辛殿麻辣鍋｜信義店的最新評論
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再訪，新鮮的食材，麻而不膩的鍋底，牛肉丸，牛舌都值得推薦！來時最好先電話預約
食物質量都還算不錯，但怕熱的人建議別坐靠牆的沙發😅
環境空間不算大，所以整體上蠻吵雜的
出菜速度沒有100分也有90分了👍
冰淇淋光口味就有12種（哈根&莫凡彼），覺得還不賴
好吃，自助區有汽水冰淇淋咖啡等等，菜單跟印象中比起來品項好像變少了
總體來說.食材算是新鮮
服務好
但是覺得鴨血跟豆腐沒有滿堂紅的好吃
湯頭香品質優，服務人員態度良好 送菜快，唯一一家麻辣火鍋不二選，要說缺點就是…位子太少太難訂位了啦
非常喜歡白色的湯底！！濃郁的大蒜味，涮肉起來不用沾醬吃也非常好吃，是我目前最愛的湯底，完全都不沾醬就吃了好幾盤肉
肉雖然一個種類ㄧ次只能點一盤，但也蠻多種類可以選擇的
甜點建議不要一次點太多，但其中千層蛋糕我很喜歡，很撐還是吃了一個半
冰淇淋有莫凡彼跟哈根達斯，吃不完是可以帶走的
是間意料之外不錯的店
環境部分:
我覺得環境不算很好但東西好吃所以勉強可以接受冷氣較弱、環境較嘈雜(尤其與鄰桌間距較近的情況下)和部分碗盤上留有水漬的缺點
服務滿好的，點菜後沒多久就來了，完全可以吃多少點多少不怕要等很久
不過只有一個鍋子，人多的話可能比較辛苦
食物部分
冰淇淋有三櫃！總共十二種口味可以選擇，真是令人快樂
調味料大概快二十種自由搭配，雖然我不太用但挺好的
火鍋湯底是辣湯和蒜頭湯，滿特別的
肉品選擇十分豐富，其中我比較喜歡牛小排和牛舌(一肥一瘦)，海鮮與餃類丸類也不錯；蔬果只點了高麗菜和金針菇，感覺都滿新鮮的
第一次吃在四年前 印象中蠻好吃肉質也算中上
前幾天二訪 覺得肉質明顯難吃很多
青菜也都沒洗乾淨 土味很重
自助吧的冰淇淋溫度不夠低 整個水水稀稀的
17:30入座用餐 快19:00就來催結帳🤷🏻♀️🤷🏻♀️
明明用餐兩小時 還不到19:30桌子全部收光光
大傻眼～～～～～
餐廳裝潢設計走夜店風，我們是在靠窗的位置，可以看到松壽路街景很棒，服務人員不僅外型好，而且服務都非常好，都是一群很棒的年輕人，搭配一下源源不絕的餐點，我覺得是一個非常舒適的用餐時間，餐點也很新鮮，選擇很豐富，冰淇淋是哈根達斯和莫凡彼，還有甜點奶酪彩虹起司蛋糕，各式牛肉都很好吃海鮮也很新鮮，很推薦的餐廳，我會再來
鍋底好吃 鴨血豆腐可以一直加 加了蒜頭的白鍋味道也很棒
羊肉 牛舌 牛肩肉 非常好吃 是好的肉
還有牛小排 也很棒
蔬菜有水蓮 這比較少見 好吃！！
蝦滑就比較一般 海底撈的比較好吃
甜點很一般 不太喜歡
冰淇淋很棒 所有口味都好吃而且很好挖 甜筒餅乾也很脆很香
食材新鮮、餐點豐富，美味好吃，超級棒！
好吃～最愛的麻辣鍋店
甜點、冰淇淋也滿用心
店內用餐服務體驗、口味、提供食材的品質，以同價位來說表現很好，還有哈根達斯冰淇淋，連店內選歌都很喜歡，唯一是要去洗手間要跑很遠，會再推薦朋友來👍 …
用餐環境還不錯，服務人員親切上餐速度快，給予高評價，平日用餐有2小時，可以慢慢享用，美中不足是廁所須到ATT 4 fun 的2樓使用，十分不方便，適合全家及朋友聚餐
造訪於適逢疫情稍歇的消費大爆發期，坦白說整個店很擁擠，幾乎可以用摩頂放踵來形容。
鍋子滿小的，以吃到的飽的餐廳來說，這樣的鴛鴦鍋具是失格的。餐點的品值稱得上中上，但湯頭並沒有讓人驚艷。針對服務品質，我能夠體諒這樣的環境下服務人員所面的壓力。但是，隔著口罩，都可以感受到他們的臭臉與不奈，請多加油
餐廳位置便利；
服務積極，上菜與桌面清潔速度快。
一點人性也沒有！！！吃的時候有告知只能吃到六點 但59分過來把桌上東西全部收走 點了甜點蛋糕來不及吃 也沒問我們需要打包嗎就直接收走 服務人員一直在偷笑還聽到難以啟齒等等字眼 實在讓人感覺不太舒服。
店內還沒洗手間要走到地下二樓
東西很新鮮好吃，湯頭濃郁夠味，只是有限時間一定要在時間內吃完，時間到了就會來收東西請你離開了，上廁所也頗麻煩要繞路去百貨公司上，整體來說還算瑕不掩瑜
雖然是2020/10/20 用餐，但想起來還是很不爽！不吐不快～好吃是好吃，品質也都還不錯！
但用餐時間一到一直趕客人是怎樣？深怕我們吃嗎？不想浪費食物請你們通融幾分鐘也無法耶？不知道是你們員工教育有問題？還是公司高層太摳怕客人吃？敢開吃到飽，就不用怕客人吃！還有員工教材真的有待加強！盤子裡的水溢出來灑到客人身上只會說對不起也沒啥補救措施，要不我也拿融化水潑你們員工如何？是餐飲服務就不要怕客戶刁鑽難搞，也不想想有多爛，嘰嘰歪歪就別開業，別家服務好的餐廳做得到的，你們要加油跟人家多學學，員工好好篩選唄！別打壞自己得來不易的口碑與招牌。
位置不多，蠻有夜店風格的裝潢，要來這吃真的要提前訂位，但總體而言怎麼有點覺得大安店比較好吃的感覺
肉很新鮮 喜歡牛舌
還有哈根達斯可以吃
現在疫情原因 梅花座
拿佐料飲料冰都由服務生幫忙拿
服務也很好
湯頭辣味很高 蒜頭雞蒜頭也超多
就是湯有點油 美中不足
才坐下店員會一直提醒用餐時間，提醒超多次😑
廁所要走去ATT 2樓，蠻遠的不太方便。
麻辣湯頭普通。
不辣的那個湯頭倒是蠻好吃～～～很多蒜～芋頭貢丸很特別很好吃！！冰淇淋選擇很多，紅心芭樂口味很好吃～千層蛋糕不太ok～
第一次到這家店用餐，之前都去松江店，因為整修所以才改訂信義店。
東西一樣好吃，新鮮，服務人員一樣親切，有禮貌。
雖然很喜歡這家店，但真的對我而言有點遠，以後應該還是會去松江用餐。
但還是謝謝所有服務人員喔！有機會一定會再去。
服務親切周到，麻辣鍋夠味，種類豐富，份量十足。好吃過癮😊😊 …
肉很好吃，如果可以菜單能標一下價錢
麻辣鍋還不錯，鴨血好吃，白湯湯底有加蒜頭。肉品選項滿多的，牛豬羊都有，也有魚肉，海鮮都還不錯，餐後的冰淇淋有Haagen Dazs及Movenpick，服務良好，送餐滿迅速的，整體還不錯。
Cp值算高，5百多吃到飽很可以，適合小家庭聚餐，可惜8人共ㄧ鍋太擠，4人一鍋剛好
很久沒吃到這麽好吃的麻辣鍋了！紅鍋夠味卻不會鹹膩！白鍋超甘醇香甜👍🏻👍🏻
食材新鮮，大推牛小排、白蝦、肥腸、蝦滑、小卷
列為口袋名單，一定會再二訪
服務親切迅速 …
辛殿麻辣鍋是好吃的.任何分店都ㄧ樣。針對動向方面比較不方便.進店裡需要走樓梯.針對有帶寶寶的真的很不方便.上化妝室也要出店面在走近百貨上2樓==
用餐環境舒適，肉品菜色選擇多樣，醬料也多樣，湯頭也在水準之上，唯一缺點就是電話訂位超級難打……
第一名的火鍋 服務員專業又親切 東西很好吃！
服務很好 很難訂位 鍋子很小沒有放很多食材就會滿出來 吃到飽鴨血跟豆腐可以無限加 冰淇淋是哈根達斯很物超所值 甜點很普通
非常糟的用餐體驗，馬上列為拒絕再消費的餐廳！
看了部落客的文章，想說來嚐鮮看看，牛小排、扇貝還不錯，其他食材較普普，冰淇淋雖然有哈根達斯跟莫凡比，不過都是比較冷門的口味，手工丸幾乎都是魚漿做成，鴨血也不像網路寫手說的那麼入味好吃，麻辣湯底只有在一開始煮的時候比較香，後面越煮越死鹹，白鍋只有一種，簡單來說就是蒜頭鍋，食材都是點餐單勾選，不過點餐單只有三張，點完送上的餐點會遺漏，單子用完後跟服務人員要，就一直遲遲沒有再送來，以上種種只能說部落客的文章過譽了！拒絕再來的主因是時間到趕客人的態度，在用餐時間到前約15分鐘我們點了甜點，結果上中班的孩子突然內急無法忍耐，先生趕快帶著孩子去上廁所，誰知這家位於信義區的餐廳沒有廁所，只能仰賴同棟Att 4 fun的廁所，重點「並沒有內部通道連結」，必須從2樓的餐廳走到戶外，再走到att坐手扶梯到2樓找廁所，我一直看著戶外有點陰暗的天空，想說突然下起午後雷陣雨怎麼辦？這樣一趟來回就用了約10分鐘，這家餐廳的服務生時間一到立即上前收桌，跟別家餐廳不一樣的地方是，他們不是先收桌上用剩的碗筷或是髒盤子，而是立即將先生正要用的甜點收走，以及沒有下完鍋的兩條油條，馬上上了他的托盤後要走，我告知服務生他們的廁所距離太遠了，可以讓先生用完甜點嗎？吃個甜點不用2分鐘，結果服務人員只回我不好意思，我瞬間傻眼，心想這麼急著收走是要回收食材嗎？桌上這麼多餐盤都不收，隔壁桌都還有空位，下午四點餐廳並不是大爆滿的情況，連個商量的餘地都沒有，再看服務人員只是示意要你離開，我大女兒鞋子都還沒穿好也被催促離開座位，非常糟糕的用餐體驗，反正餐廳的食材、口味沒有一樣是別家無法取代的，所以我們一定不會再來這家餐廳消費，也絕對不會推薦任何人到這家餐廳用餐。
店內的環境，湯底、肉品、甜點及服務都很不錯只有一個小缺點是要上化妝室要繞到ATT的2樓或地下室才能上
吃到飽的店家，常常有一些奇怪的理由或原因導致送餐速度不理想。
這間 完全不會。單子出去2分鐘內就會陸續上菜，真的是吃到飽界的典範。
700塊的價值，吃到這麼爽的服務，讚讚讚
上菜速度很快，但是都會自動減少份量
五個人點三份，送到手上都感覺像一份
但不得不說，肉類，海鮮都很新鮮，麻辣湯頭超入味
人很多，有點吵，不介意的人就沒差
冰淇淋口味也超多，都很好吃
如果飲品有無糖茶會更棒
是我吃過最好吃的麻辣鍋！大推！點菜方式是在菜單上勾選想吃的火鍋料，再等上菜就好了。
上菜速度頗快
牛肉品質不錯
價格小貴
有一定水準
餐點都不錯很新鮮，服務也都很好，只是環境上，廁所需繞一圈到到外頭賣場上，以及桌子太小放東西很不方便。
冰淇淋好好吃，醬料區選擇多樣，但沒拍，湯頭還不錯
比公館店好
疫情後來吃 工作人員會幫忙弄醬
比我自己弄得還好…
夜店風的火鍋店，環境舒適不擁擠，醬料有提供少見的香菜跟蒜苗，海鮮非常新鮮，肉類超推牛肉類，甜點必吃奶酪跟千層蛋糕👍 …
服務人員親切，出餐和收盤快速，肉品，丸類，甜點，冰淇淋都好吃，紅白湯頭很夠味。鴨血嫩夠入味。大腸，牛筋，牛肚很讚，芋頭貢丸也很推。吃得很滿意
麻辣起司蛋糕很特別，彩虹蛋糕很漂亮。
服務人員態度好
食材新鮮上菜速度也很快
CP值很高的麻辣火鍋吃到飽
先看結論…
✓再訪指數 ★★★★★
✓務必把烏龍麵丟進麻辣鍋煮，配上雪碧爽爽的der （=´∇｀=）
—————我是細節分隔線—————
有關餐點…
1.湯底★★★★★
麻辣能有效提升食材的美味，是目前最喜歡的麻辣火鍋了！
2.推薦干貝★★★★★
不吃辣的小朋友嚐了麻辣鍋裡的干貝讚不絕口；扇貝也不錯，但是一份只有三個，要點好幾次(°◇°;)
3.其它單點★★★★
羊肉、蛋餃、蝦仁/花枝滑、老油條、大腸頭、鮑貝尚可，麻辣湯頭有加分(^・ω・^ )。
4.牛肉類★★★★★
不吃牛，但友人對牛舌點讚，其它的牛肉似乎也不錯。
5.甜點、飲料★★★★
冰淇淋的部分是hagen dazz及莫凡彼，沒有特別驚艷；飲料的部分推薦蜂蜜綠茶，濃濃的蜂蜜味沒在客氣，但又不會太搶綠茶的鋒頭（不知道什麼是濃濃的蜂蜜味，可參考好X多蜂蜜餅乾）。
6.特別推薦★★★★★
麻辣鍋煮烏龍麵，平常對麵沒特別喜好，吃飽的時候看到附近幾桌點了烏龍麵，一試驚為天人！要不是吃不下了，真想再點一份RRR
有關服務…★★★★★
棒棒的，送餐、換盤的速度都很快，謝謝你們~
缺點：廁所在隔壁二樓很不方便、牛舌超薄、玉米筍要自己撥皮再下、麻辣鍋不麻也不辣。
優點：蝦子很新鮮Q彈好剝、蚵仔.冰淇淋（cold stone & haagen dazs）好吃、鴨血沒腥味、服務人員親切有告知用餐時間母親節19:30進場約21:40離場。
這個價位我會選擇和牛涮或新馬辣
上菜速度夠快 食材也夠新鮮 但飲料沒有無糖綠茶 最後時間快到了也一直急著收桌子 應該是想拚翻桌率吧 冰淇淋都剩最後一口了還要收走 雖然是有說還能外帶出去吃啦
不知道是不是人比較多的問題
肉的品質跟之前來的時候都不同
一開始坐下就跟店員說想要置物籃
然後他說好等等拿來 之後就沒看的他出現了
兩顆星星是給他的奶酪跟一個態度好的女服務生
讚
東西上很快
竟然還有蛋糕
飽到吐
食材ok、環境普通、桌子好小也沒地方可放包包。店內沒洗手間超不方便，光這點下次就不會再光顧，更別說上菜漏東漏西，說假日人多疏忽我能體諒，但還是一樣限制二個小時。最後15分鐘不斷的被提醒時間然後一直問還要吃嗎？可以收桌嗎？坦白說這個晚餐吃的真狼狽。七人花5000多真不值得……