義舍廚房的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺北市松山區民生東路五段137巷2-2號
電話 : +886 965 353 777
附近：台北薄餅餐廳
關注facebook：Facebook
氣氛悠閒的義式餐廳，供應傳統義式料理、甜點和葡萄酒。
有很多義大利道地菜色，餐廳本身備有開放式廚房，空間舒適精緻
今天全家中午來到台北市民生東路模範社區巷弄內一口氣品嚐了四種道地經典及義舍招牌的義式pizza及海鮮炸物和現烤麵包冰淇淋。
開放式廚房現場可以看到義大利進口2000kG窯爐500℃由五星級義大利籍主廚手工製作過程招牌義式pizza°
Pizza的高級餡料、食材精緻+名廚手工製成,驚艷色香味絕非一般連鎖知名披薩能夠相較抗衡的°
道道經典，招牌披薩Burrata起司搭配番茄，芝麻葉與帕瑪生火腿的滋味永遠就是那麼迷人，飯後來杯比較少見的granita義式咖啡冰沙，上面搭配的鮮奶油既輕盈又香濃，絕對是飯後甜點的首選
非常棒的一家由義大利主廚開的義式餐廳～
必點pizza, 這可是從「拿坡里正統披薩協會」認證的石砌窯爐烤出來的， 薄餅皮是拿坡里式的QQ口感，後面厚的那一塊嚼起來很香。這次點的是最貴的義舍招牌pizza, 主廚用料也毫不手軟，鋪了滿滿的帕瑪生腿、芝麻葉、熟成起司，中間則是一整球的布拉塔起司，吃的時候，先用刀子將整球的布拉塔起司畫開，將中間柔軟的起司與配料拌在一起後，就可拿起整片pizza 大快朵頤～
前菜的酥炸花枝擠上檸檬汁，非常香酥爽口，當場腦中就浮現南義海岸線了～呵呵
最後的甜點上的時候，整個飽到吃不下布里歐，只把Gelato 吃完，對廚師有點不好意思，下次應該單點Gelato就好了。
這家餐廳才新開幾個月就要提早訂位了,可見價位合理的好吃餐廳不寂寞啊～
蠻不錯
披薩師傅一烤出披薩,就湧現一堆人上前拍照,食材也多是嚴選,很多台灣不輕易吃到的,像是Parmigiano reggiano, Caprese用的Mozzarella也是南義有名的Burrata,還有肋眼牛排旁邊的那山Lucola,光那些就要價不菲,老闆算是給的很有誠意。
料理有Gambero Rosso水準,價格卻相對平易近人。相同等級在大安區一帶高級義大利餐廳戰區都要多收服務費,這裡沒有。我想這家餐廳拿到Forchette應該也是指日可待的了
大推炸花枝+神奇生啤酒+黑松露朝鮮薊火腿披薩(個人覺得這3項是個不錯的組合,這款神奇生啤酒,放久了也超好喝),千層麵,海鮮燉飯,奶酪…不勝枚舉
其實這天還吃了不少其他料理,但因一時太興奮忘了拍照。在還沒變貴森森的紅蝦餐廳前搶先媒體一步再去補拍照吧!
這天用餐時有幸看到火辣老闆娘在店內走來走去,算是種意外收穫,哈!(XD)?
#南義料理
a Mano Taipei 義舍廚房
台北市松山區民生東路五段137巷2號之2
電話:0965.353.777
超好吃😋 老闆也超帥🥰 …
直火窯燒披薩，非常義式的認真餡料，可以找到鯷魚、朝鮮薊、櫛瓜等在台灣不常遇見的食材~除了mozzarella，有些披薩口味還搭配了brie或是burrata等不同種類的cheese，太好吃了！下次想試試pasta!
薄餅披薩好吃，水果茶好喝，千層麵很可以。燉飯我個人不喜歡。
常常路過都客滿，開幕一週來吃，果然優質。起司肉醬披薩和海鮮手切麵，香濃又清爽，吃得出細膩與層次。
我個人覺得弗卡夏薄餅有點焦及微苦，可能不那麼健康，但我猜大部分人是喜歡微焦的口味，而且蒜香滿優的。
瑕不掩瑜，手工品質細膩，依然五顆星。份量充足很飽，下次會再吃別的，還有要嘗試甜點。
First visit at a Mano, love it, love it, love it ! Great food, great service as well with no service charge !! What?? Highly recommended.
初次在a Mano 用餐，每一道菜口味都有不同的驚喜，除了喜歡還是喜歡，食物棒，服務也好，最驚訝的是….竟然不收服務費！什麼？那遇到服務好的服務生可以偷塞小費嗎？🤣
強力推薦唷！
正宗而美味的意大利披薩和麵食。工作人員很友好，樂於助人，英語說得很好。其中一位業主是意大利人，所以你知道你得到了真正的優惠。強烈推薦！
難得道地義大利口味，披薩、海鮮都不錯，唯獨空間設計不良，開放廚房又大面玻璃，回音大容易吵，應該把吸音做好
主廚 Giorgio 的最新開幕一如既往地精彩，不要錯過城裡最好的新義大利菜！！！！
每一道料理都美味~會再訪!!
餐廳座位不多，建議先預訂以免向隅，整間餐廳給人的感覺很舒適，餐點現點現做，食材選用很用心且新鮮，披薩的麵皮又香又有嚼勁，不論是沙拉或義大利麵都很道地，值得再訪🤗 …
我喜歡從食物到自釀葡萄酒的一切，做得很好。最重要的是，友好的工作人員。
民生社區終於有道地拿坡里披薩yum yum
感覺有回到義大利，很不錯！沒服務費
口味道地，Pizza美味，不用坐飛機可以吃到正宗拿波里師傅作的Pizza實在很划算! 披薩餅皮超好吃的，大推黑松露朝鮮薊火腿披薩。
不一定非要點招牌的pizza！
海鮮櫛瓜燉飯，對胃口較小的食客來講也是不錯的選擇！
非常道地的義大利美食，一定要試試招牌披薩🍕
乳酪和生火腿絕配，一份780$重要時刻可以來嚐嚐
不過可能是窯烤的關係某部分的餅皮比較焦，但用料實在態度也很親切！ …
正宗的意大利比薩餅店/餐廳。有吸引力的菜單，令人驚嘆的味道，令人愉快的氛圍。一定會回來的！
到6:00來了第一個主餐，6點快20在來第二個主餐，請問到底第一個人是要先吃完在看第二個人吃嗎，還是第一個人等第二個人一起吃，然後吃冷的嗎，義大利千層鹹，燉飯淡，也不知道店風格是重口味還是淡口味。要喝酒還是配鹽巴，都可以至少給個標準。
內場口味不行，外場上餐規劃也不行。
抱歉，再多業配文也只能讓我去一次。
披薩的餅皮好吃喔，師傅用心擀的，吃得出窯烤餅皮的香味(＞_＜)
雖然開幕不久但餐廳非常熱門，即便有提早有訂位但到了現場有稍等了約50分鐘左右，走比較chill的風格。推薦給不趕時間、有耐心的消費者：）
不過老闆之後有頻頻釋出歉意並有招待提拉米酥，真的非常爆炸好吃！難得吃到有酒味的，推薦提拉米蘇喔！
BTW 餐廳的服務都很友善，連致電訂位時，餐廳人員的應對也非常有禮貌，值得讚賞！👍 …
主廚會在外場觀察客戶反應，微笑pizza非常有特色
食物好吃，位置略窄小
料理好吃 用料實在 值得推薦
我在台灣嘗試過很多披薩店，這家餐廳把其他的都打敗了。它很美味！！！！肯定會回來更多🤤🤤🤤 …
Pizza太好吃了，每一道都美味，服務人員也很熱心解釋每一道料理，另外一定要點生啤酒！
這家的Pizza目前在我心中排第二名，甜點好吃而且服務非常好。
味道不錯很道地 窯烤的很香~
環境也蠻好的
還有素食的可以選擇
東西不錯吃，味道很義式，怕鹹的要注意。
麵食超好吃
很道地的義式美食， 第一次在看到有Pizza配辣油的，真的是長知識，而且有很多蔬食的餐點，超棒的！
開放式廚房，但沒有太多油煙味飄出來，很棒！
口味很道地，好吃，海鮮新鮮，手切麵女友很愛，美中不足的是麵量偏少。
不夠pizza份量倒是不錯，而且食材都很單純。
值得來訪的好店～
披薩很好吃，海鮮品質甚佳，鮮嫩可口，沙拉調味剛好，清爽而有滋味。
舒適的氛圍和正宗的意大利美食 – 下班後放鬆身心並享用舒適食物的好地方。
東西是滿真材實料，服務人員也很客氣，但就是用餐環境不是很舒服，音樂有點吵，還會一直吸到油煙，無法好好品嘗美食。原本以為是高級餐廳，原來是我誤會了。
道地的味道，服務也主動親切！週末假日記得訂位。
餐點好吃用心
好吃! 東西好吃 服務態度很好
首先，食物非常好，服務也沒有落後太多！總的來說，一次非常愉快的用餐體驗！
招牌比薩正點，義大利麵、燉飯很有水準，值得品味👍 …
材料新鮮實在，味道味美道地，而且還不收10％的服務費。唯一缺點是限定用餐時間90分鐘。
一次愉快的經驗！
環境現代溫馨。
裝潢的主角是披薩烤箱，真的很大，風景優美，簡直就是一件藝術品！
非常知識淵博且友善的員工。
那不勒斯風格的披薩味道鮮美，原料優質。
當天新鮮出爐的炸魷魚確實很特別。
分量很足，精心呈現。
甜點：非常柔軟清淡的提拉米蘇+美味的冰淇淋奶油蛋捲！
我一定會回來！
下次我也會試試Cotoletta！
做得好！ 👍🏻
每次去都看到老外老闆都一直在店裡駐守，
可以看到窯烤的裝備，整體看得到這家店的用
心，算很Authentic的一家店。
必點他的招牌A Mano 披薩，搭配火腿與起司簡直絕配～
建議與店家要點辣醬搭配，辣醬不辣，是搭配橄欖油，讓披薩味道整個帶出來。
義大利麵與燉飯很好吃，
燉飯不會太濕但是每個飯粒感覺很飽滿，多汁不乾澀，算是我心目中好吃排行榜前3名的。
義大利麵很特殊的醬汁，是很搭的那種。
好吃到我忘記拍照了。
冰淇淋還不錯，之前有吃到他的Tiramisu超好吃！可惜今天沒吃到。
除了餐點也有紅酒可以點，上次有點到這隻很好喝，喜歡喝比較重的人建議喝這隻。
唯一的缺點是如果週末要吃的話，
要提前7-10天預約，不然就是要一開門就衝過去吃。
很道地，沒有雷，炸花枝很驚艷，會想再來吃披薩。
用餐環境舒適，服務親切。
電話預約訂位，餐廳也會再次提醒，很貼心。
窯爐很漂亮很有特色！
可能是我期待太高了吧⋯這是一間有用心裝潢的家庭式餐館。
食物好吃，但食材供應的狀況不穩定，已經訂位，但卻還等候超過半小時，場控需要改進。
還有pizza上的burrata cheese不完整，有點小失望⋯
因為等候太久，老闆招待了人讚嘆的提拉米蘇🎉 …
算比較中價位的義大利餐廳
麵好吃、Pizza風味佳