Domo De Sardegna義大利傳統餐酒館
2024最新在地推薦餐廳的菜單_Domo De Sardegna義大利傳統餐酒館的菜單、圖片
營業時間
服務選項
店外取貨
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
性別友善洗手間
洗手間
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
溫馨特色餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有牛肚、混合開胃菜、燴飯、麵條配香腸和一瓶白葡萄酒。牛肚和燴飯味道平淡，燴飯煮得太熟，香腸是鹹肉塊，配上主要是番茄提取物的醬汁。
老闆人很好，但食物很平庸，而且價格昂貴。不會再去了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
鹽烤海鱸魚有桌邊拆解魚骨的table show，看了十分療癒，整個餐點走的都是自然清爽的原味料理，老闆娘很會介紹～氣氛溫馨舒適。
很用心慢慢做菜的主廚Pino 跟熱情介紹的老闆娘給了我們很開心難忘的夜晚。餐點都太好吃了，無話可說。甜點吃了提拉米蘇跟布丁更是讓我多吃好幾口！ will definitely visit again! And again!
感謝熱情的老闆娘詳細的解說當地的歷史跟傳統料理。珍煮麵真的太驚艷了。真的是非常好的料理體驗。非常推薦👍👍👍 …
老闆娘非常的熱情
喜歡文化薰陶的部分，會非常喜歡這間店
餐點部分適合喜歡真正道地義大利家常料理的你們
時間一定要有餘裕才能來~｡◕‿◕｡
老闆一個人做餐，節奏會很義大利~
但是等待是值得的，如果同行親友聊不起來，老闆娘會親自下海聊聊薩丁尼亞的風土人情文化歷史，讓等餐不無聊~( ´◡‿ゝ◡`)
島嶼料理有別於義大利半島的風味，道道帶點藍起司的風味，非常下酒，老闆娘介紹的薩丁尼亞紅酒完美搭配幾乎每一道當地料理，吃到好吃的食物實在很愉快~~~~(人*´∀｀)｡*ﾟ+💕
甜點別忘記點，每道都有特色哦~~(*´ω｀*)💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食物單純的味道
非常好吃！這是一家家庭經營的小餐廳，主廚皮諾 (Pino) 親自烹調所有菜餚。這不是普通的高檔意大利餐廳——這些可能不是 Instagram 上的照片——而是價格合理的美味自製食品。桌子佈置得很寬敞，浴室一塵不染。我們很快就會再去。
食物對台灣人來說應該都會覺得普通 服務不錯
氣氛好，獨有風情的薩丁尼亞餐廳~ 特別喜歡前菜；比較可惜珍珠麵的Q彈口感比較不是我的愛~
非常道地的義大利薩迦尼亞特色餐點。值得一訪再訪!
碰巧遇上這家義大利餐廳，他主打薩丁尼亞本島吃到的味到，感覺真的跟其他義大利餐廳味道不一樣，而味道方面是水準以上，可以一試，但環境就覺得太過明亮了。
非常道地。物超所值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
淡菜非常好吃，肥美新鮮，簡單的調味就很美味
出菜速度較慢，但訂位時老闆娘也都有提醒，是可以接受的，如果趕時間的人建議不要來
體驗傳統義大利地區美食，食物的口味上雖然特殊但基本上還是義大利口外所以可以接受。一道道手工料理可以感受到廚師的用心。
很棒的意大利菜！沒什麼可說的，就是美味和意大利！
很棒的正宗撒丁島家庭風格餐廳。這是台北美食界的絕妙補充。我只是不斷回來尋求更多。
空間很乾淨，氣氛很舒服，老闆和老闆娘都顧的很周到，上菜的速度也會依照客人用餐速度來準備。
每道料理都很好吃😋，醬汁非常濃郁，很好吃，海鮮珍珠麵很特別，甜點是咖啡布丁，很舒壓很開心的晚餐。
以道地的義大利料理來說，CP值很高。非常推薦！
好吃有特色的餐廳
牛肚 餃子麵 烤魚 布丁都不能錯過
一定要跟大家推薦
正宗的撒丁島美食以家庭風格烹調。高品質的食材，溫馨的氛圍，非常好的酒單。亞洲撒丁島真正的明珠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很有趣也很有風味的餐廳！
餐點好吃，每道餐都有一個故事，
值得來訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鹽烤鱸魚
令人愉快的地方，真正典型的撒丁島美食是由廚師和讚助人皮諾的專業手精心準備的，他和他的妻子一起管理著台北的這顆明珠……優秀的酒單……完全是撒丁島……
幹得好，幹得好，…我沒有發布任何照片，因為我一心想品嚐特色菜！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
衛生紙掉地上沒發現 老闆娘經過n次也沒幫忙換新 家人聚餐陸續來 一直催促趕快點餐 說因為上餐速度很慢 老闆娘講話很大聲一點品質都沒有 餐點非常普通 開胃菜海鮮都是番茄湖調味非常可惜都蓋過海鮮味 不推 上餐速度真的非常慢 價格整體太貴 連水都要錢 不會再訪
講解詳細，餐點有特色且美味！
這是我在台灣吃過的最好的意大利菜！
可見廚師對每一道菜的用心！
謝謝你做這些美味的菜餚！
簡直就是城裡最好的傳統（！！！）義大利美食！
每道菜的擺盤都很完美。除了美味之外，我們也非常喜歡了解每道菜所使用的傳統食材。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
令人驚艷的當地料理
不同於本島的料理方式
老闆廚藝實力十足，酒介紹的也非常對味
老闆娘很熱情介紹
讓我們了解許多薩丁尼亞的風俗民情
興起了南義深度旅遊
必再回訪的好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃薩丁尼亞料理
老闆娘分享很多故事跟文化（超用心✨
老闆做的料理也是印象深刻
.
會再次去體驗菜單上薩丁尼亞其他料理🙌🏻
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
布拉塔起司 鹽烤鱸魚
從前菜到甜點都很滿足的一餐, 餐廳的氣氛很放鬆, 老闆為了品質寧願少接客也要細心處理每道料理, 老闆娘很用心接待客人與介紹菜色. 整場下來連挑食的女兒都吃到肚子鼓鼓. 期待下次再訪
服務
內用
🤌🏻🤌🏻Instagram:timeouttaiwan
推薦一間非常有特色的義大利傳統料理Domo De Sardegna義大利傳統餐酒館。
對比於義大利北方的重口味菜色，Domo De Sardegna提供的是南方薩丁尼亞島著名的天然原味料理。
主廚海鹽烤海鱸魚 Branzino al sale
由主廚Pino的桌邊服務，用大量海鹽烤出來的鱸魚封住了烤魚天然的鮮味。
Gnocchi Al Gorgonzola
一進店就和老闆說我要吃這道Gnocchi，手工製成的Gnocchi和藍紋起司完美融合在一起，非常享受每一口的滋味。
豬肉紅醬義大利麵不同一般義大利餐廳的義大利麵，豬肉咬下會有很多汁的口感和手工義大利麵融合在一起。
「點！」
天然原味的飲食的習慣，讓薩丁尼亞列為全世界五大長壽地之一。
吃完覺得
好的，完全可以理解。
20230510
第一次吃薩丁尼亞島的好味道，真的顛覆義大利菜的觀感，而且全家都很熱情真的很棒的體驗，味道很單純、單調，但是吃完讓人一直回味。
麵包的麥西十足，章魚的酸、香很特別，今天試做用了日本的柚子汁+烏梅汁才模仿出類似的味道，迷迭香➕的不夠多，少了昨天奔放的香草味。
節瓜籃子🧺要做不難，味道很簡單，填充透抽番茄泥，裡面的填充物很清爽，有類似米飯的感覺，外面的橄欖很提味道，寬版肉醬麵很厲害👍，麵體很脆配上手切的黑豬肉塊的脆，兩個不同層次的脆很讚，淡淡的蕃茄味配上起司粉，這個大概是我吃過最清淡的肉醬麵，比我自己煮的還清淡，過兩天來試看看，羊排沒有我害怕的羊騷味很有嚼勁，而且沒有什麼調味，旁邊的烤節瓜，香氣十足汁液還有藍色不知道是用什麼調味最後的冰糕入口一點點的冰晶感，之後像是紮實的冰淇淋，味道是香草跟起司的香氣，很厲害的冰糕。
2023519二訪
第一次吃到番紅花➕番茄醬，從來沒有想過的組合，配上肉丁自製的玉米餅，很適合夏天的開胃菜，番紅花讓番茄醬更香更迷人。
第一次吃珍珠麵，吃起來的感覺很像濕式燉飯，超愛這個珍珠麵，而且口感味道很像玉米，麥香味十足，麵可以吃到濃郁鮮味，扇貝有一點點的小腥味，餐後跑到超市要珍珠麵、紅胡椒粒竟然沒有，只能從網路上購買。
漁夫濃湯竟然是石斑魚，湯汁鮮味十足，魚肉很細緻。
紅酒豬排醬汁跟我厲害婆婆的紅酒燉飯一樣雅緻，肉排很嫩，紅酒醬汁一點點的茴香、紅胡椒提味，今天的節瓜有灑一點點起司粉，我比較喜上次節瓜的味道。
布丁竟然比我們做的還不甜，糖液有+Grappa好清甜，提拉米蘇也是很清爽。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：2
氣氛：1
與一般台北常見的義菜流派十分不同。薩丁尼亞有別於與北義口味稍重的呈現方式，著重在食材本身的風味。
我很喜歡這次的Burrida Alla Casteddaia、 奧格里亞斯特拉餃子與羊排，清淡之間又不失恰如其分的調味，吃得出食材的重視與主廚的內斂。店家推薦的local wine也非常搭餐。
價格上稍高，但會再次回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
很普通不值這個價位，水要錢很扣分這裡不是美國，另外身為強調義大利傳統的餐廳，提拉米蘇一點都不是傳統作法非常扣分，欺騙我的心☹️
服務
內用
餐點類型
晚餐
第二次用餐ฅ( ˙꒳˙ ฅ≡ฅ ˙꒳˙ ฅ≡ฅ ˙꒳˙)ฅ
老闆娘很用心！主廚跟闆娘都辛苦了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
😋
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
各樣食物都很入味，40多年薩丁尼亞主廚用心烹調，充滿薩丁尼亞風味特色的裝潢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
布拉塔起司
火腿拼盤每種口味都很對味。龍蝦麵龍蝦處理非常專業，龍蝦與麵各自發揮又相互融合，十分美味。只是要很有耐心等待主㕑慢工出細活。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
薩丁尼亞島和台灣一樣四面環海，有著熱情多元的海岸漁獲同時也有清爽注重食材原味的烹調傳統。
主廚今天問了，聽說來台灣十年了，有點期待。
沙拉當然是義大利菜必點，淡菜的鮮明是完全出乎意料的，不帶白酒直接烹調，絕對新鮮海港現補的美味。如果有更多一點鮮羅勒，應該香氣搭配會更完美。
算是今天第一個驚喜！
鹽烤海鱸魚簡單的烹調鹽烤帶著酒香，讓人食指大動，gnocchi是大推的，完全是現場手作的馬鈴薯糰子，恰到好處的空氣感與紮實Q彈的口感，搭配陳年藍紋起司和恰到好處淡奶油與薩丁尼亞果味豐厚的白酒。
餐後甜點提拉米蘇手指餅是沒有浸泡太多的咖啡酒，遺憾！覺得可以再濕潤些，馬斯卡普起司奶脂肪豐厚程度稍微遜色，感覺多放一個晚上，整個提拉米蘇的平衡會更好。
讓人回味再三的晚餐，來這裏吃什麼海鮮
這一次來，有朋友不能吃牛肉，海鮮類真的精彩
下次來試試看他的肉類料理吧！還有義大利奶酪這義大利奶酪口感很特別，聽說與我以往吃的不一樣，質地比較柔軟綿實，非似布丁那般滑嫩。
據說這裡也有以薩丁尼亞的特產酒「Mitro」製成的牛奶冰淇淋，帶有淡淡酒香的冰淇淋，有著果香和濃郁奶香，就連冰淇淋都別有一番薩丁尼亞的滋味。
下次試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
布拉塔起司
特殊餐點
淡菜, gnocchi
餐點好吃且特別，主廚跟老闆娘很熱情的介紹薩丁尼亞料理跟文化，非常棒的體驗👍
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
也許找到傳統食物並不常見，因為他們對味道和成分非常自豪。
老實說，我不是它的粉絲，而且它的價格太高了。
不建議！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1