文華 Café的最新評論
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是抱著很大的期待去用的午餐，吃完之後非常失望。海鮮品質不優，港點類的蝦是硼砂蝦，吃到一道非常腥的魚，應該是明太子法國的麵包(因為明太子不明顯)超靱，跟服務生反應麵包應該烤過再上，回我一句妳可以叫我們烤，也沒問是否需要烤過就離開，以當天的食材和服務，實在愧對它的價格，最最失望的是，吃完沒多久肚子就鬧革命！
道地華偉，精心設計;十足公主風!
在內用餐，專業整齊服務人員襯托出消費者尊榮!不論有錢沒錢，均須到此一遊，感受金錢和權貴的體驗*°
否則一輩子不知”天外仍有天”
內容實在無法反應如此高昂的價格，服務雖然很周到，但是重點還是在食物啊，整個吃下來，實在說不出哪一樣是十分出色的，雖然不時會有現場即時的上菜show（烤鴨、燉飯跟蛋糕），但感覺也只是噱頭，並不特別出色，令人失望。
東西種類真的還好
湯不好喝不夠熱種類只有2種
有點跟價位不搭
真的只有甜點好吃一點
異國料理選擇不多啊
連義大利麵也沒有
只有現烤牛排跟干貝好點
價格高不等於服務品質及菜色掌控度高，菜盤、杯子及菜肴補的很慢，blue cheese已經不成形狀還不換新，現煎牛排火候沒掌控好，每塊都很老，烤鮭魚太乾，熱茶，生日蛋糕甚至結帳都等好久，現場工作人員明顯不足，滿心期待的生日聚會完全被破壞
被廣告裡的蟹蝦吸引過去，
但螃蟹真的不優，
小龍蝦腥味很重，
白蝦倒是非常甜美好吃，
沙拉吧菜葉類選擇不多但醬料與配菜的花樣很多，
熟食區菜色略顯種類也偏少，
甜點吧很吸睛不過幾乎都是蛋糕類（慕斯類選擇少）。
飯後點的熱拿鐵很好喝～
員工素質參差不齊，有些即使是內場補餐點的員工也超細心，看到客人取餐時手不小心髒掉會主動遞衛生紙；也有服務很好親切的外場人員。
但有遇到服務很隨便的外場人員，收盤子時直接把還要使用的醬料碟收走、上茶時差點灑出、補紙巾也是半用丟的整個丟歪在盤子上。另外也有來和隔壁桌貴賓打招呼聊天的資深服務人員，但他們聊太久還直接擋在我的出入空間，要去取餐還要小心翼翼怕站起來碰到他…
上述雖然都沒有到需要客訴的程度但以價位和品牌來說這樣的服務水準真的有待改進。
因為喜歡東方文華的氛圍所以還會考慮再去，但如果真的是為了想吃美食和想享受高檔服務的人，建議可以選其他間星級飯店的自助餐…
品項不多，但東西精緻好吃
海鮮不行（不夠新鮮），令人失望
環境很讚，服務很棒
這個火烤阿拉斯加蛋糕？超級好吃！早餐比較普通，晚上的buffet很優，服務超好，一直有各種米其林一星大廚的表演XDD
服務很好，菜色名貴，海鮮~普
種類不多但很精緻，空間不會很擠，我覺得是近期吃過很好吃的自助餐！
餐點精緻，服務態度勤快。空間寬敞，佈置精美，值得再來。
第一次來就發現服務人員點餐時會為客人著想，主動提出對客人較有利的建議，一開始就有了良好印象。人員的素質、餐點精緻、舒適的環境都超乎五星級的水準。
貴 但真的很精緻 品項不多 但也沒有充數的菜色 每一道都很美味 冰淇淋也算一大亮點
服務人員服務很周全，對小朋友也很貼心👍👍👍 …
喜歡這裡的用餐氣氛與食物，氣氛優雅但不失輕鬆；用餐除了一人可點用一道主菜與咖啡或茶飲之外，還可享用自助吧。自助吧食物種類雖不甚多，但品質上乘且樣樣可口。文華cafe價格不算便宜，但某些信用卡可享折扣(因怕有異動，建議訂位前可先上網查詢一下喔)。Anyway自己很是喜歡！
精緻版晶華，肉品種類多，環境優美、服務良好
所有服務人員服務都特別好，2019/12月中二訪意外得到的完美體驗，甜點選擇非常多都非常好吃，餐點部分雖然不比其他同性質自助餐選擇多但也算小巧精緻，有機會會再回訪
第一次吃到東方文華的buffet
餐點跟一般buffet比不太多
甜點跟桌邊服務很棒
冰淇淋也很好吃
不過這次衝著海鮮來吃
只是有點失望
因為都是冷盤 沒有熱的螃蟹或龍蝦
但服務生態度很推薦
還可以單點咖啡茶生魚片和牛等
氣氛很優
算是可以推薦
3.7星 服務與環境都不錯，下午茶價位不低但料理一般般、無驚艷感。
文華Cafe的晚間自助餐竟然可以吃到米其林一星雅閣的烤鴨夾餅和Bencotto的海鮮燉飯耶❗️
晚餐限定的火焰雪山甜點秀很吸睛
美味程度出乎意料的等於它的浮誇程度
讓這極度豐盛的一餐又多了幾個新亮點✨
最喜歡海鮮吧！每次坐定總是先往那跑
然後吃得滿桌都是九孔鮑和鱈場蟹殼😆
（週末中午場還有法國生蠔喔！）
水耕蔬菜、各式熟食冷盤、爐烤牛排
現煎鐵板燒、新鮮現榨果汁、精緻甜點
還有主廚現做料理～
這我也好愛，吃了好幾碗燕窩呢😋
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IG：followmeto_eat
FB粉絲頁：走～我們一起去吃
當天選擇的是午餐，不知是否因為午餐緣故菜色種類沒有很多，但是都很精緻好吃。用餐環境氛圍很好，不會很嘈雜！甜點也都很好吃😋 唯一缺點就是有點貴… …
服務人員都非常親切熱心，給我們留下很好的印象；餐點也很精致好吃，有機會會找朋友家人再次造訪
久聞東方文華下午茶，一直很想來試試，約了三五好友，先上momo買餐券（沒錯，可以便宜一滴）。這天運氣很好的坐在窗邊類似balcony 的獨立空間，聊天很自在，餐點很精緻，最後還有麵包可選，一點都不空虛～
雖給五星，但想吃生煎甘貝的我，去了非常失望，因為不提供了，食記看了都是必吃，去了卻早已不再提供，但服務和氣氛不錯
服務態度好，下午茶還不錯吃!
東西不多，卻也不算最精緻。主打的螃蟹腳的肉都不多。鐵板燒算是cp值最好的了，干貝，鯛魚，牛肉，豬肉都不錯。熟食只有石斑比較有亮點，其他都一般。湯很普通。冷盤區的有炙燒握壽司算是亮點，其他的火腿跟起司好像頗有名堂，但非我所愛。水果也一般。冰淇淋不錯。
如果沒辦法靑隅吃下午茶，這裡是一個不錯的選擇！
可以帶小孩，服務人員素養優，過年過節記得先訂位！不然會沒有位子喔！
服務人員 超好
用餐非常愉快
是目前覺得最好服務跟
有質感的buffet
精緻美食，看是樸實但看得出都用心思細膩
服務相當熱忱，對餐點的介紹詳實。用餐數次，餐點品質均十分穩定。
該有的少很多了
菜色精緻、用料好，不會太吵，比起其他同業菜色算少，但每一道都不錯吃，沒有明顯充數或地雷。
以前好喜歡你們的下午茶套餐跟單點司康，氣氛美服務佳、食物也有水準，真的很享受😌之前聽聞暫停營業很難過，不知道恢復營業了嗎？或是何時會再營業呢？😢 …
餐色不多，但好吃，用餐環境優，不吵雜坐位不擁擠，服務態度優
環境很美、餐點普通、茶的續杯速度非常慢
下午茶每個甜點都很精緻 也好吃
餐點非常好吃、服務人員態度很好 店家得知是過生日，位置有特別安排，相當用心 值得再訪，是過節聚餐的好選擇，停車也方便
好吃，服務很棒。
很高尚的感覺~~~哈哈
吃了一輪後
最好吃的竟然是千層麵…
以1980+10%的價格來說，
我個人覺得並沒有到達相同的價值
待客親切，服務周到，餐點精緻，美味可口，不定時推出限量餐品，價格與質成正比
服務人員非常熱情，會隨時詢問需求！海鮮非常新鮮！主餐牛小排以及戰斧豬排也都非常好吃！😋 …
舒服的環境、恰好的服務，所有餐點中最讓人印象深刻是鹹食雞胸佐馬鈴薯泥。甜點精美，口味則是沒有特別讓人驚豔，價格偏高。
環境高級，優雅
食物美味
主餐牛排，新鮮果汁，甜點很美味
很適合情侶約會或家人，朋友聚餐
餐點十分精緻，種類不多，用餐環境良好!
小點精緻可口，環境優雅帶現場感~惟常常找不到服務人員，希望能有巡視或是固定內場的服務人員~
佈置裝潢 精美用心 不在話下取餐路線 流暢方便 無需等候 冷熱菜色 分區分類 精緻華麗
中午用餐 桌邊服務 有選擇性價格偏高 一流品質 值得期待
用氮氣打進起士成球的前菜沙拉、用甜菜根佐慢燉牛舌、將日本南瓜切丁成玉米狀舖盤、再由服務人員倒入南瓜湯的干貝湯品，無花果沙拉佐16昂司西班牙嫩豬戰斧。介紹菜及背菜是一件服務生辛苦、但享用的人能藉由聽覺、用視覺與腦海產生聯結。文華東方的侍應品，都以盤來提供，連牙線棒也是。不知為何，高級飯店或大韓航空頭等艙餐食，都會使用無花果來點綴入菜，仿佛無花果是一種搭配高級料理必用食材。餐前麵包都烤到剛好的溫度、配上高級奶油、飯後冰拿鐵配巧克力餅乾，不論是餐包或拿鐵都能續一次。久久來一次，忘了每用完一道菜、餐具就會更換一次…..來文華東方用餐，一個套餐會用到兩個小時，觀察端盤手勢、觀察菜色的變化，觀察自己的用餐禮儀，推薦給大家一個好的用餐體驗。
環境乾淨舒服，海鮮種類多樣，餐點份量蠻大（我點的是戰斧豬排），以至於後面吃不下自助吧了哈哈