文華 Café
2024最新在地推薦餐廳的菜單_文華 Café的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 12:00–14:30 |
| 星期六 | 12:00–14:30 |
| 星期日 | 12:00–14:30 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 休息 |
服務選項
內用
不支持外送
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
無障礙停車場
無障礙電梯
產品/服務
小菜
吃到飽
沙拉吧
咖啡
酒精飲料
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
早午餐
午餐
餐飲服務
甜點
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
LGBTQ+ 友善空間
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
簽帳金融卡
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
曾經看大家給的是一顆星，不信邪硬去吃。沒海膽，牡蠣不補。花兩千多塊去吃帝王蟹關節。
希望還沒去過的人可以看到我的評論省錢，不差錢的希望可以勇往直前❤️
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務：5
不值得大動干戈再去吃一餐！食物沒有想像中那麼好，配不上這個價錢。不會再去！
餐點：2
服務：4
氣氛：2
整體品質上乘，用料精緻，海鮮區有兩點待改進
1.Wasabi使用料粉調製，選用新鮮芥茉莖研磨更佳，就是價高。
2.國人食蟹喜用薑醋，並未得見。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
今天實在是吃過最難吃的龍蝦帝王蟹，龍蝦干柴不新鲜，帝王蟹比龍蝦更干，我相信最少冷凍一星期以上，這種價格吃這樣的食材實在今人失望，只有甜點造型跟服務令人滿意
餐點：2
服務：5
氣氛：4
整個過程遇到三位服務人員。一位服務很好、一位普通、一位感覺不太友善。
網路上訂位好像沒有看到可指定窗邊位。慶生用餐坐在不太滿意的位置，而且席間擁擠，感覺是刻意把桌子塞滿，坐得不太舒適，有人會一直從背後經過然後撞到，影響氣氛。
海鮮好像不太新鮮、口感也不好。
之前看網路開箱影片，帝王蟹輕輕用筷子推就整塊推出來，實際吃都挖不太出來，沒什麼肉，口感甘澀不鮮甜。
小龍蝦也是很乾不甜沒什麼彈性。
麵包蟹沒有應該要有的蟹殼帶蟹蛋。
蒜蓉生蠔口感不好，炸牡蠣粉裹太厚，還不如以前提供的生蠔更吸引人。
片皮鴨很乾不好吃，很難想像是文華應有的品質。
這個價位和品質真的不如饗饗或旭集，那邊價位比較合理還可以吃到4小時，建議可以再思考一下市場定位。
很久之前就訂位本來想說會趕不上慶生，確定有訂到還很開心，結果最後整體的用餐感受都蠻令人失望的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：3
氣氛：2
2個月前網路訂位，去到才知道跳到6樓義大利餐廳，只好現場候位……期待已久的海鮮真的很讓人失望，龍蝦小又不新鮮，生蠔吃到2個有臭味的，帝王蟹冰凍太久，口感差……甜點造型很可愛，是唯一可取的，點了2杯飲料，都清淡無味……真的不值這個價位，非常非常失望。請要去品嚐的三思～
餐點：2
服務：5
氣氛：3
2023/09/02 初訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天中午來用餐的顧客……
回饋今天的感想…….
原本想說傳說中這麼難訂的文華東方cafe會讓我很驚艷…..
哦哦~~完全沒有…..
龍蝦，帝王蟹關節肉質很糊，且真的不鮮甜…..（不知道是否凍非常久！？）
主要是看著文華這招牌跟帝王蟹來消費的（原本很開心還後位補上）
主餐打包…的豬肉味道很腥…..（我不能肯定是否因為打包帶走所以味道走鐘，但真的不好吃….）
總結整個餐點內容….真的非常普通，就跟一般普通自助餐沒什麼差別（傳說中的文華真的讓我覺得很失望）
氣氛：1
用餐氣氛很好，有六星酒店的感覺，用餐的人數不擁擠，可以慢慢吃，菜色不多，但是每一樣都很好吃，價格高，麵包，蟹龍蝦，干貝，各是高檔的海鮮都有，而且自由，甜甜的長相很可愛，但是實在是太甜了。喜歡彩色品相很多的可能會不適合。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉 烤鴨捲餅 帝王蟹 馬卡龍
週五、六、日才會有Buffet，帝王蟹很鮮甜。今日主餐點了一份不用再加價的爐烤葛瑪蘭豬肉捲。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹
利用飢餓行銷的方式讓顧客提前三個月預訂，本來與友人滿心期待但所提供的餐點只有傻眼兩個字來形容。海鮮蝦蟹的部分使用不知道冷凍多久的食材來充數，吃起來肉質鬆散裡面都是水，龍蝦肉像雞肉一樣粉粉柴柴，生魚片的種類也很少，芥末顏色相當鮮豔，不知道是不是化學合成的。其他熱炒、異國料理也只能用馬馬虎虎來形容；甜點的種類看似眾多，每一道都甜得要命，馬卡龍口感也不紮實，飲料因為是跟服務生點的做了一陣子才端上桌，整體用餐下來除了裝潢跟氣氛符合五星的水準，料理的部分比饗X天堂還差，還收取高額的費用營造高級餐廳的感覺，被騙過一次確定不再二訪。
餐點：1
服務：3
氣氛：4
松葉蟹自由、海鮮自由、Häagen-Dazs 自由、美味的馬卡龍自由…..美味補貨快，享受佳餚不用等
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮美味，因為分流入場的關係，不會一窩蜂排隊搶食物。補貨很快，甜點除了蛋糕秀那款，其他都不錯吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
詐欺店
之前去 龍蝦沒有 大干貝沒有
生蠔沒有
定位也沒特別告知 擺明就是騙的
海鮮部分大推帝王蟹
有夠鮮甜多汁
都很大塊吃得很過癮
龍蝦稍小肉紮實但不夠鮮略遜
鮑魚好吃Q彈
旭蟹也算目前吃到飽餐廳最優
炸牡蠣非常厲害
外酥內嫩還會噴汁
烤鴨雖然是做好放那邊但水準不錯
皮不到酥但即使亮了也不會韌
叉燒皇很嫩但覺得味道不夠重
甜點部分完全無雷
每一樣都精緻好吃
該有的味道都可以一點點在嘴裡感受得到
非常值得
餐點：4
服務：5
氣氛：5
1人2508，爛透了，比饗饗差太多了，那麼貴結果是這樣的品質、
主餐豬排：硬，難咬
帝王蟹：只有關節，而且超級鹹
龍蝦：有夠小隻
蝦子：吃到3隻都有苦味、不太新鮮就不吃了
生魚片：非常少
鮭魚子壽司：海苔都軟掉了
烤鴨餅：鴨肉超硬
港式點心：種類才3～5樣吧，而且不好吃
甜點：唉，還算可以、馬卡龍不錯
節目秀火烤蛋糕：廚師一點都不專業，烤的完全不平均，有點超級焦，有的根本沒烤到，廚師連介紹都結結巴巴的，蛋糕有夠世界無敵死甜、蛋糕內體冰淇淋毫無特別乾
總結：是我吃過價格很貴，而且是我覺得最爛的自助餐。千萬別去、
根本沒有$2508那個價值
根本就是在砸自己的招牌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：5
氣氛：1
建議的餐點
馬卡龍
特殊餐點
毫無價值可言
我們今天坐在甜點區窗戶旁邊 有慶生 但沒寫名字的客人~
今天服務的先生非常優質俏皮，是一個有瀏海瘦瘦眼睛大大的帥哥
他非常留意我們的需求，帝王蟹跟龍蝦的補貨速度也很快除了生蠔跟炸牡蠣我覺得有腥味，不過有優質的服務+分流取餐的優雅氛圍+美食，所以我給五顆星 ❤️❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹 湯 生日甜點
特殊餐點
阿拉斯加火焰秀跟蛋糕真的很特別又好吃 👍
真。龍蝦吃到飽：）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
台灣最好的品質當之無愧
餐飲除了美味之外，還有整體用餐環境與服務的品質
文華cafe是超值中得超值
餐點在於個人喜好，對於50歲的女性來說，平日中餐沙拉吧的生菜，薰鮭魚，我都還沒全部吃到就已經飽到走不動😉。
再加上甜點水果，因為今天有點主餐，吃到甜點水果時，我已經飽到要反胃了。
因此真的沒有每一樣都吃到。
1680我得到如此精緻的服務，對我而言，在台灣，除了文華cafe我不會推薦第二間。
菜品，甜品，鮭魚有多（新鮮），看圖說故事。甜品不但有對到時下不愛過甜的口感之外，那份新鮮是看得出來也吃的到感覺的。
〔沙拉區〕大部分多是配置對人體有益的食物，幾乎樣樣都是我的最愛。
麵包，湯無限續，不是重點，重點是品質。
〔湯）：很多餐廳的湯，喝完之後至少要配3杯水去解除口渴，因為調味料太多。文華的湯，就是青菜熬出來鮮甜，只有味蕾會告訴你身體的喜悅。
〔麵包〕占料，奶油和油醋，新鮮與否也是身體會告訴你。
這塊戰斧豬排只要在沙拉價上加價680，才知道為何我一直說，太超值，真的是感恩惜福價格。
〔戰斧豬排〕有看到橫切面嗎？那鮮嫩連照片都能表達，就知道有多麼多麼新鮮。連靠近骨頭的肉，女生都能用刀叉處理，知道多鮮美了吧？
〔甜點水果〕我真的已經飽到不行了，所以我也只能吃圖片看到的這些，因為當下真的太飽太飽了，不然我腦子還在想我是不是能夠再去多拿幾個甜點？因為真的太好吃了，一點都不甜，我最怕甜食，但是她的甜點不但不甜，又好新鮮，吃得到水果入甜點的口感和味道 。
〔茶水menu〕我有附上，我最喜歡到餐廳點可可，去測試這間餐廳的本事以及對飲品的品味到什麼位置？因為好的可可會讓人輕盈舒暢，而假可可就會讓人喝完更渴而且會有不舒服的感覺。來嘗嘗文華的可可吧，就能懂着席話的含義，當然還有她茶的品質，大部分外面的餐廳我覺得都比不上的，從茶品與附上的奶，那高下立即可分出。
〔服務品質〕一個餐係，刀叉換了2次，服務人員出菜口罩手套都着的乾乾淨淨。
最令我感動的是，貼心到看我在看手機，拿上手機架給我架上，這是何等的貼心，在台灣我第一次有被服務的感覺就是文華。ps曾經的橘色刷刷鍋也是那麼的貼心細膩。
先說到這兒，其實不想告訴太多人，因為會很難定位
🤣🤣🤣
還有很多細節，是我寧願來文華cafe用餐的因素，有緣再繼續分享唄。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
消費1000抵1小時
2023/10/14午餐
好不容易吃到了，但很失望。沒有龍蝦是小龍蝦，沒有海膽，沒有生蠔，沒有燉牛頰，什麼都沒有。主餐也不能外帶，今天基本款主餐是蘑菇黑胡椒雞肉捲，很乾。吃過101天花板的水果，這邊的就…
不是很懂，為什麼生意這麼好，95%滿位誒。
對了，確認訂位臉頰豐滿的小姐態度很差，會故意晾著客人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
烤鴨捲餅
停車位
停車不方便
第一次來文華Café 用餐，服務到位，我們二位用餐，好像食材不新鮮，我們二位都輪流去廁所留下使用印象，還好有帶日本腸胃藥擋一下，廁所沒有免治馬桶，廁所空間很大，高挑的門，希望能維持食材的新鮮度，才能讓好不容易搶到位置的饕客印象保持下去。🙄🙄🙄
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
帝王蟹 薯條 馬卡龍 醉雞
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
自助吧的海鮮非常新鮮 超甜❤️
甜點也很精緻 讓人驚艷🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
雖很多人覺得變弱了
但有喜歡的龍蝦和蟹腳 所以覺得還行
餐點補很快 到散場前還是補滿滿
不怕人吃的誠意
還能看個甜點秀 雖然沒吃到
酒店有舒適停車場 消費可抵三小時
櫃台很貼心的再多給一小時的券
不用擔心時間超過
給個優
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤鴨捲餅 帝王蟹 麵包蟹
停車位
很多停車位
餐點CP值極低，重點龍蝦肉超級噁心，你明顯吃得出來是冷凍後處理的，我猜是熟凍後的，肉散、頭部腥味重，麵包蟹一樣，肉散，腥味普。
海鮮部分只覺得帝王蟹還算OK，以及生食級干貝，但跟握壽司的干貝相比很明顯的LOW太多
沙拉個人覺得是非常棒的點，個人很愛羽衣甘藍那道，起司種類多，壽司的食材則是特點，但我個人覺得握壽司的飯量與魚肉搭配是偏多的，醋飯算好吃的
甜點則是巧克力太妃糖蛋糕推薦先拿，儲量竟然少的可憐，幸好個人有提早吃到一片，口味十分經驗。
個人推薦牡丹熱茶，香氣、回甘程度、色澤，都感覺算是藝術品了
1點半有什麼阿拉伯糖霜蛋糕的，這個蛋糕必吃
不要看它外表平凡，它的那層糖霜，有一股特殊的香氣，吃到嘴裡會心曠神怡
至於烤鴨、叉燒部分，烤鴨我覺得不脆，但壓倒性鴨油美味還是好吃的。
但冷盤海鮮實在是減分太多，還有看起來最華麗的太妃糖巧克力儲量真的可悲。
這間屬於你來過一次就好的店，個人不會推薦再來，畢竟店內裝潢、服務水準都很有高級感。
還有主餐的雞肉捲個人覺得就很普，個人就沒加錢升級成丁骨了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
沙拉 起士 烤鴨捲餅 生魚片
停車位
不確定
附近的停車場
免費停車場
停車場
要往前開道有東方文華人員帶入，第一次去不知道還直接停旁邊大樓地下停車場
服務人員都很棒但真的不用過去了
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：4
氣氛：3
一早8點整就守在定位網站前還是進不去, 看了留言發現蝦皮根本一堆人在轉讓或代訂, 很好奇到底有沒有心要擋黃牛, 還是以後乾脆都跟黃牛買好了
餐點：2
服務：2
氣氛：2
整體用餐環境不錯 餐點也補很快 服務好 可惜哇沙米不是現磨的 都到這種價位了 實在有點扣分
餐廳第一個特色就是不用排隊,只要依照時間報到就可以在沙發區等候,服務人員會依照順序請客人進場。
第二個特色是補貨的速度很快不論是熱門的帝王蟹或是餐後水果與甜點區空盤時間都很短暫,第三個特色海鮮類首推帝王蟹雖吃多會鹹但肉汁飽滿,澳點類口水雞的花椒調味令人驚艷值得推薦,最後炸物類牡蠣的麵衣很薄貼近食客需求。
整體而言取餐區的餐檯除了海鮮區以外其他動線都算蠻順暢,海鮮類中川燙白蝦雖取用的人不多但甜度更勝龍蝦,此外主餐現在以無法安排外帶但在裡面吃其實也不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹
不用排隊取餐就是開心，主餐牛排非常好吃，松露巧克力讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
帝王蟹
住宿的早餐時段前來用餐。整體人員的服務非常優質，尤其是Ann Kao親切溫暖又健談，值得讚賞！
現煮的牛肉麵和肉燥麵湯頭香濃夠味，搭配上油條又多了另一口感。熟食區的鮮蝦腐皮捲、紅豆芝麻球即便拿回餐桌隔了好一會兒再吃依然香酥！煎餃、燒賣、蒸餃不沾醬也好吃。香菇芝麻包和黑金流沙包半液態的內餡，尤其是黑金流沙包，嘴得張大些小心爆漿😆
熟食區有綜合炒菇、培根、炒烏龍、雞肉、照燒魚片、時蔬⋯清粥、皮蛋瘦肉粥⋯ 每一樣菜色都可圈可點，只是每一種只能少少量品嚐，要不然裝不下也試不了太多菜色。
冷盤區還有煙燻鮭魚、蒔蘿鮭魚、多種冷盤肉品、起司、蘑菇鹹派，搭配一旁的薄餅或麵包棒很對味。
沙拉區的蔬菜新鮮多樣，水果區每一樣水果都多汁又甜。隔壁優格、希臘優格、各式早餐麥片⋯和麵包區實在吃不了了，下次再來😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很難預約到的吃到飽，食材不錯，主餐可外帶，最驚艷的是威士忌味的茶，狂點😂
餐點：5
服務：5
氣氛：4
非常豐盛早餐🍳
服務頂級優質💖
環境時尚奢華🏵️
服務
內用
餐點類型
早餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主餐雞肉卷很普 掃了別桌幾眼也都沒吃完
加強一下整體評價絕對更好
自助吧沙拉菜類很新鮮多樣大推
海鮮說冷凍什麼的阿尼就花2千不然想怎樣
要新鮮去海港吃活的花幾萬包你滿意
蝦子 龍蝦 蟹腳補超快不怕你吃
這點就很棒了
熱菜吃焗烤生蠔 扇貝 軟殼蝦
其他有石斑魚 牛小排 河粉等等
烤鴨 叉燒也不錯
甜點哈根整支你能吃10隻就回快一半本啦！
還是草莓最好吃 不甜膩
整體下來我下次會選饗饗
因為主食真的有點鬧 自助餐種類也沒那麼多
吃一次即可
餐點：4
服務：5
氣氛：5
首先來到東方文華餐廳報到 ，櫃檯人員沒有給號碼牌，進去時服務生帶領大家一起進去然後說隨便坐，於是我與友人找了一個2人座的就坐下，拿完菜一個女服務生就過來問為何坐這裡，還問我姓名說要查一下，既然說隨便坐還質疑我難怪怕我是混進來的，真傻眼，要不然妳就給大家號碼牌，去那麼多家吃到飽第一次碰到這種事，而且裡面空位一大堆真搞不懂為何位子會那麼難定還要等3個月，看到菜色也大失所望，主打帝王蟹和龍蝦吃到飽,是補的很快但是食材都是冷冰冰的，麵包蟹只有蟹腳，殼裡應該有一堆蟹膏都不見真奇怪，其他的食材都很普通，沒有生魚片也沒有握壽司炸物也很少，飲料種類也不多，2人吃完花了5千多心裡一陣空虛，等了3個月可能是期望越高越失落
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
爛透了，等了三個月餐點比我家牛排的自助吧還爛，兩個服務生帶一堆客人，問他坐哪，服務生說隨便坐，真的找了位置入坐，又問我為何坐那裏，還要問我們的姓名，一臉不高興，哇！我們來用餐還要被服務生當小偷對待，果然是店大欺客，我會告訴我的朋友和親人千萬別去東方文華，免得花錢花時間還要被糟蹋！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
❌服務訓練很差：用餐過程完全沒有服務人員主動巡桌收盤子，桌面位置已經很小了，客戶每一次都要主動起身主動找人員協助，想用招手方式也都看不見服務員經過，請問他們都躲在哪裡忙？整個用餐過程客戶要一直一直起身找服務人員，不會再來第二次。
❌一位消費平均3000元但讓客戶很忙的整個用餐過程：
1.需要桌面整理：因桌面沒位置和很多髒盤，多次都是客戶自己主動站起來去找服務人員過來協助（招手招不到因為都沒看到人員在哪裡）
2.需要加點餐飲品：目測依然還是看不到遇不到走動巡桌的人員，客戶又得從座位起身主動找尋服務人員的協助
3.受不了桌面沒人收和整理，同桌友人甚至自己把髒盤拿起來走去主動交給服務人員⋯⋯⋯
4.只有一刻服務人員「主動」出現：一開始帶位、一開始點主餐，最後通知桌邊買單和通知用餐時間到了要送客。
其他整個用餐過程以我們大家全程記憶，全部都是同桌友人站起來去找服務人員過來幫忙，請問東方文華cafe服務人員都在忙什麼？？？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：3
服務環境好但食物都很普通吃不出2000多的價值…烤鴨捲餅只有烤乳豬醬問廚師有沒有甜麵醬說都可以？？兩個不一樣的搭配怎麼會都可以…
餐點：1
服務：5
氣氛：4
日期: 2022/7/29
時間: 上午 9:32
原由: 號稱5星級酒店.但是電話從 9:00打到現在. 居然都沒有人接聽
撥零/撥三(訂位) 都完全沒人接聽.很難想像這是一個還有營業
的五星級酒店
—-
回覆(23/10/29)
重點不是訂不到，而是一個號稱5星際的飯店沒人接電話
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
預定很久餐點卻不太行,蟹腳小又乾冷不好吃，熟食和生魚片區整體算普通，部份菜色剩殘渣不會補，雖然外場服務很好，但不會想再訪。
餐點：2
服務：5
氣氛：3
很美味的午餐❤️
假日午餐才有龍蝦、帝王蟹、干貝、黑鮪魚、
生蠔、鮑魚、麵包蟹、東星斑應有盡有🦀
最棒的有米其林一星餐廳「雅閣」的料理🎊
有伊比利叉燒皇、櫻桃鴨、醉雞和港式點心🍲
甜點每樣都像是高級藝術品🍰
搭配愛爾蘭威士忌奶香茶一起品嚐好幸福😘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5