純發魯肉飯的最新評論
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湯頭優，雞肉嫩，還可加湯，魯肉飯不錯，大腸好吃，不貴好吃，服務優，整體優
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃，服務態度又非常好～～
油豆腐的皮比傳統硬
假日約6點到內用不用等，但之後可能要等，內用位子不多約10來位。
剝皮辣椒雞湯可以免費加湯，滷汁也可以續。
滷肉飯的飯粒粒分明，也不錯。
青菜屬於少油的，燙過再淋上蒜頭粒。
油豆腐必點是我吃過滷最夠味的豆腐了。
大腸普通。份量不錯。
空間普通，自治回收，燈光有點太明亮了😂有點暈，櫃檯姊姊的態度很好，出餐速度也快，環境乾淨整潔，生意很好。
魯肉飯好吃！
不過辣椒更香
湯也很好喝
開在我家樓下我會常常買
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
好吃！
難得這麼乾淨時尚的滷肉飯店家
吃了剝皮辣椒雞湯跟滷肉飯
不過吃完要自己收是比較麻煩一點
要是住在附近就好了
來了一定喝剝皮辣椒雞湯！推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：5
氣氛：3
每次來都吃一樣的
筍乾培根軟骨湯？ 筍乾很爽口軟骨口感極佳
燙青菜是空心菜 哇居然如此簡單的料理 能處理的異常的好吃 菜很清甜 是因為燙菜的湯是用排骨湯嗎？不確定
滷肉飯表現比較一般 可能瘦肉比例在高一點會更好 一定搭配店裡獨門辣椒 美味檔次會更提升
滷蛋也好吃 不吃兩顆對不起自己
天冷來喝湯 暖心暖胃
店員熱情又親切！
這家店CP值超級無敵高，價格和服務根本佛心來著，免費加湯加滷汁，價格更親民。每道菜都不馬虎，會想要一直光臨的店👍🏻 …
一開始是被可愛的店門吸引
去吃才發現！滷肉飯、雞湯都超讚🤤
滷汁、燙不夠都可以再加
連燙青菜都很讚耶～是加蒜頭的👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的設計。偉大的呂柔飯。需要加倍大小，這樣我就不用等那麼久才能吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
剝皮辣椒雞湯招牌，滷肉飯也好吃但沒湯讓人驚艷。點一碗湯加$10 就有滷肉飯，重點是加湯加肉汁免費。這種冷冷的天氣喝個兩碗湯身體暖暖真舒服，油豆腐也好吃，這價位CP 值很高，難怪生意很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
剝皮辣椒湯好喝，可以加湯，魯肉飯也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很文青創新的傳統小吃，設計感很強，裝潢有特色，特別喜歡漏斗形的塑膠椅，是阿嬤家的回憶。滷肉飯口味甜濃開胃；筍絲湯底甘甜清單，排骨類似沖繩軟骨麵入口即化；剝皮辣椒雞湯更濃厚帶點微辣很適合冬天；燙青菜很嫩切很細蒜味很香，整體來說適合喜歡喝湯的人，尖峰時間內用要拿號碼牌，位置不多。
裝潢用心
設計風格有特色
點了滷肉飯、燙青菜、油豆腐、剝皮辣椒雞湯、培根竹筍排骨湯
滷汁不錯、份量大、湯汁不夠可免費加、油豆腐一份不是一塊是一碗—非常推薦
願意再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好可愛的魯肉飯，雖然餐點的品項不多，卻都是專精的好口味！
滷肉飯、油豆腐、滷蛋、鋪上滿滿蒜末的空心菜都很好吃，反而是蛤蜊雞湯比較沒有特色，但點湯加購滷肉飯有很大的折扣，店明亮乾淨，大加分
非常好吃！
價格也算親民 剝皮辣椒雞湯+10塊就有小滷肉飯 好讚！！
喜歡吃辣的人可以加他的辣椒跟滷肉飯一起吃
超級好吃 超辣 超爽 而且滷汁跟湯都可以在加 所以吃重鹹的人 很適合哈哈哈
不過我覺得本身的滷汁就蠻剛好的！！
然後我覺得女生店員服務態度很好 非常親切！
湯+10元有滷肉飯，湯與滷汁免費加，會不會太佛～
·剝皮辣椒雞湯
雞肉大塊，煮得軟嫩，不沾手就完食，湯頭鮮甜、微辣，超適合冬天的
·滷肉飯
粒粒分明的白飯，淋上富含膠質的軟爛肥肉滷汁，夠香、夠入味，肥肉入口即化，吃完整碗也不會膩，不過…重口味的我，後來還是加了一匙滷汁⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
開很晚真的很棒～每次都點剝皮辣椒雞+滷肉飯+燙青菜+滷蛋+豆腐，湯跟滷汁不夠都可以加（但加湯之後會變淡）
剝皮辣椒雞湯比蛤蜊雞湯好喝
蛤蜊很小顆沙很多
滷肉飯可以加汁
不錯👍🏻 …
裝潢文青好看，有別於傳統滷肉飯店，餐點好吃cp值高，如果店內座位空間可以再拓展會更好，當時用餐覺得稍嫌擁擠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
出餐速度超快 其實這樣吃就蠻飽的哈哈 裝潢很乾淨 位子蠻少的 需要等
整體口味清爽不膩 店員非常禮貌 價格平實
且一個人前往也給了雙人的座位空間
不是只吃文青裝潢的店 喜歡～
會再訪喝喝看不同品項的湯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
培根筍味燉排骨湯
超級推薦超可愛的畫風 重點是東西真的很好吃
2022/9/22
跟這一帶其他餐飲店最大的不同，就是這家環境看起來明亮、衛生，沒有油煙味。吃起來不油膩、不死鹹。
缺點：吃完沒有飽足感，如果份量能再多一點，就更好啦！
燙青菜：切成小段、太細。
滷肉飯：滷汁不錯，偏古早味，但飯有點過軟。
滷蛋：入味而不油。
店員親切、服務好。
老實說，餐點口味還算好，並不是多特別，
但看在環境乾淨、餐點少油少鹹、服務好的份上，我很肯定店主的用心，值得鼓勵！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境整潔餐點好吃，那個湯好喝不用說！重點還可以續湯跟汁，羨慕住這附近的人可以隨時來吃
經濟又實惠，用餐空間也衛生乾淨，剝皮辣椒雞湯一定要試喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
Braised Pork Rice Sparerib Soup with Bamboo Shoot Slices Chicken Soup with Peeled Chili Peppers
燙青菜驚艷到淚流滿面😭
厲害了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
培根筍味燉排骨湯，排骨控到骨頭可以直接咬碎吞，軟骨滑嫩，湯清甜好喝，
滷肉飯香，甜鹹剛好，
燙青菜加蒜味汁，不油膩且爽口，
店面乾淨明亮，服務親切，價格親民，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
培根筍味燉排骨湯
好吃 吃了就知道 滷肉飯媲美金仙
屬於新式“改良版”年輕人的滷肉飯，但不合我的口味，滷肉飯味道不太道地，感覺可能太乾淨了😆而且座位風格有點奇怪，好像在監獄打電話😂😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
魯肉飯口味偏甜口，清爽不油膩；青菜與各項小菜皆由一定水準，值得作為下班後的晚餐選項一吃再吃。唯主打的湯品若能在備料時更加用心，將肉品處理乾淨，會使湯頭更加純淨美味。
非常好吃 店家待客周到
滷肉飯滷汁或是湯品湯可續加
燙青菜非常好吃
滷肉飯建議搭配辣椒和滷蛋👍
價格也很合理 內用座位少建議及早來
店家只營業晚上喔～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
剝皮辣椒燉雞湯 純發魯肉飯
店面招牌有特色，蛤蜊雞湯的蛤蜊有雷，其他正常發揮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷大腸頭
生意很好
滷肉飯跟湯都很不錯👍👍
會有種一秒來到香港的FU😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常正宗，絕對美味的滷肉飯，在城裡也能找到！業主本人也非常友好和專業，強烈推薦！
三種湯，均一價$85/碗～想吃飯+小魯只要$10，而且滷汁 跟湯都可以免費續唷，非常優惠。
很多店家續湯時，會比較不耐煩，但在純發絕對不會，服務非常好、熱情、動作也超快。
唯一小缺點，店內位置比較少，滷肉飯太好吃～人潮眾多，可能要稍微等一下才有位置。
平均每人消費金額
$1-200
1.點湯+10元有魯肉飯
超好吃的！燙青菜也是難得的好吃！
看起來乾淨明亮的滷肉飯店
菜單+日文感覺像在日本的中餐店
感覺是賣湯附加滷肉飯 買湯+10元
滷肉飯都是五花肉 如果有一點瘦肉吃起來比較沒有罪惡感
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
培根筍味燉排骨湯
剝皮辣椒雞湯味道夠香
魯肉飯鹹度跟肥肉都挺剛好的
青菜40但是份量多
可以加滷汁跟加湯很讚!
環境明亮乾淨，服務態度很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
剝皮辣椒燉雞湯 純發魯肉飯
雞湯的雞肉很嫩，油豆腐好吃，滷肉飯來個蛋，加點辣椒，好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
真的非常好吃，重點是老闆和老闆娘非常Nice
這次吃了滷肉飯，燙青菜、油豆腐，辣椒雞湯、蛤仔雞湯，每一樣都是經典，非常推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
雞湯 雞油飯 魯豆腐 剝皮辣椒燉雞湯 純發魯肉飯
平價、裝潢有特色的店~
🔸純發魯肉飯+滷蛋：魯肉飯偏肥，滷蛋入味。
🔸剝皮辣椒燉雞湯：湯頭清甜，可免費加湯。
🔸燙青菜：青菜的份量很足，加上滿滿的蒜頭👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
每來永春必喝這碗！剝皮辣椒雞湯好好喝，就算非用餐時段，店內生意也是非常好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
剝皮辣椒燉雞湯 純發魯肉飯
乾淨的用餐環境 新穎的Logo設計設計
讓小吃店 整個煥然一新 跳脫傳統路邊攤的裝潢
透過媒體介紹 新創的純發滷肉飯 成為拜訪目標
營業時間16:00-23:30
店面不大 座位16個 很容坐滿
開車的朋友 要有心理準備不太好停車 附近有收費停車場 都需要走一小段路 才能抵達
騎摩托車 還是比較方便
外帶直接在櫃檯點餐付款 等店家叫號即可
內用直接在點餐櫃檯點 再去找座位 或是先找座位 在來點餐都可以 付款後 店家準備好餐點
回請消費者自行到櫃檯領取 端到座位
用餐完畢後 也是自行將餐盤放回回收區
餐點的燙 滷汁不夠 都可以加
點湯 可以+10 購入一碗小的滷肉飯
本次點了 剝皮辣椒 滷肉飯 滷大腸頭
個人評論如下：
1.剝皮辣椒： 辣椒辣味夠味 雞肉偏軟爛的口感 是一咬就會化掉的感覺 連雞骨頭都軟爛 湯品還算一般水準左右
2.滷肉飯：滷肉微甜 整體伴入米飯食用後 會發現沒有味道 感覺還是吃有顏色的白飯 和印象中的滷肉飯似乎有一段差距 個人覺得不太適合我的口味 這滷肉飯 真的有點失望
3.滷大腸頭：淋上店內的滷汁 大腸頭吃起來沒有Q彈 有嚼勁的感覺 還是和自己印象中的大腸口感 有一點差距
整體而言 純發滷肉飯個人不推薦
要讚賞的是店家服務態度 還有用餐環境
可餐點的部分 不是符合我的口味 不推薦
個人覺得 是屬於味道偏淡滷肉飯
湯品也不到特別突出 令人驚豔的感覺
個人有嘗過一次味道即可
大家還是可以來試試 或許會符合其他人的口味
湯品、魯肉飯都好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
復古風 但是食物不馬虎
滷肉飯肉汁不夠可以再加，雖然都是肥肉，但是不粘膩。燉湯很夠味，雞肉燉很爛，入口即化。青菜切小段好入口。借用地方洗手/上廁所 要走到廚房裡去，覺得（廚房）環境算蠻乾淨的，沒有油膩感，衛生好感+10分
東西真的很好吃
在台北+10元就有滷肉飯是真的超級佛心
口味好吃 價格親民 店員熱情