文華 Café的最新評論

好不容易訂到位置前往，但口味真的極其普通，一行五人都覺得很普桶捏………號稱有帝王蟹但整體滋味真的很普通到你不會想吃很多的……（沒有鮮甜），其他多道菜色也是中等，身為超愛吃烤鴨捲餅的人，一口氣拿了兩個，但當天的烤鴨腥味重，餅皮硬的嚼到我太陽穴都痛了，一個都吃不完！感覺還還沒有去一般比較好吃的餐廳能獲得的滿足感，去之前看一堆美食影片吹得天花亂墜，而且真的超難訂位哈哈，電話打不通，親友直接人跑餐廳一趟才訂到的結果去蠻失望的，主菜也不怎麼好吃😂😂😂

另外火焰蛋糕很有噱頭，但加了水果皮的碎屑變的超級超級苦，看起來很華麗，最後大家都吃不完，吃到苦的地方會「比吃藥還苦」，而且因為是碎屑挑不掉～優點個人感覺只剩下用餐環境佳服務人員態度好＾＾

前幾天第一次來貴公司吃飯發現內部員工服務態度品質很不一，尤其是joann這位員工，吃到後面要結帳的時候，態度真的很差，一副很不屑的樣子，實在是難以想像這麼高級的飯店教出來的員工態度如此差勁。

服務很好～
食材新鮮

食材尚可 服務態度優良
平均每人消費金額
超過 $2,000

訂錯餐廳，來排候補
沒有想到運氣不錯可以安排上
整體感覺到位，環境很舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤鴨捲餅 帝王蟹 焗烤小龍蝦 生蠔 羊排 海鮮濃湯

座的位置也很隱密👍😊😊
選擇不多但
接近完美的餐點
生魚片都是肚子 超肥👍👍🤭
熟食區每道色香味具 看了 垂涎欲滴
重點 海鮮區真是太瘋狂
雖然不大隻 但種類不少🤭🤭🤭
新鮮程度可以打趴一輪其他Buffy
餐點：5
服務：5
氣氛：5

只記得拍了甜點～😍

5🌟滿星！！

服務、環境、氛圍、食材、口味
都很棒！！

唯一令人詬病就⋯非常難訂🥹

還不錯，給管理同仁3個小建議：
1. 可以考慮像一般自助餐，讓到場的客人直接入座，不用在門口等好一陣子，體驗沒有比較好。(瞭解你們是想讓入座的客人可以得到立即的服務，但在門口等太久感覺沒有很好，還不如讓大家入座之後再慢慢提供點餐)。
2. 用餐到一半13:30壽司區的魚卵壽司就不提供了，問了壽司區的師傅回覆魚卵用完了，但眼睛一瞄發現明明還有一堆。難道開自助餐餐廳還怕客人吃太多不成？
3. 回收餐盤的人員可以增加一些，雖然每個人臉上都是堆滿笑容當天用過的餐盤都是要特別去找服務人員回收。
以上小小建議，整體還是很棒的，團隊很棒！
餐點：4
服務：5
氣氛：5

這個價位配上這樣的服務整體而言不ok
來慶祝結婚週年。第一次送成生日蛋糕已經提醒是慶祝週年。蛋糕收回去後換了一個服務生又送了生日蛋糕。而且送了就跑完全來不及反應

過了5分鐘後又送來一份慶祝週年的蛋糕，但整體氣氛被搞的非常尷尬。
服務：1

握壽司的師傅看起來很厭世，感覺都在亂捏，飯捏的一蹋糊塗，不吃帝王蟹的話饗饗完勝
餐點：3
服務：4
氣氛：5

一進去酒店會覺得來到不同世界的感覺，非常氣派

但食物來說有點失望

帝王蟹新鮮但不怎麼甜

有印象的只有醉雞、鮭魚生魚片和甜點

以這個價位我覺得不如吃饗饗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5

相片很難反應出想表達的美味，唯有文華能超越文華，推薦給大家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

終於吃到「文華café」！
總結：菜色不多，但都很新鮮好吃，補菜快速、用餐環境舒適，客滿也不擁擠，服務細膩貼心！

目前只有週五到週日中午時間開放，午餐用餐時間12:00、12:15、12:30，吃到14:30。
當天先報到，按報到順序進場。但是用餐座位還是按照預約順序安排，所以座位區比較後面，靠近生魚片區。
但是文華café不大，而且餐檯分散在幾個區域，一進門是甜點、水果區，中間是海鮮、熟食、沙拉區，還有生魚片區。所以每區位置都離餐檯都不會太遠。
今日雖然客滿，但是座位只坐滿8成，用餐環境算是很舒適。

入座後服務員會先點餐，主動詢問主餐要內用還是外帶，還跟我們說帝王蟹區是最熱門歐，飲料區沒有檸檬水，詢問服務生，他馬上幫我們送上黃檸檬水，來這裡可以感受到服務非常細膩貼心！

#海鮮區
來這裡必吃帝王蟹腳、小龍蝦、三點蟹等，補餐非常的快，所以隨時吃的到。
#炸物區
這區有溫生蠔、焗烤扇貝，一次上不多，但也是補餐快速。
#熟食區
熟食有石斑、牛舌，燉煮小鮑魚，都蠻好吃的
#生魚片區
有干貝壽司、鮭魚生魚片等，非常新鮮。如果被夾完跟服務生說一下，很快就補上來。
#生菜沙拉區
這裡的生菜很多樣，我是吃調味好的，生菜、羽衣甘藍、堅果的比例很好，非常好吃
#起司區
也是非常豐富，麵包都不錯，還有伊思妮奶油可以塗抹，更加美味。
這區還有馬卡龍跟哈根達斯冰櫃，有小杯裝跟冰棒可以選。馬卡龍看顏色選伯爵茶口味，不會太甜，好吃。
#甜點區
甜點每個都吃一個，非常精緻，覺得比美福的甜點還好吃，甜點真的很棒。
#飲料
而且飯後還可以選茶飲位上，蘋果茶不甜，水果茶比較甜，配甜點都很適合。

中午1:30還有火焰阿拉斯加蛋糕現場表演，甜酒淋上蛋糕後，再用火燒，馬上聞到香甜的柑橘味，非常特別！蛋糕奶油部分苦苦的，內層有蛋糕跟冰淇淋，搭配6種小料，口感豐富又有層次！
最後再吃一個莓果口味的哈根達斯！結束這完美的一餐！

#文華Cafe
餐點：5
服務：5
氣氛：5

💰自助餐：2280元+10%服務費
（可選一主餐超過補差價）

不用補差價的豬肉捲肉質挺不穩定的
有些很柴有的咬不爛
自助餐部分的餐點都非常不錯
帝王蟹沒有也會馬上補感覺很好👍🏻
甜點一定要吃馬卡龍！樓下一顆就賣快100元了
雖然很甜很罪惡但很好吃

🌟上次來吃還沒改菜單是主餐吃到飽
那時體驗非常不錯這次的菜單讓人有點小失望
但整體還是不錯吃且服務非常好

🌟還有就是非常難預約
🌟美國運通卡用餐享 85 折優惠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
帝王蟹 馬卡龍

連續頂了幾個月跟本頂不到，反而要去找黃牛？
貴餐館對待客戶，還是黃牛還真不一樣。
服務：1

入口處其實不是很容易發現
專人帶領入座後
先決定今日享用的主餐
主餐跟服務人員確定後就可以去自助區拿想吃的美食嚕
餐桌上也擺放著飲料單
想要來杯冷飲熱飲時隨時都可以跟服務人員點
內場服務人員都很親切主動
親切認真解說著主餐怎麼享用
自助區補餐也很快速
在這用餐是一種享受😌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉 帝王蟹 醉雞

服務人員態度不錯
但是管理面有待加強
主餐一開始點餐時就說要打包，沒想到竟然還送餐？！然後一句抱歉都沒有？
可以用餐到2點半，2點點了一杯熱烏龍，到了2點25還沒送？如果用這方式趕客人，恭喜做到了。
只能說等了3個月的期待，卻換來如此品質。😮‍💨….
確定不會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
帝王蟹

服務非常週到
服務
內用…

《台北市數一數二的自助餐》
🔺餐點豐富程度雖然不及一些老牌且久遠的自助餐，但是這裡的服務品質可以說是一流的，服務會讓人印象深刻。
🔺餐點補充速度很快，餐點精緻程度也可以說是上選，沒有對不起這個價位。
🔺雖然現在很少吃buffet，但這裡卻是讓我少數吃完後還會有點回味的buffet ，許就後有機會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹

網路訂位系統要小心，會自動跳到六樓的義大利餐廳，不止我們一組客人發生這種，店員會跟你說要確認email上面顯示的餐廳名字，只是應該沒人在確認店家名字，另一組客人也是反應這樣，前一天打電話確認也不會說是哪一個餐廳（如果這個不是個案，我認為在網頁設計跟電話確認都可以特別注意），等了這麽久，當然選擇候補，12點開放，這間帶位算很有vip的感覺，報到以後不用排隊，會有人出來叫名字帶你進去，你在沙發區坐著等就好（這應該算優點），缺點就是，如果你比較晚報到就要等很久，因為帶位的服務員不多，大概三位左右，另一個就是遲到的似乎不會有限制時間，所以候補第三組的大概等到1235分才等到，只覺得，現場排的也是客人，預約也該有一個時間限制（例如等候時間10分鐘15分鐘），不過整體服務態度都很好，可能就是一個黑衣服的講話比較急比較快，可能有時候會給有些客人不耐煩的感覺（只是有時候跟有些客人會覺得）我們是他帶位的，整體服務很好。入場以後，做到一個不錯的位置，選擇三客豬肉卷，一個外帶，建議可以全部都外帶，因為自助吧就可以吃很飽，重點來了，期待很久訂位很久的龍蝦帝王蟹來了，跟我們隔壁桌的感想一樣，海鮮實在很差，大家網路照片看可能看不出來，一切海鮮幾乎都是冰的冷的
龍蝦是冰的，帝王蟹是冰的，
所以吃起來口感很不怎麼樣，幾乎沒味道，口感很差，然後龍蝦很小隻，有些人網路看到照片大隻的。那個是一開始加錢點海鮮的套餐才有的，不過一個人就是半隻，很大隻很紅，有些人可能會搞混，小隻顏色深的才是自助吧的就是冰的（老實說，林酒店森林百匯的已經夠難吃了，還比這個好吃，至少林酒店的是熱的煮湯，比較大隻，只是沒有波士頓龍蝦的味道），優點就是補的很快。
飲料，柳橙汁喝不出來是不是純現榨的，生蠔是熱的配蒜蓉很好吃，鴨肉，叉燒很好吃，口水雞很好吃，最好的，應該是甜點，甜點真的完勝其他自助餐。
應該不會再去第二次，期待太高了，沒有這個價值，龍蝦是冰的，帝王蟹也是冰的。口感很柴，隔壁桌也這樣說，說他們的海鮮實在不行，服務態度很好。

很難訂位的餐廳，可惜龍蝦很小隻。帝王蟹很好吃！主餐很貼心有外帶服務！
餐點：4
服務：5
氣氛：5

午餐價位+10%是2508元
以食材來說算精緻的，個人覺得熟食的表現蠻棒的，海鮮也很新鮮，但種類不到很多可以選擇，建議喜歡吃海鮮的人可以專攻他們的龍蝦、帝王蟹或者是握壽司系列（不過因為我不吃生食，所以是據同行的友人描述），炸牡蠣和溫生蠔也是必拿！

飲料可以選擇飲料單上的，也有自助的果汁類可以選擇，至於甜點應該是算蠻遺憾的部分，因為很多都是法式甜點，所以對我來說偏甜到膩，每種都只吃了一口就吃不下去了，建議沒辦法接受太甜的人可以拿杯子系列就好！

個人覺得，吃過了東方文華的這個價位之後發現我可能還是比較喜歡饗饗（個人感想僅供參考）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹

帝王蟹超好吃，龍蝦不怎麼優！東西選項有點少，但是精致！
餐點：4
服務：5
氣氛：4

吃過一次就愛上，帝王蟹有甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

個人覺得帝王蟹味道怪怪的，其他都還不錯，牛排熟度弄錯，二話不說直接換一份，很棒
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點