小餐館 (bistro) Black Bottle 的評論 (487則 )
4.3 based on 487 reviews
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巨推這家真的就是不推不行,但又想私藏起來不給你們搶位子的super優質店家🤣 真的是什麼都好欸!菜單請自己搜尋,酒單的話不一定,像當天bartender 有買柚子跟火龍果,就生出了一杯有滿滿柚子肉的接骨木調酒🍸🍐 …
點了黑毛豬松子奶油菠菜、牛舌奶油芥末籽、紅酒蘋果松阪豬、辣香腸烘蛋。出餐速度很快,份量也蠻多的,當天剛好bartender身體不舒服所以只有提供紅白酒的選擇,有點小可惜。而店員送餐或經過用餐區時會很頻繁地開關折門,聲音有點大聲😅 如果天氣好建議坐外面的位子。 …
好吃到坐Uber回家還推薦給司機⋯
店名:黑瓶小館Black Bottle
地址:台北市松山區延壽街123號
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橄欖油大蒜蝦330元
蝦子紮實好吃,跟著青菜一起炒吃起來很清爽,當前菜很適合,推薦推薦👍👍👍
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培根炒蘑菇200元
滿滿的蘑菇一次吃下一大口,蘑菇汁就漫溢在口中,喜歡蘑菇味的一定要點!
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白酒紐西蘭淡菜330元
他的湯汁超好吃的,有滿滿奶油香跟一些切碎的蔬菜搭配淡菜,淡菜本身也不會死鹹吃起來很清爽又有濃郁湯汁,超希望來塊麵包沾著吃!
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松露蘑菇牛肉湯180元
跟往常一樣好喝,湯很清甜,又加入蘑菇燉煮,香的忍不住一直喝,在吧台坐著很冷來一碗熱湯根本絕配。
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小牛戰斧(烏斯特醋番茄)580元
我個人沒有很喜歡那個番茄味,但是肉有夠嫩,咬下去還有油脂的味道,真希望再多點一份,食材選的好又這麼會煮,只希望能擴張店面讓位置變多一些。
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自然豬戰斧680元
肉比小牛戰斧紮實一些,卻不乾柴,非常好吃調味主要是橄欖油(?)搭配旁邊的蔬菜,一下子就吃完了!
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偉式蘋果派150元
上面的奶酥很甜一粒一粒很好吃,底下的蘋果希望能在烤軟一些,感覺蘋果不夠到位。
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整體來說價格與份量與美味程度都對得上,很值得回購,一定會再去吃!
💣務必避開:花枝🦑,煮過頭已經變成橡皮筋口感,而且完全沒有鮮味,是預煮冷凍花枝嗎😢
店內空間不大,桌面極小:雙人位上兩道菜就滿桌了,座位也很侷促,或許天氣好時,可考慮選擇室外座位。
單點+麵$20🍝,份量很多;兩個人建議點一份麵就好,留著胃可以品嚐更多品項。
👍必點:松露牛肉湯、牛舌 #難以忘懷的美味
當日點了兩份麵,吃完其中一份「清炒蒜香黑毛豬義大利麵」就有8分飽,蒜味吸附在麵體上,搭配軟嫩的豬肉片,非常美味;然而,另一道「花枝海鮮茄醬義大利麵」就是另外一個雷了😟花枝雖然大片卻過老、茄醬是罐頭稀釋味、義大利麵獨樹一格帶著未煮熟的生粉味😩😩😩 #今日爆雷
🍳培根菠菜烘蛋$200:無功無過,蠻適合作為下酒菜或不太餓時的選擇。
🍹調酒類:有預算的話,建議都可以試看看,調酒師功夫了得 #第一次喝調酒就上癮😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
從呱吉的美食廢人系列得知民生社區有很多不錯的餐廳,專程前來嘗試,料理在水準之上,下次會帶朋友來回訪,很推薦這間餐酒館!
好吃 沒有其他的
店內氛圍好,員工態度友善親切
菜單雖然塗塗改改但稍微詢問之後就清楚了
牛舌必點肉質相當軟嫩,加上麵份量十足
烘蛋用料實在,味道也很好
最後再用蘋果派收尾,型態不同於其他餐廳常見
但味道絕對夠好👍🏻上面的酥皮非常香,也不會過甜
值得再訪
因為陪沈團介紹 才收入口袋名單的餐廳
先讓我大力推薦 牛肉湯/ 牛舌/ 蘋果派!
很喜歡這家店的室內用餐環境
和外頭的廚房還有戶外雅座 完全不同
雖然座位不多 但沒有油煙 氛圍也很好
偶爾抬頭還可以看看bartender調酒 滿愜意的
所以要前來的朋友記得提前訂位~
這次兩個人總共點了5道:
蘑菇松露生牛肉湯/ 松子培根白醬菠菜/
奶油松露牛舌/ 油封大蒜蝦麵/ 偉式蘋果派
▫️蘑菇松露生牛肉湯 $180
這個牛肉湯真的必點!!!
加了松露瞬間變成很高級的味道
牛肉吃起來很像是好市多的美國牛小排
油脂會越嚼越香的那種 讚的
每個人上桌先給我點這道好嗎
▫️奶油松露牛舌 $400
牛舌的口感很豐富 有的微脆 有的軟Q
大口吃很過癮 但口味較重吃多了容易膩
也很推薦稍微涼一點再吃 松露香氣會更出來
▫️偉式蘋果派 $150
第一次吃到這種樣貌的蘋果派
意外的很清爽 很適合作為晚餐的結尾
烤過的青蘋果不會軟爛 還是帶有脆度
肉桂味也淡淡的 不會太重到辛辣
搭配上面的奶酥 很罪惡很好吃
這個也是外面吃不到 必須要點!
再來 松子培根白醬菠菜/ 油封大蒜蝦義大利麵
相對來說比較沒那麼驚豔
我個人還是比較喜歡偏軟爛的奶油菠菜
油封大蒜蝦義大利麵 就比較失望了一點
吃不太出來清炒大蒜的香氣 蝦子口感也有點老
朋友還吃出上面的茴香有點燒焦的氣味
整體來說 我還是很推薦這家店
店員會時不時地觀察顧客的用餐進度
不會讓餐點一次全部上桌 吃得又趕又累
再來 要很讚賞店家人好好 ‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
當天餐點吃得比較慢一些 用餐時間快來不及
店家還很體貼的跑來告訴我們 後面訂位沒有滿
讓我們慢慢吃 吃得差不多再幫我們上甜點
另外 朋友點了兩杯調酒 也表示很滿意很喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第600個評論
google評價不會騙人
平價好吃,蘋果派必點
這家店真的不推廣會對不起社會~
非常好吃,調酒有創意
即使是炒牛舌 口感更像是舒肥
白啤酒的搭配 解決了上班帶來的疲勞。
蘋果派一百分!一點都不膩,但價格略顯貴之餘,空間很小
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉很多,麵也很好吃!奶油的可能吃到後面會有一丁點膩。蘋果派是滿滿的蘋果,個人覺得肉桂味不夠,派皮可以再增加~推烘蛋!
服務
內用
餐點類型
晚餐
本名Black Bottle 黑瓶小酒館
第一次來訪是因為呱吉在節目上提到,在我認知裡呱吉的口味應該都有水準以上,就抱著體驗的心情來了。結果真的超讚,印象中第一次吃了豬排很驚艷(這次發文是我第二次來)
第二次來則是昨天提早下班,下午四點開始就和女友討論晚上要吃什麼討論到很餓,我們找了好幾家IG的收藏,不是稍遠就是來不及訂位,女友突然說不然吃這家吧,當然說好,一坐下來狂點一波,
– 松露奶油牛排(10盎司)
– 生牛肉湯
– 菠菜炒培根烘蛋
– 油封蒜蝦義大利麵
大概是這樣,上菜的時候看到滿桌以為完蛋了,吃到一半也確實覺得蠻飽的,但想一想可能是因為點的都偏油容易膩,所以又加點一杯氣泡無酒精飲料,解膩之後下半場的胃又被打開了,舒舒服服的吃完Blue Monday的Perfect Dinner,心滿意足的回家😋
今天點的是奶油蘑菇牛舌麵
超愛超愛的,底下滿滿的牛舌
炸好吃~服務態度也是沒話說的棒
下次要再來捧場
服務
內用
餐點類型
晚餐
高CP
牛舌好吃😋 …
我必須說~ 還真好吃,義大利麵是我喜歡的口感,不是浸濕一堆醬汁的款式,主廚有把味道炒進麵條裡,加上還可以加辣,開心開心,黑毛豬肉滿滿的,可以說是CP值不錯的料理,難怪當天去跟我說這剩一份義大利麵了,不過黑毛豬的油脂比較多,不喜歡油脂多的肉品可能要選別款。牛排煎的適中,粉紅色的熟度就是入口軟嫩不會咬不斷,搭配巴薩米哥醋,非常爽口,他們的牛排不是屬於牛肉味很重的。相比之下開胃菜就CP值不高了,好吃但沒有很驚艷加上價格就.. 店小小的很溫馨,不要期待有寬敞的大位子,坐店內要有身上充滿黑瓶小館的味道😂😂 …
牛舌松露義大利麵超讚!
太餓了,一上菜就迫不及待,照片也忘記拍!
環境很棒 東西也好吃!
香氣四溢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每一道都好吃!
尤其是牛舌有夠讚😍
今天特調酒是鳳梨釋迦口味,第一次喝到這種口味的,完全不違和,很好喝!!
服務人員態度很好很親切,推推⸜( ⍢ )⸝
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常的好吃
每一道都很滿意
份量也都很足夠
價格不會太貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
首先最推就是牛舌啦,再訪必定是為了他😋口感軟嫩又脆勁十足,搭配奶油芥籽醬汁是一大享受。
松露牛肉湯個人也很喜歡,松露與蒔蘿的香氣搭配鮮甜的湯頭,令人印象深刻。
番茄義大利麵搭配的是黑毛豬,瘦肉口感很有嚼勁,烘蛋則是想像中的口味。這兩項餐點個人覺得較不出眾
而甜點的蘋果派呈現特別,像是燉煮的蘋果丁加上烤過的麵衣,甜度適中,是蠻特別的一道收尾甜品
牛舌超好吃!!
酒精飲料就不怎麼樣,香精味有點重,但可以為了牛舌回訪。
能充分展現自己特色的餐廳又是自己喜歡的就值得一去再去, 沒啥好囉嗦的!
點了幾道菜 都沒有雷到 價格也比想像中便宜
Blue Monday朋友說要帶我去一家沒有雷的店, 於是度過一個開心的週一夜晚。隨便點都好吃,店員也很nice。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
推牛舌,份量多。炒墨魚花枝很好吃!全部品項幾乎沒有雷的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
相當推薦牛排和烘蛋這兩道 非常好吃
麵類的就比較普通 所以絕對要來點上面的兩道 會很值得 四個人點四道可能胃還稍微有點空間 所以建議點個五道剛剛好 差一顆星真的就只差麵比較普通 要不然很接近五顆星
很好吃,食材新鮮,值得N訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很有料的一間餐酒館
海鮮、肉類都有不錯的水準
但覺得特別精巧的一點選用船型的盤子
讓餐點美觀卻又不佔空間
且份量也充足
還會二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
調酒很棒
下酒菜平凡
食材新鮮
但餐盤汁水太多應該要有所掌握
牛舌被網路激推
但實質吃起來總覺得缺乏什麼
餐點:2
服務:4
氣氛:3
之前看陪沈團推薦,是間生意不錯的餐酒館,假日晚上無預約來訪,很幸運的還有空位。
最喜歡的一道是松露牛舌❤️雖然看起來不太好看,但真的很美味!如果愛松露的人千萬不要錯過這一道,它可以做成松露牛舌麵(+20元)也可以單純點牛舌。另外義大利麵也不錯,微微辣吃起來不會太有負擔,麵體比較偏硬,是我喜歡的口感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好久沒吃到驚艷的餐酒館,位置很少,需提前訂位。紅酒便宜一瓶接一瓶。
請留下胃嚐嚐蘋果派 份量不小 美味可口
桌數少 可能才能提供這樣的服務品質
餐點:5
服務:5
氣氛:5
*奶油芥末籽牛舌,嫩度夠,調味不太膩口,
真的是店內招牌菜色之一!
*油封大蒜蝦(麵),麵偏硬,好愛。
蝦已撥好殼!好讚
蝦子新鮮,Q度脆口烹調後維持的很好
調味也剛好,不會過鹹口,可以一直吃,推薦必點!
*prime板腱牛,大蒜百里香口味
有別外面一般的板腱,吃的出來‘’等級差別‘
肉質嫩口帶肉汁不會乾硬,筋的部分是可以咬的開
(牙口不好也不用擔心)
配上烤馬鈴薯(超好吃)和烤蔬菜,誠意十足!
*偉式蘋果派,就是老闆的風格,豪邁,口味不馬虎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
煙味很多
餐點口味不錯滿好吃的,但擺盤及環境可以再加強一些。
餐點好吃,坐外面的位子油煙味不太舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
東西都好吃!
這次點
📍奶油松露牛舌麵(牛舌脆 給的份量多 義大利麵很厲害 醬汁收的很好)
📍蒜香奶油炒蘑菇(很蒜 味道很香)
📍焗烤烘蛋培根菠菜(原本以為是有馬鈴薯的烘蛋,但實際作法看起來像是用較多的油讓蛋很蓬鬆,味道也不錯)
點的調酒也都很棒 很順口又不會過甜膩
缺點是座位不多 可以先訂位
都還不錯,牛排份量很有誠意!
好吃,絕對值得來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
小酌一番
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
闆娘很會照顧每個人的五臟廟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
橄欖油大蒜蝦
每道菜都很棒,強烈推薦!這裡的工作人員超級友善,服務員小姐姐也很可愛~
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣氛不錯,食物出乎意料的好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
奶油蘑菇牛舌 溫體牛肉很讚,杏仁調酒很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
每道餐都好好吃 調味超讚不過重卻很帶勁
最愛紅酒洋蔥牛舌跟鯷魚節瓜 好美味👍 …