小螺波 慶城店的最新評論
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👉🏻 麻辣臭臭螺獅粉 200$
除了有超大塊的臭豆腐還有一整扇的炸腐竹，泡進湯汁變軟又帶一點炸的酥脆。從來沒想過臭豆腐跟螺獅粉竟然可以這麼配！把兩個最臭最好吃的美食合在一起了，就是高中課本的全球在地化最佳範例😂廣西的名菜配上台灣的經典，重口味卻沒有讓我吃起來覺得有負擔，胃也不會不舒服。
👉🏻 霸王餛飩螺獅粉 208$
三顆餛飩聽起來不多呀，但每一顆都有半個拳頭大，而且皮薄薄的餡料很滿，這是我第一次看張先生吃完東西沒要去買水果😂
👉🏻 經典雙拼（脆脆皮+香香肥腸） +139$ (附飲料)
店內小姐姐說這是最受客人們歡迎的，本來有些猶豫，因為這些都是我平常不怎麼吃得東西。但吃貨就要勇於嘗試才能跟我一樣遇到驚喜。肥腸嫩嫩的帶一點嚼勁。脆脆皮真的是會讓我想要加點一整份的那種。我平常是不吃肥肉的，不是為了身材，是不愛口感。但脆脆皮實如其名，外皮薄薄一層超級酥脆！但肥肉的部份入口即化，然後在代一層瘦肉也是嫩嫩QQ的。沾一點胡椒鹽單吃或是配螺獅粉都好棒。
這裡的螺獅粉是不會吃到帶殼螺肉的，因為他們是正宗柳洲做法，用豬大骨和螺獅下去熬出又濃又香(又臭?)的湯底，上面灑上豐富的蔥花、酸筍、酸豆，醬料區還有辣油讓像跟我一樣無辣不歡的人可以依喜好添加。配料還有超經典不能缺的鵪鶉蛋、木耳和花生。脆脆的木耳配上滑滑的米粉，口感超豐富。
地點就在慶城街一號的B1，所以交通超及方便，CP值又很高，不對不起荷包。
超級好吃！每每來吃就是一頓滿足，微酸微辣的湯頭，滿滿的配料撲滿，尤其超推脆脆皮，肉香皮Q，就是個讚!(慶城街一號）
東西平價不貴，東西都在300以內
裝潢非常精緻
都放我爸媽聽過的歌（我爸媽55年次
還有大概阿嬤那個年代的歌
服務人員態度親切
可加套餐有飲料跟小菜
豆漿很好喝
螺獅粉….我媽很喜歡啦
有點像米苔目或米干那樣
味道不錯，肉很好吃
有提供外帶ㄡ！
其實餐點滿好吃的，酸辣度適中不會逼死人，招牌螺絲粉料很豐富，每一口都吃得到配料，脆皮燒肉肥度適中超好吃。
可是用餐時段約1點左右，店員在隔壁桌切鹹檸檬…照理來說應該在內場處理，再怎麼樣也該在休息時段作業，用餐到一半看到覺得觀感不佳，好像在趕客人趕快離場一樣。
朋友推薦所以過來吃吃看
價位150起跳看加什麼配料
以台北來說價位不算太高 還可以接受
但我覺得基本款就很好吃啦！
在台灣很少見的螺獅粉
第一次看到實際長相覺得很神奇
裡面東西很多 還有一些是我平常沒看過的
有炸花生 酸角豆 木耳 小白菜 鵪鶉蛋 豆皮 香菜等等
份量也很足不用怕吃不飽
料很豐富實在 湯頭也很濃郁
該有的都有 我沒有去內地吃過
但這個的口味我覺得超讚
味道很重口味 湯很好喝 加辣椒更讚
整個湯頭也不會太過油膩 還會帶著酸味
很願意二訪 的一間好店
但我覺得豆奶有一點太甜了
雖然如果吃主食吃太辣或覺得口味太重
喝一口還是很不錯的
好吃👍酸辣都很到夠味，卻不會太過鹹，下次想試試別的口味😋 …
小螺波 慶城店
大志評論:
廣西一帶的風味特色小吃
湯頭很好
懷念螺獅粉
豬肉燒皮不錯吃
大志給支:
給一支
屬於如果有到附近
可以再訪的店家
記憶點是好的
好吃的東西
消費價位:
看點餐方式
平均約300元
一個套餐
停車建議：
捷運是真的比較方便
附近有汽車停車場
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202102順道造訪
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聚寶盆螺絲粉 一份260元外帶回家可以分裝成兩大碗，覺得好吃😋平常有吃辣 可以點大辣，味道有點臭 但跟臭豆腐不一樣的臭，可以嚐嚐看 …
好好吃，湯頭味美，料實。可以自調辣味，真的好。
今天下午，點的是朋友大力推薦的「肥牛螺獅粉」和「港式鹹檸七」。
「肥牛螺獅粉」，裡面有牛肉片、酸菜、木耳、炸豆皮、花生、鳥蛋、蔥花、香菜、米粉，味道酸辣參半，相當開胃。
「港式鹹檸七」，裡面有檸檬、陳皮、鹽，再附上一罐七喜，只需要把七喜加入，就調製完成了，喝起來沁涼解渴，還能夠解辣。
朋友還有多點一份「脆脆皮」，肉質肥而不膩，皮酥脆，口感相當好吃，還有附上調味粉，讓口感更增添風味。
「螺獅粉」都可以調整「酸」、「辣」、「蔥花」、「香菜」要或不要。店內還有「自助加醬區」能再調整味道。
點菜完後，需要先結帳。店內整潔乾淨，裝潢採復古風格，連店內音樂，也是復古風，非常好拍照打卡。店員請切，且介紹周到又清楚，是個休閒聚餐的好餐廳。
油雞不差，肥腸好吃，脆皮燒肉優秀，聚寶盆螺螄粉大滿足。
限定的麻辣臭臭螺獅跟QQ牛筋螺獅粉，搭配套餐點小黃瓜、脆脆皮跟香香肥腸，都很好吃！！但飲料豆奶好甜，喝不習慣，下次應該點無糖綠或鹹檸七來搭配
料多美味，酥皮鴨肉超好吃，
但一碗份量很多要很餓再去比較好。
價錢算是小貴但是份量巨大，吃起來有飽足感，味道也很乾淨，炸豆皮很酥脆好吃，若是吃比較重口味的人也可以自己加醋或加辣，但是個人覺得燒肉跟螺獅粉並不是很搭，組合雖然新奇但是沒有融合在一起，很可惜！內部裝潢很美，環境舒適，服務人員服務也很棒！
因為同事的介紹 大家一起來吃吃看
果真是非常的特別
螺螄粉 本來也是聽都沒聽過
（感覺是細一點的米粉湯？）
極推聚寶盆什麼都有
每種都好吃
大腸好吃 脆皮豬肉的也讚
還有那個豆皮也酥的超棒
那個湯底 酸菜加上花生 海帶
一整個符合台灣人味道啊
聽說國外正宗的是更重口味
台灣是改良過的了
而且份量超足夠！！！！
一般女生可能都吃不完
還有連小菜也都很足量
最後飲料鹹檸七
是他們自己釀的檸檬
配上標準的七喜
整個也超好喝
內部裝潢也很有特色
許多小地方都是網美拍照的好地方
剛好到附近工作….不然我想我應該不會吃到這家小螺波
偏愛吃美食的我也是圖片控▪️▪️▪️
個人也偏愛辣食.所以這種料理總是能夠馬上吸引我的目光
今天點的是香香肥腸螺絲粉~雖然我不期望她有多大碗
#畢竟很多店家都是圖文不符😆😆
還點了一個酸酸辣辣小黃瓜
這小黃光還沒吃光看就非常有食慾▪️▪️▪️
等到主餐來了….哇其實也是蠻大碗200元
#等值又划算的fu
我點個✨中辣✨
先嚐一口肥腸軟爛度非常適中~~
碗裡還有花生.酸菜.木耳.酸豆角.
腐皮.（酥酥）泡湯的感覺很像麻辣鍋吃油條的概念.
鵪鶉蛋
再嚐嚐螺絲粉……喔這口感我喜歡因為帶一點QQ
感覺會有點米粉湯粗的米粉（類似）真難形容
湯頭酸辣（雖然辣度對我來說我覺得還好）
但整體好起來湯頭是非常順
#可以一直暢飲的概念😆😆
我個人是覺得蠻不錯.以這樣的價位在台北算非常難得吧‼️
而小黃瓜辣其實一咪咪但帶點酸酸讓整體口感很提升
覺得吃不完很可惜…….雖然很飽我還是硬要全部塞好塞滿。 哈哈
整體店鋪乾淨.放著老歌#是年代超久喔~~
筷子也用套子套起來 #這個有在注重
不然很多外面就是直接把筷子放在桶子裡了
所以店家的用心是看的到喔〰️〰️
妳說食物要百分百適合每一個人口味是不可能的~~但我覺得cp值不錯的喔！！
有機會再去….
1.聚寶盆螺螄粉很澎湃，兩個人可以吃得飽的！但如果是男生食量，可能還是各點一碗比較有飽足感。
2.聚寶盆配料有脆脆皮、香燜油雞、香香肥腸、豆皮、花生、酸菜、酸豆，而辣、酸、蔥和香菜可以在點餐的時候自己勾選是否需要，不得不說配料給得滿滿的。本人超愛吃蔥，蔥給很多加分。
3.這家店有自助配料區，內容有水、醋、辣油，然後….就沒了。
4.酸辣粉的湯底應該有因不大吃辣的人降低辣度，但酸度足夠，湯頭不算油，是可以喝的湯。
5.酸辣粉算Q彈。
吃貨IG: tofu.waiting
明顯很台灣人口味，辣椒加爆也不辣，個人不是很喜歡。客觀四星，主觀三星。
推推推，個人覺得不錯吃，以澎湃內容+服務+用餐環境算是超值了，店家很貼心為食客準備了置物欄放大包包呢
可能為了符合台灣人口味，吃起來和自己網路買螺絲粉自己煮的，吃起來相對清淡。
視覺效果100分，大腸較有咬勁，整體不錯，生意滿好的，晚餐時間還排了約10幾分鐘。
湯頭很棒料真的很～～多
覺得不夠酸或辣可以自己再調整
鹵水豆乾有點偏鹹但味道不錯
我喜歡重口味，從第一次吃到螺獅粉及酸辣粉後就一直心心念念想在台灣找尋跟發源地一樣的味道。起先在萬華找到了柳州螺獅粉時挺開心的，當時酸、辣、鮮、臭的味道很正宗，可惜萬華那家在搬到龍山寺旁了之後明顯走味（可能是為了配合台灣人的口味有調整）。在這之後失魂落魄了一陣子，直到發現了這一間，整個心花怒放🥰
本想點個基本的螺獅粉解饞就夠，但小螺波在主菜上多了些選擇，這次我們就試試脆脆皮螺獅粉及老饕豬棒腿螺獅粉。
湯頭不囉嗦，夠臭夠酸香，覺得不夠酸辣的有提供辣椒醋及油潑辣子可以自己添上。蔥花、香菜、酸矼豆、花生米給的份量都不小氣，整個碗蓋的滿滿的。脆脆皮是放涼的燒肉，要在湯裡浸一會兒味道才好。最令我們欣喜的是豬棒腿啊～，醃的很入味，烤的皮酥肉嫩，放在湯裡也沒有影響巴在表皮醬汁的味道，給五顆星！！絕對再訪。
附記：曾外帶在辦公室吃，這真是個不明智的決定，個人爽完後整個辦公室下午都是酸臭味🤣，苦了其他同事了。在店內用餐後回家也發現衣服會吸附螺獅粉的味道，若用餐後還要約會的請慎入喔^^;
聚寶盆螺螄粉上面的脆皮豬跟肥腸好吃
油雞就一般般
他味道比我想的還要不辣一點
所以我後來還自己再加辣油
吃螺螄粉就是要吃得滿頭大汗才正宗啦（誰說的）
經過是可以吃一次看看
環境有氛圍，在商場地下室。
餐點個人自己覺得有點小貴
但好吃，食材蠻豐富，覺得不夠酸可以自己再加
第一次嘗試螺螄粉 覺得味道蠻好吃沒有想像的重~生意很好用餐時間一定要排隊 值得推薦會再訪~
🍅 這次是「番茄肥牛粉也好吃」
第一次來吃，過招牌螺螄粉，覺得也不錯。 …
主打螺絲粉，配菜很豐富
可以讓客人選擇要不要酸或辣
離正宗差一點點
覺得不夠臭⋯
不知道是少一點酸豆還是酸筍味
但我覺得比萬華很多人推的好吃了😅
當天點的是肥腸螺獅粉
肥腸很脆很香
粉量有點少 男生可能吃不飽
有醬料自助不夠辣不夠酸都可以自己再加料
酸辣剛剛好😋
CP值超高，會再持續來 …
該間小螺波位於慶城街一號地下室，下樓主要動線為樓梯，地點緊鄰南京復興捷運站出口，若天氣過熱或不佳時，是短距離移動好選擇。
店內餐點辛香料及酸辣度，都可客製調整，且有自助醬料調，並附開水，用餐環境舒適，小菜小黃瓜醃透入味、冰涼爽口，最為推薦。
分享方式：一人獨享
建議食用時機：午餐、晚餐時段
飽足度：招牌螺獅粉份量一大碗公，配料大方，一般食量者應可飽足。
第一次吃螺螄粉，
雖然跟電視形容的不太一樣，
但個人覺得非常好吃
他們家的螺獅粉應該是有改良過⠀
不會過酸也不會過辣✅⠀
沒有像之前吃過大陸的味道那麼重⠀
很適合初嘗試的人⠀
想吃更重口味的有醬料區可以自己調整⠀
⠀
整碗餐點份量非常足夠⠀
酸辣的口味加上油炸物的邪惡組合😈⠀
吃完真的大滿足⠀
點過一次酸湯肥牛，真的很酸，不太推。我現在每次都點招牌的。朋友很推薦它的肥腸（聚寶盆）。以後也會很常光顧的店！米粉很好吃！
螺螄粉很好吃，加點的雙拼跟鹹檸七也很棒，如果是一個人用餐應該都不會等太久~
在復古設計風的店內品嚐了脆脆皮螺螄粉(小酸小辣)，覺得非常開胃，出乎意料的好吃！店內沒有低消、不用10%服務費、服務生態度親切，是會想回訪的店唷！
好吃但…超辣，已經不加辣了湯底還是很辣
第一次來小螺波。
我們兩人點了一份霸王餛飩螺螄粉208、一份脆脆皮螺螄粉208、一份麻辣臭臭豆腐68。
平均一人約250，吃超級飽，給料大方，CP值高。
我個人特別喜歡的是脆脆皮，給的量滿多的，酥脆好吃，又很香。整體口味上酸酸辣辣，很適合喜歡酸辣的人。有一個我個人不喜歡的小缺點，是黑木耳太多了，混著螺螄粉，吃到後面每一口都是一半黑木耳一半螺螄粉。
另外特別有印象的是餛飩跟臭豆腐，餛飩真的跟圖片一樣大顆🤣臭豆腐也不錯！
還有一個不太愉快的部分，剛進來的時候明明裡面還有桌子，但女店員卻要把我們安排在靠門口玻璃的吧檯（以顯示有很多客人？）🤔後來我跟女店員反映，老闆看到後很親切地幫我們換了位子，老闆讚讚。
還會再來！
⚠️先說重點：若你是以下條件者，不建議來
1、平時口味清淡者，不建議來
2、不喜歡酸豆者，不建議來
3、不敢吃油的，不建議來
———
📍料蠻多的，但真的超級無敵油膩⋯料的下面&湯的上面，很扎實的一層油。有人評論說湯很好喝，個人覺得實在勇氣可嘉，我根本不敢喝湯！吃到整雙筷子油到握不住。
📍點餐時會可以調整酸度，覺得不錯。
📍大腸處理的不乾淨。這就不贅述，吃過才知道。
📍有其他網友評論服務人員態度不佳，結果⋯沒有不佳，但是一直跳針，答非所問。
酸辣程度超級棒，聚寶盆的用料又好吃，用料多到吃不完，價格也實在！
比想像中好吃很多
不會太辣或太酸
重口味者可自行加入醋和辣油
肥腸水準挺高
吃飯時間需要小排隊
牛筋螺絲粉228元
辣度與酸度都可自行調整
份量偏大吃的很飽
牛筋非常Q彈
裝潢特別
第二次回訪，點了脆脆皮螺螄粉，上次試過聚寶盆，覺得脆脆皮跟肥腸都好吃，推薦第一次造訪的人可以先試試這兩個品項。這次還加點了麻辣臭豆腐，不錯吃！螺獅粉基本是小酸小辣，如果不確定口味如何，就先點基本款，調味區有辣油跟醋可以自己調味，喜歡重口味的可從中酸中辣點起。
去年因緣際會來到慶城街1號
看到「小螺波」就走進來了
（我們朋友都叫他「川螺皮」，看logo實在會會錯意）
意外的好吃
尤其是「肥腸」「脆脆皮」
是他們的招牌
每次兩個都想吃🥰
可以加點B餐，兩樣都有，再含一杯飲料
只是要注意份量
點了B餐實在是超級飽😩
但沒辦法，兩樣都想吃啊⋯⋯⋯⋯！
然後飲料我都點「港式鹹檸七」
鹹檸檬 + 七喜 = 好喝欸！
但依然⚠️注意份量
真的是超級超級撐的
最後請原諒我的照片少了幾塊「肥腸」「脆脆皮」
我～～～～忘了先拍照🤣🤣🤣
絕對不是店家的份量少了
來這裡吃，絕對是讓你飽到溢出來！！！
招牌螺螄粉一碗150 還行
圖二是正常份量
圖三是加了三種料的份量
腐竹蠻好吃的
用餐環境也挺乾淨👍🏼
名不虛傳
沒有原先擔心的螺螄味道
配料與湯頭都好
喜歡再加酸加辣的重口味
配上濃豆乳更搭
服務很好
每次約在慶城一號 這就看到小螺波這邊排滿了人，這次忍不住自己和朋友也來排一下，吃吃看這螺螄粉的味道到底如何~^^~
從排隊到進去點餐，我們大概排了15~20分左右，其實還好蠻快的。
點餐是自己點完再到櫃檯付帳~
我點的是 “番茄酸湯 肥牛粉” 朋友點的是 “聚寶盆 螺螄粉” 順便再加點飲料跟 肥腸小菜，番茄酸湯 肥牛粉 的湯底跟一般台灣的湯麵口味有點不太依樣，不知道要怎麼形容那個味道，湯喝起來酸酸的，麵QQ的，是好吃的味道，只是我不知道要怎麼形容~XDD
是味道很特別的好吃，也不膩，但很大一碗就是了，朋友點的聚寶盆 螺螄粉 料真的非常多，感覺比我的還清淡一些，我也很愛。
肥腸就不用說，外皮酥脆，還有一點點焦香氣，也不錯吃，我們吃得很盡興。喜歡嚐鮮的朋友可以來試試，認真覺得還不錯吃。
還不錯、湯頭濃郁配料實足，可惜牛肉丸沒有彈性口感欠佳，如果有大、小碗之分就好，我跟同行的朋友都剩下不少，男士應該是足夠。
好吃，螺絲粉配料很多，不夠還可以自選
辣度和酸度也可再自己調整，
配料的豆皮真的很好吃，完全是我愛的口感
[2021/4/30 更新]
謝謝店家的回覆，也希望後續能再繼續注意；餐費不用退還，餐飲的衛生比一餐飯錢重要多了。
[以下為原評論]
東西還不錯，但衛生有問題。
下午五點店裡並不忙，吃到一半時，牆上爬出一隻蟑螂，跟店員反應之後，服務生只是說了一聲「喔」就轉身走開，沒有任何處理，就讓蟑螂繼續爬。
我不需要店員道歉或是折扣，但蟑螂總要處理吧？最後只好我自己站起來把蟑螂捏死。
一個餐廳有蟑螂在爬是嚴重的事，店家這樣的處理態度，再美味的食物也無法讓人安心。
三層肉好吃，肥腸不會太膩，油雞還行，湯底香氣濃郁，但是點聚寶盆加套餐吃得有點撐