L先生義法餐廳的最新評論

食物和服務其實都不錯，但吃完回家水瀉20分鐘⋯

餐點精緻，料理中各種食材搭配得很恰當，細細品嚐的話每一口都能有不同的感覺；顏色、擺盤上也很用心！

主餐戰斧豬排很推薦！豬排肉厚，卻不硬不柴，軟嫩沒有腥味。

紅魽魚配上海瓜子肉、蛤蜊醬汁，鮮味十足卻不喧賓奪主。

前菜（牛舌、干貝）、湯品（牛肉湯、馬鈴薯湯）、甜點（巧克力、栗子南瓜）都很ok，附贈的慶生甜點（百香果奶酪）也不馬虎。

服務上點餐、介紹餐點、補麵包（麵包加點免加$）、補水都很主動，上甜點前會清理桌面麵包屑，上菜速度剛好。

有機會再來嚐嚐其他餐點。

前菜特別
氣氛不錯

午餐的話cp值還可以 有大包廂可讓多人聚餐 餐點很有美感 充分表現食材原有的美味

還不錯

主餐部分很推
戰斧豬排份量夠，適合大食量的人
吃起來也不柴
前菜的部分牛舌最令人驚艷
–
店內氣氛佳
適合兩人約會
也適合多人聚餐

好吃，食材搭配讓人有驚艷感，有新意。用餐環境舒適。唯一缺點是上菜速度太慢。

過份注重美術的餐盤，店家忘記了食物的品質才是基本… 每道菜都嫌華而不實、完全沒有米其林推薦應有的品質… 從前菜到甜點都普普通通.，尤其豬肉硬到咬不動一定要避免.

1. 用餐環境相當舒適，上的每道餐點都會幫你擺上適合的餐具，甚至用完餐前麵包意外掉落的麵包屑，都會用工具幫您從桌面上清掃下來，並且詳細的介紹送上的餐點內容，用餐時還聽到別桌在點餐時，服務人員建議若想吃看看所有的開胃菜，可以一個人點四道餐一個人點五道餐，這樣就所有都吃得到了；

2. 餐前麵包算還不錯，送上餐桌上還是熱騰騰的，但冷掉後口感就會變得比較有嚼勁一點，看個人的口味喜好；

3. 開胃菜我點的是鮭魚，在服務人員送上餐點介紹完，當下有種「這…能有多好吃？」，但事實証明我錯了，這鮭魚超好吃！上面的醬與佐料在咀嚼的過程中完美的詮釋了這道開胃菜；

4. 湯品選擇的是白花椰，剛上桌的是一盤湯料，在介紹完畢之後會在淋上湯的部分，入口時會感覺恰如其分的好喝，我會用「優雅」來形容這盤湯品；

5. 主菜的部分是點戰斧豬排，肉質不乾不柴，相當濕潤，下刀時肉相當的好切，完全可以感受得出這烹調不簡單，在口腔中咀嚼真的只有舒服可以形容這肉質，就連一旁點綴的蔬菜都讓人覺得驚喜；

6. 最後的甜點選的是舒芙蕾，雖然這不是我吃過最好吃的舒芙蕾，但從送上餐餐桌消逝的速度與送入口中那若有似我的口感，他絕對是一個認真的舒芙蕾，並且搭配上山葵冰淇淋更是一絕；

7. 總結來說，用餐的環境、過程、體驗與口味上都是相當的舒服，除此之外就連餐廳對面都有停車場相當的方便（注意：限用悠遊卡），相當推薦來這邊用餐。

民生社區內很舒服的餐廳，如果可以菜單更常更換，會更常去捧場哦(≧∇≦)

小牛肉很嫩，湯跟甜點都很好吃

好吃但鴨還好其他都不錯
濃湯也很好喝
氣氛很好可惜

因為我哋一行10幾人，所以主菜點晒三款（戰斧豬扒、牛扒、羊）主菜，羊同埋牛都有水準，但最深刻就係個戰斧豬扒，好Juicy 好霖，甜品就一般啲啦，地方唔算大我們10幾個人差唔多吧晒成個餐廳。

餐點用心美味，服務親切專業

好吃😋戰斧豬排🥩推薦！每道餐點都精緻美味 …

第一次是結婚三週年時先生帶我來用餐
當時留下愉快的用餐經驗
所以當五週年紀念前，先生問我想去哪慶祝時，
不假思索就説：我想再去L先生義法餐廳
二訪不論是菜色和服務都沒譲我失望
謝謝所有工作人員讓我們留下美好的回憶

主餐其中之一的牛排不是非常喜歡以外，其他都還不錯，從盤飾到調味都有細節層次。前菜的牛舌很軟嫩，嘗起來像牛肉麵，搭配水果解膩；果醬海膽很鮮甜，搭芥末籽辛味恰到好處。清湯也有用新鮮香草去釣味，都有點台式風，可惜到主菜，此風格沒很明顯地延續，豬排不柴，有肉汁好吃。甜點的椰子雪酪好吃。
環境舒適，服務周到，算不錯的中價位餐廳。

甜點相較於鹹食稍微普通了一點，其他都很喜歡

餐飲美味，中午四道菜的份量對女生非常足夠，對大食量的男生可能會覺得吃不飽。服務親切會把顧客們的位置錯開，這點有加分！

很棒很美味的餐廳！
服務很好，氣氛也很棒，很適合在重要節日時候帶帶家人、情人、朋友來用餐！
CP值真的很高，戰斧豬排超好吃～
甜點更令人驚艷！大力推薦～～～

非常棒的用餐環境~服務態度很好~食物非常好吃~首推戰斧豬排~美味~整體cp值很高~值得推薦的好餐廳!!!

先附上圖以表示來過
開胃小點、小主餐那些都是感覺新奇的搭配
主餐的牛肉是想讓人特別想留好評的
熟度剛好、撒的海鹽也均勻的分佈
是非常優秀的肉質

第一次到訪L先生義法餐廳，外觀佈置裝潢感覺不像比一般略高價位的餐廳，心裡有點忐忑，怕收費不低但食材普通，猜想不到反而有驚喜。
餐廳裡的裝潢比外面的庭園簡潔舒服，雖然室內不算大，但每張桌子的距離不會太近，讓客人用餐時能輕鬆的聊天。
說到食物，前菜和冷盤都一般，有點扣分，但勝在擺設精巧，有點在吃米其林的餐廳。
前菜好像分兩道，先是一塊餅乾上放些蕃茄之類？因為邊吃邊聊天，忘了，總之味道不特別，不是會讓人一吃開胃的那種，由於沒驚喜，所以接下來的第二道也沒記憶是什麼材料。
冷盤我點的是北海道干貝，廚師將干貝切成薄片，配上酸酸的醬汁和櫻桃蘿蔔，味道調得有點過酸，干貝也不鮮甜，反而幾片的櫻桃蘿蔔不錯吃。
吃過了失敗的三道小吃後，是湯，我選的是清湯，男侍應先上一盤以為是可馬上吃的一團麵，後來在麵中倒上湯，應該是我孤陋寡聞，吃西餐我沒曾喝過這麼好喝的湯，清湯中但口感厚實，卻又濃味而不膩，後悔沒問侍應有否續湯服務，哈哈！
下一道是鵪鶉，火喉控制非常好，肉是剛熟，超級鮮嫩，完美的小主菜。
接著是主菜三選一中的羊扒，因為經過前兩道的滿分口感，羊扒就算再好吃，就只能是羊扒了；朋友分了些牛扒給我嚐嚐，個人推薦牛扒，牛味濃郁在口中久久不散。
最後的甜點，味道調的有點不倫不類，所以整個晚餐中有驚也有喜，沒有半星可選，只能四星評價。

曾經是心中前三名愛店，但獲米其林後已變調，餐點服務皆普通。
牛肉湯中牛肉下面黏著和肉一樣大的整片吸血用紙，這本不該在如此等級的餐廳出現，經反應後僅再提供一份湯，並未多做道歉或補償。
台北高級餐廳現在已有許多更好的選擇，不會再光顧。

前菜：北海道干貝，海膽柑橘，山葵醬汁
食材新鮮美味，點到為止
湯品：牛肉澄清湯，台灣牛翼板肉，牛骨髓
清甜美味，讓胃整個暖活起來
主菜：戰斧豬排，焦化時蔬，櫻桃醬汁
火候掌控的好，鮮嫩多汁，蘸上醬汁更有另一風味，👏