築間幸福鍋物 台北忠孝一店的最新評論
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完全不合口味，肉不好吃，比旁邊的光還糟糕，只剩冰淇淋可贏
服務態度好 環境乾淨 讚讚
肉非常的多！麻辣湯很夠味，建議搭配一份鴨血、凍豆腐，因為原本湯底的料實在有點兒少！喜歡附餐可以只選蛋，冰淇淋飲料任吃任喝很加分！
平日凌晨一點被告知現場要等兩小時
明明就有位子也沒有其他客人排隊
很明顯就是能接但不想接打槍客人的話術
貴公司老闆真的要好好整頓一下
你的員工根本不想幫你賺錢
食材湯頭都蠻不錯的，但板翼牛肉片稍薄比較吃不出口感，奶茶好喝、招牌香醋醬沾肉片很對味
服務很好。。上菜速度也很快
食材新鮮 價錢公道 服務一級棒
肉質好 份量大方 環境明亮乾淨~
吃的很飽，但飲料只有2種可以選
位子很少，建議先訂位
前天跟朋友去吃，三個人吃完晚上都拉肚子，我朋友還拉肚子到隔天，我隔天也尋麻疹，打電話跟他們反應，說會再回電也沒有，感覺很差，海鮮不新鮮，還在我們旁邊桌大量炒石頭鍋，全部都是油煙味，絕對不會再來了。
超愛吃築間，尤其愛來忠孝二店，服務人員超親切，因為我算常客了吧。。他們都會記得我要點什麼，夏天和水晶超可愛。。真的名字就叫夏天和水晶嗎，應該是小名吧~~¤😂😂😂
在忠孝二店用餐就跟在自己家吃飯一樣輕鬆自在~~謝謝服務人員的親切和熱情服務。。。。難怪會是我的愛店。。。 …
真的服務態度負面評論一堆
在廁所上個廁所都可以聽到員工聊天
還說誰在上廁所阿
客人不能上廁所喔 傻眼
肉很好吃
昨日（11/4）晚上6：30 四人的訂位，一位有準時到場，但其他三位友人有晚到的情形，也知道用餐時間90分鐘，90分鐘過了，也很感謝多給我們時間到120分鐘，現場員工盡職的大聲提醒我們用餐時間已經到了，但尷尬的是桌上的食物就是還沒吃完，畢竟火鍋也是要煮過才能吃，所以就告訴店員可是我們都還沒吃完，但店員持續大聲回覆「可是已經多給你們時間到兩個小時了待會20：30這桌還有訂位」整個僵在那邊，很尷尬…知道要加速
我就到上樓看一下位子的安排（我們的位子在一樓）的確人不少，但是依舊有4人空桌，還有一個怪現象明明有空的兩人桌，卻安排四人桌給兩個人坐？再來大聲提醒還沒吃完時間卻已經到的客戶離開？好奇這是有智慧的安排座位方法嗎？
如果時間真的這麼沒有彈性
在幫客戶點餐時就要提醒客戶
「不好意思你們點的數量可能會吃超過90分鐘
可能要點少一點」這樣的大聲提醒
這樣就不會有今天這種問題了
外帶：$999/4人餐。
食材新鮮 品項多。
*加入Ocard築間會員,
累計消費點數,內用時4鍋可換4樣5點的食材；外帶就只能換1種。
*湯頭濃郁,可分2餐使用
(煮食時+冷水稀釋)。
***醬料：沙茶醬 蒜頭末 辣椒末
調味醬汁皆量多,保持乾淨入冷藏,炒飯(冷飯+調味醬汁,讓硬飯粒變軟又添風味) ；炒菜(+沙茶醬)好吃。
*外帶套餐另+$400明治冰淇淋1桶 (4L)。
*刷linepay 可積linepoint 點數。
因為在附近上班
下班後很餓要聚餐的首選
吃超飽又有點數可以兌換食物
營業時間也到凌晨
完全不會趕
但是用餐時間排隊要排很久就是了
這是一個趕人的故事
一進門就被趕
一直提醒用餐時間
我們訂位又沒遲到
店員態度都很差一直趕
很常吃築間
這間態度最差
能成撐場的只有冰淇淋吧
可惜被趕沒吃到
結帳又很久
不想等還讓我們等
我們的時間不是時間嗎
超級好吃的啦
我最愛吃牛奶鍋
冰淇淋也非常棒
2021/1
非常不好的用餐體驗
除了食物吃起來跟其他分店差不多以外
1.用餐空間狹小
2.服務態度不如其他分店
3.冰淇淋勺有4/5沒入水中，拿取時很噁心
4.板健牛油花整個發黃，我是不知道正不正常，但給人感受很不好，吃了這麼多次築間倒是第一次遇到過油花發黃的肉品。
5.玉米筍居然鬚鬚沒拔乾淨
6.菜盤中出現紙片，這一點真讓人無法接受
總之，非常不推薦來這裡用餐
可能築間最近都在推旗下的新品牌
原有的火鍋品質下降了
想來吃的請三思
食材新鮮 服務態度好 每次集點通常下次都能再換一盤肉 明治冰淇淋口味多 已經去好幾年了
一如往常沒在客氣的好吃ㄟ 雖然每次吃完身上都味道ㄟ
食材新鮮湯頭鮮美
服務人員都很客氣
食物很新鮮,服務也好.
餐點CP值高，需訂位以免沒位置。
服務人員很友善，食物好吃，醬料選擇豐富，飲料只有兩種，冰淇淋是明治的。防疫措施完善讓人安心，會想再來!
假日人很多需要先訂位，冰淇淋、飲料、醬料自行取用，有提供兒童小座椅放在沙發上，雞腿跟小肥牛肉質不錯
環境乾淨明亮、服務親切～冰跟飲料無限暢飲，原味比石頭鍋好喝😂個人覺得不用特別加錢升級石頭鍋！肉質鮮嫩～加Ocard會贈送點數可以免費換肉！ …
菜盤配菜很豐富，肉盤份量完全不會讓你失望，昆布湯頭就很棒了，麻辣鍋的味道也很不錯！
有明治冰淇淋，十多種口味，第一次吃到布丁的，還不錯。 服務生很有禮貌，很熱情。
開到4點這點最棒！
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更新 去了十幾次，然後已經很久不去這間了，換了一批人，肉也越切越薄，態度越來越差，而且 我修正的評價也被刪除，真的以後不會再去了！
服務生小芹貓貓佳佳珮瑄服務良好，餐點也好吃，找他們服務準沒錯
環境乾淨 食材新鮮 服務態度也很好 很推薦朋友可以來吃看看~
很熱門的深夜火鍋店，店家營業時間到凌晨三點，但如果沒有事先訂位，晚餐時間很難臨時有位子。菜盤的份量還好，有些許火鍋料，不過也有蝦子和蛤蠣，算是比較豐富的菜盤。當天點的是綜合海鮮拼盤，份量不少，鮮蚵可以換蛤蠣，不過蛤蠣感覺不是非常新鮮，有好幾個煮不開，或是煮開之後蛤蠣沒甚麼肉小小的。蝦子倒是不錯，大隻而且鮮甜。加入會員可以累積點數，壽星當月會另外多給點數，因此累積到可以換一盤肉。肉盤的份量真的不少，不過肉不是厚切的，煮起來比較薄。附餐可以選麵類或是雞蛋，飲料和冰淇淋無限享用，冰淇淋的品牌是明治。
跟其他間分店比起來 差超多
肉很小片 本來要六人桌到了才跟我們說要四個兩個拆開坐
還藉口一堆說什麼 你們位置這樣比較大
六人桌早就被訂走了
築間很好吃但是這家分店真的是爛到爆
服務員蠻親切的，湯頭好喝，食材也蠻新鮮的。
要不是一定要給星 我連一星都不想給
品質跟其他間店差的真的不只一點
這個就算了 畢竟麥當勞我都買到難吃的分店過
今天跟朋友去吃飯去吃飯 6:30入座
用餐時間90分鐘
我跟我朋友坐到7:30還在吃東西
服務員走過來跟我們說 不好意思下一桌定位客人7:50要入座
是在哈囉？我們6:30入座不是應該吃到8:00嗎
你們自己座位時間排的有問題反倒是過來趕客人？
我吃過那麼多家築間沒有一間是這樣的
吃東西吃到一半被趕著離場 感覺真的很不好
築間推出的職人鍋
忠孝一永遠都是賣完的？
是不想賣還是？
真的令人火大
電話還沒掛就聽到另一個員工說跟他說賣完
加盟店的態度就是這樣嗎？
因爲疫情關係，好久沒吃到築間，今天再度過來光顧，口味多了好多，還有🐔油拌飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) …
今天晚上來用餐，不知道是不是在趕翻桌，一進店坐下來還沒點餐就送上菜盤！？用餐的時候櫃檯手機響了一陣子，麻辣火鍋都快沒湯了外場卻一個人都沒有。吃過這麼多間築間，這間的服務可以在更好，收取了服務費卻沒被服務的感覺！
菜盤尚可，湯裡的豆腐好像是凍豆腐，味道尚可，冰有8種但不太好挖，飲料只有兩種，上下樓都2種，蠻特別的沒有汽水，屬中高價位的鍋店，服務人員很常去櫃檯，要找人不容易（裝潢死角剛好），用餐90分鐘，點了板腱牛是有帶筋的牛肉，朋友吃牛奶鍋不推，一上桌剛滾就油水分離了，要小心煮不然就變清湯加豆花了！
廁所蠻特別的很多掃具，如果不小心弄髒了可以直接幫店家清一下喲！！也有貼心小物提供使用，廁所在2樓，還可以沒有太多飲料可以喝不會一直廁所。
首推醬料台，很棒滿分，最滿意的部分。
裝潢還不錯，天花板～待加油
記憶點是有的，但應該不會在特別去吃了。
東西很好吃價錢很便宜 而且服務人員遇到少部分刁難的客人態度還是很好真的很厲害
沒有太驚艷的感覺，蠻一般的小火鍋
築間不愧是築間
味道跟食材都十分到位
確定是價位確實小貴了點
後山埤火鍋店裡最好吃的一家
宵夜好夥伴：-）
但不要坐在清楚可視內場的座位～
我是不在意菜盤上那隻蝦跟那顆蛤蠣放在黑推車上超過30分啦～
腸胃敏感的人能不能接受就不曉得ㄌ🥴 …
醬料多樣
服務人員都年輕活力又熱情，雖然很忙！還是盡量保持笑容。
人生第一次用餐經驗非常差，期許教育訓練有待加強！
這次經驗是4人去用餐、接待服務人員待位不錯。但桌邊服務人員教育有待加強。
點餐時是分開點餐，當下有位點餐時人員未告知白飯可免費加雞油，後來告知友人後即請桌邊服務人員請她幫忙加一下。當下服務人員聽到後【翻了明顯白眼】即回覆稍等一下
因為同桌4人都有看到翻白眼的表情，也不是一人感受。所以不知道翻那個白眼是什麼意思，要翻白眼不是不行至少不要當著客人的面前吧，觀感極差
我吃過最爛的築間，大家不要來吃這間，其他間比較讚
服務人員人超好 特別是這麼冷的天氣 在門口讓我們進來取暖的那位天使
湯頭特別，醬料也有用心
平價又好吃a首選
疫情期間內用兩人坐四人桌斜對角梅花坐，自助區須待口罩、手套
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111/5/28 再次N訪
覺得已經不是以前的築間了，湯跟醬料味道都淡如水，唯一吸引人的可能只剩明治冰淇淋…
能體諒餐飲業因為疫情生意不好錢難賺，但漲價又品質變差只會讓人以後不想再去了