花滔廚房的最新評論

出乎意料的正宗美味的食物，而且價格非常實惠。減去一顆星是因為魷魚中留下了刺。

店裡的氣氛非常好，座位不是非常擁擠，適合三五好友或是情侶約會來吃的餐廳；自帶葡萄酒不會收開瓶費，只收70$/杯的清潔費，算是非常佛心。

非常值得一提的是店內提供自製意大利麵，真是台灣百年難得一見，吃了以後讓我回想到住在意大利的時光，非常懷念。
和好友點了一個小卷前菜、一道青醬麵、一份牛頰燉飯與一份cannoli來分享，份量很夠且價位也讓人滿意（兩個人皆有加點一杯house wine，約一個人$900）
因為疫情，店家幫忙把餐點分盤，所以照片裡的份量都是只有每份的1/2喔。

絕對會再回訪，也會大力推薦親朋好友來試試！

真的對得起這個評價！我們有9人，每個人點的都好吃無雷，道道各有其特色，店家也非常細心讓我們先點，避免等上餐太久，店面小巧溫馨，又在巷子內，希望以後來都可以有位子！

好吃的餐點, 每一樣都想吃, 主餐份量很大, 非常適合三五好友一桌菜, 二人份量在服務生專業建議下也拿捏的不錯, 但還是太飽, 每一道都是會讓人回味的食物

氛圍非常舒服的餐酒館～沒有過多的裝潢或服務衍生的拘束感，而是非常自在的環境和恰到好處的儀式感
餐點和酒也超越期待，一定要找機會再訪🥺🥺🥺

前菜點了彩色卡布里，是場視覺和味覺的饗宴～東北角小卷的蒜香味也非常濃郁好吃

主菜的麵類雖然無法更換麵條種類，但有許多在其他餐廳不常見的選擇
這次點了薩丁尼亞麵疙瘩和拿坡里洋蔥燉牛頰帕克里，麵疙瘩口感很Q彈，燉牛頰軟嫩入味🤤🤤🤤

甜點抹茶千層抹茶味很濃郁，整體不會過甜，奶味也恰到好處

太棒了！已經有這麼多評論也不需再多說，是我心中的台北第一名義大利（帶台灣元素）小餐館。可以自帶葡萄酒，洗杯費70/杯。

好吃！服務很好，食物很美味！

料理很用心
每一道都有特色不馬乎

每一道菜都滿分！海膽干貝燉飯是我心目中台北燉飯第一名！
搭配的白酒也好好喝 😍 …

每一道都好吃！完全零踩雷～～～比起一些姿態先決的餐廳，這裡實在是滿滿的真心。

店內位子不多，氣氛很溫馨，大推！

沒有譁眾取寵的裝潢，食物道地美味，每一道菜都感受廚師的用心，肯定再訪。

非常好吃且價格以同等級的料理算起來非常實惠。甜點很推薦

先說撇除今天上餐很慢很慢這件事
才給五顆星
四人吃六道2020
份量不多 卻很精緻好吃

彩色卡布里各種番茄又美又好吃
千層麵不是我想像中喜愛的樣子
可是還是好吃的
下次會想嘗試墨魚麵

薩丁尼亞番紅花麵疙瘩是我最不愛的
感覺澱粉味很重
都沒有讓食物好好融合在一起

紅酒慢燉小羊膝是我吃過最好吃且醬料滿分的羊肉
底部的馬鈴薯泥恰到好處

小羊膝真的必點

好吃到幸福快樂
🥰🥰🥰🥰
後面兩道甜點更是沒話說
西西里冰糕甜度恰到好處
而且很有特色的一道甜點
完全征服少女心🥳🥳🥳🥳
芝麻千層光是用看的就被融化了
整體五顆星
仍有需改進的地方
不過會開發票的店家已經很棒棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

雞肝慕斯 220 元 👍🏻
推薦給敢吃雞肝的人

綜合麵包 120 元 👍🏻
沾醬很好吃

干貝蟹肉海膽燉飯 580 元
蟹肉給的非常大方，每一口都可以吃到，飯的口感也非常好，整體調味感覺有點台式

拿坡里洋蔥燉牛臉頰帕克里 380 元 👍🏻
麵口感很好，調味香，可以點

薩丁尼亞麵疙瘩 320 元
麵很紮實有嚼勁，但整體也是偏濕，比較不合個人口味

提拉米蘇 150 元 👍🏻
大人口味的提拉米蘇，但也不會到酒味很重的程度，是偏軟濕的蛋糕體，好吃

烤布蕾 90 元
也好吃，喜歡烤布蕾的人都可以點

每個人點了一個主菜、一起點了兩道小菜、兩道甜點，700 元 / 人

先大喊值得再訪的店！每道菜都非常有水準！
燉牛頰義大利麵，麵體很Q勁，牛頰燉煮到絲絲入味，吃得到濃濃洋蔥味卻溫和
松露燉飯，一道沒有被松露氣味搶走的燉飯，還可以品嚐到起士融化的瞬間，米心也帶點生，滿分啊啊啊啊啊
燉羊膝我想不敢吃羊的朋友們絕對可以嘗試，簡直軟嫩到只剩點綴的羊兒味，而且切開那一瞬間，肉跟著蒸氣一起散開的感動，還有底下馬鈴薯泥也調配的非常好，沒有濃厚奶油味，搭配醬跟肉特別溫暖
花滔沙拉也因為店家特製的焦糖醬汁特別點睛，青翠中吃得到焦糖裹著堅果類的脆甜口感，菜的一般都不一般了啦
巧克力布丁因為愛的是麵包多一點的口感有點小失望，但甜點的甜點都不高，非常對味，非常好的收尾！

店裡還好多菜想體驗二訪確定！

非常好吃的小店，很舒服的環境！大推彩色卡布里！不只長得繽紛可愛味道的融合更加完美，彩色番茄加上芝麻葉和Buffalo Mozzarella cheese爽口不膩但同時可以吃到濃郁的醬料一點也不無聊:)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

跟家人來這邊吃午餐, 點了(拿坡里洋蔥燉牛臉頰帕克里$380+干貝蟹肉海膽燉飯$580+西西里冰糕$140+四季春千層蛋糕$170+西西里起司卷$160+咖啡拿鐵$140), 結帳只能付現, 沒有收一成服務費. 牛臉頰搭配的麵很特別, 蠻有嚼勁的. 海膽燉飯很鮮美, 最喜歡上面煎的嫩嫩干貝. 看到黑板有特別的甜點, 就選了四季春千層蛋糕, 蠻好吃的. 聽到隔壁桌點了冰糕, 我們也點來試試看, 冰糕吃起來入口即化, 搭配焦糖堅果口感特別, 蠻好吃的. Cannoli覺得巧克力太濃厚了. 整體來說是一家相當不錯的店, 會想要再來試試看其他菜色.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

超推希臘沙拉、油醋小卷、油封雞胗、西西里冰糕！
炸海鮮偏普通，可以省略～
牛頰帕克里麵體口感偏硬，口感比較不中我
干貝蟹肉海鮮燉飯用料很扎實
最期待的彩色卡布里那天竟然沒有QQ

完全沒地雷❤❤❤

💐彩色卡布里 $420⁡
必點開胃菜⁡
滑順香濃的卡布里乳酪⁡
以最愛沒有之一的芝麻葉襯底⁡
佐繽紛的鮮甜小番茄⁡
淋上清香的橄欖油⁡
每一口都充滿了歐式的幸福滋味 !⁡
⁡
🦑東北角小卷 $280 ⁡
其實我對小卷沒有特別感覺⁡
但他出現在季節限定的小黑板上⁡
好像不點這輩子就沒機會了⁡
出乎意料的美味⁡
用巨量的橄欖油, 香料, 蒜碎拌炒小卷⁡
跟我最愛的 garlic shramp 有89分像⁡
單吃小卷, 或用麵包沾著蒜油⁡
都好吃到爆⁡
⁡
🌰秋栗馬鈴薯麵疙瘩 $480⁡
也是小黑板菜單⁡
特別的是用馬鈴薯做的麵疙瘩⁡
比一般單用麵粉的多了一點Q彈⁡
煎到金黃上色⁡
再跟秋季超甜的栗子, ⁡
炒到鹹香的洋蔥, 鮮美蘑菇拌炒在一起⁡
白醬完全吸附在每位(?)食材上⁡
各種香氣在嘴裡放大⁡
每一口我都好捨不得吞下去⁡
⁡
座位不多但很溫馨⁡
當天還遇到一群歡樂的董事長聚餐⁡
老闆們喧鬧之餘, 還不忘記安撫其他的客人⁡
用自帶的高級紅酒跟其他桌客人打好關係⁡
懂事以來遇過EQ最高的客人⁡
⁡
⁡
💐還沒離開就在計畫下次來訪⁡
💐座位不多, 建議先訂位⁡
💐週休一, 二⁡
⁡
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自帶酒一個杯子收70元。 味道不錯，氣氛輕鬆。除了固定菜單之外也要記得看看後面的黑板上的本日菜單。僅收現金，記得帶錢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

非常道地的義式料理
可以吃到平常較少在其他店家見到的菜色
Burrata cheese 充滿濃郁的奶香
跟沙拉的紅酒醋醬非常搭配
燉牛肚跟東北角小捲也是必點菜色
干貝海膽燉飯是彈牙的al dente口感
實屬難得
甜點原本想點冰糕但剛好賣完了
但cannoli也非常的好吃
服務人員親切熱情
整體真的是滿分無可挑剔
建議事前先訂位以免向隅

朋友力推，吃完完全不會後悔的一間店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

干貝蟹肉海膽燉飯，激推
很鮮，每口都吃得到魚卵在嘴裡「啵啵啵」
580$

紅茶是用瑪黑茶茶葉👍👍👍
平均每人消費金額
$800-1,000

餐點味道都很不錯 特別推薦沙拉 海鮮燉飯跟油封雞胗！

超級喜歡的小店❤️ 餐點每一道都很用心，尤其是彩色卡布里和干貝蟹肉燉飯；甜點也超好吃，一定要吃千層蛋糕，焙茶和芝麻都讓人驚艷，絕對會再回訪！