BANCO棒可 窯烤PIZZA . 自製生麵 八德店的最新評論
地址 : 臺北市松山區八德路三段108號
電話 : +886 2 2579 4010
附近:台北意大利餐廳
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氣氛輕鬆的義大利餐廳,提供拿坡里披薩、義大利麵、燒烤和甜點。
Pizza醬跟topping好吃,可惜皮看起來薄並不脆。
蛋麵非經典作法,但也很好吃,份量不多。
環境除位置小以外,還算宜人,服務則還Ok,但剛吃完立刻在背後過來收盤,有點嚇到,稍等一會兒比較適宜。
蔬食有茶油義麵和蔬食義麵,五辛素,美式咖啡可續杯,大推。
餐點美味,沙拉盤偏小。
麵條有芯,這點我很推,推這些不流於妥協市場有堅持的店家。飲料單裡很多沙瓦跟high ball,適合喝酒用餐聊天的好地方。
但外場能力要再加強”很多”,那天去請客,外場出包的次數讓我對客人感到很不好意思。新人要多帶,不要放生她自生自滅。
瑪格麗特pizza好吃,相當道地的拿坡里風味,不過服務尚可還能再加強,水杯空了並沒有幫忙再添,餐具&辣油也是自己找到的
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二訪點了水牛瑪格莉特披薩&清炒淡菜義大利麵,披薩表現依舊不錯,但義大利麵口味很普通,建議點披薩即可
愛吃柴窯拿玻里披薩的一定不能錯過, 可惜湯品只有提供淡菜湯。
披薩真的很好吃喔!
聽說是冠軍披薩,我們點了水牛瑪格麗特,如照片中可以看出來,不確定為什麼會這麼濕,麵皮雖然很有嚼勁,但是製作過程可能需要再加強。
瑪格麗特pizza烤的很酥脆,把簡單的配料襯托出來,因為當天吃不完外帶,之後回烤再吃皮也一樣酥脆。義大利麵奶香很濃郁,但建議可以分食,一個人吃一盤會有點膩。沙拉份量蠻多,搭配鴨胸算是蠻對味的。
非常美味,完全對的起他們的價格,當然,還是有可以改進的地方,有三點,第一,結帳,有些客人喜歡先結帳,這點不影響店家,如果可以,有客人先先結帳的可以先結,第二,披薩,非常美味份量也很剛好,但對於只有一個人吃的話來說,重覆性太高,在美味的食物,吃多了都會膩,所以建議可以推出品盤式的,一個披薩兩種口味,這樣最少不會重複吃八次一樣的味道,第三,是商業問題,你們店點非常好,周圍有學校跟公司大樓,所以我是建議可以推個商業午餐套餐版本,價格落在150~250之間,單人,畢竟不是每個客人像我一樣大胃王,點披薩,義大利麵個一份,合輯500上下的午餐,當然如果你們沒有想要公司員工跟學生群,那這就不是問題。
論味道我覺得可以,也對的起價格,但選擇上可以在多樣點,會更好。
看到節目介紹2019拿波里pizza冠軍!現場點了瑪麗娜拉pizza,第一口就能感覺到餅皮超好吃多層次口感!吃第二片就能品味出番茄與橄欖油的原味搭配!推薦之。麵食點了干貝細香蔥蒜辣生麵,麵條有嚼勁但又不會太硬,缺點份量一般男生絕對吃不飽哈。同事她喝了淡菜湯內有一個淡菜喝起來較清淡喜歡番茄的人會很愛。甜點點了熱帶巴巴(菜單內有酒)應該是蘭姆酒,我吃的第一口可能比較上面較乾,下半部比較濕潤就很好吃😋!
喜歡吃pizza和義大利生麵的的朋友這家很推薦唷!
現在發票載具和付款刷卡也可囉!
好吃,環境不錯,不過常常沒位子
美味、便宜、精緻舒適的環境!
義大利麵醬汁剛好不膩,pizza餅皮口感佳,非常推薦!
優點:
餐點、氛圍都不錯
缺點:
1. 在有附服務費的狀況下,服務生可能要顧一下用餐者的水要不要加,從用餐到最後只加一次水
接下來來了只收餐盤而已
2. 點餐時有告知用餐至3:30, 3:15跟我們說要休息了」詢問過後回說「因為沒有客人了,所以我們要收,先休息了」
嗯?我們不是客人嗎?
備感不受尊重,以這個價位來說,用餐的經驗不是很好。
其實不需要聯絡,麻煩員工再加強訓練:)
今天又來吃一次~
真的cp質很高很好吃
點名地下室的兩位服務員 …
這是一家空間非常精緻的店。餐點路線跟古拉爵有點像。比薩皮口感略有Q彈感,因為餡料的味道有滲入餅皮,讓整張比薩吃起來很有味道。全家一致認同甜點比主餐跟前菜高明。因為精緻所以座位有限,尖峰時段建議要先訂座位。喔忘了說飲料:Good Game 。
服務態度佳,環境舒適。披薩餅皮軟Q
披薩好吃!尤其是窯烤餅皮,軟Q有嚼勁!義大利也不錯,干貝麵有八顆XD,相形下蛤蜊麵就普通了點。雞翅是現烤的,酥脆好吃
[清炒香蒜烏魚子生麵]
生麵是擠壓式的,可惜個人喜歡桿的那種口感。
研磨芝麻巴著麵條,搭配薄片烏魚子,蠻有創意的。
[水牛瑪格莉特披薩]
番茄醬底本身很清爽,加上水牛起司已經是絕配了,表面還額外淋楓糖,跟前兩者融合在一起,想用義大利文喊Mariage~~~
[蕪菁葉烤豬Porchetta披薩]
豬肉本身偏乾(猜測豬肉同另外一道hot plate用的)
放在披薩上有點死鹹…可多加一個重點香氣進去,吃多比較不會膩。今天店員完全沒提到旁邊櫃子有調味料可以取用(橄欖油、乾辣椒…之類的)很可惜。
回訪過很多次的愛店
義大利麵推
⒈ 奶油香檸蛋香培根生麵
⒉青醬鮮蝦義大利麵
⒊ 蕃茄義式香草香腸生麵
Pizza推
⒈ 水牛瑪格莉特披薩
⒉ 西班牙生火腿芝麻葉披薩
⒊ 半熟蛋佛倫提那披薩
環境整體感覺整潔
也蠻明亮舒適的
介意在地下室用餐的話建議訂位再來訪
乾辣椒的調味罐味道很棒!
環境🌕🌕🌕🌕🌗
價格🌕🌕🌕🌕🌑
味道🌕🌕🌕🌕🌑
份量🌕🌕🌕🌕🌑
食材新鮮度🌕🌕🌕🌕🌕
食材、酒水用料不錯,PIZZA 跟PASTA 熟度可以再調整一下 ,菜單設計跟服務人員素質,讓人用餐心情很糟。
我們今天點了牛肚義大利麵、烏魚子披薩、淡菜湯以及飲料。
義大利麵非常入味好吃,披薩的餅皮也非常軟Q好吃,特別是淡菜湯,鮮濃的淡菜味遠遠飄來,入口又是酸酸的,非常爽口,以上三個部分可以達到五顆星等級。
不過牛肚很可惜,雖然非常軟嫩,但卻有吃到微微的腥味,後來都閉氣吃掉。
烏魚子披薩,我覺得這是主廚設計菜單,面對這個食材應該如何處理的問題。其實我覺得這道披薩應該是很有潛力的,只是目前主廚還不夠大膽。目前是一片一片烏魚子放在披薩上,但因為切開六片的披薩,每片大概一片左右的烏魚子。老實說,我感覺自己比較像是在吃薩莉亞的大蒜佛卡夏加上芝麻葉,因為大部分的咀嚼時間都在披薩餅上,頂多一邊吃一邊把掉下來的烏魚子咬一口。但就很明顯的,它不像是這片披薩的家人,只能說它是一個有名的人降落在這片披薩。個人很喜歡這家店,因此提出自己的拙見,希望不要介意,也誠摯希望主廚能對此披薩再做調整!
披薩真的很好吃,點的是水牛瑪格麗特披薩,說是有得世界冠軍,餅皮很柔軟,番茄味也很足,但起司味好像沒那麼重?
甜點BaBa也不錯,金柑的味道很順口。
生麵好吃,PIZZA 不合我的口味,餅皮有一些烤焦, 4人吃了5份餐點才覺得飽。
披薩跟麵都好吃,推薦
今天第一次來用餐,從帶位、介紹、上菜、用餐、結帳,都非常舒適!
餐點好吃!連甜點都令我感到驚訝! 好吃不會太甜。
幫我們服務的「Resolu」非常專業與親切,介紹給我們的餐點都是非常符合我們口味,布丁深得我心!
這次用餐的經驗,只能用五顆星星,來表達!
非常推薦,會再訪的!
麵體很特別 醬料很香
Pizza很棒
披薩不錯吃 服務人員態度也不錯
環境方面也很乾淨
要說缺點的話可能就是價位就是比較偏高 較適合食量普通或偏小的人食用
二訪Banco, 環境舒適、服務態度好,份量足,是會再訪的餐廳。Pizza真的很好吃,餅皮微焦外厚內薄,香氣十足;酒漬熱帶巴巴是很特別的口感,服務人員在我們點餐時有提醒說有些人吃不慣這口味,但其實蠻好吃,值得一試。
已經來這邊用餐三次以上,蒜香干貝義大利麵調味的很剛好,干貝熟度也不會太過或太生,麵的軟硬適中也不會太辣,三種起司pizza很美味,上面的芝麻葉完美中和了起司會膩口的缺點,布丁苦苦的焦糖很優秀,配上紅茶是很完美的結束。
Marinara pizza and margarita pizza 是簡單的披薩但是要做好吃不簡單 第一次來失望超大 瑪格麗特 麵體沒有熟透 麵皮不好吃 整個醬太濕 麵皮中間hold不住 已經泡濕掉了 番茄醬也不香 有點苦 Marinara有比較正常 沒有泡濕 但是也不知道要說什麼 因為番茄醬本身沒有好吃
除了干貝蔥蒜義大利麵好吃 因為愛吃披薩 真的 不會再來 也許是廚師偶爾做不好 請大家客觀
上次吃義大利麵 pizza 紅蘿蔔蛋糕都很好吃,於是訂了一個蛋糕給小朋友當生日蛋糕,取貨時發現竟然塌一個角,然後說沒辦法只能選擇拿塌掉的或不買。提早一個禮拜預約蛋糕結果完全沒有品管,實在無法接受
奶油蘑菇佛卡夏味道很夠,佛卡夏還能續
Pizza口味很多,也很好吃,服務生很親切
但最後結帳收銀的與做pizza的是同一人,收完零錢就繼續清理檯面,感覺應該洗個手或戴手套,當然也可能中間有洗手沒注意到,唯一詬病的地方就這裡
昨天終於去吃了一間很有興趣的店,
和先生點了瑪格麗特比薩和兩個義大利麵。
我覺得比薩真的好吃,
義大利麵雖然說調味不太是我的tone,但義大利麵的面體真的好好吃,口感很好。
希望如果有更豐富的比薩口味可以選就更好。
平價又超美味,平常不太在意CP值的我不得不說這間店的CP值很高😆😆
美味程度真的太高了~ 好驚艷!
窯烤的披薩外圈烤得脆脆,帶點焦香,皮帶點Q度,點了西班牙生火腿芝麻葉披薩,推薦👍🏼
義大利是生麵,但不會糊!麵條有彈性的
點了奶油香檸培根麵,白醬調的恰到好處,加了些黃檸檬皮絲提味,很推薦!
另外還有點炒奶油蘑菇甘藍,也是好吃的❤️
附餐的飲料選了紅茶,冰紅茶是伯爵呢!沒有澀味喝起來蠻順口,為餐點劃下美好的句點
開到下午三點,沒趕上中午正餐時間的話可以來這裡吃!
今天吃了瑪格莉特extra pizza、半熟蛋奶油培根生麵、布丁苦苦及蜜桃可爾必思氣泡飲,覺得奶油生麵吃起來很香,拌半熟蛋美味度提升,pizza餅皮很Q彈,但口味普通,布丁苦苦還可以,蜜桃可爾必思很好喝!
當天是在地下室用餐,裝潢還滿可愛的,
最後覺得有位叫Sandy的服務生服務態度很棒有禮貌,工作也很認真,也會主動加水,值得特別讚許一下~
服務人員超好,帶寶寶出門大包小包的還有嬰兒車,竟然都幫我搬下地下室,食物也好吃冰品很香,麵條與披薩都可以看到現場製作的過程乾淨,還會再去的
整體餅皮味道好吃,下次會改內用,店內環境乾淨舒適。這次外帶的瑪格麗特滿乾,照片卻看起來感覺很多汁,起司也可能硬掉沒有那麼香,
口感與美味的總合 價位平實親民 想品嚐南義料理的首選 服務生的能力還可以再提升 感覺有點生澀, 很棒的餐廳
用餐環境很舒適乾淨,抽屜該有的物品都有
半熟蛋披薩240元,很推薦,非常好吃
餅皮有很香,內裡濕潤但卻又有咬勁
搭配半熟蛋培根超開胃
濃厚鮮蝦生麵390元
蝦醬很濃郁,蝦子也很新鮮有彈性
唯一讓我覺得失望的是麵條
完全不Q彈,一咬就斷的感覺
讓我覺得就像一般平價義大利麵一樣
所以不推
店內用餐環境佳,店員服務親切,上菜速度令人滿意。
披薩除了有世界冠軍獎杯的加持以外,種類非常豐富,除了常見的瑪格麗特等義大利經典口味外,還有許多自行研發的口味。餅皮屬於薄皮,口感很好。
義大利麵並非平價台式口味,非常道地。生麵口感佳,同樣有許多自行研發的口味以及台灣食材,如烏魚子義大利麵等,選擇很多。
披薩與義大利麵幾乎沒有地雷,且可選擇的種類非常多。是市面上中價位披薩與義大利麵中表現高於水準之上的餐廳。
朋友聚餐及平日家庭晚餐都很適合等餐廳,唯一的缺點是桌子較小,尖峰時間需要訂位。
評分高到有點不可思議,實際體驗沒有這麼好,第一次去入住跟我們說披薩剩兩份,點餐時卻說已經沒了…大傻眼,第二次再訪時,店員推薦的干貝義大利麵,干貝厚度大概只有照片的一半,麵條表現也是普普通通,沒有特別出色,義大利披薩儘管是主打義式烤爐,但麵皮吃起來很像麵包,很蓬鬆也沒有勁道,跟在義大利吃的口感完全不一樣…是不是在騙台灣人呀,另外店員不開心的時候直接展現在臉上,有點被嚇到原來收服務費是這樣的體驗,晚上8:30直接告訴我們用餐時間到了,明明別桌都還在吃呀,甚至營業時間是到9點,有點不能理解趕人走的原因,同時後面也沒其他人在等候座位
這間的義大利麵好吃但還不到讓人驚艷的程度,主打還是比薩,比薩確實好吃,但份量有點少;兩人的話,可以各點一份麵再加一個比薩;另外座位有點少,最好要提前訂位
必點:烏魚子芝麻葉比薩
戴老開心考上大學,特別請我們幾位好友吃飯
隨便我們點,怕我們吃不飽拼命點餐
pizza及生麵都非常美味
這裡的披薩真的風味不一樣,點了三種口味的披薩,都很好吃,吃完後沒有脹氣的感覺,離開前又點了一個外帶,可見多麼吸引人。工作人員也很客氣,不打擾又能適時回應顧客需求,蠻喜歡這樣的用餐體驗。一定還會再來用餐。
今日去吃晚餐,披薩烤得非常焦,甚至披薩的背面全是焦掉的,整個披薩吃起來都是苦味,奇怪的是,烤到焦掉的披薩卻冷的像放了快一小時一樣,蛋汁培根義大利麵跟711的65塊義大利麵完全沒有差別,另一個類似羅勒青醬義大利麵超級油完全沒有調味,根本就是單純的麵淋上油.
👉 奶油香檸蛋香培根生麵:雖然是白醬,不過有放一顆生蛋與厚切培根就是讚。
👉 西班牙生火腿芝麻葉披薩:鹹香的生火腿搭還有清爽的芝麻葉與披薩一口咬下其滋味真是妙不可言。
👉 佛羅倫斯牛肚:這,茄汁與起司味道讓我不禁用麵包把醬汁沾好沾滿。
👉 奶油蘑菇甘藍培根:培根的香味與略苦的甘藍
👉 布丁苦苦:有趣的一道料理,刻意煮到微苦的焦糖,還有起司濃厚的布丁的搭配真是可圈可點。
👉 南義季節水果蛋糕派:味道濃郁的果乾做成的水果派,你怎麼忍心錯過,一不留神就扒光了。
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被安排一進門的靠窗座位區,很不自在,剛好面對馬路,等紅燈的人,路過的人多少會往裡面看,不覺得是來餐廳用餐,沒辦法好好享受美食,反而覺得是在便利商店靠窗區用餐,趕快吃完趕快走的感覺,義大利麵好吃味道濃,披薩覺得還好,服務人員態度沒有不好,但就覺得都冷冷的,讓人有距離感。
生麵風味很好,披薩口味也很獨特,非常有風格,值得推薦跟再訪的餐廳~