初の鮨
2024最新在地推薦餐廳的菜單_初の鮨的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
| 星期日 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
| 星期一 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
| 星期二 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
| 星期三 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
| 星期四 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
| 星期五 | 11:30–14:3017:30–21:30 |
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
規劃
接受訂位
兒童
適合兒童
美食外送
很讚的日式料理專門店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鮭魚卵手捲 味噌湯 干貝茶碗蒸 北海道三色丼
趁著有熊好卷去嚐鮮。
原本訂位8點，結果來不及改成830，最後在最後845點餐時間前趕到😢
很感謝店員打電話和我們確認並提前告知可能無法提供的品項(因為我們真的太晚到了😭)
但是到店之後，店員還是來詢問我們需不需要剛剛電話中提到無法提供的品項，確定我們不需要後才收拾，真的好感謝您們🥲❤
我們點了芥末章魚，八種生魚片，超值丼飯，生鮭魚丼飯。
完全沒有任何一個踩雷，都好吃到驚豔😍
尤其芥末章魚😍超喜歡🥰超適合喜歡吃嗆辣的我們❤❤
丼飯的配料超多，不怕吃到後面只剩白飯，上面淋上醬油後再吃超加分😍
超值丼飯超適合什麼都想吃的人，而且真的超超值！滿滿一碗真的吃超飽😍
生魚片也是新鮮無話說，份量也十足，超讚👍
這次去的匆忙，怕影響店家打烊也吃的匆忙，下次一定會再訪！並且要好好地滿滿品嚐其他品項❤🥰
平價日式料理，口味也很棒，適合聚餐。內用座位較少，建議先訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
餐點商可，新鮮度可，價廉物美。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
花壽司 味噌湯 炙 燒 牛肉 不錯 天使蝦干貝丼
刀工很細，用料算新鮮但食材等級一般，價格略高可能跟刀工略好有關，算是一分錢 一分貨吧，還不錯吃。
特別推薦鮭魚肚生魚片和邊鰭握的刀工，雕花做的很好口感也很好，以一般小店來說很厲害。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
位在北醫附近的日式料理，食材新鮮實在，份量慷慨，價格親民。究極海鮮生魚丼（539元）有豐富的新鮮生魚片、海膽、干貝、蝦、星鰻、鮭魚卵、花枝、比目魚、海膽，份量也夠男生吃得飽。附餐的湯是基本款的海帶豆腐味噌湯，沒有魚。環境乾淨舒適，沒什麼時間壓力，不過不開放預約，只能現場候位，不太適合太多人一起去吃。店內座位有限，不過晚上六七點人不會很多，其實也沒看到什麼人在排隊，不太需要擔心沒位子。整體用餐體驗佳，想在北醫附近吃日式料理的好選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
當初衝著高分數的評價而來訪，多數評價都讚譽「平價」，
我認為有些過譽。（2人用餐、2份主食、2份小菜，也是破千元）
整體味道偏台一些、現場座位少
『北海道五色丼』$549
飯本身煮的不夠好，也沒有醋飯的風味
配菜是牛蒡，有點讓整碗丼飯的味道有點複雜
鮭魚卵呈現咖橘色，不是有光澤的路線
海膽腥味稍微有點重
『炭火玫瑰牛丼』$299
覺得牛肉是來自於紅外線烤爐，有點稍乾(外觀很像牛舌)，也沒有感受到炭火烤的香氣
牛肉本身沒有太多調味、也沒有特別的醬料，牛肉的味道有點過重
老實說肉量真的很多，但不夠彈嫩Juicy，很可惜
飯的配菜為海帶，讓整碗飯的味道也是很混淆很複雜
常來吃，好吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
點了好多東西都很好吃
價格實惠份量也很足夠
壽喜燒意外好吃
花壽司握壽司也美味
個人覺得生魚片丼飯比較普通
食材新鮮好吃，服務親切有禮，海鮮丼飯附贈的味增湯會自動詢問是否要續碗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很 好 吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮 也很好吃
Cp值高
推薦
👉三色炙燒丼
👉炭火玫瑰牛
料理整體有一定的水準
師傅現切魚肉在你面前處理
食材新鮮，鮭魚和鰭邊都是入口即化
炭火玫瑰牛處理的很剛好，軟硬適中
醋飯很入味！
米飯軟硬和調味都很恰當
整體份量剛好，Cp值高！
（已回訪n次 但都是點三色炙燒🤣）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材等級一般，但由於刀工特別好，反而讓丼飯的比例與平衡變得很高，著實讓人有意外驚喜。
味增湯的部分也不馬虎，裡面至少會有一大塊魚肉，能免費續，讓人很滿足。
唯一讓人可惜的部分…單點握壽司時居然只有一貫，這不傳統喔啊啊(有點空虛)
(2021/03)綜合握壽司10貫$429
(2020/11)烏龍冷麵1.5$399
店內裝潢很日式，服務也蠻周到，餐點取名方式蠻可愛的，用花生當筷架讓人會心一笑。握壽司表現還行，炭烤玫瑰牛還不錯，但千萬別點丼飯，除非你超愛吃小菜配幾片小小的魚，整碗裡面小菜佔了至少一半絕對才是主角吧，整體來說絕對絕對跟平價沾不上邊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炙 燒 牛肉 不錯
喜歡吃配菜的歡迎多來這邊消費 魚肉很少 配菜很多
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
本店應該是莊敬路北醫商圈附近，中價位評價不錯的日料餐廳。來用餐很多次，無論是海鮮生食，或是一些熟食的豬肉牛肉烤魚料理，都有一定水準。廚師及服務人員，服務也都很好。
雖然曾經發現一些問題，但店家當天就很誠懇回應一定會改善，很值得鼓勵，希望越來越好。
這種等級的日式 我只能說：天啊！！
便宜的食材竟然敢賣這樣的價格又貴又少
CP超差…天啊
2023/3初訪
環境：很日式，吧台座位多
服務：有菜單，平板也有圖片可參考
餐點：握壽司不錯吃，生魚片蠻新鮮但份量少，味增湯一般般
烤牛肉，烤的不錯，很搞好，但少了點鹽味，一夜干（半）很普通，可以不用點，
手卷尚可，料算多
整餐下來，用餐經驗算不錯，價格偏中上，兩人吃了1200-1300左右（實際金額以店家為主）
幾年前發現了這家餐廳，一陣子一陣子就會過來光顧。店面不大，適合三五好友或獨自用餐，服務員親切，可以欣賞廚師專注備餐，點餐有平板的餐點照片可以參考。雖然我不是美食家，但是我覺得他們很用心經營。
最近有新菜色可以吃到不同風味（鮭魚三兄弟），不過我還是最推薦吃生魚片類
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
干貝茶碗蒸 綜合生魚丼
生魚很新鮮，中高價位，餐點還不錯，環境清潔很乾淨，人潮不少，不會特別回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃新鮮的生魚片，喜歡，常常來吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
覺得很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
鹽烤午仔魚
好吃，但沒有很便宜。
店員態度很好，比目魚很好吃，但份量偏少。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不是第一次來吃 但這次吃到的握壽司 不僅不新鮮又份量縮水，跟以前比起來真是差多了😒 …
服務
內用
算一般價位的日式料理，但是食材新鮮也好吃，推薦可以去吃看看。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
在附近公立停車場剛停完車散步經過
被媽媽向中，很樸實的店面
裡頭卻藏著很有巧思有有趣的菜單
這次兩個人午餐不超過$1000
但吃的很滿足、
食材很新鮮給5星
一碗簡單的烏龍麵都有4顆星的水準
（不喜歡太重口味的一定喜歡）
下次會選擇做吧台的位子！
吃日料可以很近距離的欣賞師傅手藝
是一種享受！
服務人員不是話多熱情派的
不過安靜的小空間裡這樣的服務吃起飯來比較舒服😌
CP值：中高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
美味好吃、食材新鮮，服務親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鮭魚肚油脂豐富香甜
跟南方漁場比的話，肉稍少，品質ok，湯只有碎鮭魚屑大輸，飯很多調味中下口感中上，附的茶不錯，整體評價不回沖⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃 但位子比較少
6/2318:14補充
店家知悉後，表示之後會注意製作流程，並也退款款項。我也滿意店家的應對，亦接受道歉，未來也將繼續支持貴店。
/
點了一碗大切生鮭魚丼，結果飯底部全部泡在海帶芽的汁水裡面，過去點這碗超過五次從沒出現這種情形。跟店員反應也沒有得到正面的回應，結帳的時候還是照收一樣的錢，憑什麼我要為了一碗品質低劣的料理付出一樣的價錢？
餐點：4
服務：5
氣氛：4
今天和家人一起來體驗，感覺不理想，簡單以北海道五色丼和金泰的海鮮丼飯相比，相差就很懸殊，兩者間從生魚片的厚度和視覺衝擊力來說，初之鮨完敗，應該不會再來消費！
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：3
店家會提供平板圖示以及紙本菜單，撇除用餐環境擁擠，餐點都很棒，尤其碳火玫瑰牛丼👍🏻已回訪多次～～單點的松阪豬也是彈牙不乾柴，激推
餐點：5
服務：5
氣氛：4
美味的食物，良好的服務
炭火玫瑰牛丼蠻嫩醬汁香，烤鯖魚好吃有微刺
魚湯有料可以續，不收服務費
吃日本料理的好地方！服務也很棒。
服務
內用
餐點：4
服務：4
氣氛：4
CP值不高
點了肥滋滋的和牛丼479元
覺得不值這個價格
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3
漁獲新鮮
餐點：4
服務：4
氣氛：4
熟食也太好吃了吧😍吃過台北很多華而不實，或者太速食化的日本料理店，原本對這家開在信義區的日料店沒啥期待，但是它又開了分店，肯定味道不錯，那就來試試吧。
因為家裡三人腸胃都有點不舒服，所以點的都是熟食丼飯。
🐟
星鰻飯的星鰻不是一般蒲燒鰻魚，而是貨真價實的海水星鰻。肉質細緻，味道清淡鮮甜，而且還去骨，不用擔心被扎到。
🐷
松阪豬的豬肉切片肥厚適當，淡淡的烤肉香，豐富的肉汁，入口即是鮮甜。
🐮
玫瑰牛肉是整塊牛排切成，略烤過的肉排呈現淡淡地玫瑰色，還有肉汁滴下，但沒有不熟牛肉的腥味，鹽巴的比例也是恰到好處，不會喧賓奪主，但又襯托牛肉的風味。
🦐
三色海鮮丼飯的還想肥腸新鮮，干貝也是生食等級的新鮮干貝，不是重組的。
🍚用的都是彈性飽滿的越光米，給的也很大碗，真的別浪費把它吃完吧。
🍲味噌湯可以續，要對服務生說。
平郡每個飯大約250-350左右，用料都很好，真的值得一試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炭火松阪豬丼 炙燒三色丼
我們3人7:30 前詢問有否位置，店員沒提供號碼牌，但告知前面仍有一組4人，需要等後半小時，我們接受。
等後到7:50 再次詢問，店員即改口說不知要等多久，讓我們白等，感覺差勁。
服務：1
就是另外一家社區的日本料理店, 不好也不坯.
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：3
帶著自閉症兒子從文山區來臺北醫學大學看診，結束偶然經過此店用餐，店員服務相當貼心，即使已經接近關店時間依然熱情招待，不僅提供兒童餐具，對小孩也有包容心。炭火玫瑰牛丼相當好吃，小孩一下就把飯扒光，能在忙活一天用這家的晚餐做個ending真的很幸福。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯
親子友善程度
店內提供兒童餐具
炭火玫瑰牛丼，299元，好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
魚肉很少 基本算是牛蒡絲+海帶絲丼飯
喜歡的人可以來吃看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
炙燒三色丼
食材新鮮度與性價比，好的沒話說👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
初の鮨這家在莊敬路的日式料理很好吃，芝麻時蔬的芽菜非常嫩口，搭配香醇的胡麻醬，美味又開胃。烤玫瑰牛，烤工相當厲害，牛肉鮮嫩無比，軟嫩多汁，香氣十足。烤鮭魚下巴，皮酥肉嫩多汁，十分鮮美，星鰻押壽司多層次的味道讓人印象深刻，一餐吃下來美味又非常舒服😌。 …
晚餐時間路過來吃，就這樣，嗯嗯~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：3