Bottless 非瓶的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺北市松山區慶城街26-1號
電話 : +886 2 2514 0089
附近：台北西餐廳
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設有開放式廚房的簡約時尚餐廳，供應高級異國美食與在地料理。
食物我很喜歡！！！！每道菜會有上的時間間隔，很適合我這種吃飯偏慢又愛聊天的人
唯一讓我沒那麼驚艷的應該是冷翠鮮蝦，
分享幾個印象比較深的菜：
👉🏻氮氣馬鈴薯-很像鹹的提拉米蘇🤣 我覺得很特別很綿密
👉🏻豬五花-長輩也很愛的中式但西式擺盤的菜，雖然有幾塊肥肉比較多但加了泡菜超級解膩，搭配豆腐泥真的好吃
👉🏻中卷-調味很棒，但義大利餃的皮有一點點厚
唯一有幾個點我會比較在意，服務生真的服務的無微不至的好，可是有少數時候會讓我壓力有點大（就是有種一直盯著你的感覺，再加上整體空間安排桌子間的距離其實蠻近，就覺得一直有人會走來走去）
前面有說菜都算是慢慢上，但有幾道會讓我有明明是剛上菜但‘‘沒那麼熱’‘的感覺，但總之整體而言我蠻喜歡的～～
餐點沒有想像中那麼好吃，價格偏高～屬於不會二訪的店（沒吃過的人還是可以嘗試看看😂）
服務
內用
餐點類型
晚餐
早午餐 跟晚餐菜單完全不一樣
但吃完之後讓人更有動力搶晚餐的預約了
期待期待
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
首訪非瓶，朋友比較推薦晚餐菜單，但是當天只有預定到中午的時段。個人非常喜歡店內的設計，環境輕鬆有歐美酒館的氛圍。外場人員的服務讓人滿意，的確可以幫助客人很快地融入店家想打造的用餐氣氛。當天點了季節沙拉、韭蔥海鮮義大利麵跟招牌烤雞三明治，個人認為食物相當美味，烤雞三明治跟海鮮義大利麵看似濃郁但是實則清爽有層次，餐點偏向美式風格。我會期待下次再訪能嘗試其他的菜色。另外，我也非常喜歡當天的靠窗座位，陽光灑進身邊，搭配美食跟葡萄酒，是非常好的週末體驗。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
超好吃了😋服務也很好！
I think they will get their debut Michelin star in the near future. …
馬鈴薯千層酥－擺盤精緻，馬鈴薯用一層層堆疊出一個方塊，能吃到馬鈴薯層次的口感，也因為一層層的馬鈴薯讓味道更能滲透進去，蠻好吃的，吃到後來會有點小膩，但旁邊那坨白白的有些微酸可以解膩，整體來說是好吃的。
海鮮飯－調味上蠻不錯的，味道濃郁，但分量偏少，裡面有一個酸酸的東西讓整個海鮮飯味道更有層次
放山雞胸肉－剛開始吃味道很入味，旁邊有蘑菇麵包和炸洋蔥可以配，但是吃到第二塊之後開始會覺得有些膩口，所以有些美中不足
烤牛排三明治-外皮酥脆牛肉軟嫩中間的千島醬更有畫龍點睛的作用👍
巧克力熔岩蛋糕－巧克力味道十分濃郁(太甜容易膩)，中間流心是一種酸味很強烈的醬汁，搭配旁邊的薑汁柳橙醬和牛奶冰淇淋，整體來說一下太甜一下太酸很難搭配，單吃冰淇淋還ok
2位用餐3000出頭，雖然價格不便宜但整體算是蠻好吃的，甜點感覺選錯了😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
看到各位廚師忙進忙出的，
就知道都是用心的菜色
今天生意很好，氣氛有點太熱鬧
希望下次可以更專心用餐
千層酥非常優秀
海鮮燉飯風味很有層次
五花肉皮真的太硬
肉也真的太油 搭配泡菜也壓不下來
整體味道十分普通 與價格的期待有落差
炸牛排三明治
麵包、醬、牛肉吃起來是分開的
最後是把外皮剝掉才能把整份吃完
甜點點了咖啡千層酥 十分好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
朋友帶著一杯飲料走進來，但朋友手上提著包包拿著紙袋也沒有要喝，店員連等朋友把東西放好都無法，衝到旁邊，一直表示可以幫她把飲料冰起來，朋友真的被衝過來的樣子嚇到，表示她沒有要喝，她會放旁邊，但能不能等她先坐下，東西先放好，而且店家在她進門時也未表示禁帶外食或飲料，結果走到位置，被其他店員看到獵物一般衝上來想冰飲料，我們都想沒這麼急吧？
後來，我們點了一道生牛肉塔塔（姑且不論這道菜真的徹底靈肉分離不好吃），我們的餐盤裡明顯看到還有牛肉、還有餅乾，都還沒吃完，10分鐘內問了兩次要不要幫你收拾（如果是為了生食新鮮問題，或許可以提醒一下）但他們的話語內容也沒有提及，感覺只是想收拾盤子，我花錢來吃飯，請問為什麼要被趕著進食🤗同行三個人已經被店員問到我們把盤子端起來研究，應該不會看不到盤子裡面還有菜沒吃完啊？這故事再講下去可能會有點可怕…
最後，馬鈴薯千層真的好吃，其他真的就也是非常普通，店員推薦3人可以點6-8道菜，誠心推薦大家，直接點6盤馬鈴薯，其他就先不用！
豬五花：有騷味，真的是靠醬、泡菜在蓋味道
海鮮燉飯：普通，但說不出好吃不好吃
牛排三明治：牛肉好吃，但吐司烤到焦黑一整塊，而且很硬，早餐店阿姨的吐司都還好吃一點，而且一份880，貴也沒關係，我來消費我有心理準備要花錢，但不是吧，我來買致癌物？
生牛塔塔：朋友表示真的慘不忍睹，醬完全把生牛肉的美味消失殆盡
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點都令人驚艷，服務態度也相當好，用餐體驗超乎期待，下次還會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從親切介紹餐點的女店員，以及聽到我們說氣泡水好喝上前介紹的男店員，整間店的服務展現了專業及高水準，處在空間讓人感覺很舒服~
馬鈴薯千層酥跟猴子麵包讓人很驚艷，其餘餐點也都表現得很好，絕對會再訪的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
個人覺得前面兩區比主菜類兩區好吃！
🥔千層馬鈴薯好吃，跟青醬還有羊乳酪很搭。（但可能需要跟人分，稍微膩一點。）
🐟紅魽跟葡萄柚還有莎莎醬很配。
🐮牛排三明治雖然很多人推，不過因為醬有點像早餐店的千島醬個人覺得還好。
🐷脆皮燒肉脆皮的部分很讚！不過五花的油脂部分真的不少，需要慢慢吃，豬味也稍微有一點點。如果會介意的人要考慮一下。
🍰甜點千層酥超好吃！很喜歡！
另外服務生都很親切的介紹配酒，如果不知道要選哪杯配餐都可以請他們介紹～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
驚艷：
炙燒青甘魚-魚肉鮮甜，葡萄柚不會太搶戲，搭配橙子醋跟莎莎醬，口感豐富清爽，值得再點
咖啡焦糖千層酥-充滿焦糖香氣卻不會太甜，利口酒果凍讓這道甜點味道更豐富，大推
好吃：
青醬蘆筍
豬胸肉-肉處理得讓人吃不出是豬胸肉
但對於習慣牛肉的人來說，建議還是點牛肉
普通好吃：
烤芥蘭
海鮮飯-食材本身夠好吃，但吃太多會膩，建議多人分食再點
不推：
馬鈴薯千層酥-就是一般的烤馬鈴薯，很普通
猴子麵包-檸檬雪酪單吃太酸，麵包單吃有點甜味道單調，雪酪跟麵包一起吃又太搶戲，覺得不值得這個價位
最後，帳單會放在幸運餅乾裡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點漂亮也好吃
推薦蝦子冷湯跟海鮮燉飯
服務
內用…
馬鈴薯千層酥
搭配奶油 青醬 起司碎
一層層口感酥脆 不過畢竟是油炸馬鈴薯 容易膩口
適合多人一起分享
海鮮飯 鮭魚卵 蝦 干貝
飯口感很好 不會軟爛 很正統燉飯的口感
帶汁 不影響米飯 海鮮新鮮 吃得到蝦新鮮脆度
干貝甜味 推⭐️
牛排三明治
看網上評論 感覺是一道招牌菜
三明治酥脆 牛排滿嫩的 沒有調味
吐司牛排中間塗抹千層醬
吃起來 沒什麼味道😂..反而最後我只吃吐司的部分
馬鈴薯氮氣泡泡
口感細膩 入口有馬鈴薯的香氣
真的是泡泡的口感 上面撒咖啡粉
有一種提拉米蘇的感覺 還有奶油的香氣
很驚艷😍推🌟
西班牙冷蝦
香菜苗 酪梨 旁邊泡泡好像是西班牙冷湯
前菜 沒什麼記憶點 不過蝦子新鮮
吧台位置有點擠
服務介紹菜單 很詳細 送餐也會介紹
只是滿尷尬的 肚子餓上餐想開動
要等服務生介紹完在開動 不過想到他們每一桌
每一道菜都介紹 也是辛苦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
美好的天氣
美好的餐廳
美好的服務
美好的用餐經驗
首先不得不誇獎
接電話的服務人員
實在讓人感受良好備感溫馨
告知可能會晚點抵達
還特別安排了座位讓我們可以延遲抵達及用餐
現場服務人員也手腳俐落
餐天介紹詳細
也能幫客人推薦餐酒
值得一再造訪的好餐廳✨✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
當天服務人員都很貼心 介紹的很詳細
兩人說建議點4-6道菜
但當天點了四道就已經飽到不行了
而且每道都好吃極了！完全會再二訪的店！
每道分享的份量都恰到好處 不會太多不會太少！好吃好吃！最後的帳單是包在fortune cookie 裡面的！fortune cookie 竟然也好吃！太讚太喜歡了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃😋
但也不便宜！兩個人用餐兩千五百多元
總結 牛排三明治$880好吃 牛肉很軟
海鮮飯 580 很好吃的燉飯很值得
美人腿也好吃應該是220$
千層酥會有膩感
餐點份量普通 但吃的飽
精緻可口 偏向重口味
如果想約個會可以來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第二次來、擺盤漂亮、食物是好吃的、但選項依然很少、菜單也沒有更新、所以跟第一次點了幾乎一樣所有的菜色、覺得沒有新鮮感。
但這次的服務很不令人喜歡、服務人員很制式的背/介紹菜色、然後一直提醒用餐時間限制、叫我們快點點甜點⋯⋯但至少在我們離開前、根本沒有坐滿啊。點完菜後、除了又一直提醒時間和買單外、水杯空了也不會加、態度是不差勁、但根本也沒有服務可言吧。這個價位的餐廳（每人兩杯酒@人均2000+）、這樣的體驗是不會再來了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境舒服，餐點好吃，服務不錯。
最喜歡的是墨式五花玉米片，口感豐富，很和諧的味道。
鱒魚麵疙瘩的麵疙瘩，很酷。
炸雞比司吉好吃，但自己一人吃應該會膩。
會想回訪的店，下次想試看看晚餐。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點美味精緻，很適合慶生或紀念性質的聚會，但份量有點少需注意男生吃不吃得飽～
🍽炸牛排三明治 4.6 / 5 經過舒肥處理超級嫩
🍽蝦醬奶油麵包4.7 / 5 下降鹹味適中 很香
🍽清醬蘆筍 4.5 / 5 口感清爽 適合當前菜
🍽馬鈴薯千層酥 4.5 / 5 千層酥處理非常厲害，口感脆很像麵包
🍽日本茄子 4.2 / 5 比起茄子我覺得芋頭脆片更香更好吃
🍽伯爵茶猴子麵包 4 / 5 好吃但沒特別驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
馬鈴薯千層酥 超級厲害 下次還會想點的！
每道都是熱的 十分滿足
勒眼相形之下很一般、猴子麵包我也不太習慣
都是一道菜一道菜上的 用餐體驗很好～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
兩人用餐的話，建議可以每個價位都點一道，每道都很好吃，可以吃出食材的用心和層次，飯後甜點如果怕吃太飽，就不要點猴子麵包（但用這道甜點做ending會很滿足）
餐點沒話說，好吃。此次同行聚餐的模式是每人各點一份主餐，再加點一些side dish。因此有魚就選魚的我，對他們的鱒魚麵疙瘩很滿意，雖然同行友人說下面都只是滿滿的青江菜，但在這種必點大魚大肉作為side dish的地方，點個比較自在的主菜才不會吃起來太沈重。
事實證明自己是對的，選擇骰子牛小排的同仁，再配上薯條跟比司吉炸雞，很快就膩了，吃不完整份。但還是要說骰子牛小排真的也很不錯。唯一比較不知所措的餐點應該是炸雞比司吉，炸雞很好吃，但比司吉就是，恩，比司吉。
餐廳氛圍很好，唯一美中不足的是因為坐在音響下面，音樂太大聲聽不到其他同事在交談甚麼內容。
上菜的方式很西式，會一次全部上，所以趕時間的要注意下。
餐點類型
午餐
氣氛非常棒，加上開放式廚房，可以完全清楚的知道師傅們在做什麼，每一道菜都是精心的設計，連我這廚師都讚嘆不已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
好好吃喔好好吃～～超幸福的！適合兩三個人來一起分食，不過調酒蠻普通的所以沒拍哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
之前吃過午餐時段，就印象深刻~沒想到吃到晚餐時段更讓我驚艷🤤❤️必點推薦👍🏼1.馬鈴薯🥔千層酥:第一次看到馬鈴薯可以這樣料理，一層一層的口感非常特別~搭配上酸奶醬、醃漬紫洋蔥，味道更是美味。2.海鮮飯:這一道我吃第一口就驚呼連連(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)用大蝦湯熬煮的出來的燉飯，海鮮味道很濃郁，干貝切成小小塊好入口，蝦子吃得到一整隻(很滿足)，最上面撒上鮭魚卵更加分，在嘴巴中爆開來的海鮮味~3.烤牛排三明治:吐司烤到外皮酥脆、夾層的牛排肉質軟嫩又多汁、搭配上千島醬很美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
Fried Steak Sandwich 馬鈴薯千層酥
好姐妹生日聚餐🥳
到米其林指南推薦餐酒館🍽️
和牛三明治與海鮮飯超推🥪
馬鈴薯千層酥脆可口，還點了兩份~
餐點出乎意料的好吃👍🏻
菜色用心，氛圍很棒✨
優雅的藍色裝潢超美超好拍💙😍
♡炸牛排三明治
♡馬鈴薯千層酥
♡海鮮飯
♡雲林究好豬五花
♡中卷
♡蝦醬奶油麵包
♡烤芥蘭
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
Fried Steak Sandwich
價位高，不過食物是真的好吃
但是！服務品質真的有夠差，尤其是戴眼鏡的男服務生，我們上座只問我們要礦泉水還是氣泡水，要不要加檸檬？
送來水以後詢問他氣泡水要錢嗎？才知道原來一罐$150，我就說那不需要了一般水就好，然後他態度沒很好的收走了
水要錢不是應該先講嗎？這是最基本的吧？是打算不告知等到結帳才發現自己喝了$150的水嗎？
事後我告知那位男服務生你態度不良好，他也是只說了「喔 不好意思」臉上的態度實在非常不情願
這是我的主觀感受，不適用其他人，畢竟我也看到那位服務生非常「用心」及「熱情」的招待其他客人，也許其他客人消費金額比較高並且有點氣泡水^_^
實在不是要計較那瓶水，這真的是感受問題，收費不便宜，餐點很有水準，但服務態度是最基本的，況且收了服務費還這樣？
事後查看過往的評價，發現不告知水要加錢及服務態度的問題已經存在很久了！
所以請問店家是有要改善嗎？是有打算要檢討嗎？這家店的五星評價不知道是洗出來的還是店家會看人服務^_^
個人覺得跟朋友花了$2300吃這頓飯有夠不值得==
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點精緻且味道豐富，建議搭配餐酒
最推薦海鮮飯
常常經過從來沒有想過要走進這間餐廳，但因爲自己生日妹妹就定了這間，來試試看吧！
中午11：00剛開門我們人就到了，ㄧ打開菜單，就是台北市的消費價格呀！
不過上完餐之後我只能給5顆星了！
每道菜都吃得出來用料實在，重點是真的很美味，有別別間餐廳的同樣品項餐點的口感，真的差很多。
後來中午果然大排長龍，我晚上常經過，更可怕，記得要來吃的話一定要先訂位歐！！！
服務
內用
約會好地方，但記得務必要先預約，店裡的小姐姐都很親切，服務滿分，我們是去吃Brunch時段，會想再去吃晚餐時段的餐點
📍骰子牛小排
超好吃，餐點調味非常讚，肉非常多‼牛小排煎的軟嫩好吃，肉食人大推
📍墨式五花玉米片
名字其貌不揚，殊不知超好吃‼‼吃起來很清爽，是有三片墨西哥玉米片，中間穿插許多清爽莎莎醬與起司，再加上半熟蛋，一百分
📍幸運餅乾
(看著餅乾一直想到崔始源)好吃的硬餅乾，可愛，裡面夾雜帳單和幸運語(雖然我當天根據上面的號碼買樂透沒中QQ)建議店家可以一人給一個，只有其中一個含有帳單，會有趣很多👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
於12/10晚餐，服務人員接待座位還沒坐下時就發現餐盤上有很大的食物污漬(湯汁乾掉的樣子)，告知服務人員後，人員還想要解釋不是污漬，近看才說不好意思幫我做更換，另外在點餐的過程詢問流心布朗尼，介紹內容為何有橙醬，並詢問該店人員，得到的回覆是放在布朗尼旁邊的果醬，結果上甜點切開流心也是橙醬(偏苦)，就是因為沒有很喜歡果醬才特別詢問清楚，而且布朗尼也沒有因為橙醬點綴口感上加分，另外蝦醬麵包主體的蝦醬沒有蝦醬醬味道，就只是在吃奶油麵包，在上牛排餐點時，有請服務人員幫我們上海鹽，竟然沒聽到????轉頭就走，我對面同行都聽得到，才又告知該員一遍，就整體下來餐點沒有記憶點外，如果很在意服務，不建議前往，就以上好幾點就知道該店人員服務不用心外還不了解餐點內容，清潔上也很糟糕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：1
氣氛：2
12/10 晚餐八點
馬鈴薯千層酥
千層切片的馬鈴薯油炸後，佐上韭蔥奶油跟菲達起司碎，紅色的是醃製過的洋蔥，在油膩中達到很棒的平衡
炙燒青甘魚
舒肥後的青甘魚非常肥美鮮嫩，完全脫去半生熟生魚片的腥味，讓魚片呈現非常好的狀態。旁邊一辦一辦的橘子，上層有炙燒焦糖。
配上糯米碎佐莎莎醬，單吃或者混搭都很棒
海鮮飯
蝦頭熬的高湯充分吸進米飯中，讓米粒有滿滿的層次，米心還有點硬度，海鮮真的蠻好吃，由內而外都是亮點。飯上有龍蒿油醋，在吃了多口以後充分讓味蕾解膩，充滿活力
雲林究好豬五花
豬肉帶有原本豬的原味，感覺沒有醃漬過。表皮處理起來有著非常驚人的脆度，搭配泡菜跟豆腐醬可能多重享受
焦糖爆米花猴子麵包
這份甜點非常特別，麵包體非常濕潤，裡面感覺是麵團未熟，外層的焦糖跟麵包有著極大落差。介於可吃可不吃
整體而言是非常棒的一家餐廳，並且願意再來一次嘗試著其他沒有點到的餐點。
從外場非常熱情且專業的講解，並不會有被問問題就出現工讀生的窘境，任何餐點上的細節也能應答如流，感覺員工訓練非常紮實，也相當有熱情。
餐點部分除了menu 上的簡介，巧妙的在各個醬汁或者小配菜都能吃到主廚用心的巧思，舉凡醃洋蔥、炙燒焦糖、糯米碎、龍蒿油醋，都能在吃膩了後來上精彩的一筆，也不會搶戲，更能讓人覺得想多嚐一口，體驗不同的搭配。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 雲林究好豬五花
每一道都很好吃，食材很新鮮，醬料表現搭配的非常好！雖然是開放式廚房，但通風設備處理的很好，用完餐身上沒有味道～服務人員也很親切，想再去吃晚餐菜單
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點都蠻有創意跟特色，剛好點到了馬鈴薯千層酥跟蘆筍醬都偏酸，個人是蠻喜歡的。
炸牛排吃到後面會稍微膩，但整體還不錯！
紅酒不算貴且好喝！
服務人員的服務真的是太好了～～
今天午餐用餐的時候因為朋友遲到所以乾等了很久，但是服務人員非常和善溫柔的幫我們介紹菜單和添水🥹
整個用餐過程也都很舒適！
餐點口味也都非常棒🥰！
餐點設計的醬料都很特別也很美味喔❣️
今天點了
🥗季節沙拉
🥜豆腐餅
🍝韭蔥海鮮義大利麵
🍗招牌烤雞三明治
🥔炒馬鈴薯
🥚炒蛋
餐廳不算大，但座位還不少，氛圍輕鬆，開放式廚房讓吧台的位置蠻有樂趣；服務人員雖然親切，但詢問牛排的份量卻不清楚，感覺對自家菜有些不大熟悉；餐點自由雜揉各種風格，普遍表現不錯，甜點也蠻好，但點了三款無酒精飲料都乏善可陳，建議喝氣泡水就好了，扣除飲料的部分，整體品質與價格相符
烤芥蘭/ 烤榛果 醃漬涼薯 辣油
莖的纖維稍微粗了些，削掉一部分外皮口感會比較好，葉子的部分口感沒問題，也有碳烤香氣和鹹味，花椒或許可再下重一些
醃得酸爽的涼薯讓這道菜變得清爽開胃，但榛果顯得有些可有可無
炙燒青魽魚/ 莎莎醬 昆布橙子醋 葡萄柚 紫蘇 香菜苗
葡萄柚的淡淡苦味和酸甜，銜接莎莎醬的番茄酸和辣度，最後是青魽的魚肉鮮甜和軟嫩口感，層次豐富有趣，就是份量稍嫌少了些
日本茄子/ 芋頭脆片 韓式辣醬 柑橘鮮奶油 香菜苗
茄子煮或炸過後，裹上韓式辣醬和柑橘奶油，二者融合意外變成五味醬的味道，但似乎融合太過徹底而沒了層次；上層鋪滿炸芋頭脆片，看不大出上下部分間的關聯和銜接是什麼，茄子表現也平淡，較乏善可陳的一道
海鮮飯/ 干貝 大蝦 鮭魚卵 龍蒿
蝦油和蝦膏熬成的醬汁濃郁鮮香，搭配檸檬龍蒿的酸涼，讓整道菜又清爽了起來，調味高明
米飯的部分雖然用的是越光米，但米心仍然明顯，還有鮭魚卵綻開的涼爽穿插其中。唯一缺點就是部分蝦肉有點老了
肋眼/ 杏鮑菇 羽衣甘藍 牛骨髓肉醬
肋眼的牛肉風味味道和熟度不錯，和濃郁的醬汁也搭配得宜；配著一旁的孜然脆餅一起吃，會轉換成陝西或新疆風格，算是頗有樂趣
伯爵茶猴子麵包/ 布里歐麵包 伯爵茶卡士達 檸檬雪酪
入口是強烈的柑橘香氣，後面再帶出茶味，似乎還放了一些蘭姆酒之類；布里歐在碗中現烤亦有些像舒芙蕾，但口感則似法式吐司，軟綿但仍有口感
檸檬雪酪很酸，口感綿密清爽，舒暢的結尾
氣泡鐵觀音Mocktail
加了柑橘果乾，聞起來有柑橘香，但入口倒是沒有感覺，甜度有些太高，氣泡感不明確顯，不會不好喝，但層次感較不足
奶茶
像是傳統早餐店鮮奶茶的味道，叫人難以恭維
幸運餅乾
很甜，放了帳單🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
店內裝潢很漂亮，店員都很親切！上餐會介紹餐點食材、如何享用，炸牛排三明治、馬鈴薯千層必點！在這邊過了一次很幸福的生日٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و幸運餅乾也很香很好吃，有機會一定會回訪！
看網路上都推薦他的炸牛三明治，不過最讓我驚艷的是兩道前菜：青醬蘆筍，每一根蘆筍都處理得很嫩，再沾附醃漬蛋黃醬與青醬，口感滑順，最後搭上細碎的堅果，味道豐富且有層次，想到還是好喜歡；氮氣馬鈴薯口感綿密味道濃郁，上面灑上碳燒過的咖啡粉，口感香氣俱全，絕對是必點！
另外還有吃到究好豬五豬，肥瘦適中，處理的很好，不敢吃肥肉也不會害怕！甜點是點千層酥比較沒有記憶點🤣整體服務非常好，當天有推薦了一支白酒我忘了名稱，配上餐真的有大大的加分！環境也舒適，會想和三兩好友再訪吃吃看其他菜色！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食物令人驚艷不已，服務人員記得我們來過一次坐在哪裡，服務很周到親切，希望之後你們可以在美國有開分店，這樣我們才可以繼續吃！🥺❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
🔹馬鈴薯千層酥-$220
馬鈴薯堆疊而成的千層酥 口感非常酥脆
旁邊還有濃郁的乳酪增添香氣～
千層酥上面還放了酸酸甜甜的洋蔥及香菜可以搭配著吃
整體起來味道非常有層次感 還蠻好吃的！😍
🔹炙燒青甘魚-$380
青甘魚炙燒的剛剛好 而且非常新鮮！
完全沒有魚腥味 口感鮮嫩
上面還有淋上微酸的橙子醋味道更清爽～
建議大家搭配紫蘇跟香菜苗一起吃 超好吃整個超香😳
旁邊的葡萄柚有加糖 吃起來酸甜酸甜的
很推薦點這道菜開開胃👍
🔹海鮮飯-$540
海鮮飯蝦醬的蝦味非常重
飯裡有蝦子跟干貝 上面放上些許鮭魚卵🐟
燉飯有保留米心 吃起來略帶嚼勁
整體味道雖然很鮮 但有點偏鹹 吃多小膩🥹
🔹炸牛排三明治-$880
炸牛排裡面加了千島醬
麵包外皮很酥 咬下去的口感酥軟
牛排大約8分熟 吃起來還蠻嫩的
但整體有點偏油膩 加千島醬有點微妙
我吃一塊就不行了🥲
🔹伯爵茶猴子麵包-$280
麵包會慢慢消下去所以送上來要趕快吃！
麵包吃起來口感非常鬆軟
伯爵茶味很重 身為茶控覺得很可以🥰
裡面卡士達cream的味道也很香～
旁邊還有檸檬雪酪 上面放了柚子醬
酸酸的搭配偏甜的麵包吃起來很搭👍
🔹咖啡焦糖千層酥-$280
千層酥上面用了幾朵食用花裝飾得超好看🥹
(不知道從何下手啦
上面放了馬斯卡彭起司跟利口酒果凍
千層酥本身吃起來非常酥脆 帶有焦糖的香甜
整體而言不會甜膩 超好吃！
這道是整間店我最喜歡的餐點
吃完還意猶未盡😍
雖然是被炸牛排三明治吸引過來吃的
但吃完的感想是 甜點比主食好吃欸🤣
吃完之後還會附上一個幸運餅乾
裡面有一張字條跟帳單 超可愛～
如果想來吃的朋友要記得
他的早午餐跟晚餐菜單是不同的
如果想吃炸牛排或海鮮飯 中午是沒有的哦！
原本想吃晚餐，不過初次嘗試還是先選了早午餐。店員服務熱情、仔細介紹並在恰當的時機給予相關服務。餐廳好吃、味道剛好！調味偏美式稍重，不過味道都好吃回味。另人驚訝的巨型肉桂捲也是味道十足。除了份量以外、肉桂味不會太重到刺鼻或太重！味道剛好。配上上方的奶油起士糖霜搭配食用真是絕佳啊！最後的幸運餅乾也真是⋯很有趣啊！等等就用幸運數字來買個樂透。感謝招待，會再去嘗試晚餐的！
第一次來很驚艷！
第二次用餐好像就沒有第一次那麼好吃了
不過千層洋芋還是很厲害～
最喜歡這道以及最後的幸運餅乾😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Fortune Cookies
常吃的愛店，除了五花肉有點油外，其他全部好吃～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
1. 玉米瑪德蓮不推，但沾醬好吃
2. 馬鈴薯千層好吃，但兩人吃到後面會膩
3. 其他鹹食沒什麼記憶點，口味都偏重
4. 兩人五道會吃超飽（有點三明治的話）
5. 服務還不錯，但我們每次都還沒吃完下一道便推上來，吃的很趕
6. 單就食物目前不會有再訪意願，但願意再給次機會去試試他們的酒（吃完後兩個小時開始吐，在用餐完後無進食其他食物）
服務
內用
餐點類型
晚餐
耳聞許久終於訂到想要的時間去用餐，店員服務相當親切。
當天點了牛肉漢堡、骰子牛小排、蜂蜜比司吉以及巧克力熔岩蛋糕都相當美味可口
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃一直吃 沒有一道是踩雷的❤️😍超級推氮氣馬鈴薯吃起來超像奶油配海鮮飯好吃到不行🫡 炸牛排三明治也超好吃 肉超軟 入口即化沒吃過這麼厲害的牛肉三明治 馬鈴薯千層酥也超棒的🫡🥰完全沒吃過的味道 總之來這必點這幾道！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
Fried Steak Sandwich 馬鈴薯千層酥
馬鈴薯千層酥很驚艷
意想不到的味道 很好吃很特別 超喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
馬鈴薯千層酥