小餐館 (bistro) ALLEZ BISTRO來酒館(餐酒館) 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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ALLEZ BISTRO餐酒館是一個很溫馨的小店,一進去的感覺就令人感到很放送,主食、醬汁及配菜每一個都感受的到老闆的用心準備,不管是多小的地方,都是經過組合的,不過在份量上就是比較少一點點,如果是食量比較大的人可能需要稍微點多一點。
當天一到是先點了一杯house wine,很順口;後來有再開一支酒,酒的品質也是不錯,蠻好喝的。
最令我印象深刻的是甜點,甜點的整體搭配非常好吃,不會太甜過膩整體感覺很棒。
唯一比較印象沒有那麼好的就是服務啦,感覺那天的服務生都比較疲倦一點,講話比較沒有力氣。
特地帶朋友再訪,幾道菜色口味變很重/鹹,不復初次用餐的驚艷,相當失望。
2020/8/20更新:晚餐的海膽燉飯份量變得很小,一份280一顆干貝一片海膽。但還是超好吃,我可以吃兩盤。
食物擺盤誘人,口味也不錯,平日低消每人600、假日晚餐每人800。缺點是不供應水
4.5顆!
服務很棒,每道菜都很精緻,好吃。
唯獨炸芋泥球稍嫌油膩。
用餐環境舒適,服務周到,商業午餐,份量適當,口味很好。
海膽燉飯的飯軟硬度黏稠度都非常棒👍
羊臀肉口感特別。 …
海膽燉飯我個人很喜歡,不知道是不是因為套餐,份量較少,點了一人1200的套餐
除了燉飯,其他的我覺得都不夠值得,炸物的裹粉處理的很酥脆不油膩,這點蠻加分的
濃湯跟燉飯很ok,牛排我覺得略有咬勁
豬肉捲最扣分,太過油膩,本人是很愛吃控肉的,但豬肉捲那種油,感覺沒有逼完那個油
適合聊天小酌的好地方
海膽燉飯、炸物都蠻美味。
羊肋排很好吃,濃湯也好喝,朋友點的海鮮餐也超棒,2個人吃得非常飽非常慢滿足!
因為是餐酒館,所以連一般的水都不提供給客人⋯
每道料理都能吃到食材的原味,醬汁充滿層次也不會太搶風頭。以這個價位來說,CP值很高。
“Allez”是法文”來”、”加油”的意思,趕快和三五好友一起”來”吧~一起為彼此的生活好好”加油”打氣!
初訪這家位在小巨蛋旁健康路附近的台味西式小酒館”Allez Bistro”,聽說店內老闆是一對年輕夫妻檔,主廚老闆曾在文華東方、維多利亞等五星級飯店,還曾擔任超級排隊店貓下去餐酒館的主廚!!
服務員都是正妹,笑容甜美,介紹豐富的菜單從餐前下酒小點、沙拉、燉飯、義大利麵到甜點都有,多種類的紅酒、白酒以及調酒,除此之外,也有咖啡、可可、茶飲和無酒精飲料可選擇。
我們今天點了幾道當天才有的隱藏限量美食,每道都是驚喜,就連法國薩索雞都優雅的讓人捨不得吃下她🤣,點了幾款啤酒及紅白酒各一瓶,個人認為啤酒完勝😅
豪華海鮮好吃 麵的味道跟海鮮很搭
Allez Bistro
前菜炸雞沙拉好脆好多汁
讓我很驚豔的海膽干貝燉飯
屏東鹽埔鴨胸嫩到有吃牛排的錯覺
甜點泰式奶茶冰棒好特別
因為喜歡海膽跟干貝,看到網上朋友造訪的好評,立刻訂了中午的位子。
只有2個人,所以點了午餐套餐,如果有4人以上可以點主廚套餐,感覺更豐富一點。
點了海膽干貝燉飯跟鴨胸麵,干貝鮮甜好吃,海膽跟燉飯一起入口,還有香料提味,真的很好吃。
甜點比較驚艷的是烤棉花糖,裡面包了錫蘭奶茶的冰淇淋,非常好吃,幸福感爆棚,太療癒了~~~🥳🥳🥳
檸檬塔也是很好吃,檸檬香味帶點酸味,也讓人舒心。
::: QA食間 :::
■ 建議事先訂位,用餐時間限制2個小時
■ 低消600元/平日晚,800元/假日晚,收取10%服務費
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・主廚套餐 $1200/同桌每人
內含濃湯、沙拉、五道開胃菜、三道自選主餐(我們選了鹿耳島和牛、海膽燉飯與嫩煎現流海鮮)和甜點,份量會依照人數提供,主廚也會不定時更換菜色內容,讓前往的饕客也能有嶄新的感受!
當天開胃菜有香茅炸雞、柳葉魚、炸蝦、玉米筍與法式雞肝醬,肉質鮮嫩多汁,炸功一流,真的只有無懈可擊能夠形容!法式雞肝醬放入鮮蝦、花枝,佐以麵包,鮮甜滋味讓人著迷。
選擇1200的套餐,絕不能錯過鹿耳島和牛!七分熟的熟度,表面依然鮮紅,有嚼勁的肉質和濃厚肉香溢散在口中,和一旁的馬鈴薯泥享用很是相配。招牌海膽燉飯,口感完整保有米芯,上頭擺上兩大顆現煎干貝,非常濃郁且好吃!
最後,甜點同樣可以自選,我們選了熔岩巧克力,內裡緩緩流出的巧克力與一旁的冰淇淋交融,替套餐做了完美的ending。
每道餐點份量的確不多,但吃完一整套,讓人感覺非常有飽足感,如果不是特別想吃和牛,也有1000元的套餐可供選擇哦!
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位在敦北巷弄內,隱隱透出光的ALLEZ BISTRO沒有常見餐酒館的歡騰喧鬧,取而代之的是一份靜謐與更得以從容用餐的餘裕。
閃著亮光的燈泡,大大字樣掛在一進門的櫃台上方,店內不大,營業時間也只到九點半,似乎都是希望能夠更專注於提供精緻美味的餐點上。起初會知道這家店,是因加入的美食社團經常有人推崇五星西餐出身煮出的好手藝,對於喜歡無菜單料理的人說,更無非是一大福音。
為慶生或者特別節日挑餐廳選破頭還不知道要去哪的話,尤其是情人節快到了,提供味覺與視覺雙重饗宴的ALLEZ BISTRO絕不讓你失望!切記要訂位以免向隅!
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🔍😋不錯過任何美食,IG搜尋並追蹤 : qafoodies
好吃,氣氛好。服務很棒。廁所只有一間但非常乾淨。很用心料理的店家
老地方啊,這裡的海膽干貝燉飯讓我回來吃的次數數不清了。
初訪,帶母親來吃慶生餐,看了網路上的菜單無法決定要點什麼菜色,於是在訂位時就決定點Chef Menu 1500元的選項,讓主廚來安排就好,先說結論,非常值得。
每道菜基本上都能吃到食材的新鮮,以及感受到主廚對於料理上的創新以及美味,唯章魚有點韌,需要花點時間咀嚼,不過整體而言是一個美好的用餐體驗,外場的服務也非常好,壽星本人也很滿意,未來一定會再光顧。
餐點美味,服務態度極佳!
今日點了炭烤頂級老饕牛排,入口就感受到主廚在食材跟烹飪的挑選及技術
是每幾個月就想去一次的餐廳,前幾天好像又更換了菜色,必點的放牧蛋與芝麻葉前菜,這次點了炭烤羊排,依然美味,不太會用專業的文字形容菜色的美味,總而言之每次都是一個很滿足的用餐經驗。乾杯!
生意很好
餐點好吃美味👍 …
第一次來訪,來之前已經先看過不少美食部落客的文章,雖然吃這種事情見人見智,但是一直很想來的我,終於找到機會來吃一次!老實說這次吃的是中午的套餐,每樣東西都算是在水準或是水準之上!如果把價錢考慮進去的話,給五顆星絕對不為過!唯一要說的缺點大概是環境真的有點狹小所以感覺起來很吵雜!但我只能說以吃飯的體驗來說是真的很值得再來吃的👍 …
三年前之前吃過一次很愛
上週再訪時,餐點份量變好小
這個價位這個份量CP值有點低
餐後點的舒芙蕾吃起來都是泡沫,入口即化,跟其他地方吃到的舒芙蕾完全不同😓
但店員服務態度很好👍🏻
1.剝皮辣椒炒中卷白蝦新鮮,美中不足的是蝦子沒有去泥腸
2.入座時表示想坐窗邊,服務小姐回覆我們那已經有訂位,可是我們也是訂位才來的啊?如能一句”若想坐窗邊位置下次訂位時請先告知服務人員協助安排”這樣講不是讓人感覺好多了嗎?(而且直到我們用餐完窗邊還是空的呢)
3. 五點半用餐但不知為何某位服務小姐態度急促,收走盤子時都是突然過來默默收走,餐後點了香草舒芙蕾佐伯爵茶冰淇淋,她說了一句:今天是做咖啡口味~
我們疑惑:所以是咖啡舒芙蕾還是咖啡冰淇淋啊?(後來再問才知道是前者
4.海膽干貝燉飯跟三年前吃過的一樣美味,唯柚子胡椒與芥末的味道層次感模糊了,三年前的真的是入口驚艷層次分明又融合得恰到好處,但仍然大推
擺盤用心,口味尚可,服務普通
不錯的用餐體驗~有點可惜是干貝燉飯不夠滿足…希望可以大份一些
限定的咖哩羊肉超級好吃😍啤酒也夠冰好喝 …
餐點用心好吃,酒款有精心挑選
好吃的小酒館,薩索雞有獨特香氣、肉質Q彈好吃,值得再訪,廚師很nice😃 …
很喜歡捏~ 但可能要$1000/人才吃得飽🤤 …
餐點超好吃 服務也很好!
東西好吃感覺得到用心
但份量真的少
用餐位置稍擠
Chef Menu 開胃菜鮪魚搭配調了咖喱的醬汁,味道新穎特別,好吃,海膽燉飯的干貝煎的恰到好處,米飯稍嫌硬些(自己不愛太硬),嫩煎海鮮裡的土魠魚多汁不柴,蝦子新鮮,西班牙臘腸搭配奶油玉米特別,味道不錯,油封鴨腿外皮酥脆,鴨肉不柴,略鹹,炭烤肋眼五分熟略熟,不過味道不錯。甜點加價點了打翻了檸檬塔,別出心裁,味道非常好,爽口,現烤舒芙蕾也是堪稱一絕,綿密細緻,搭配冰淇淋更勝一籌,每一道菜都清楚介紹,中午一套份量相當足夠,另約了時間帶家人共享美食。
有今日特別餐點與一般常駐餐點。麵包、酥炸雞軟骨與杏鮑菇、海膽燉飯、剝皮辣椒炒中卷與白蝦、烤鴨胸、蒸土魠牡丹蝦、一支西班牙蘇維濃紅酒,味道很不錯,佐酒的介紹很不錯喔!
料好、實在
台北難得一見的美味料理
炸雞不錯,蛤仔烘蛋也不錯,鮭魚沙拉有點鹹但也OK。
就是那個紙包魚實在不夠誠意,600元一份只有兩片魚肉,沒有餐廳這樣做的,香歸香,但整包都在吃其他配菜,尤其魚吃起來也不怎麼樣,讓人覺得很不值得,請務必檢討這道菜。
每道菜都好吃的不得了、除了草莓泡芙有點失望
餐點份量偏小,但是都非常精緻用心
打翻檸檬塔絕對是再訪的理由之一
酒類的數量蠻多的👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
每天有漁獲直送,保證新鮮,所以一定要點海鮮料理,還有各種限定黑板菜單,這是11月週二到週六的午間供應的菜單,每個人都會有一個前菜和今日濃湯。
前菜是炸牛肚配上有點辣的番茄醬汁
ALLEZ招牌炸雞 雞肉炸得金黃酥脆,麵衣很薄真的不會有油膩感,沒想到炸物也可以這麼輕盈。
酥炸雞軟骨與杏鮑菇.油封蒜頭.自製泡菜佐蒜味美乃滋 雞軟骨超級好吃,雖然和杏鮑菇混在一起會不小心吃錯😆,口味真的超好,但我們真的不小心點太多炸物了~
炸透抽.自製薯片.塔塔醬 因為四個人吃,覺得透抽份量有點不夠,因為實在太鮮太好吃,大家都讚不絕口!
酥炸小鱈魚 限定菜單,用墨魚汁炸得黑嚕嚕的炸小鱈魚,有一點軟刺,可以直接吃,不用怕哽到真的很讚,沾醬也很好吃耶~
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紅魽魚頭 限定菜單,看起來真的超驚悚😂,超大一個魚頭,但愛吃魚頭的友人真的可以吃得超乾淨,我分到了一口,肉很紮實鮮美,真的很厲害
海膽燉飯與嫩煎北海道干貝 燉飯是有帶米心的,有沒有米心我其實都喜歡啦~味道很濃縮,海膽鮮甜可口、干貝也很軟嫩又帶口感。
炭烤薩索雞腿與紅酒燴雞風味醬汁 薩索雞煎得皮酥脆,肉嫩又多汁,還有獨特的香氣和油脂,真的非常好吃!淋上風味醬汁更提升了整體的口味,非常推薦。
甜點柿子閃電泡芙稍普通,吃不太出柿子(可能切太小塊)也沒什麼記憶點。但看晚餐菜單的甜點感覺厲害,希望之後有機會再吃看看~
四個人用餐,平均一個人$1000,算是稍高價位,不過以食材新鮮度來說物有所值,也有吃飽,推薦一定要試試海鮮系列。
年輕的女侍者拿著特別餐的看板來介紹餐點,有點誇張、逗趣的表現,但是在流利的口條及詳細的介紹之後,除了讓人耳目一新之外,也非常清楚自己想吃哪一道菜,「哎呀!我打翻了檸檬塔」居然是甜點的名稱…..果真有點像打翻的樣…..好吃!
湯品胡蘿蔔湯及起司洋蔥湯出乎意料的好喝,連挑惕的花媽都讚不絕口,尤其是起司洋蔥湯料多實在之外,洋蔥的自然鮮甜滋味,讓人想寒冬時再來訪,鐵板黃鰭鮪魚、綠胡椒、荷包蛋火候掌控的恰到好處,肉質新鮮、軟嫩搭配綠胡椒口感更棒,底層的洋蔥焦糖化之後更添風味,沒有名廚掛帥,但是每一道料理都看得出認真烹飪、擺盤,服務親切、快速,路邊停車不易,小巨蛋及台北體育局有地下停車場,走路十分鐘就到,蠻近的喔!
價位高但氣氛好又美味的餐酒館,當日肉特餐鴨胸很嫩,當日海鮮特餐胭脂蝦味道好,海膽燉飯的干貝好想大喊給我來十個!當日甜點是紅酒甜點(很想知道名字)有特殊消費規定要記得看喔!
食物好吃 尤其是舒芙蕾更是一絕 令人回味 可惜餐酒搭配稍弱 食物與葡萄酒的搭配稍不平衡仍有進步的空間 建議自己帶酒搭餐 會更有火花
手藝太好了,雖然創意菜偶爾也會吃到不符合自己口味的小雷,但是大部分菜色都是超級驚艷、超級驚艷的!老闆一定要繼續開發新菜色,帶給大家滿滿的幸福感~
非常美味的餐點!調味用心材料實在。服務和氣氛也很好,十分推薦前來。
東西真的不錯吃,整體氣氛也滿好的,當天用餐竟然還有人求婚成功XD
廁所佈置也很酷!
不過缺點真的是…不容易吃飽呀!
是吃巧不吃飽的店家
什麼都很好吃
服務員超超超超超親切
白酒超好喝💛💛💛一定會再回訪❤️ …
特別的餐酒館
餐點特別-推干貝燉飯
我們聖誕節預訂了1500/人的主廚私房菜,加一成後2人總共3300元,說是按照當日食材料理,我們可能期待也比較高;但到了現場發現所謂的私房料理當場用菜單點就有了,且全部用單點的還比較便宜;實際份量也沒有網路上部落客說的那麼cp值高,吃下來大概6分飽,完全踩雷感受。
再者,他的餐都是share的,不是一人一份,附上3份主餐照片就可以知道份量真的少。你說套餐內含日本和牛4盎司,但菜單上單點價格也是800元,完全沒有達到3000元加一成的價值。沒有想要批評這間餐廳,只是說明真實用餐經驗給予回饋,希望後面要來吃的人慎重考慮。
害我聖誕節被女友罵得好慘,糟糕的2020
(回覆)您號稱的11道料理,其實是兩人共用的11道,每一道份量都非常少,例如炸小雞塊2塊、柳葉魚大魚片2片、小玉米筍2支、蝦子2隻……以此類推,一道的份量是一人一口的意思;全部海鮮都是用炸的再搭配重鹹醬料,根本吃不出店家強調的「新鮮」;不止前菜,連主餐都是兩人share,一個人都吃不飽的量,何況二人。
一道菜是136元x2人,而不是你回覆的136而已;等於是蝦子一隻136、小玉米筍一支136。希望你們在部落格和訂位「前」告知消費者有何料理,不要只會說「這是主廚決定,我沒辦法幫你問」,我若事先知道是這份量,絕對不會選擇這個套餐。我從來沒有說東西不好吃,但就算你所謂北海道干貝、馬糞海膽,甚至和牛4盎司,也只有2個干貝、1顆海膽的量,實在沒有您所說的物有所值。
消費者的回饋,希望你們可以改善,至少要讓人吃飽,不然你說吃食材其實也沒有太驚豔,吃氣氛也是美式餐廳的感覺也沒多有氣氛,反應吃不太飽也只是好像很冷淡的說「沒辦法」;我們不知道主餐有什麼,但我們告知不吃羊,竟然也不能改……
我很少這麼為了餐廳內容去評論,但這次讓我踩了個大雷,另外聖誕節只是個節日,可以提早訂位,沒有特別貴的問題喔。
服務親切 氣氛佳
海膽干貝燉飯是必點,洋蔥湯和薯條請給它加點下去,瘋掉的美味🤩 …
靠近台北長庚的小餐館,商業午餐點了羊排和海膽燉飯,從餐具到擺盤都很漂亮,羊排七分熟軟硬恰到好處,麵團口感特殊;燉飯也能表現出海的鮮味,整體而言覺得很棒,期待下次來點炸雞。