曹料理的最新評論
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主廚親切，食材美味，感謝初一犧牲春節假期服務我們
今天美食中，我最喜歡烤魚下巴
數年前曹料理剛開幕就常來用餐，
每次都是吃無菜單料理，
感覺這個老闆做事很用心。
多年後再次光顧，
老闆不在家，
有兩位年輕小師傅幫大家上菜，
我們點了商業午餐，
我個人點了鮭魚（炙燒）親子蓋飯，
前菜的小小炭燒豆腐，配上鮮奶油和日式醬汁，
感覺不虛此行囉，
炙燒鮭魚片和鮭魚卵配上山葵佐醬油，鮮嫩極了，
蓋飯的配菜，
醃嫩薑、蘿蔔片和糖心蛋也都弄得恰到好處，
我食量普通，分量剛剛好。
若是大食客，可以請師傅多給些飯和湯，應該就足夠了。
4/22又來吃商業午餐，今天老闆在喔~
還招待了小菜喔～
很棒的無菜單料理
雖然有吃飽（1580元），但生魚片都過於軟爛，糊糊的口感；喝完湯（像海帶過熱水，無味），一位跟我們說「都上完了」，離開餐廳前老闆也說「餐點都上完了。」。但看評論有水果甜點，怎麼我們都沒有。
(｡ﾉω＼｡)
建議貴司得空參考別家優點，新莊《觀醬手》（980元）生魚片各有性格又 Q 彈 實在勝出太多。
好吃 Cp值高 服務態度好
不會比外面一個人要三五千的差
食材新鮮味道好😍 …
第一次來-這一次是點無菜單料理
我覺得每一道食材都是非常新鮮的
這一點我還滿喜歡的-下次有機會還是會再來
但
唯一讓我覺得美中不足的是
我一直被工作人員甩的水潑到臉
還有洗碗的聲音真的太大聲了
會讓人有躁鬱的感覺
食材很新鮮，烹飪起來很美味。適合朋友閒逛的精緻日本料理。
很用心的餐廳 從態度到菜色都讓人舒服
四星是給店家再有進步空間，服務跟食材、價格都值得五星，580不含服務費不錯，事前也會問有沒有不吃的.
可惜料理上使用蠻多醬料的，對於想吃日本料理食材海鮮原味的人來說會比較可惜，有時候好的生魚片、烤蝦、烤魚不需要這些東西就很美味
料理好吃 新鮮
今天試了無菜單1080，醬料及基底配菜都無明顯變化，給客人是同一種醬的感覺，吃到最後有點膩。 尤其龍蝦，完全被醬蓋過風味，相當可惜。 但是湯很好喝
非常好吃，CP值極高，座位數不多，挑非熱門時段用餐會很舒適。老闆人超Nice
Hidden in the alley, no menu of Japanese🇯🇵 food, no matter at noon or night, almost full😍, and most are regular customers that you must make an appointment.
There are four prices for set, and you don’t have to worry about what to eat when you go, just tell restaurant what not to eat.
This time we have NTD1080 set meal, a total of 9 dishes, such as sashimi🐟、, chicken breast🐔, grilled shrimp🦐, rice bowl, dessert, etc. The food was plentiful.
The restaurant will ask if you have had enough, and will give you a bowl of rice. It’s nice👍
.
隱藏在巷弄的無菜單日本料理🇯🇵 ，無論中午或晚上去，幾乎滿座😍，而且多數都是熟客，建議一定要提前預約。
總共有4種價位，去的時候完全不用煩惱吃什麼，只要跟老闆說不吃什麼。
這次吃1080元套餐，共9道料理，有生魚片🐟、雞胸肉🐔、烤蝦🦐、丼飯、甜點等，非常的豐盛。
老闆還會詢問有沒有吃飽，很大方會再給你一份丼飯👍
老闆非常用心，料理非常好吃！
天氣比較熱，店家貼心的奉上冷的檸檬水～
但面對日料，大家好像還是比較習慣配上熱茶！
好吃的餐點，體貼的服務，完全沒毛病！！
Ps 照片為1280的套餐可以吃到龍蝦+明蝦！
疫情期間 特別9宮格 生熟食便當 非常物超所值 激推 食材多樣豐富 確沒有任何一項雷的 飯也調味的非常開胃 如果按照CP值 這應該給6.5顆星
店員超級有禮貌
商業午餐價格合理但份量也稍微精緻
女生吃很夠
食物好吃
老闆和員工的親和力十足，昨晚因為機車有問題，從原本約好六點半入座，改到最後變成八點半到店（店家九點半打烊），但老闆和員工卻沒有一絲不耐，還是很用心為我們準備/說明料理，備餐過程也不敷衍，讓我們吃好吃飽，真的很謝謝老闆願意等我們，實在很不好意思，因為實在太愛你們家的料理，無論如何都要吃到😋 …
位於台北市基隆路二段的小巷內，是一家無菜單的日式料理店，看起來不是太顯眼，進入室內也沒有多裝潢，非常普通的日式料理餐廳的樣式，老闆待客之道和藹可親，對客人介紹今日的菜單的各種內容，價格以個人計價，我們選擇NT$1080含10%的服務費，內容有前菜、刺身五品、活物一拼、握壽司五品、湯、水果、甜點，雖然種類不多，但絕對讓你吃完後感覺剛剛好，不會吃不飽也吃不會太多，且菜出完前老闆都會詢問是否有吃飽，我覺得滿溫馨的，這次的體驗感覺食材很新鮮也很好吃，價格平易近人，深刻感受到非常愉悅，強烈建議值得嚐鮮一試。
萬 無菜單料理（1080元）
很好吃
每一道料理調味都很特別
所有食材都非常非常新鮮
唯一可惜的是鮭魚是偏乾一點 喜歡鮭魚的肥嫩部分的人可能不太喜歡
餐點真的很好吃 也很精緻 很有水準
廚師也問有沒有吃飽
會想再來
食物美味，服務親切，好吃到只來得及拍一張照片，其他餐點一上桌就被秒殺。座位有限，記得訂位
感受到老闆對食材的用心
美味的食物，令人驚嘆的服務。簡直就是太好吃了。你一定要嘗試！
品嚐了580和1080的無菜單料理～師傅真是有求必應(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)訂位時說想吃海膽，就真的出了海膽！！
每一道料理都好新鮮美味，也都能感受到師傅的用心❤️
非常推薦喜歡日式料理的朋友前往！
1080的cp值普通，但味道還蠻不錯！老闆人很客氣
平價美食
我們住在附近，已經經過店家很多次，很常看到外面聚集一堆人，感覺吃完飯很滿足的樣子，所以決定找一天一定要來嚐嚐🤣🤣🤣
選了$580跟$1080的套餐，約有8-9道菜，都吃得飽，只是菜色等級不一樣。店裡的師傅招待非常親切熱情，會仔細說明套餐內容物有哪些，並且會事先詢問哪些是不吃的，若茶水喝完也會立即察覺到並做補充👍🏻👍🏻👍🏻
每一道料理的食材都很新鮮，但是吃起來調味有點重，好像少了一點食物本來的原味，吃到後來好像都在吃醬的感覺，不知道是不是這個緣故，回去之後兩個人嘴巴都超乾的，所以小小的扣一顆星，不過整體用餐體驗還是非常好，之後會再來回訪，測試看看吃完是不是還會口乾😛😛😛
推推！好吃😋 …
580元的無菜單料理,推薦！
一定不會後悔的隱藏料理！
超。美。味
超、新、鮮
餐點美味新鮮
擺盤高雅美觀
師傅服務優質
無菜單料理,高CP值
食材超新鮮，沒有太多的調味。
會再來享受這些美味的日料理！
榮
感覺很不錯
店家服務態度非常好👍。每道菜都會詳細解說，
可惜今天用餐時間有限，店家也極力配合儘快出餐飯。用餐中不小心被哇沙米嗆到，店家也馬上過來關心詢問。下次再品嘗$1080的菜色。謝謝。 …
菜色非常豐富老闆的技術非常好，食材非常新鮮，不想吃生食老闆會幫忙炙燒，不想吃生魚片老闆會幫忙換成肉品，沒有來過對日本料理有興趣推薦到曹料理品嚐，假日分成兩種價位580及1080，我自己感覺580的菜色很不錯。
超棒棒
一直很想品嚐的一家店，是無菜單料理，沒預訂的話，就是$580或1080二個價位選擇，先說食材部分，感覺蠻新鮮的，然後不吃的部分都可以可以客製化調整，口感跟調味都很不錯，可以吃很飽
這次選炙燒，但有點可惜沒有直接吃的生魚片口感，另外也可以選擇全熟，店內只營業到九點，要吃要早點來
精緻料理 商業午餐很超值
老闆熱心～還協助尋找停車位～
食材用心，服務周到
發現我們吃的比較慢，還會把餐點收回，確保每一口都是新鮮、熱騰騰的口感
讚讚👍 …
初嚐580的平價無菜單，下次再訪決定直上2000大關，好吃而且對待客人相當熱情有禮
好吃且令人滿足的一餐～
食材新鮮、CP值超高！服務態度好！推啦！
$580套餐真是物超所值，師傅也很貼心會詢問客人的需求，調配合適的料理～很細心、親切的一家店，超級推薦！
創意的調味,細緻的口感,親切的服務。食材優、烤魚恰到好！吃得非常開心！會再來！
服務態度佳、親切，不過一開始去只有一個人在店裡，有點忙不過來的感覺。
干貝甜蝦蓋飯280元，有前菜（洋蔥涼拌豆腐）、小菜（鱈魚肝）、海鮮湯和甜點，蠻豐富的，也很好吃！
但是，主餐的部分，生甜蝦我認為新鮮度有待加強…有海鮮腥味，口感也不是很好，只好再請店家炙燒處理。因為是日式料理餐廳，我認為新鮮度很重要，生食的表現可以看出來，
因此即使對服務態度、其他配菜滿意，但還是只給三顆星。
藏身巷弄的日式無菜單料理，店內都是臺前的座位，並無一般方桌，多種價位可供選擇，價格親民不貴，服務態度親切周道，生魚片料理新鮮，大多數料理口味皆爽口而味美，同時提供酒水(如清酒)，適合三兩好友餐敘，會有不錯的體驗。
東西很新鮮，味道還不錯，有580跟1080的套餐可以選擇，都可以吃蠻飽的
Cp值不錯