機 柳橙汁 蘋果醋和氣泡飲料
咖啡和蘋果醋不錯喝

生食部分
生魚片非常新鮮好吃 有鮭魚 青甘 鮪魚和海鱺
握壽司有炙燒干貝 鮭魚 花枝和青甘
炙燒干貝拿了三輪
螢烏賊拿了四輪

熟食部分
亮點在海膽茶碗蒸 羊排 清蒸旭蟹和蝦子

螃蟹有牛蹄蟹和旭蟹 各拿了四隻
有的有膏有的是空殼 鮮度不一

甜點亮點在於糰丸子跟黃豆粉蕨餅
紅豆羊羹也算不錯吃

感謝餐廳提供當日壽星特製小蛋糕

如果是很愛狂吃生魚片的人
用這個價錢應該可以接受

東西種類很少 但都還不錯吃 有使用信用卡優惠買一送一 但原價的話CP不高
個人認為假日午餐並不比平日午餐菜色好吔🤔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車場
停車方便

各式各樣的日式料理，每樣都精緻美味。中午就幾近客滿，可見多受歡迎！非常好的美食體驗，服務也很周到。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

價位對不起餐點的一間餐廳.
負面評價大都是真的.
餐點沒特色沒記憶點, 連拍照都懶, 因為不想浪費記憶空間.
如果說有提供生魚片就叫日本料理, 那我也無話可說.
平日中午$1,380/人, 一樣的價位吃x集就好.
(官網公告2022.11.15起調漲………呃…..有自信很好)
君悅真的只剩單點的餐廳可吃….ex. 漂亮.
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

1.甜點有特色，有日式蕨餅和烤丸子，爆漿栗子燒可愛又好吃～
2.鮮魚湯感覺完全沒調味，太清淡。
3.燒烤類口味不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

2022.11.27
主打日式的自助式餐廳，取餐不算非常大，也是種類非常豐富，蓮藕跟南瓜好吃😋 …

老婆指定的地點，日式餐點的味道，十分典型。還是燒烤令人印象深刻。

烤香魚，魚肉不會乾柴，也沒有不熟的情形。
烤雞翅，在嘴裡的雞油，幾乎快要用噴的。
至於烤的牛肉，真的不敢領教……咬不爛！

說真的，太多日式口味充斥在平日的飲食裡，反而在這個日式餐廳裡面，嘗不到什麼特別的味道。最後那個不曉得是不是叫做貝殼燒，內餡豐富，但爆漿總是有時候不太好處理。
桌邊的清潔服務，還有服務生的態度，非常滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5

彩日本料理是特別的吃到飽餐廳，即使吃到飽，但食材絕不馬虎。每餐點雖不像凱菲屋那樣玲瑯滿目，但每樣餐點都值得細細品嚐…大推
餐點：5
服務：5
氣氛：5

桌子超小，種類也少，飲料更少，食物普通，就算信用卡買一送一CP值也太低了
餐點：1
服務：4
氣氛：3

君悅飯店裡面二樓的 buffet
樓下還有一家凱菲屋,
彩有一個比較溫馨的感覺～

這家是日式料理buffet, 種類沒有很多, 大概一個block的食物量,
來過好幾次, 疫情期間沒有開, 這是疫情後第一次來用餐～

🥩 最推牛肉壽喜燒🌸 肉的品質很不錯～
🦀 海鮮也很推薦, buffet提供的通常都是冷海鮮, 個人比較喜歡熱海鮮, 這次有蒸螃蟹推推🌸
🍤 炸物的部分也不錯但是種類沒有很多而且大概跟其他buffet提供的差不多～
🍢串燒的部分也很不錯, 有完整的一條魚那種, 不過大概吃不了幾個就滿飽的😂
🍰 甜點的部分有像是蕨餅還有麻糬, 這次最推抹茶巧克力🌸是在外面也會想單買的甜點～
☕️飲料的話比較普通, 熱飲的選擇很少, 比較可惜😅

以buffet來說不算cp值特高的餐廳, 但是氣氛很不錯適合節日來～

先講結論，真的不太好吃，而且服務層面問題很多。
–
去之前，就看了一些評論，知道餐檯種類不多，個人覺得種類多寡是其次，但種類少又不精緻，真的是讓人失望。生魚片沒有限制每人取用數量，很多人一次拿超大一盤，所以鮭魚很快就沒了，說要等後面才會有，而且生魚片師傅態度不是很好。飲料種類也很少，都是非常廉價的選擇。
帶位時發生多起帶錯位的狀況，無法理解五星級飯店餐廳為什麼會有這樣的問題。
即使使用信用卡買一送一，還是覺得沒有這個價值（雙人總價1776)，尤其五星飯店的餐廳是這種水準真的覺得很不得體。

座位很窄，與別桌的間距很小，連要走出去拿餐都有點困難，很難想像是間五星級飯店的餐廳，餐點種類很少，甜點種類也少，飲料更少，而且全都不精緻，即使是使用信用卡買一送一活動，還是覺得不值得
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：4
氣氛：3

用餐環境和洗手間讓我很滿意。食物很新鮮，吃了很多生蠔。餐廳服務員櫃檯就在旁邊，隨叫隨到，有問必答。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
羊排 x2
無障礙設施
洗手間很好。

羊排很棒，牛舌不錯。生魚片/炙燒不錯。種類不多。甜點飲料是大弱點。以這個價位建議去NAGOMI。

新年御席很多特色料理✌️
健康又吸晴的三色寒天加珍珠依舊可口😋
喜愛生蠔、蟹卵的人可以快訂位了🥂 …

只有四個字形容，每況愈下。2、3個月前還有無限量的烤牛舌與羊小排，所以平日1380的價格還可以接受，但現在價格漲了，食材卻越換越普通，今日晚餐一個人要價1680+10%將近2千元，肉類吃的是肥油多的羊排跟豬肋排，這羊排吃來差不多是399羊肉爐吃到飽等級，海鮮類基本都夠新鮮也美味，整場最貴的食材生蠔吃起來跟漢來海港或響食天堂溫生蠔差不多，但另兩間晚餐連千元都不到。其他料理其實也不多，今晚的兩種熱湯一道是關東煮，一道是鮭魚味増湯。天婦羅類除了炸蝦好吃，剩下是炸可樂餅、炸蔬菜、炸地瓜。烤魚是整尾的，肉質軟爛。骰子牛很好吃，生魚片有五種，鬼頭刀、鮪魚、鮭魚、旗魚，很新鮮，握壽司也不錯，但看到卷壽司跟豆皮壽司有點傻眼以為來到鶯歌阿婆壽司。大家最愛的甜點哈根達斯冰淇淋不知是溫度不夠還是怎的，軟趴趴地，飲料類只有冰箱裡的可樂雪碧氣泡水跟一桶醋飲，沒其他了，想喝酒請看酒單另外加錢買。總結來說，花了近兩千，吃的是氣氛、是回憶，若不是對君悅有情感的老客人或是用優惠價吃的人，原價來吃完應該會有空虛感。雖說今年食材大漲，各家吃到飽都變相縮水不少，但能夠跟以往水準落差那麼大的除了12廚以外就屬彩日本了，因此收回1顆星改給3顆星。最近看了youtuber介紹法國最大buffet的影片，60歐元就能鴨肝醬魚子醬龍蝦牛排吃到飽，就不難理解為何許多人都只想往國外跑了。希望飯店高層別為了一時的利潤把長久建立不易的好口碑給打壞了，真的好可惜。

道地日本料理
烤魚炸蝦生魚片烏龍麵都不錯
甜點水果飲品選擇性較少
餐點：5
服務：5
氣氛：5

戰斧豬肉排、甜品類好吃、可惜的是今天沒有生蠔
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
甜點區 寒天凍

螃蟹有不新鮮的尿騷味🥲 蠻可惜的 …
平均每人消費金額
$1,600-1,800…