居酒屋 Mura邑居酒屋 日式居酒屋 中山站 松江南京 的評論 (559則 )
4.3 based on 559 reviews
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很有特色的道地日式居酒屋,餐點美味,用餐環境和服務都不錯。
在七條通內很有日本風的一間店,服務生很熱情的推薦。
雪溶大吟釀,屬甘口系,很順口。
鮑魚山椒煮和炸蓮藕都是當日菜色,鮑魚作為前菜很順口,炸蓮藕的調味方式很特別,適合拿來搭配酒。
日式炸雞就是日本風炸雞,以薑醃漬,搭配塔塔醬及生菜,清爽也鮮嫩多汁。
鮭魚味増燒是今日最喜歡的一道菜,鮮嫩多汁的鮭魚以味増調味,並帶有紅麴味,相當美味。
魷魚奶油味増燒也特別好吃,軟嫩的魷魚調以內臟醬汁,帶有濃郁豐富的口感與滋味。
明太子起士蛋卷是店內招牌,明太子醬裹於蛋卷中,加上起士搭配美酒,別有一番風味。
值得推薦的一間好店,建議先訂位。
今天點的每一道都很值得細細品嘗,吃得到新鮮食材的原味以及店家用心細緻調理後的好味道!大推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
很用心 東西都很好吃 感受到廚師的用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
多年來少數5星滿意的居酒屋,也是少數出餐品質很穩定的店家。一般居酒屋為了下酒,菜色口味會非常重口重鹹,但是這家的味道很溫和,搭配酒也同樣不遜色。炸物最讓人驚艷,炸竹莢魚非常優秀,酥脆不膩口,在一般餐廳都未必能吃到這樣的炸物,即使間隔半年再訪仍然維持一樣的水準。起司明太子蛋捲也讓人驚喜,蛋皮不會過於乾硬,軟嫩的口感跟融化的起司融為一體,吃完一盤又點了一盤。牛舌跟蔥油醬料很搭。下酒菜的起司跟小黃瓜也是絕配。隨便點都沒有雷,短期內未必會再訪,但絕對是心中居酒屋的常駐名單。希望廚師可以慢慢增加菜單,不然正餐一群人實在有點難點。唯一一個小缺點,就是お通し的生魚片筋實在太多….
超級讚的居酒屋完全無雷!
氣氛很好又好吃~吃完好想去日本啊~
用餐環境很大、乾淨、服務人員態度很好
這家的菜,真的超好吃,原本不是要來這家的,服務人員態度佳,菜色很新鮮好吃,已預約新年訂位了
適合約會談心的居酒屋,明太子蛋捲一定要點🥺 …
當天去慶生,直接點無菜單套餐,吃的非常飽~有幾道非常驚艷的好吃!比如煙燻系列的下酒菜、沙拉上面那個脆脆的不知道什麼東西、生魚片很新鮮,整體吃的很開心!而且當天老闆非常親切!還招待自己做的生巧克力!心裡甜滋滋😆 很推! …
氣氛很好,服務人員與食物也不錯,就是價錢不親民😜😜 …
玉子燒很好吃
小小貴
第一次在台灣吃到對食材如此講究的日本料理料。尤其是我以前住日本10年時最愛吃的廣島炸牡蠣絕對大推,這跟在台灣的日式料理的滿是麵粉的食材完全不一樣,這家的廣島炸牡蠣熱呼呼咬下去的那那,「外蘇內鮮」。並且還有三種口味的吃法,淋上鮮檸汁、日本的中濃醬、還有「塔塔醬」。還有很多道令人驚豔的料理。
餐點美味,服務很親切,隨便點都沒地雷,每道都好吃
東西好吃 服務親切😉 …
冷製鴨肉軟嫩好吃,推薦的魷魚明太子超級下酒,明太子起司蛋捲好吃不膩口,搭蘿蔔泥又清爽,每道料理都很道地又吃得滿足。
小菜黑鮪魚刺身雖然要100元,但新鮮又誠意滿滿 !
有機會一定會再回訪 !
很道地的日式居酒屋,食材好味道佳,服務好
老闆抱歉我只拍了一張照片。
但滿好ㄘ的!!!
每盤我們都掃光光,推推。
題外話是當天原本在外頭等朋友,站在外頭翻菜單時遠方有個人突然跑來:「要進來用餐嗎」,是店員,好活潑哈哈哈,非常可愛。
另外很感謝當天可遇不可求招待的生巧克力,我們很喜歡(*¯︶¯*)
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
料理新鮮好好吃,服務親切。
好吃 料實在!
喝酒的好地方,有機會會再跟家人一起來吃。
生魚片很新鮮,起司玉子蛋很讚,服務人員非常客氣且親切!
真的是很厲害的店啊!
第一名!
服務
內用
餐點類型
晚餐
炸鮪魚、明太子雞翅好吃,羊排吃起來像牛排一樣、一點羊味都沒有,隔壁點魷魚奶油肝燒被香到加點,真的很好吃!下酒剛好
非常棒的地方 環境好 餐點美味(尤其是炸鮪魚讓我驚艷)
而且洗手乳好香 導致回到座位喝著酒依然牽腸掛肚
於是衝回去廁所看著瓶子拍下照片
隔天立馬上網買了一罐外加兩包補充包(由此可知我真的好愛那個香味)收到商品興高采烈跑去洗手 結果發現不一樣 再次看著瓶子上面的‘無香料’字眼 整個晴天霹靂心碎掉滿地了😭
真的很喜歡很想知道裡面到底是什麼品牌的洗手乳
希望店家看到我的留言可以告訴我
好讓我圓滿不再日日相思夜夜失眠🙏
服務
內用
餐點類型
其他
親自來一趟
服務態度佳
店員熱心推薦
無雷
真的好吃到不行!一定會在來的❤️
料理長很讚!員工也都很親切會真心推薦!
超棒的晚餐
餐點非常美味,服務態度非常好!料理長還特地出來關心用餐狀況,今天是5/20還有招待巧克力點心喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐飲好吃
服務很好 👍 …
吃完之後看評論
果然也有跟我一樣遇到お通し的問題
結完帳看帳單才發現
入座之後服務生就拿小菜來只說是”店長招待”
也沒說小菜要另外收費
還想說不會有お通し的問題
結果還是遇到
—
入座後一直說要先點酒才會介紹菜單
阿有些人就是因為身體不適不能喝酒
其他人也不是沒點一直在那邊催
說要介紹菜單等半天沒來
舉手兩次提醒你們還是沒來到後來直接就不叫了
結果來介紹菜單只是把上面的字念出來而已
我都想打斷你說話直接點餐比較快
要你介紹何用?
用餐期間一直來收東西
講話講到一半就來打斷
感覺超差是想趕人走吧?
—-
high ball喝出來的味道超淡
這比例有問題吧?
根本像是在喝冰水
點的酒送錯跟你們反映第一次也沒回去確認
還反問我們說沒送錯
阿顏色就是不一樣還要硬掰
換一個服務生回去確認才說是送錯
跟服務生反映態度還很差
來這間找罪受??
給你們一星剛剛好
強烈不推薦來這間 太鬧了
在兩個禮拜前與朋友前往此店慶生,
踏入店內,氣氛感覺十分道地,
可能是入座後隔壁的日本人飲酒作樂的聲音
讓我感覺自己好像就在日本用餐一樣。
點餐時服務員似乎是日本人,態度十分親切,
雖然語調慢,但還是相當舒服的,
後來店長前來介紹菜單,料理方式相當清楚,
但介紹時上氣不接下氣的她讓我為她捏把冷汗,
好像只有三桌至四桌,應該不至於很忙才對。
點完菜後過了有約10分鐘,
日本服務員前來端了三份小菜告知是招待,
詢問是否能酌收每一份100元,
自己住過五年日本,當地居酒屋的お通し文化,
確實有這樣的淺規,但不是每一間都必須接受,
味道我覺得不錯,但上小菜時間點真的太慢了,
用餐過程中,其實每一道菜其實都能吃出料理長的用心,有的濃郁不膩,有的清淡卻也難忘。
但聊天過程中不時被打斷確實讓人感到不快,
居酒屋的熱情介紹菜色固然是好意,
但介紹過於冗長真的會打擾到客人的情緒,
建議可以精簡一下介紹說法。
尾聲時因為大家的酒都喝完了,朋友詢問之下
才意識到不提供茶水,只販售氣泡水瓶裝水,
然而價格確實比外面高出將近3倍,
對於這點而言,就決定此店再也不會回訪。
以前離開日本前往深圳工作也是做高端日料,
店內有權利販售瓶裝水,價格也可任定價,
但日本文化裡,一入座的茶水一杯也沒有,
那真的是打著日本文化的招牌在賺錢。
結帳後,店長詢問用餐滿意度,
朋友提出茶水應該提供的建議,
沒想到店長說出了會賣水是因為「懲罰性消費」
「因為有些人不喝酒,
所以口渴的話只能懲罰他買水了」
我們是做錯什麼事了嗎???
來用餐還需要被店家懲罰???
我們也點了四杯沙瓦,消費金額也不低,
真的誠心建議店長要想過在講出口……
懲罰性消費到底要懲罰誰了,吃飯還要被懲罰。
最後一點,當日結帳時我並沒有收到發票,
是忘記開呢、還是不用開,還是沒在開呢?
環境優,食物優,很久沒吃到道地的日式創意料理
週五晚上。看了Google評論到店裡用餐,客人數量多,服務人員蠻熱情
以下是幾點覺得跟評論不是很對的上
第一點
鮪魚中腹,只有兩塊的油花像中腹…其它都像赤身再好一點點,還特別介紹賣的好,覺得很失望。
雞肉串燒還行,豬肉不行,羊排380這真的雷…,啤酒之類都正常,桃酒冰塊多但台北也正常
希望店家可以改善羊小排跟鮪魚中腹品質,那種品質真的在騙台北人。
基本上每樣都好吃
氣氛很道地的日式居酒屋, 東西都很好吃, 服務生也都非常親切, 雖然價位不低, 但值得!
料理很有日本的味道,很精緻但單價偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
超級無敵推薦,我一定會再來,老闆娘很細心,每一道菜都會介紹,吃起來更美味。
起司蛋捲:
起司超讚可以拉超級長,稱熱吃,超美味!大推
廣島大生蠔:
生蠔超大顆,而且很多汁
外皮酥脆,內生蠔很軟
烤雞腿:
老闆娘說是溫體雞肉,稱熱吃搭配蔥蒜醬超好吃!必點
茶泡飯:
鰹魚味道超重!味道很好,建議可以點
鮭魚干:
下酒菜來的,很硬,很有嚼勁,有喝酒可以點
天降我孫:
個人也喜歡的一支
他是用蕃薯去釀造的
有一個特殊的香氣
我很喜歡那個特殊香氣
玉子燒
炸蓮藕
雞軟骨
招牌冷鴨
都好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
真的好吃 還會問有沒有未來想吃到的料理
期待下次去有
服務好,食物也好吃。
服務
內用
餐點類型
其他
就像在家裡一樣吃得很開心~~!煙燻綜合拼盤配酒好聊天❤️最喜歡烤物如:烤雞腿,鹽烤魷魚,烤鯖魚,烤花魚件件鮮美肥大❤️炒水蓮新鮮清爽!!一個適合聊聊坐坐的好地方🌝🌝🌝 …
明太子起司蛋捲-五顆星
烏龍麵 -五顆星
水蓮炒豬肉 -五顆星
用餐環境很大、乾淨、服務人員態度很好👍🏻 …
前菜是兩片鮪魚生魚片 蠻有誠意的
但單點的鮪魚中腹完全不行 五片680(不在菜單上 是當日隱藏菜單)只有兩片稱得上是中腹 感覺店家不夠實誠or廠商品質堪憂?
炸雞&羊排 偏鹹 但本就是居酒屋 可能是為了配酒設計的口味
推薦:櫻花蝦炒高麗菜 鮭魚味噌燒
日本服務生&老闆娘態度很好 整體算是不錯的店
條通好吃😋的日式料理,服務很週到,時時關心客戶,也會加了聊天,很有華燈初上的感覺🥰🥰 …
什麼都很好吃!
最推薦玉子燒~
好吃到吃完才發現忘記拍照==
讓人想一去再去的居酒屋!
非常推薦的居酒屋,它的餐點可以說是台北的居酒屋中,是數一數二的好吃,雖然上菜的速度稍慢了一些,但餐點的精緻和美味完全蓋過這個缺點。份量雖少但是價錢也相對不貴,整體的 CP 值非常好,服務也很不錯。
點的每道菜都好吃
牛舌推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
味增魚超好吃,炸飯糰也不賴
明太子奶油烏龍麵很合小朋友口味!
烤花魚跟鯖魚肉很鮮嫩!
烤魷魚慢慢咬有碳烤香!
明太起司蛋捲、煙燻乳酪小黃瓜很特別!
每樣餐點都好吃,服務態度也很親切!
鮑魚山椒煮很好吃!
碟魚西京燒也很好吃!
下次還會再來🥰 …