歐洲餐廳 L先生義法餐廳 的評論 (519則 )
4.3 based on 519 reviews
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雖然平價,但是服務跟餐點有一定的水準
如果依照套餐形式來說,這是一家完成度很高的餐廳,每一樣菜按照順序上到最後,甜點做一個非常完美的結尾;偌大的戰斧豬排可以考的肉質鮮嫩,廚師的功力非常不簡單;所謂的三製薯條是先煮過之後再回炸兩次,可以看出對食材的用心;是以前可以再來的餐廳
菜色滿不錯~甜點我還滿喜歡
服務態度實在很冰,讓人不敢恭維。外場服務人員3位,當日中午用餐的桌次也才五桌,續麵包還被服務人員多次遺漏,很怕客人吃的樣子,一次只給薄薄的兩小片…有一個外場的男性服務人員非常不專業,介紹說得不清不楚。最後結帳離場時,服務人員站在櫃檯旁滑手機,連招呼都不打。
雖然餐點還算美味,但以這價位及其服務絕對不會想再訪。
完美法式餐點及服務,採套餐供應。擺盤極美,強調原型食物,醬汁味道細緻。
很好吃,以食材為本,樸實無華的美味料理
服務人員很狀況外,4個人站在大門入口處,很多次在座位上揮手會很久都不會看過來,都要用叫的才會反應。服務人員語氣都很好,但是態度及積極度都很不夠,上菜都不會說明一下菜色就走了,要主動問盤裡的東西是什麼才會解說一下。跟想像中的”米其林推薦”差太多,很失望。
菜色中規中矩,蠻普通的法國菜,澄清湯有點苦,老饕牛排不知道是熟成了的關係,還是冰了一些時間,有一種不好入口的腥味…小主餐馬頭魚也是腥味很重…😣田蛙也蠻悲劇,因為炸過,吃起來有麥當勞味😱
壽星巧克力蛋糕很硬,要用叉子很用力才有辦法切下去…😥
雖說是Orchid姊妹店,但Orchid無論服務、菜色,都是物有所值。
食物好吃
服務很好
推薦前菜牛舌是厚切牛舌
跟戰斧豬排
聖誕節去吃了這間餐廳的午餐覺得還蠻值得的1000多塊台幣可以吃到有前菜、頓飯、主菜、湯、還有點心、咖啡或茶的餐點。服務也很好,食材也覺得不錯,虽然觉得牛排稍微有点硬,需要咬很久。算是不錯精緻的法國料理,以價錢來說真的已經非常只會票價了
舒適的用餐環境,用心的桌邊服務,精緻美味及視覺饗宴的料理!!
服務很好,但沒有令人驚嘆的因素。
味道溫和,但不至於突出到讓人印象深刻,份量很多,服務是親切的,整體而言fair but not exceptional
服務人員親切專業,料理好吃😋 …
結婚9週年光顧,對的起其價位的美位,戰斧豬排是招牌,老婆很滿意,我點羊排,很嫩而且完全没羊騷味,頭一次吃過那麼嫩的羊肉,前菜,甜點等也都好吃
超級不推薦。可怕的用餐體驗⋯
近日幫小孩慶生,預定了此餐廳。
1. 用餐到一半,長輩因為怕小孩感冒,提出要求請服務生將空調關小。
中年戴眼鏡男服務生:(沉默五秒)⋯我現在在上菜,如果去關空調,菜會涼掉!
長輩非常不高興⋯其實我覺得他只要回一句,「好等等幫你調整。」不就好了嗎。
2. 沒有對餐點介紹。。。
3. 時間掌控很差,服務態度再次秀下限
用餐當日跟客戶有約,在訂位時就已經跟餐廳明確表示,出餐一個半小時要結束。當時餐廳表示沒問題,順利的話一小時就可出完餐。後來已過一個多小時我看出餐還不到一半,趕緊跟服務生提醒。那位眼鏡服務生卻說,「還有人沒吃完,你的意思是要我直接硬塞給他們嗎」⋯其實吃比較慢的是我太太,因爲她都在帶小孩,她也表示沒關係菜請先上。最後,出完最後一道菜大約2.5小時,不含點餐時間30分鐘。
讓我無言的是,電話中已經明確表明用餐有時間壓力跟明確希望出餐之時間。菜上得慢,我去關心一下,服務生竟跑來問我的賓客,有幾點要離開嗎。。
以後不會再訪,一個慶生搞得大家烏煙瘴氣。餐點老實說也不太好吃。
1.衛生紙詢問以後才提供
2.食材烹調方式有些使用分子料理
打散食物原貌,但吃起來並不和諧
味道是分離的。而且口感很噁心
3.甜點湯匙,竟然給的是濃湯使用的大湯匙。
害我在吃提拉米蘇的時候嗆到
以一個一晚5,000的收費來看
連餐具的選擇使用都不合格實在太誇張
4.前菜使用的醬汁重複兩次,吃起來並不搭配食材
很多細節感受不到米其林一星該有的常識
非常失望
整體而言定價太貴
食物很難吃
裝潢很陽春
感受不到任何氣氛
如此價格,我還不如吃其他米其林星級餐廳
食物好吃,價格稍貴
用餐環境有待加強
好友推薦這家餐廳適合特別的日子,氣氛佳服務好。實地造訪後,實至名歸。此次元旦午餐家庭用餐,主餐點了肋眼牛排(7分熟)、戰斧豬排、番茄烏魚子義大利麵,戰斧豬排、肋眼牛排好吃,推薦,甜點部分,提拉米蘇跟過去吃過的口感不一樣,非常好吃,大推薦。
服務很好,東西也好吃,除了豬排的部分有些油膩,整體而言會給四星
整體偏失望的一間店
麵包蠻好吃的附的豬肉抹醬搭配起來蠻好吃的,麵包可以一直續
開胃菜加價100換黎麥小卷,黎麥煮的熟度很好吃但是小卷本身吃不太出來鮮甜味,可能是底下醬料口味太重
湯品是洋蔥濃湯,上面有牛骨髓跟麵包,骨髓考的焦脆吃起來雖然很小但是味道不錯,但是整體湯品味道層次不夠,沒有高級餐廳該有的湯品水準,不過麵包吸附湯汁吃起來稍微加分
主菜這次點的是雙人的魚馬頭魚,不過今天沒有提供馬頭魚改成赤鯮魚,主菜旁邊附沙拉沒有什麼加分做用,魚本身吃不出清甜味,很大扣分的點是魚排上面還有魚刺,我一開始以為這種等級的餐廳是不會有魚刺的,魚排裹的麵衣更是讓人失望,我預期會是更精緻的做法但是並不是,主菜算是讓人感到不太滿意
甜點選了提拉米蘇跟檸檬塔配上伯爵茶,雖然前面料理偏失望但是甜點缺蠻驚喜的,首先甜點算是非常大方給的蠻大份,提拉米蘇很特別,他是偏像液體的感覺,但是吃起來還是濃郁,加上上面的可可粉非常好吃,檸檬塔蠻酸的但是是爽快的那種酸,缺點應該是塔皮我覺得可以更酥脆會更好,但是檸檬餡本身酸中帶一點微微的苦味非常解膩
整體來說我覺得一客要1180加服務費跟一瓶160的氣泡水,我認為cp值偏低,雖然服務品質不錯但是餐點有點廉價感覺,海鮮部分可以在多加強會更好
東西很好吃,餐廳環境很用心,服務人員態度優且細心。幫我們推薦的搭餐酒暖也都很到位!
因為提早二十分鐘到而坐在店門外雅緻的小院子裡,服務人員貼心的出來請我先入座,並給了我一個舒適寬敞的座位。從開胃菜開始,每一道菜都能感受到主廚的用心,既有在地情懷,也包含了異國風情;主菜戰斧豬排旁的甜椒和無花果是巧妙的搭配,而羊排更令我印象深刻,不僅肉質給了我不曾有過的感受外,整個餐盤的內涵、意境也讓我對主廚的創意和用心更多一分讚嘆。甜點蛋白霜檸檬塔和提拉米蘇,踏實不譁眾取寵的滋味,為今晚畫下完美的句點。服務人員無論是侍酒,亦或者是介紹料理,都非常專業、細心。謝謝您們的照顧,非常滿足又開心的夜晚。
魚的部分中規中矩,甜點巧克力舒芙雷好吃,服務也非常棒…
必吃戰斧豬排!!
不知何時換了這個主廚, 味道與過去全然不同, 不是太鹹就是沒味道, 該熱的食物是涼的,該嫩的肉卻煮成老的…. 對餐點作出批評還會跑出廚房來跟你理論, 甚至質問你要不要教他如何料理? 廚師廚藝在公開營業的平台, 本應受公評, 而不是剛愎自用, 把消費者當你的廚餘桶….
原本對這餐廳很滿意, 一直是每次重要節日的口袋名單, 現在直接移除!
提供想入內消費的人參考—–
氣氛嘉•服務親切
米其林的價位,普通的體驗
前菜、麵包跟湯口味還算不錯
主餐加價580的牛排又小又沒味道,最好吃的是旁邊的薯條,整體來說不如加價180的戰斧豬排
甜點部分只有法式千層讓人驚豔,其他檸檬塔、提拉米蘇跟加價100的舒芙蕾實在一般
另外水也是每次開瓶都要另外收費
整體用餐感受相當普通
兩個人中午吃都點了四道菜套餐
整體非常失望,不會推薦朋友也絕對不會回訪
除了佛卡夏及豬肉醬以外,每道餐點都有廉價感,餐點不精緻口味也不合我們口味
麵包:佛卡夏跟某個有堅果的麵包,佛卡夏搭配豬肉醬很好吃,濕潤加上香料味剛剛好
開胃菜:
鮮蝦慕斯茴香 – 擺盤很醜,鮮蝦慕斯的顏色也很不討喜,吃起來口感鬆軟也沒有蝦子的鮮甜味,很像一般不好吃的魚醬,但上面什麼醋釀的白色透明東西很好吃
小卷鑲淡菜 – 吃不到小卷的脆感跟鮮甜味,一入口都是中間西班牙臘腸的粗糙口感跟重口味,口感跟味道都很不喜歡;但同行的朋友覺得醬料蠻好吃
湯:兩個人都點了洋蔥湯
最上面放的超小塊牛骨髓,朋友很喜歡,但我覺得很像吃一個燒焦口味的脆果
湯上層的麵包,還不錯但吃到最後很膩
湯本身很單調味道很重,喝起來很廉價
主菜:
原本就是因為想吃酥炸馬頭魚才來這間餐廳
但告知我們今天沒有馬頭魚,是用赤鯮魚代替
送上餐點的時候已經分好兩份魚肉加上魚頭另外裝盤
份量很少,根本是一人份的主餐
炸魚旁邊的沙拉也不好吃,口感過硬也沒有清爽感
炸魚本身吃起來很像較高單價的炸魚便當裡的魚,沒有什麼鮮甜味,口感也普通
而且這個價位的魚還有吃到3-4根魚刺,覺得不太行
魚肉的醬料也跟魚肉不搭,魚肉本身已經非常普通,加上搶風頭的醬料後,吃進嘴裡只有醬料的味道加上麵衣的口感
甜點:
蛋白霜檸檬塔 – 中間的檸檬餡夠酸不太甜很好吃,但底部的塔皮沒有烤上色也沒有脆感,上面的蛋白霜當時吃的時候還以為是鮮奶油,回家再看一次菜單才發現是蛋白霜,但整體算今天滿意的餐點了
提拉米蘇 – 很大一杯,口感很像較溼的慕斯,還不錯吃,但朋友說吃到最後有點膩
甜點整體來說還不錯,但不覺得是整個價位的餐點應該有的樣子,比較是俗又大碗那種感覺
飲料:
兩個人都點Twings的茶,就是蠻好喝的茶
法式餐廳 真的是每道菜都是照進度來
一開始先是麵包+牛肉泥
麵包可以續 不過為了主餐就還是作罷
開胃菜(鮮蝦慕斯-口味覺得還好)
湯(玉米濃湯)
主餐(牛排)
甜點(千層,這是我覺得最好吃的)
飲料
吃下來真的是蠻飽的(但如果是大人的男生 可能會覺得差一點)
價位分成兩種,差在開胃菜可選兩個(但畢竟義式也是都很精緻)
有些餐點是要加價的
米其林一星法餐,口味屬台式,前菜味道偏重,醬汁濃郁餐點的醬汁都表現的很好。湯品也是濃郁係在層次表現上有點可惜。主菜的豬肉跟羊肉烹調的非常到位,可惜吃到主餐時實在非常的飽,無法好好享受。
酒類的部分介紹的非常詳盡,也會推薦適合佐餐的酒品,服務上來說非常專業。甜點的蛋糕味道較為普通,好吃但沒到驚艷。
一個人用餐約3000左右(含酒水)
有吃出餐廳的用心
不管是店內的氣氛和音樂都很舒適
生日預定的生日蛋糕也很好吃
餐後的茶也好喝
很適合情侶逢年過節用餐
環境清新 東西好吃
招牌戰斧豬不錯、
服務態非常好,
用心觀察顧客的反饋。
廚房此起彼落的「Oui chef」、
像看那部日劇一般,
整體用餐環境佳。
整體評價:🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
第一次到這裡用餐
在抵達餐廳前就有兩個朋友大推這間,說吃完會想再去第二次!
一抵達餐廳外面時整個就像是走在南法街道上
裝潢蠻像法國的(很懷念南法的餐廳~)
我們是吃晚上時段套餐
戰斧豬排必點(招牌餐點)
甜點的千層派也讓我驚艷
本人很喜歡吃酥皮、可頌這種一層一層酥酥脆脆的東西
這裡的千層派就是這種!!!
每道小小的看起來不多
但是吃完一定直接飽到喉嚨
真的還會想再二訪的店👏🏻
食物安全
湯品濃郁
口味重
吃完有些膩
肉品配料層次不夠
懷境不錯
吃超級飽(飽到站不起來的那種),食物表現偏中規中矩,點了豬排覺得有點乾,蟹肉棒有種說不出的微妙哈哈哈
全部裡面最喜歡的就是這個戰斧豬排啦😍 …
每道菜都普通,主菜完全不ok,羊有羊腥味,牛排非常普通,豬排很油膩,ㄧ份套餐晚餐要2280~2680, 真的沒那價值 ,ㄧ顆星是給服務態度還行,不然真的零分
每一道料理都超級好吃
份量超夠 吃的很飽 非常滿足
料理都很新鮮 很創意
服務人員也都超貼心
店內氣氛也很好👍🏻
好吃,特別是法式千層甜點。
餐廳氣氛很好、餐點很好吃
看的出來廚師的用心
戰斧豬排熟度適中 吃起來很嫩
肋眼牛排熟度很完美,配菜馬鈴薯千層吃起來讓人驚艷
服務人員親切有禮,介紹詳細
好食物。
麵包,馬頭魚主餐,洋蔥湯,甜點,好吃。
名字平凡的料理往往是味道出色之處
例如戰斧豬排和玉米濃湯(照片奉欠)
熟度恰到好處的豬排,雖是一片,卻有多種口感變化。
將兩種玉米粒打碎後熬煮成湯,點綴起司,達成齒頰留香又富有層次的甜味。
服務生上菜說明詳細,能抓準時機服務。
洗手間乾淨氣味佳,雖然因為我對薰香認識不多,但整體印象舒適。
驚奇美味,店內氣氛很放鬆,有僞歐洲的氛圍!很讚…
菜色很優,服務也非常好!店小小的卻處處很細緻,廁所也用的很乾淨!打包的部分也很用心!值得給5星好評
餐點好吃,CP值高,服務又很好,推
餐廳氛圍輕鬆舒適,很像身在歐洲餐館。食材選用和料理都吃的出用心,主餐我們點了戰斧豬排和肋眼,豬排細嫩多汁,配菜無花果也搭配的很好,很好吃。相較下肋眼就不太推薦,點五分熟卻比較像七分,有分切塊,每一塊熟度控制不一,有些乾柴掉了。
撇除牛排熟度其他餐點表現都不錯,物超所值,總體會想再來試其他菜的餐廳
蠻適合好友聚會的義式餐廳,美食搭配美酒,美好的夜晚!!
嘗試主推的戰斧豬排,很膩也沒有香氣,味道並沒有入味,吃到一半很肥很膩,還有豬騷味,沒吃完
五顆星是給服務人員,態度熱誠服務很好,但食物不好吃,所以扣了兩分