青隅的最新評論

台北文華東方酒店一樓的茶室。您可以在安靜、平靜、華麗的空間裡度過一段非凡的時光。下午茶套餐分為三種，根據菜品內容不同，有氣泡酒、魚子醬。附贈化妝包一個、酒店SPA 45分鐘免費券一張、300元折扣券一張留念。
工作人員的通信、菜餚的解釋都很有禮貌。日語不可用，英語可用。
營業時間為13:00-15:00和15:00-17:00，但如果從13:00開始預訂，則可以從12:30開始使用，實際上多了30分鐘。
我去的那天，有很多日本顧客。不過座位並不滿，舒服又不吵。

下午茶口味還可以,服務不錯,但價格不親切,個人評價三到四星,不過若是考量到是東方文華,似乎又合理了一點

很棒的地方! 來了還想再來!

我去過很多文華東方酒店的下午茶，但這家最棒。字面上地。台灣人有一種與生俱來的能力，可以提升一口的藝術感，而 Jade Lounge 下午茶就是這首交響樂。魚子醬配上小煎餅和六種裝飾品，一道菜又一道菜的美味糕點、茶三明治和華麗的巧克力天鵝、香檳、茶和烤餅，天哪！前來享用下午茶，並為美麗、設計和誇張的優雅而停留。來台北一定要去！兩人 130 美元。 （我的祖母不屬於茶伴。）

餐點及服務人員皆很棒，只有司康烤乾了，有失水準。魚子醬及配料醬料很搭配，超好吃。一人點一份的份量真的很多會吃撐。建議不要吃午餐前往。

奢華體驗 歐洲風格

氣氛很好服務周到
但如果音樂可以小聲點不影響交談會更好~~

氣氛好，服務好，下午茶蛋糕很精緻。

顧名思義是在大廳入口的角落，人員服務有一定的水準，可惜餐點不如預期，甜點味道趨於一致，分量少且缺乏特色，值得一提的是Scone 的抹醬及台灣茶的種類，下午分成了1點及3點2個時段，其實客人并沒有很多，圖個安靜聊聊天倒是可以，但其實有不少其他的選擇。

優質的服務，豪華，美味😋 …

燈光美 氣氛佳 吃下午茶一定要來這裡
好喜歡他們精緻又好吃的甜點

在日本提前預定的。
我喝了香檳下午茶。當我嘗試要三個人的時候，量太多了，所以建議我做兩個人的，而且只有香檳是三個人的。都是精緻高雅的品味。每個項目都有英文解釋，但我不知何故用文字理解它😅問題也是Lou Oshiba風格〜😁
很好吃。對於茶，我選擇格雷伯爵茶。最後我要了咖啡。服務也很棒而且親切。
順便說一句，這艘船是鳴海。作為一個喜歡鳴海的人，我感到一種親近感。窗簾流蘇是孔雀翎❗玉好像就是玉的意思。漂亮的內飾。
我要求把卡加到酒店費里就完事了。我們度過了一段奢華的時光。

服務周到親切

2019年2月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
甜度★★★★★☆☆☆☆☆ 7顆星
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
風味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
創意★★★★★★★★☆☆ 8顆星
環境★★★★★★★★★★ 10顆星

「1350元能吃到超過十個品項，在甜點一個動輒150以上的台北，也算是很划算的了。」

前些日子回到台北，除了跟世界的局長吃了阿桃油飯跟賣麵炎仔之外，就是跟一些不務正業的烘焙課同學吃飯。這些同學最後大多沒有走上烘焙的道路，而跟我要好的一個女同學，倒是很堅持自己的道路在英國飯店當了烘焙師傅。

這次她難得回來，下榻在文華東方，我們便在這邊吃了個下午茶。

席間我們聊了她在台北走訪的幾間甜點店，五年多不見，我跟她都很訝異這幾年台北的甜點水準提升許多，而價格也水漲船高。往往在百貨公司的櫃裡買一片小小的蛋糕，可能就要快200元。

我看了看價位，同學便問我你覺得貴嗎？我點點頭，她笑著說：「來，我算給你聽。」

她說1350元大約一個人可以吃到10個品項，然而氣氛要錢、茶水要錢，接著服務也要錢。每個品項這樣東減西扣，所能運用的成本不高。不過飯店就是一分錢一分貨，既然所能運用的成本不高，那麼每個品項的味道與品質也就有著它的極限所在。「所以。」她看了看我，又說：「不過下午茶嘛，氣氛還是比味道重要許多的。」

不過同學又說，下午茶這樣的套餐，由於是綜合的品項，能截長補短，也不是每一個品項都同樣的成本，有的成本高些便吃得出來，有的成本低些也沒什麼關係。

這裡不得不佩服文華東方的服務，服務生的英文流利的不得了，就連我都不知道該怎麼解釋的特種台灣茶，也是信手拈來說得讓我同學十分開心。

兩分鐘上飲料，五分鐘上下午茶，深怕我們等著了，少聊了幾句一般。

那麼我就逐一介紹了。

功夫茶杯：這是我最喜歡的一道，運用了台灣食材烏龍茶與巧克力的巧妙組合，內裡搭了芒果跟百香果果凍，酸味甜味控制得恰到好處。點綴的嫩芽，有點好像在吃盆栽的感覺。

抹茶紅豆蛋糕：內裡帶濕，外層則為抹茶糖衣。裡面的紅豆餡略甜，底層的抹茶蛋糕濕潤，中規中矩，茶香豆香濃郁，但就流於普通，沒啥巧思。

司康：下午茶管飽的大絕，一香草一抹茶，倒是填滿了不少胃的空間。同學說這裡的司康勉強及格，但我覺得還算可以。內裡乾酥粉棉，吃一口剛好再配上一口茶。

不過文華東方的果醬著實不俗，柑橘果醬與草莓玫瑰醬芬芳酸爽，一個甜而不膩，一個酸而不嗆，連在果醬國度生活的同學也十分喜歡。

焦糖西洋梨塔：最左邊那個，上面是焦糖跟西洋梨，內裡有卡士達醬，三個味道皆以甜為主軸，有點膩，並不是很喜歡。

花生芝麻蛋糕：是中間這個，做得有點像鵝卵石，外面是蛋糕體，內裡有白麵包跟花生醬。由於芝麻很能控甜，在烘焙時我都常用芝麻來控制甜度，所以味道上還算可以。裡面的花生醬也濃郁，然而我喜歡的是它的造型，口味一般，造型滿分。

栗子泡芙：別看它整個是紅色的，裡面可是滿滿的栗子泥。中間是白巧克力，上面是草莓跟紅莓做成的奶油球，口感軟棉，味道酸香。不過味道的搭配上就有些突兀，就是簡單的過場之感，記憶點就在紅色呈現的部分而已。

番茄盅：一樣由左至右，口味很清爽的番茄盅，佐以簡單的香料調味，很能舒緩一下有點過於疲累的味覺。

蟹肉球：很紮實的實料點心，滿滿的蟹肉配上酥脆的玉米片，算是直球的味覺衝擊，蟹肉不腥，味道單純個人很喜歡。

咖哩雞肉三明治：裡面有咖哩調味過的雞肉與果仁，麵包濕軟，吃起來有點黏膩，個人不愛。

抹茶鮮蝦三明治：是中間的綠色麵包，綠色麵包以抹茶調味，鮮蝦鹹鮮帶汁，不算上是新的口味，表現一般。

吃著吃著，也度過了一個舒服而悠閒的下午。若不論食物的話，單看茶水跟氣氛，這裡是個近乎完美的好地方。不過食物自有它的預算成本在，雖不差但也非絕頂美味。多少能了解到不少人說的「點心普通」所代表的意思，若你抱著太大的期待來，多少會有些失望。不過下午茶嘛，悠閒的氣氛還是最重要的。

高級 有當貴婦的感覺

第一次來青隅，果然如大家口中一樣服務親切，尤其是服務我們的Selina待人非常溫暖。最喜歡的是紅心芭樂泡芙以及單點的松露野菇燉飯非常美味，是一個非常享受的體驗。

平日下午來享用經典英式下午茶，整體都在水平之上，搭配司康的果醬很好吃，茶也都很香，很適合聊天的餐廳，店員也都很有禮貌，可以簡單使用英文介紹餐點，還主動幫忙拍照，很開心！

設計頂級奢華

就是高級，服務人員非常客氣，氣氛很棒，但不是能很放鬆的地方，悠閒的氛圍。

平庸，令人訝異的平庸

看了美輪美奐的照片後慕名而來

但上桌的餐點卻令人失望

又乾又硬的司康（這個最失望

有些異味的鵝肝醬慕斯

沒有記憶點的鹹點與甜點

大概只剩下茶跟裝潢值得稱讚

服務是蠻好的

但似乎不是適合好好用餐的地點

喝下午茶絕佳的地方

青隅豪華下午茶沒有特別好吃。
就是建築設計和裝潢擺飾引人入勝，服務品質也很到位。

是個環境舒適
適合情人朋友聚會談心的好地方
雖正值疫情期間
員工依舊不忘該有的服務水準
即使戴著口罩也感受得到熱情的歡迎
不愧是文華東方酒店總是不會讓人失望
這次的體驗絕對是會再度光臨的
也會大力推薦親朋好友的蒞臨👍

很棒的場所

繼上次來過LA MER下午茶後，就深深愛上青隅的下午茶。這次是雪花秀的下午茶好特別，用蓮子百合和人參等食材，意外的好吃又驚喜。
也謝謝當天的服務人員Emma & Selina，聽到我朋友生日，特別準備了蛋糕給他驚喜。謝謝你們給了我們美好的生日回憶。