Bottless 非瓶的最新評論

當晚點的餐點都很好吃！服務人員非常親切，詳細說明各項餐點，仕酒師也專業的講解搭餐的紅白酒，很舒適享受的一晚。唯一美中不足就是限時2小時，時間太短，有點可惜。

店員都很親切～非常仔細的介紹餐點
環境也都不錯
酒也讚！！！

很喜歡生牛肉塔塔💖💖💖
餐點都非常有創意，裝飾很漂亮
生日還可以幫你在甜點上點蠟燭
之後會想要吃看看早午餐～～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 生 牛 塔塔 咖啡焦糖千層酥 海鮮燉飯

很久以前看到牛排三明治就想來嚐鮮了！

今天點了四道菜：千層馬鈴薯、海鮮飯、豬五花、牛排三明治。

馬鈴薯的口感非常好，跟起司醬跟醃菜的搭配不錯，酸酸微鹹，吃起來滿開胃的，把馬鈴薯片一片一片疊上去，實在是太牛了，給備料的一個讚👍🏻

海鮮飯雖然份量少，但整體味道非常夠，充滿蝦子的味道，稱他為蝦飯也不錯。

豬五花卡滋卡滋的，雖然沒吃過館長的燒肉飯，但我認為這邊的豬五花吃起來跟館長的一樣頂，不信你去問店家。搭配他們旁邊配的韓式泡菜，可以緩解五花肉的油膩感。

牛排三明治，最後壓軸登場的，但我現在不吃牛，女朋友覺得很好吃，她以前國文課不專心，導致詞彙很少，只能講出很好吃三個字。

整體下來還不錯，服務也還可以。

畢竟我也不太喜歡服務員太熱心服務，有感到被服務就心滿意足了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

2023 Mar. 二訪
服務友善
比起晚餐
午間Brunch選擇不多
還是推薦吃晚餐

二訪一樣超滿意❤️餐點好吃，服務也很好！

竟然沒有拍到最愛的海鮮飯
心中排行
千層酥
豬五花
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 雲林究好豬五花 海鮮燉飯

大推骰子牛和五花肉玉米片。骰子牛的蔬菜燒烤香很有特色。五花肉玉米片有很多配料，口感很有層次，香菜有提味。
薯餅普通。
服務生介紹菜色只有說明份量，但沒有說明口感和風味，較為可惜，這個價位對服務生的品質有更高的期待
服務
內用

海鮮燉飯海鮮給的很多吃起來有點酸酸的馬鈴薯很好吃
店員也很細心介紹服務很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Fried Steak Sandwich 馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯

餐點和服務都很讚，尤其是服務從訂位時就可以感受到用心的溫度。

餐點的手法很講究，是在家用廚房未必能呈現出來的料理。

平日晚餐第二輪的時段也坐到幾乎全滿，很幸運今天臨時可以訂到位子❤️

如果是紀念日或約會來這裡很ok，最喜歡的是甜點伯爵茶猴子麵包，氮氣馬鈴薯蠻普通的，其他餐點都還不錯。

環境很好的一家情調餐廳，
服務不錯，店員親和力很夠，餐點選項不算多，價位偏高，普遍落在💰400-700之間，因為之後還有行程就很克制自己點了一份💰380季節沙拉，上菜的時候覺得，以這個價位得到這個份量實在有點誇張，鷹嘴豆泥餅很像大阪燒，但是沒有肉，偏酸的沙拉醬算清爽，蔬菜的新鮮度還可以…
朋友吃牛肉漢堡，附帶一份炸薯條，算有誠意，但肉餅調味很清淡，麵包的口感也不太好，最後只能勉強把肉餅吃掉，剩下麵包不吃……
三份餐點最好吃的應該是牛小排+蔬菜盤，但一樣很養生的調味，牛肉切成骰子牛形狀，很健康，整盤最好吃的是荷包蛋😓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：3

氣氛佳，適合假日約會跟聚餐的好去處，早午餐的餐點也不遜色👍推推
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400

每一道菜都讓人驚艷，最愛馬鈴薯千層酥，海鮮飯，咖啡焦糖千層酥，下次來再嘗試其他菜色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

東西都好吃，可以來試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 生 牛 塔塔 雲林究好豬五花 海鮮燉飯

那個氮氣馬鈴薯真的屌，沒在亂講，亂講的話，懲罰我再去一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

餐點好吃，服務一級棒。

上廁所時，服務人員會引導並且推開第一道大門，介紹男廁女廁。(這項服務非常少見)

離開時，在門口送客並且提醒雨傘有沒有帶？(還真的忘記雨傘了)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4

看到有留言說美式份量，絕對不是真的！份量都非常非常少，前菜三個人分一人一口吃完這樣兩百六，炸牛排三明治980是吐司大小切成四份，這個定價跟美國一線大城市fine dining 差不多，但服務與餐點水準完全不符定價。翻看之前評價得知約莫一年前炸牛排三明治價格780，一年內漲幅超過25%，使用的並非是特別昂貴的食材。酒類種類不多，點瓶裝酒來的卻是裝在一般玻璃杯的酒，沒有現場開給客人看。用餐席間服務生都非常被動，不會主動提供分時餐具或更換餐盤，用完餐後倒是非常主動到桌邊要求我們結帳，在我還未飲完杯中酒的時候。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：2

吃了午餐菜單
推薦骰子牛小排及巨大肉桂捲
三個人分食巨大肉桂捲非常滿足
服務生態度很好
開放式廚房可以看到食物處理過程很像在看地獄廚房 XD
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4

飯友間流傳小有名氣的非瓶終於來嚐鮮了，感謝店員的介紹：
1️⃣開胃菜：馬鈴薯千層酥(醬汁跟洋蔥很提味，最推薦)、茄子(碗內搭配芋頭脆片)、香料筊白筍、烤芥蘭
2️⃣前菜：中卷(佐義大利麵餃和夏威夷豆)、氮氣馬鈴薯(薯泥整體不油膩且空氣感十足，最推薦)
3️⃣主菜：放山雞胸(必點店員推薦，應該有舒肥且完全不柴)、豬胸、烤牛排三明治(比點好拍照之外，那個牛排的熟度搭配烤土司一口下去入口即化，但吃多會有點膩)
餐酒館的唯一缺點大概就是價格，偶爾吃吃可以接受且的確可以二刷菜單，四到六人是蠻剛好的(烤牛排三明治一盤四份)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Fried Steak Sandwich 氮氣馬鈴薯 海鮮飯 馬鈴薯千層酥 雲林究好豬五花

適合聚餐的好地方，週間的餐點份量不大，若是要分食共享得多點一些，餐後甜點的超大份肉桂捲奶油很有特色，幸運餅乾也是很有創意。附近有平面停車格、地面&地下停車場，很方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4

食物有米其林的水準，服務也不錯。但要小心有一些台階，沒注意會摔倒🤣🤣
除了小卷，其他都好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯

酒好喝，餐點都非常好吃，店員服務非常親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5

份量極小、酒水極貴、生意極好，食材普普。

「6onz」牛排1300已經可以趕上台北最高價位，但食材內容卻不符合期待。
酒水也是單瓶紐西蘭的幾百元的酒，結果單杯290元只有少少的100出頭ml ，我在巴黎等地從來沒有喝過這麽少的單杯酒，實在也覺得很坑。

應該說這個價位還有更好的選擇。看起來台灣人還是很吃氣氛，這家是氣氛服務大於食物品質，以餐酒館內容來說是屬於不會再訪的店。

為了做兩輪服務生也在我還沒喝完酒就直接「拿走我杯子」後來發現沒喝完才放下，給人感覺不佳。

回家途中還買了滷味跟白酒更滿足。
餐點：2
服務：3
氣氛：3

餐點每道都很驚艷
甜點的部分相對就比較還好了
今天去慶生 點了泡芙跟熔岩
但吃一吃覺得好膩 感覺泡芙的巧克力內餡太重了😕 熔岩的部分就很甜 螞蟻人可以嘗試看看～
鹹食就沒什麼好挑剔的了😍超級好吃！
點了馬鈴薯千層、燉飯跟鱒魚
千層很驚艷 醬的表現很出色 整體很協調
燉飯非常濃郁 每口都是滿滿的料 不會太鹹或太硬
鱒魚相對清淡 搭配的食材點綴的恰到好處
還先處理的蠻新鮮～
服務的部分也很棒！
這次沒喝到酒無法評價
才聽分為整體來說不錯 但下次可以坐看看吧台以外的座位 應該體驗會更好～
份量兩個女生是蠻飽的 價位的話真的算高價 而且又都是單點 但慶祝或特殊日子的話就沒關係啦～好吃比較重要
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
海鮮燉飯

超喜歡餐點，有別於其他餐酒館就是義大利麵等等，會想回訪

🥇馬鈴薯千層：必點非常好吃我最喜歡的料理，口感酥脆，搭配起司超好吃

🥈海鮮飯：這個也超好吃必點口感很特別，搭配微酸口感吃起來不會膩

🥉五花肉：個人滿喜歡的，本來是朋友要點，結果他說普通，不會有多餘的油，很清爽，有可能是前兩道太好吃，所以這個還好

👉🏻牛排三明治：可以不點，本來很期待，但是滿普通的，肉質吃起來有點微酥脆軟嫩，但是整體比較容易膩

👉🏻花椰菜蛋糕：看別的評論說要點伯爵口味，但去的時候只剩焦糖，其實是好吃的，但是前面已經吃太多澱粉，導致覺得很飽，蠻大一個有點像剛出爐的麵包口感

👉🏻飲料：都很好喝不過就是CP值較低

服務普普通通店員感覺不太會介紹，但是不會一直打擾，結帳都會用幸運餅乾很可愛，料理蠻有特色又好吃，會想回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
雲林究好豬五花 海鮮燉飯