Bottless 非瓶的最新評論

不只環境裝潢的非常迷人、很有氣氛
骰子牛小排真的很好吃非常大推～～～肉桂卷也很好吃😋
最後有幸運餅乾🥠在餐後點綴很可愛也有小驚喜的感覺😆會想下次再訪晚餐時段～很推薦✨ …

2022/10/2（日）中午用餐，早午餐時段（中午時段跟晚餐時段的menu餐點不同），我們點了海鮮義大利麵、牛肉漢堡、培根肉醬比司吉、熔岩巧克力，每道店家巧思滿滿，好吃！而且服務親切，最後奉上的幸運餅乾超有趣，就賣個關子，沒去過的就請親身試試看吧😉
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600

只要有馬鈴薯的都超好吃，牛排三明治讚讚
要提早預約，附近不好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

到訪前就非常期待非瓶的料理，果然不失所望，鹹食的部分的口味都很棒，記得東西一定要趁熱的時候吃。
．牛排三明治是最棒的不用多解釋，吃就對了。
．海鮮飯，日式混合西式料理的作法，日式的表皮到下層則是微燉飯感，也是一口接著一口的選項。
．氮氣馬鈴薯，薯泥化成綿密的質地，表面撒上咖啡粉，乍看是鹹食，融進口腔裡的那刻頓時以為自己點的是烤布蕾。
．牛塔塔，這道最喜歡的部分是旁邊點綴得海膽醬。
．巧克力泡芙過甜，不評論。
．今天隨餐搭配的氣泡白酒超級棒🥂
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

非常好吃！每道都令人驚艷
炸牛排三明治是最後上桌的,相比之下稍嫌普通!還是會想再回訪嘗試不同的菜色
小缺點是整體環境有點吵雜

雞肉三明治是有肉汁的，比想像中美味
炸雞比司吉也是脆口的
薯條則非常好吃
服務也很好
飲料則比較沒有驚艷
整體是滿意會再光顧的^_^

📍馬鈴薯千層酥 $280
非常開胃的一道料理，馬鈴薯切成薄片炸成方塊狀佐菲達起司的奶鹹味與略酸的香氣，整個讓人食指大動。

📍海鮮飯 $540
海鮮配料超豐富，有干貝、魚卵、蝦，飯的米芯是屬於偏硬、紮實的口感，海味十足，必點🤤

📍氮氣馬鈴薯 $280
馬鈴薯十分綿密，乍看之下還以為是提拉米蘇😂但個人覺得單吃很膩，店員推薦我們跟海鮮飯組合起來吃，完全是不同境界的食物，建議大家一定要試試看！

📍炸牛排三明治 $780
牛小排軟嫩多汁，三明治也炭烤的十分酥脆，但吃到這一道的時候我已經飽到天靈蓋了…建議大家前面馬鈴薯類則一即可😂

📍烤棉花糖巧克力泡芙 $280
蠻特別的是裡面有百香果醬，跟巧克力意外的搭，吃第一口會覺得很幸福，但稍嫌甜膩，建議分食。

整體來說服務周到，用餐環境整潔舒適，燈光美氣氛佳，餐點也很棒，很適合優雅地慶祝節日！

好吃。沒有一道菜踩雷的。酒也好喝。服務親切舒服又不會過度刻意。平安夜還有薑餅小禮物好貼心。已經期待下一次再訪了💕 …

很會搭配食材的主廚👍🏻，很多平常不敢吃的食材，在主廚的巧思和廚藝下變得很好吃😋
最近吃過最喜歡的一餐👍🏻😋♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

坐在裡面吧台的位置，剛好可以觀賞開放式廚房運作的情形，整體而言分工非常清楚、大家各司其職，都認真在崗位上做好自己負責的餐點。
三個人沒有點酒水，吃了快3000元…總結來說份量精緻、價位偏高。食物基本上是走創意料理的路線，但有些搭配個人吃不太懂就是了…
#馬鈴薯千層酥：就是疊在一起的炸薯片，外面酥脆中間濕軟，搭配酸奶和醃漬的紫洋蔥，是店內點餐率非常高的一道
#海鮮飯：份量比想像的小，但用料豐富，海鮮種類多，飯粒則保留米心，算是相對安全常見的口味
#氮氣馬鈴薯：馬鈴薯泥綿密中帶有濃厚的奶香，上頭灑上咖啡粉，吃到咖啡粉時有種在吃提拉米蘇的感覺，反而有點出戲，個人覺得單純馬鈴薯泥應該非常優秀XD
#豬五花：表皮烤的酥脆，肉也不會太肥，配上自家醃製的泡菜，還有口感特殊的豆腐泥在兩種強烈的味道中協調、平衡
#炸牛排三明治：因為看到不少評論說千島醬很失敗，特別請店家幫我們分開放。不沾醬的吐司和炸牛排真的是沒味道，但搭上千島醬又覺得沒有起到加分的作用，最後結論是單吃炸牛排，或單吃吐司沾千島醬都好吃…
#伯爵茶猴子麵包：布里歐麵包站上伯爵茶醬進去烤，吃起來像布丁麵包的口感，伯爵茶香夠，搭配的檸檬雪酪也好吃，但一樣，吃不太懂兩者加在一起的美味QQ
#幸運餅乾：一桌一份，個頭很大，甜度偏高，裡面有兩張小紙條，算是店家的小巧思吧
服務
內用
餐點類型
晚餐

這家餐點真的好吃，但對於小鳥胃的才比較適合😅有千層馬鈴薯、泡菜五花肉（我最喜歡吃它上面肥ㄘㄘ的那一層還有海鮮飯，綠擳瓜只有一條兩半，覺得有點心碎，因為很好吃但真的太少、甜點是猴子麵包有椰味的唷 …

三訪，這次點的每道餐點依然都好吃，完全無雷。馬鈴薯千層酥搭配酸奶層次很豐富，冷萃蝦蝦口感也很棒，炸牛排三明治每次來必點，牛排超軟嫩！連聽起來覺得怪的野薑蜜瓜無酒精飲品都好喝，酒類選擇也多，最後用幸運餅乾當ending，服務生好溫柔，好喜歡非瓶。

馬鈴薯、炸牛排、究好豬都是令人驚艷的餐點
兩人座圓桌雖小但服務生會控制出菜速度一道道慢慢上很貼心
價位中上但值得的價位
燈光溫暖亮度適中約會慶生氣氛很ok
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

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🥂Bottless非瓶
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終於吃到人氣超難訂位
餐酒館 「非瓶」
用餐時段人潮洶湧 門口一直有人再候位

我的天兒炸牛排三明治超級無敵好吃
美國USDA炸牛小排厚實香嫩多汁
不點個兩盤真的會後悔

海鮮飯也是天菜
干貝大蝦鮭魚卵
調味將將好
一整盆吃完都沒有問題

其他品項也都很美味經典
好適合與好友們聚餐

除了餐點近乎優秀之外
酒單多樣 我點了友人推薦
white wine Pinot Gris
香甜好入口 搭配餐點絕配！

此外
甜點也很吸引人耶
最愛咖啡焦糖千層酥
馬斯卡彭起司搭焦糖杏仁酥脆千層
超幸福
這次點滿四種甜點
完美句點🫶🏻

餐後會送上巨無霸fortune cookie
拆開後小字條也是蠻應景😆

不過有限時
多人訂位也要支付全額低消訂金
不愧是人氣排隊名店啊
–
▪️炸牛排三明治$880
▫️馬鈴薯千層酥$220
▪️老饕生牛塔塔$380
▫️炙燒青干魚$380
▪️泰式章魚$540
▫️海鮮飯$540
▪️中卷$540
▫️日本茄子$220
▪️煙燻雲林究好豬胸肉$780
▫️肋眼$1290
▪️咖啡焦糖千層酥$280
▫️烤棉花糖巧克力泡芙$280
▪️巧克力熔岩蛋糕$280
▫️盛夏熱帶塔$280
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#台北美食
#南京復興美食
#餐酒館
#人氣美食
#非瓶
#bottless
#taipeifood
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

每一道都很喜歡。千層酥的層次感，新鮮的中卷，外酥內嫩的炸牛排，都很好吃。

今日餐點都無雷，服務也非常的好，
雖說是餐酒館，但餐點都不馬虎。

🥔馬鈴薯千層酥：
真的是千層唷！！
搭配紅洋蔥，奶油，起司碎，
平凡無奇的馬鈴薯瞬間高級感爆棚！
這道真的大推👍🏻

糖醋櫛瓜：
綠、黃品種各半，糖醋味不重，
店家建議搭配上方的香草沙拉一同享用，
但香草葉的味道過於濃郁，
我們一致認為只搭配乾酪就很好吃。

海鮮飯：
保留了米心的口感，但不會過硬，
每粒米飯都被海味覆蓋，
干貝、大蝦、鮭魚卵，食材都很新鮮，
入口味覺頗重但卻不會死鹹，
會停不下來的一口接一口。

炸牛排三明治：
牛排是先舒肥後再裹上薄粉油炸，
肉質非常的軟嫩，配上千島醬，
吃完不會膩口。
牛奶麵包我喜歡更酥脆些的口感，
但整體而言還是很滿意。

伯爵茶猴子麵包：
這道是甜點，店家推薦的，
麵包配上伯爵茶卡士達醬+檸檬雪酪，
很特別卻無違和感，默默的也完食。

雖然每道的份量不算多，
但兩個人五道菜很剛好，
也是飽到一個歪腰🙈
如果想要多嘗試幾道，
建議三到四個人用餐比較剛好。

好多調味mix在一起，意外的和諧。
很特別的味蕾感受。
也吃的出店家的用心。

美中不足的地方
店裏環境略顯壅擠
隔壁桌在聊啥聽的很清楚😆
應該是生意太好了
必須壓縮空間來創造利潤

總之，是間願意再訪的餐酒館👍🏻

一直在口袋名單內，這次終於約到最適合一起吃飯的好朋友來，原本最期待的和牛三明治說實在還好，雖然炸牛排很好吃但三明治的醬讓人容易覺得膩，海鮮燉飯的米心不是太硬的那種，和其他有名的餐酒館燉飯比起來偏濕，雖然份量偏小但用料實在，是我喜歡的口感與調味，五花肉的部分，我喜歡泡菜更勝於豬肉哈哈吃第三塊時我真的不行了，最最喜歡的是馬鈴薯千層，配上起司、乳酪，紅洋蔥真的宇宙好吃，奉為今日第一名🏆帳單藏在最後的幸運餅乾裡，拆開後有幸運數字我已經拿去簽大樂透了，希望會中頭獎讓我天天來吃馬鈴薯千層🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐

存在清單已久的Bottless完全沒有讓人失望！
服務跟Lilla一樣好，餐點推薦、菜色介紹、白酒試喝樣樣都沒少🤩
可惜的是位置有點小，走道上的高腳桌大概放兩道菜就滿了，不過不會影響用餐體驗。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600

在來之前看見少數評價是偏負面，原本讓我有點擔心。但是完全的會想再次二訪
氮氣馬鈴薯：真的很驚人非常好吃，濃郁的奶油香
海鮮飯：魚卵干貝量都是每一口機會可以挖得到
豬五花：有嚼勁的口感，不覺得油膩兩人吃也很ok
炸牛肉：只有這一道菜是我不會再點一次的餐點。好吃但是沒有特殊記憶點，覺得有點像在吃早餐

服務人員都很親切用心，因為我們是來慶生他們都記得對方的生日協助送上
餐點都非常好吃，很愉快用餐體驗及生日回憶

今晚最令人驚豔的是海鮮飯跟伯爵茶猴子麵包~以及服務態度會想再度回訪體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

外國朋友推薦下中午拜訪的店
非常好吃！很幸運沒有訂位就入座
骰子牛小排-因為沒有做任何功課就去 還以為會是一般常見的骰子牛早午餐的擺盤 但完全不一樣 把半熟蛋和下面的牛小排馬鈴薯花椰菜拌在一起後更是驚人！一定會再來吃！

先不論這家的餐點多厲害
用餐的時候服務人員一直「善意」提醒時間快到了
就讓人覺得很～掃～興～
此次用餐是來慶生，
訂餐廳前也先電話詢問餐廳有沒有賣蛋糕
店員說沒有，於是我們自己買了蛋糕
結果還是第一次遇到店家說需要付「開蛋糕費$300」
（好 或許是我見識太少沒遇過）
不然就是要點一個它們的甜點就可以不用付（甜點只有兩種選擇）

結果剛唱完生日快樂歌，蛋糕一口都還沒吃店員就親切的來問要不要打包
？？？
或許他們生意真的很好要拚翻桌率（？
小建議：要慶生的朋友，有更好的餐廳選擇

兩人五道菜3000出頭
味道沒有到很驚艷，但是依然好吃
服務生服務品質超級好，很親切，真的超棒的
絕對會再來吃一遍的，下次一定要吃到甜點

馬鈴薯千層真的是一絕👍🏻
泡菜五花豬的口感很棒，脆皮+軟嫩的豬肉，一口含著泡菜真的超搭！ …

這次享用的是早午餐菜單，非常好吃！骰子牛很嫩很香、炸雞比司吉完全不用說是天堂掉下來的食物！如果你也喜歡澱粉，絕對要點比司吉，外脆內Q又香，完美！
服務非常好，慶生關係店員在送來甜點時放上小蠟燭祝生日快樂，雖然只是小小的蠟燭但還是很開心～🥳 …