三井日式料理cuisine M的最新評論
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cp值高，值得再訪。
海鮮好讚好讚，不僅新鮮味美，更是藝術式的擺盤，讓人視覺味覺皆是美好回憶………
用餐氣氛一級棒，食材新鮮又好吃，可以看到101的夜景，夜晚的景色真美～（三井的黑豆茶好好喝～）
適合帶妹來
很棒的套餐組合，菜色的變化每每都令人驚艷，食材鮮度不在話下，服務親切，商業午餐亦可依需求調整上餐速度！
今天午餐第一次來吃
1888？不值得
今天吃了幾道比較有映像的
現解凍生魚片-中心吃的到冰霜，兩種口感一次滿足
乾扁蟹腳-應該是要連殼吃吧，因為很乾很不好去殼，不過我牙口不好，所以還是慢慢剝殼好了
天婦羅冷盤-炸蝦冷冷吃，沒給沾醬享受最真實的油炸味
很適合帶外國客人👍🏻 …
氣氛好，服務好，食材新鮮，客人有不能吃的都可以跟服務生溝通，調整料理
食材蠻新鮮，服務也不錯👌 …
海鮮挺豐富的，氣氛不錯
在這裏用餐這麼多年了，這次母親節大餐依然讓我驚艷！ 老闆的用心完全可以感受得到！
三井
端午連假有機會帶著老婆及不到一歲女兒前往用午膳。在配膳師專業且貼心的服務之中，享用了一頓美味的佳餚。
一開始入座時，因為顧慮到女兒的安全，在主動詢問我們後即把桌面的蠟燭撤走，還招待了女兒兩卷海苔細卷，席間服務人員也不時的來協助忙著服侍女兒的爸媽調整餐具，裝盛食物等等，在更換尿布的需要上，雖然大樓沒有尿布台的設置，但服務人員還是盡力的用軟布在茶水間為女兒提供一個地方更換尿布。
整體而言，餐點的食材鮮度維持著一定的水準，魚肉蟹肉不論生熟入口都保有甜味跟鮮度。料理的方式都讓食材不會失去原味。想要享用穩定美味$2-3000的日料，三井信義是個好選擇!
餐廳很細心因為我們四人要了兩款不同的套餐，他們建議我們減去一些壽司之後給了我們整隻雪場蟹，因擔心我們太多碳水化合物，之後幫我們升級到整隻雪場蟹，真的很窩心。食材很新鮮很少日式魚生頭盤有生蠔，一定會再來光顧
Tips:旁邊落地玻璃位置可看到101大樓喔
用餐環境氣氛還不錯！餐點部份：大致上是新鮮可口！有一道生魚片料理，盤子底下舖了冰，生魚片置於冰上.但冰融得特別快，已經變成水，把生魚片泡在冰水中。這真的很不該在高級日本料理店中出現啊！這道菜是我今天最不滿意的！希望店家能注意才好。或許可以改變舖於盤底的裝飾更為理想～
價位=服務品質=菜色=餐廳裝潢環境氣氛
食材不差 但服務生良莠不齊
環境優雅，大家记得要留意時間，午飯有限定定食供應略贵，但是是绝對值得花2小時去吃的cuisine菜啊！
美味極了
小吃街的食物太貴
氣氛佳，食材鮮
份量雖然不多，但很精緻而且新鮮，服務非常好
找到北海道的味道😋 …
好吃 空間好 服務好 價格高
氣氛不錯
普通 CP值低
Cp值很低
好吃 ，食材新鮮 ，可以吃到食物原味 。音樂佳 。
一直以來都覺得三井的品質很穩定，帶家人或朋友來吃，絕對不會有差錯，算台北CP值高的日料，用餐環境也好，只是人多時出餐慢了點…..
犒賞自己好吃推薦給大家
非常道地的日本料理，新鮮美味。
環境幽雅、服務很好、餐點非常新鮮美味
我們是企業聚餐，一直擔心吃不夠，但三井非常有耐心的與我們溝通，最後，餐點讓賓客都非常滿意！服務非常周到，餐點也非常精緻好吃😋 …
很讚
服務非常好 氣氛也很好 食材新鮮度跟料理功夫都是上等中的上等
因為有包廂 所以低消一萬四
店家幫我們配了四個人單價三千三的套餐
加上單點握壽司七貫 炸蝦天婦羅 茶碗蒸 飯糰等料理
以及啤酒與吟釀
總價一萬八
但 這顆星是給 包廂 服務 還有酒的
特別是啤酒 可說是超值
清酒雖不便宜但也相當優秀 值得一嘗
餐點的話單點部分勉強還行 雖說偏貴但至少還普通的好吃
套餐熟食部分
整隻松葉蟹 不錯 一貫的三井風格 澎湃 蟹肉也夠甜
清蒸馬頭魚 也不錯 料多味美
蟹肉佐魚子醬 普通 兩者沒有很搭 蟹肉本身也沒有甚麼鮮甜味 但還能吃
可是
套餐生食部分簡直是雷爆了
這麼高級的餐廳 生食部分竟然除了蝦子通通都一堆筋
多到我懷疑在吃菜市場的台式日本料理了
向服務生反映後得到的回應是 “當季魚料本來筋就多”
這樣回答等同告訴顧客你們的師傅刀工爛透了他無能為力好嗎
最後上的握壽司三貫 包含八角魚 鮪魚中腹肉 炙燒和牛
八角魚沒有任何鮮甜味 也帶筋 搭配的紫蘇葉勉強把腥味壓下去
鮪魚中腹肉油花多是多 但嚐起來只感覺到膩 不覺得有任何高級感
但這貫可能是因為已經餐末 太飽了 評論有失公允
炙燒和牛就很詭異 前一道牛排做得還不錯 後面卻給你片全熟肉片搭一口飯吃 根本來亂的
總而言之 都這個時代了三井還是維持著澎拜大碗的風格
套餐內容把所有人都塞飽了
可是每個人都覺得相當空虛跟遺憾
尤其是看到帳單後
也許食材都很肯給 服務也很優 可是師傅的料理手法實在讓人不敢恭維
真心希望能夠調整份量 將自身套餐內容精緻及多樣化
不然不但自己不想再去 未來也很難將這間餐廳推薦給親友
名過於實
環境優雅，餐點美味，服務親切
挑高暗黑的氣氛，優質的服務，是一個能放鬆享受美食的好地方。
食材新鮮，很特色好吃
唯獨湯品有點傻眼，一整碗都是小小顆的蛤仔湯
蛤蜊都是沙子，讓我完全不想拍下它的照片
整個跟餐點真的很不搭配，非常不解
最近過去享用晚上套餐跟慶生，餐點總是新鮮好吃，不論是套餐裡的A5日本和牛、海膽、0號生蠔，還是單點的壽司組合，或是熱騰騰的素食小鍋，對於愛吃蔬菜又喜歡吃日本料理的人，三井是最佳選擇!
這次還幫朋友慶生，三井很窩心的準備的好吃的紅莓cheese cake作為招待，並且搭配美美的擺盤跟蠟燭，加上浪漫燈光跟美美的夜景，為這夜晚畫下完美的句點!
餐點優，新鮮，服務人員態度佳，值得稱讚。
料理美味，食材新鮮，環境很舒適，但燈光有點暗。服務生的服務非常好！在此用餐很舒服！
氣氛好，中午套餐，cp值高，食物精緻
東西很好吃, 服務也很棒
災難性的體驗.
先說唯一的優點, 一位似乎是外場經理的先生很專業, 說話也都非常客氣, 但是很抱歉這完全彌補不了悲劇的一晚.
首先, 晚上不算擁擠, 約莫坐滿六七成左右, 上菜速度是稍嫌偏慢了, 但我們的前菜竟然是在所有的生魚片和握壽司都吃完後才上桌, 這似乎遲到的有點太久了. 出名的新鮮水產也沒有感受到, 生魚片還是有明顯腥味.
主菜的龍蝦稍微有點烤過頭, 而牛排簡直是來侮辱人的. 首先, 可能是我不懂日式料理的習慣, 但上了盤子竟然是冷的? 更誇張的是轉達服務員後, 竟然回答”因為有先幫你裝盤起來等上菜, 可能在這段時間冷掉了.” 再來, 乾, 柴, 老, 所有你想像得到的負面形容詞都可以用在這塊牛排上, 比夜市牛排都不如.
而最後上的一道鰻魚飯, 完全是冷的.
所以你們的餐點就是全部一次做好, 也不等客人用餐狀況, 想上什麼就上什麼, 反正放旁邊冷掉也無所謂嗎?
也許有人說, 這是一家日式料理, 不要對西式的菜要求太多. 但我想這是店家所提供的菜單, 師傅就該對自己的餐點負責才對.
第一次體驗聞名的三井, 也不會再有下一次了.
套餐式日本料理，座位數很多，但是服務人員偏少
性價比不錯的日本料理，我們4個人點了2800的套餐。食物相當新鮮。店內裝潢很高級，侍應的服務也很好。
請求提供冷開水，說沒有，要点飲料，同桌1O人，每人約2OOO元，再加饮料啤酒也要付出约25OOO吧。
医師交待不可喝汽水，甜飲料，晚上又不敢喝茶，居然再三要求都不给。
叫第二杯啤酒等了约2O分鐘也不見來。
煮鱼很腥，無法下嚥。
印象很不好。
就是好吃啊