Bottless 非瓶的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺北市松山區慶城街26-1號
電話 : +886 2 2514 0089
附近：台北西餐廳
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設有開放式廚房的簡約時尚餐廳，供應高級異國美食與在地料理。
餐點有特色。好吃😋
餐點：5
服務：4
氣氛：4
服務很好，餐點無雷如所附照片，肉桂捲好味，CP值不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
尚未前往用餐，先給4顆星；7/24約中午12:00致電店家，店家表示一人低消1,500，用餐時間2小時，店家好心提醒因為開放空間，會比較吵，但又說沒有低消，只是想確定是否有低消，謝謝。
菜單都是單點，每一道都好好吃~無雷✨
✨馬鈴薯千層-口感很酥脆~上面的醬增添不同味道，吃多會有點膩跟朋友分食剛剛好
✨海鮮飯-以蝦頭、蝦殼熬製的高湯熬煮，有點像在吃海鮮粥，裡面有蝦肉、蛤蠣和鮭魚卵，很濃郁好吃
✨炸牛排三明治-牛肉是舒肥美國牛小排再去炸過，肉質很軟嫩~但配千島醬稍微普通
✨青醬蘆筍-整根蘆筍搭配醃製過的蛋黃跟青醬，很清爽開胃的一道菜
✨中卷-玉米義大利餃、培根、榛果配上中卷，咬到榛果的香氣很迷人~但義大利餃稍顯普通(也可能是前面幾道下來有點飽了🤣)
✨咖啡焦糖千層酥-酥脆的千層皮搭配卡士達，做為最後的甜點非常舒服
最後會送上含有帳單的幸運餅乾，是很有特色的方式 整體體驗很舒服，用餐過程服務人員也都很貼心
粉紅酒搭餐很適合~推薦大家可以小酌一杯唷💗
兩人用餐約3千左右
是會想回訪的店😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
咖啡焦糖千層酥 炸牛排三明治 海鮮燉飯
東西好吃特別，中午與晚上菜單不同，但都值得一試！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
擺盤、調味與服務非常好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 生 牛 塔塔 海鮮燉飯
個人覺得非常非常好吃！！為了炸牛排三明治會想再來吃🤤麵包跟牛肉都很軟嫩、完全不刮嘴～蘆筍很新鮮也很嫩，每道菜都特別又好吃😋馬鈴薯千層很香很脆，口味較重偏鹹，很適合拿來配酒🥂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治
馬鈴薯千層酥非常好吃👍🏻👍🏻
餐點：4
服務：5
氣氛：5
那天點的除了炸牛排三明治，其他的都偏普通。馬鈴薯千層酥好黑好油，吃到最後有點膩。人員服務很好，都非常有耐心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
Fried Steak Sandwich
之前聽朋友介紹CP值很高，就訂位來給女友慶生，服務員都很細心的介紹每樣餐點，餐酒也搭配的很好，每樣都很驚艷，目前吃下來沒有踩雷的一家店，已列入口袋名單必定二訪👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來慶祝生日，在預約表格裡已經註明是來過生日，結果店員到最後離開店裡連一句生日快樂也沒有說。
可能是飽到沒有點甜點吧，
因為隔壁桌也是來慶生的，因為有點甜點所有隨桌人員歡樂的祝他生日快樂，甜點上還有蠟燭（真羨慕）
（但默默知道應該是沒點甜點才沒有這個服務）
點餐的時候也沒有介紹，
倒是點酒的很積極（酒促概念？！很唐突）
出餐的速度也偏快，還沒吃完另外一道菜也跟著上，介紹每道菜感覺也是例行公事。
點了第二輪的酒可能是沒有交接好，
問了2次酒才來。
以上都不是重點！
最誇張的是竟然可以在餐廳裡的地板看到「蜈蚣」！？！？
而且是爬行了一陣子才有人員過來處理⋯。
約會與慶生的心情都毀了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：2
非常好吃，很驚艷！
簡單食材可以變得不簡單，滿足味蕾的同時，心靈也能感到滿滿幸福☺️
服務也是相當好👍🏾 很貼心🫠
餐點：5
服務：5
氣氛：5
朋友約了就來了
四個人份量點了8道菜
吃完沒有負擔
非常美味😋
會在二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 生 牛 塔塔 咖啡焦糖千層酥
沒啥好說，去吃就對了，記得訂位
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
從來沒吃過那麼好吃的餐酒館，店員介紹餐點都超有耐心而且很仔細！餐點也都超好吃 酒也很好喝！離開餐廳前自己不小心撞到椅腳受傷店員也在第一時間提供冰塊讓我冰敷 離開前店員上前關心我的傷勢 非常的貼心！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一道都非常優秀
尤其是馬鈴薯千層和中卷
真滴是太太太太太太太太太太太太太好吃啦！！！！
如果評分有10分，我打100分！！！
服務也超級好
直接變愛店推推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
只能說今天有來真的太棒了❤️
餐點是近期吃到最好吃的薯條和牛肉漢堡❤️
然後服務我們的美女真的好親切又好用心～好滿足✨
我跟我朋友都有一個美好的生日聚餐✨謝謝你們
餐點：5
服務：5
氣氛：5
跟閨蜜們的聚餐，踩點收藏已久的網美店
環境優雅，餐點很特別精緻。可以來試試看
餐點：4
服務：5
氣氛：5
食物精緻好吃；服務非常好，服務員對餐點很了解、即時照顧客人需求；硬要挑缺點是沙發椅有點骯髒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 生 牛 塔塔 海鮮燉飯
很喜歡💕
餐點好吃非瓶一直保持在一定水準之上。
謝謝朋友的招待又吃的更飽，兩人飽足感食量不大的人大概點5道肚子非常滿足👍🏻
喜歡氣泡水很細緻好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
咖啡焦糖千層酥 芥蘭 海鮮燉飯 中卷
特殊餐點
好吃，喜歡馬鈴薯千層搭配sauce 。
這次和朋友吃飯慶生
很謝謝所有店員協助❤️
大家都很親切也都會隨時注意客人狀態
推薦餐點也會恰當符合人數選擇
是個非常開心的一餐
可惜這次太早吃沒辦法試到很多道餐
而且聽說也有早午餐 跟晚上菜單不同
有機會下次會再觀顧的
這次有點海鮮飯、氮氣馬鈴薯、韓式牛小排、焦糖爆米花猴子麵包
都很不錯👌🏻(因為慶生蛋糕忘了拍甜點😂)
不過都有澱粉比較少人數吃的話
可以分次下次點不然飽足感十足哈哈哈
再次感謝各位員工🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮燉飯
餐點美味，調味特別，服務周到，值得推薦的好餐廳。餐廳主管對紅白酒很有研究，專業，是間內外皆完美的Bistro
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每道菜都好吃～
（連最後副的幸運餅乾都是好吃的🥠）
硬要說的話就是中卷麵餃有點太鹹了
但其他三個真的是非瓶必點三件套✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治 海鮮燉飯
餐點很好吃，雖然不算便宜但很值得👍
兩人點四道每道都好吃，完全無雷💯！每道菜除了主體，旁邊點綴的醬汁或配菜等都有畫龍點睛發揮平衡的作用。牛排三明治特別讓我驚艷，雖然看起來平凡，但牛肉和吐司意外好吃！中卷義大利餃的內餡美味推推~~
這次沒點馬鈴薯千層酥，但好像是招牌，一直看到師傅在製作這道料理，給那位師傅一個掌聲👏，出餐快速俐落認真👍
採開放式廚房，剛好我們坐在吧台，完全無油煙味也不悶熱，師傅彼此間會互相幫忙合作無間，忙完的會主動幫其他站別的師傅，雖正值餐期卻沒有內場混亂打仗的氛圍，只能用優雅俐落行雲流水來形容，看他們出餐很舒服~
餐後會送上幸運餅乾內藏帳單，很用心的巧思，餅乾也很好吃！
上餐都會介紹每道菜該怎麼吃，服務人員感覺很專業而且超有禮貌，真的超級有禮貌，真心覺得這間店的內外場訓練有素！不止餐點美味，用餐也很舒服👍👍👍
如果硬要說唯一美中不足可能就是環境氣氛，如果看到價位以為這裡是網美店或高級法餐那就錯了，這家店重點在提供美味餐點，走有質感的用餐環境。
結論 值得再訪&推薦朋友來吃~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
炸牛排三明治 海鮮燉飯 中卷
今天帶媽媽來慶生～幸運的遇到了很好的服務人員，親切熱情仔細介紹每道料理的方式跟吃法！第一道的青甘魚搭配葡萄柚 超級爽口又吃得到魚的鮮，應該是全部裡面最喜歡的一道了！可能因為現在是夏天哈哈哈 馬鈴薯料理就如同大家說的那樣～特殊又好吃 三個人分食下來不會覺得太膩
炸牛排三明治牛肉很嫩處理的恰到好處也不會覺得乾，美中不足的是吃不到千島醬的味道。中卷的義大利餃內餡超好吃！檸檬香味畫龍點睛✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯
雖然價格不便宜，但氣氛好非常適合約會或慶生！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治
如果想喝到品質穩定、溫度適中且隨點隨到的紅白酒，非常推薦來喝非瓶，非瓶使用「Wine on tap」，吧台上水龍頭打開就有好喝的葡萄酒！我跟朋友兩個人點了八杯，每杯都好喝且很搭餐點，我們都是喝150ml，不過他也有500/750ml，價格上更划算！服務生也非常專業，推薦的菜跟酒都很棒很搭！餐點部分印象最深刻的是炙燒青甘魚，外面有一層焦糖且搭配葡萄柚非常美味😋煙燻雲林究好豬胸肉也十分特別，很像港式的烤乳豬，肥瘦交錯不會過於油膩，搭配上韓式泡菜一同入口，十分均衡，不過他有點黏，如果不喜歡黏黏的口感，建議不要點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用心做菜的好餐廳🧡
餐點：5
服務：4
氣氛：5
第一次來吃這間餐酒
主要的酒都是紅白酒
餐點的部分都蠻特別
炸的部分佔很多比例
擺盤都很華麗
裡面我們覺得最好吃的是馬鈴薯千層酥
其他吃起來是沒有特別驚艷
服務生會介紹酒
不過聲音也是蠻小的 加上戴口罩
聽不聽清楚服務生在說什麼
服務
內用
餐點：3
服務：3
氣氛：3
所有餐點都很美味～尤其是炸牛排三明治跟炙燒青甘魚😋
服務都很好，對菜色的說明很清楚 非常推薦👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治
餐點口味都滿好的
份量也都滿足夠的
服務人員專業跟態度也很好
給予的餐點跟份量建議都恰到好處
用餐沒有壓力
不過座位略為擁擠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥
二訪♥♥雖然不是平價，但相比其它家，我覺得是Cp值最高的！海鮮飯是一定要點的～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的是超級超級好吃 大推
每個東西都非常非常好吃
全部餐點建議都可以點一輪
建議多訪幾次🤣🤣🤣 或多一點人去吃飯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
氣氛很好
用餐環境舒適
服務也很好～
停車也方便！二訪絕對沒問題唉😎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治
這裡的菜品無可挑剔。 即使點了好幾次這道菜，每次吃都賞心悅目。 酒也很特別。 但容量並不標準。 每次小於150ml。 150ml 不管用什麼酒杯，懂酒的人都知道夠不夠。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：1
氣氛：3
沒有一道菜會踩雷
餐點：4
服務：5
氣氛：4
東西不錯，可以嘗試體驗看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員的笑容與態度令人感受舒服。
餐點部分，份量不小，每一道餐點，每一嘴搭配不同的醬汁與配菜，都有不同的滋味，個人非常喜歡，而且再搭配上餐酒，粉紅酒白酒紅酒，更是蹦出唇齒留香、回味無窮的感覺。
是一個很適合約會慶祝的餐廳！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每樣餐點都好吃😋服務人員非常貼心又解說的很詳盡，環境舒適又讓人感覺放鬆！真的值得一來再來！大❤️非瓶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物好吃，讓人驚艷！服務人員也很細心！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
你想不到看似東坡肉結果是茄子烤成片片酥脆可口。或是疑似魚排結果是其他蔬果做成。
味道無法清楚界定東方或西方。因為食材跨越度很大，有洋蔥可能也突然有南美的香料等。異國風味混血兒混到無法分辨。但味道新奇好吃。可見主廚對於食材的熟悉度頗高才能善用的出神入化。
因此導致雖然餐點份量不多，卻很快因豐富味蕾的緣故而有飽足感 哈
很推
下面這道是沙拉，可是評論處找不到菜名😅
環境舒服，餐點精緻有特色好吃，甜點再減糖會更好吃，服務非常棒，親切也很貼心，會注意到小細節，值得再訪的好店家👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯
撇除價錢，餐點真的好吃，服務人員很親切周到。餐廳內氛圍很好，但我可能耳朵不好，聽不太到對面友人說什麼，桌距滿近的會被隔壁桌的音量影響。 燈光讓在沙發區人拍照顯黃，不太好看，如果想拍美照的人再注意拍設方向。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯
𖧷放山雞胸肉（圖一）：雞胸肉的口感多汁彈牙，舒肥得恰到好處，沒有一絲雞腥味，小洋蔥非常的甜，刨成絲的洋蔥是用炸的，補上了鍋氣及口感，而方型的是蘑菇麵包布丁，內裡的蘑菇烹調的恰到好處，不過度軟爛。$880
𖧷海鮮飯（圖二）：非常非常濃郁蝦味的醬汁包裹著還帶有米心的飯粒還有干貝及蝦，上面灑上鮭魚卵，口感非常豐富有趣，調味的很不錯，不會讓人感到膩或腥。$600
𖧷馬鈴薯千層酥（圖三）：將馬鈴薯切成如同千層酥般的樣子再拿去酥炸，搭配滿滿的韭蔥奶油醬及起司，將馬鈴薯的香氣帶了出來，唯一美中不足的是原本以為的馬鈴薯的口感會更酥脆一點（外皮是都有酥的，只是我以為內部也會）。$260
𖧷義式番茄冷盤（圖四）：番茄、乳酪、青醬、巴薩米可醋，搭配上酸種麵包，味道調配的恰到好處，麵包有酥，是好吃的。$420
𖧷氮氣馬鈴薯（圖五）：很像甜點的一道，上面灑上咖啡粉，會讓人有種提拉米蘇的錯覺，一入口先感受到的是馬鈴薯的香氣蔓延開來，接著發現馬鈴薯會漸漸在口中消失，接著是咖啡的香氣，非常有趣。$260
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好不容易訂到6點的位置，坐在吧檯，還算舒適。
不是太餓，點了4樣。服務人員說建議2人要點4-6樣菜，因為份量都不大，但我吃不下。
總花費$3,113
•烤芥蘭（就….真的是單純烤蕃茄，跟我在家氣炸鍋做的味道很像）
•布拉塔cheese（覺得松子青醬搶了原本Balsamic醋搭橄欖油的清爽，跟蕃茄的鮮甜及cheese 的香）該，
•放山雞胸肉，雞肉不柴，煎的剛剛好，調味也不錯
•NZ Sauvignon blanc 500cl
•猴子麵包是服務人員大推的，有點像較Q版的現烤舒芙蕾，搭上爆米花做的粉，還有玉米口味冰淇淋好玉米好特別好好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
服務人員非常親切的介紹菜單 也會推薦適合搭配的酒 特別的是這邊所有的酒類都可以單杯消費
餐點讓人十分驚豔
兩個女生點了五道菜+一個甜點吃的非常飽
非常適合跟閨蜜來小酌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治
餐點好吃😋 用餐服務與氣氛不錯，這次吃早午餐菜單， 下次會想試試晚餐菜單！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第二次來，每次都被服務跟食物驚艷到，非常推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很好吃，尤其是炸牛排三明治，每次全家來用餐都要點2份，馬鈴薯千層酥很特別也好吃，海鮮飯味道調的很好也好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治 海鮮燉飯
餐點好吃，服務超棒
開放式廚房，卻沒有我討厭的油煙味
對味道敏感的我
可以很舒服的享受美酒佳餚
雖然價位不便宜，但地點佳 服務棒 餐點讚
值得了
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥