牛老大涮牛肉 台北市八德店的最新評論
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火鍋口味清甜爽口，
熱炒牛肉超級下飯。
價格以新鮮肉品來說實在划算！！
好吃的牛肉片 燙，炒都好好吃
黃牛肉好吃，價位不便宜，4人吃了三千多。
懷念台南新鮮牛肉的人 可以來試試
食物還ok，但整體服務很不ok。今天晚上時段來用餐，一進來時服務人員告知稍等，接著就開始忙著幫其他客人結帳，甚至有我們後面進來的客人先被帶位入座，我跟朋友被晾在旁邊許久，主動去問服務人員才說我們的桌子在清理。又等了一會兒，主動詢問去服務人員才先把菜單給我們看。從帶位、點餐到後來服務的人員每一個臉都很臭。服務人員在把我們生牛肉空盤收走時，居然還把在盤子上碰過生牛肉的湯匙拿起來直接放到我們其他熟的炒牛肉餐點上！真的超級缺乏服務基本訓練。炒菜類每一道都加很多太白粉，只要稍微放一下沒有吃就會全部糊在一起。雖然餐點味道還可以，但應該不會再來了。
溫體牛肉火鍋牛肉好吃，湯頭更鮮美
📌中鍋底 200元
鍋底湯清甜，有附一些蔬菜豆腐
📌台灣牛肉 390元
現宰稍微涮一下就很好吃
📌酸白菜牛肉 190元
非常優秀的一道！酸白菜的酸和些許辣椒中和了牛肉的膩，一口接一口～
📌麻油牛肉 190元
和朋友四個人來聚餐，有加點青菜和菇，一個人平均下來420元
用餐環境及服務都非常好
湯頭甜美 喝起來清爽
牛肉現場刀切
可是送上來
不管燙幾分熟 都吃不太到 香嫩的口感
三盤牛肉都一樣
是個人問題嗎
叫了兩道熱炒
1. 炒腰花 不錯
2. 炒牛雜 勾芡的非常厲害 好好一菜 就這麼搞砸了
#用餐時間沒訂位 現場等會有點小辛苦
#廁所很舒服 乾淨清潔
好吃！湯頭肉質都超棒，推！但熱炒一般般，被溫體牛火鍋的光芒蓋過去了😂😂😂 …
幾年前在高雄本店吃過，沒想到台北的店裝潢這麼高級。
牛肉一樣很好吃，雖然貴但看台北店租也沒辦法。
但地板實在太黏了，令人很在意，裝潢好看也請記得拖地板啊……
好吃，非冷凍牛，新鮮沒血水
湯頭甘醇好喝，涮牛肉鮮甜。
涮牛肉算嫩，但比起台南和高雄總覺得還稍硬了點。快炒好吃！湯頭也不錯，但煮到後面就滿鹹的。但湯裡的高麗菜就不合格，口感太硬，感覺像進口高麗菜。
溫體牛就是不一樣
必吃酸菜炒牛肉加辣～
看到大老鼠，吃不下去
清甜蔬果湯底，牛肉川燙後很好吃，牛肉燴飯必點。
整體吃起來算不錯， 最值得推薦的就是醬料， 但價位有點高!
湯頭好、醬料足，當日現宰台灣牛好吃。
相當好吃的涮牛肉
用餐環境雖然位置有點小，但仍舒適，服務人員態度好，動作還滿快的，炒青菜有點太油且過鹹，兩人吃中份鍋底才$200很划算，溫體牛肉份量跟其他店家份量差不多，價格再➕一成服務費$429覺得滿貴的，值得稱讚的是醬料部份，店家特製的洋蔥醬汁洋蔥還滿多的，薑絲也無限量供應，看起來新鮮是店家自己切的，不像有些是大批買來還把薑絲泡在水裡，整體而言除了價錢稍貴外，餐點好吃，下次會再來！
湯頭鮮甜，熱炒料理也非常好吃！只是用餐時間人手不足，入座後等了30分鐘才上菜。
好吃，但冷氣太強，受不了
口味普通，牛肉品質也普通
整體沒什麼問題 但不過承德店比較好
溫體牛肉超好吃 推薦用熱湯泡熟
還有各式熱炒牛肉和內臟
如果不想吃火鍋 也有平價的餐可選擇
等上菜之前，一隻中小型蟑螂在桌子上跟瓦斯爐亂竄，請服務員來抓，抓完屍體還掉在地上沒處理，服務員回個不好意思喔，就快速去拿餐點。結帳時，告訴櫃檯小姐這個狀況，小姐敷衍回了：「喔~那個都要定期清潔」。
環境衛生差，服務和食物也不OK，糟糕的用餐經驗。
牛舌超嫩超好吃！
用餐空間很棒
食物美味 員工客氣
腰花CP值不高太貴，就點鍋，生牛肉，涼拌牛舌，花枝或蝦仁漿，頂多再炒盤青菜就好。
牛腩很好吃，招牌肉普通，某些店員臉很臭，沒提供什麼服務為甚麼要收10%手續費？
還可以的牛肉火鍋店
牛肉盤的肉有點太碎了
牛腩就超好吃 筋會完全融化在嘴裡 然後又很大塊
用餐環境乾淨，不論何時冷氣都開的超強，只不過兩人座位桌子稍嫌小了一點。佐料調的味道好，薑絲也是讓你自取，很大方，和冷氣不要錢一樣，這一點店家實在很成功。再來火鍋湯頭味道很好，走道可以看得到一大鍋的湯頭有很多的蔬菜熬煮，叫份牛腩兩個人火鍋就很夠吃了，再來份牛肉燴飯，味道也很讚。或是叫白飯，炒份牛肉、一份青菜，配上小火鍋實在很美好。用餐時段常常沒位子，價格不貴，味道又好，時常光臨的好選擇。至於工作服務人員我覺得服務態度都蠻好的，我已經光臨超過十次以上，只有遇過一次收銀的男店員好像我欠他幾百萬一樣，其他的店員都沒什麼問題都很好。
湯頭不怎樣~
生意不大好了~
肉一般般~
整體上沒什麼問題啊@@”
但是看過評價後
感覺好像是人的問題比較多….
不過我是來享受的
人… 我就沒差了
好吃~~~~~
肉值普通 店員臉很臭 沒什麼服務 卻收費很貴
好吃
吃了很多次，味道都沒變，讚！
Cp值超低，這盤牛肉390元說有兩人份（食量真小的兩個人），跟他要一個小朋友的碗，有回應說好，確定他有聽到，但到吃完結帳時，都沒拿過來。
拇指般大小蟑螂在桌面、瓦斯爐上逛街，雖然店員快速處理完，但殘留的半個遺骸靜靜陪在桌邊看著我們吃飯，跟櫃檯反應，櫃檯則理所當然的說 「那個都要定期清潔阿，都要阿」，嗯 原來如此~
👌 …
6/13用餐，點了招牌的生牛肉、牛雜、牛腩和酸白菜炒牛肉。
牛肉很好吃，特別是酸白菜炒牛肉非常下飯。
可惜當天用餐的座位靠近冷氣口，被吹的有點不太舒服。
只看食物的話值得5星。
牛肉新鮮好吃，湯頭也很鮮甜，不過服務生的訓練可以再加強，常常低著頭做事，好像很怕跟客人有眼神接觸，導致很難叫服務生。
餐點份量不多，價格太高
湯頭依舊香甜，這次已經第4訪，但雙人座位區太擠了，很容易跟別桌客人碰到，環境也因為座位太近特別吵
湯頭超讚👍牛肉超鮮❤快變老主顧了😆 …
許多名人愛好的溫體牛涮涮牛肉鍋，熱炒餐點好吃老闆熱情❤️
幾週前到高雄吃了牛老大本店，回來嘴癢想吃溫體牛。
味道還可以，湯頭不錯、炒類口味也行、肉較韌一點。
但份量少非常多，牛肉大約是本店的6成量，小鍋底內容也大約是本店6成量，炒類大約是7成量，所以雖然每樣價格只約多10元，但要吃到同樣的飽足感要多不少錢，尤其這裡要多收10%服務費。
同樣兩人本店800多吃飽，這裡花1600多吃飽。
感想：吃溫體牛還是回南部吃好了。
食材新鮮，口味道地，C/P值高。