文華 Café的最新評論

餐點好吃，服務很貼心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薯條 生日甜點

於2023/01/07前往貴店用餐，非常失望！
頭一次遇到「干貝」取完前面半小時後就沒了！而且再也不補了！！！吃過這麼多自助餐廳頭一次遇過這種狀況，而且還在號稱最高檔的自助餐廳！
其次，今日沒有龍蝦、沒有生蠔，帝王蟹腳完全冷凍退冰的，不甜也不值得吃
雅閣的餐點，全部都冷的，連鴨腿都硬到覺得真的是米其林餐廳嗎？

餐點真的不可思議的失望！
希望貴餐廳能解釋一下，上述的情形，感謝
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：5
氣氛：5

大年初一用餐，沒有主餐，但多了佛跳牆、鮑魚、燕窩，一人3680加一成服務費，價格不菲，但餐及服務的品質物有所值，光龍蝦就有焗烤、水煮及湯三種，除了生蠔可能不是季節很乾癟外，其餘的都很滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
焗烤小龍蝦 生蠔 羊排 馬卡龍 海鮮濃湯 湯 麵包蟹

進入文華cafe’，就像個小迷宮的感覺，但是每個角落都是雅緻的佈置，一個轉角一個彎道，無法一眼看穿，也呼應了他的自助餐的感覺，擺盤和餐點都很精緻，雖不如現在豪華澎湃的吃到飽，格局和噱頭來說也比不上旭集的多樣，但個人覺得也是很不錯的體驗，我覺得他甜點的表現優於主菜優於很多鮮食，他會單點一份主菜，自助吧的部分真的非常豐富了，主菜的部分反倒是完全無驚豔感，海鮮部分，很適合愛吃蝦蟹的老饕，呈現方式都是無調味，但也讓你可以有很多調味沾醬可選擇，生魚片壽司部分，選擇就比較不是非常多，建議可以讓客人直接單點選擇，甜食部分種類很多，且非常精緻，不似一般吃到飽的蛋糕，每一種蛋糕都可以品嚐到甜點師傅的用心，且裝飾賞心悅目，整體而言用餐環境、餐廳的佈置擺設，覺的舒服的體驗！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
生日甜點

不好訂的吃到飽，聖誕節前一天能吃到算不錯了
餐點：4
服務：4
氣氛：4

環境好、服務棒，但是餐點真的很糟糕，當初是衝著生蠔、龍蝦，帝王蟹跟雪場蟹去的，但是到了現場只有帝王蟹（不新鮮）就連鮭魚卵跟海膽壽司都沒有，這樣的食材卻要2千多真的是太不值得了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

文華cafe｜全台最豪華的buffet ｜最難訂

很喜歡這裡營造的氛圍，歐風貴族午茶，座位也不多，比起其他的buffet，多了些高雅格局

餐廳提供的餐點為：

主餐：需選擇菜單上提供的選項，當天為牛排、鴨胸、蘆魚

Buffet：前菜冷盤沙拉區、海鮮區(一級戰區，太多海鮮了請看影片)、港點烤鴨燒臘區、法餐熟食區、日式區、以及最華麗的甜點區，除了飲料區外，另桌上還有提供飲品菜單，冷熱皆有，都能隨時點餐

特別提到甜點區，為此餐廳一大特點，也是區域最大的餐點，每項皆精美精緻，都想吃啊！冰品為哈根達斯，但不需要您動手挖，而是提供冰棒及各種口位杯裝，讓您優雅的吃

日式區(握壽司、生魚片)，是我覺得要改善的區域，擺設的樣式稍微隨便，和其它區域比起較為廉價感

食後感想，每樣食物吃的出來差別，連常見的羅宋湯，也能喝的出來與它家不同，每道菜皆精緻不含糊，如果喜歡海派型的不建議來，這邊樣式不多講求精緻，喜歡優雅的吃著buffet又同時能享受午茶的氛圍，就很建議可以來試試看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
沙拉 Smoked Salmon 烤鴨捲餅 馬卡龍

位上主餐最低價位從2,080調升為2,280，但食材質量並未隨之提高，反而下降非常多！ 餐廳守住了利潤，卻失了待客的誠意，令人失望極了！
1. 消失的菜色： 生蠔、干貝、雪場蟹、牛肋排、焗烤龍蝦、杏仁蝦捲、炸蝦雲吞、海篸，威士忌奶香茶……。且並未見到有新的菜品替補上。
2. 降級的菜色： 煎鮭魚改鯛魚、餐檯上的和牛頰變成位上主餐…… 唉～ 難過呀 ……
但服務員依然親切殷勤，謝謝您們。

氣氛很好，食材新鮮，菜色美味，工作人員服務熱心，
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Smoked Salmon 馬卡龍 海鮮濃湯

真的讚爆，cp之王
環境美、服務好、餐點好，吃過這個不知道以前為什麼要去饗*、旭*

缺點就是太難訂位，其他沒有對手

服務人員都超級和善，不管大人還是小朋友都受到完善的照顧！特別幫小朋友上一杯飲品單上沒有的鮮奶給小朋友喝！擦手是用75%酒精濕紙巾擦手，真是賓至如歸的感覺。用餐環境很寬敞ㄧ點都不擁擠，也不用大排長龍取餐，補餐速度快速，食材新鮮好吃、甜點精緻美味、飲品現點現泡，今天用餐都是美好的感受！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
薯條 馬卡龍 麵包蟹

場地很優，服務不錯，甜點很棒。
場次少、難訂位，海鮮螃蟹沒有鮮甜感，哇撒米是一般常見化學粉調的，鴨肉不錯但其他熟食相較其他1千元左右自助餐沒有驚豔感。
整個感覺是飢餓行銷，就餐點本身的表現對不上2千多元的價格，可能是餐廳氛圍才是主體。

海鮮美味新鮮，上菜速度很快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤鴨捲餅 蝦蛄 海鮮濃湯 麵包蟹

午餐除了單點的主餐之外，buffet還有法國生蠔，壺泡茶與點心都很美味。早餐樣樣都很精緻。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4

很喜歡這裡的用餐氛圍，食材很高檔也非常新鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

帝王蟹 三點蟹 麵包蟹 小龍蝦吃到飽
海鮮真的很棒
午間價格最低是2280+10%
然而服務的周到程度不太夠
看見客人大包小包卻沒有準備置包籃（但其他桌有）
送來配茶的牛奶一次是冰的一次是熱的
只有一名高瘦男生服務比較好
感覺跟文華東方標榜的細膩服務有點落差😂

菜色很普通
沒有那個價值
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

【文華 Café】貴得要命的吃到飽

有夠難訂位的高價位吃到飽，值得嗎?
該怎麼說呢，我不覺得踩雷，卻也不覺得我會再來。(難搞的女人

價位:NT$2280+10%

東西其實是好吃的，質感也是高的，但我自己是喜歡更多選項的吃到飽。

消費方式是主餐搭配自助吃到飽，當天點的是鴨胸，有夠嫩，比我整個人還嫩。

自助的餐點我很多話要說:

冷盤系列:
-選項不算太多，但尚可接受，東西也是好吃的
-有生火腿我給三隻大拇指
-兩種煙燻鮭魚也是讚讚

生魚片/握壽司:
-選項超級超級超級少，一隻手數的完的那種
-干貝握壽司過關，新鮮且大顆
-其他的就是正常發揮

海鮮:
-沒有生蠔QQ
-帝王蟹腳很大，但不算甜
-龍蝦好吃，吃到蝦膏的時候覺得人生很圓滿
-螃蟹普通，可以把胃留給其他人

其他:
-口水雞必拿!重口味中又帶了清爽感
-醉雞也是必拿，不會醉，但會戀愛
-烤生蠔我覺得比饗饗的好吃(但我本人更愛饗饗，我沒有變心
-千層面非常暫胃，但我非常滿足(就跟我吃火鍋一定要吃蒟蒻一樣
-神秘的肉凍可以拿，但就是吃個意思意思這樣

甜點:
-不得了啊!!我真心覺得比餐點都還要更用心!
-外型精緻可愛，情人節送9入組直接脫單這樣
-不只外表，人家內餡也沒在馬虎。口味不膩且具有層次(還是根本是從樓下拿來的啊? 真心強欸
-我不是個愛吃甜點的人，但我很想握著甜點師傅的手，跟他說做得好啊!

欸雖然甜點真的令人驚豔，但整體下來我覺得….還好?

餐點是不夠大氣，況且菜色變化不大，
去過一次就不會再去了，
只是去打個邊鼓罷了，
絕對不會推薦，人均3000元，我是覺得物無所值
普發6000元，2個人去用餐就打死了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
生日甜點

⭐️⭐️⭐️⭐️

東方文華-文華cafe

主打龍蝦、帝王蟹、麵包蟹自由的自助餐，水煮海鮮的部分是完全不怕顧客吃，快見底前就會馬上補滿，龍蝦的體型雖然不大，但新鮮度還算不錯，沒有腥味，帝王蟹腳的部分就覺得在食用的時候麻煩些，所以就直接都龍蝦自由就可以😄。

熱食的內容不一一贅述，主要是每樣食材都有比其他自助餐廳的食材新鮮，食材用料的等級感覺有更好，每樣料理的處理細緻度也有更用心去呈現。

甜點的部分也是文華主打的強項，主要是馬卡龍的提供跟甜點的精緻度的呈現，這部分也值得讓喜愛甜點的人去嘗試看看👍

用餐完的感想是覺得如果真的想進去嚐鮮的人，網路訂位不到，可以直接在中午11點前去現場候補訂位，當天是星期五中午用餐，其實餐廳裡面的座位也沒坐滿🤔。整體來說，如果本身不在乎龍蝦與帝王蟹無限供應的人，其實不用特地過來嘗試，文華的食材用料有比較好，但菜色的樣式其實沒有旭集與饗饗的多樣化，但價格貴了快一千元，所以其實看個人喜好，可以斟酌是否花這樣的價錢去嚐鮮😌

雖然訂位很困難，但從用餐前一天電話聯繫用餐特殊需求，到用餐完畢的感想，只覺得雖然價位較一般buffet高，不過真的很值得，服務及環境都很好，之後也會想再訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5

文華Café 週末午間鮮·吃·吧，僅於每週五～日三天的午間時段，採Semi-buffet半自助方式供餐，以帝王蟹及各種高價海鮮為主，搭配米其林一星餐廳「雅閣」的招牌餐點及文華餅舖的精美甜點，所以官網三個月前開賣時就會被秒殺

這次托住房保留席的福，訂到了文華buffet，豐盛佳餚新鮮又美味，精緻的甜點像是高級藝術品

芳香怡人的現泡花茶：
白牡丹茶/茉莉花茶/玫瑰花茶
各種花香馥郁芬芳
佐餐或是搭配甜點都很適合
身心靈都很滿足的一餐😋

只能說是很難訂的一家餐廳，尤其是週末假日，訂了3個月終於訂到2個月後的用餐時間，真的不容易啊
吃過後有那麼一點點的失落，菜色很多，補菜上菜很快現場幾乎不缺菜，但是沒吃到有亮點的菜色主餐，以上是跟北市其他吃到飽餐廳比較後的感覺。
現場裝潢氣氛營造舒適，空間動線安排的中規中矩，飲料機台附近，香檳酒擺放區轉彎處有些窄，動線上好幾次差點跟服務人員或用餐顧客碰在一起，這個地方建議能改善。
菜色部分請各位看官參考拍攝照片，因為本人進場比較早，趁顧客還沒取餐的時候先拍照了，餐點菜色新鮮，食材用料符合這個價位該呈現出的水準。
甜點區擺設是最吸睛的區域，美味視覺享受兼具，是我看過最賞心悅目的飯店甜點。

主餐加自助餐的概念，最低2280+10%（豬），其此2580+10%（魚），最高2880+10%（牛）。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

裝潢漂亮但CP值也太低了吧….
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：3
氣氛：1