瑪黑餐酒的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市松山區八德路三段8巷36號1 F
電話 : +886 2 2722 1987
附近：台北歐陸餐廳
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寬敞的現代風餐廳，設有供應高級料理和特調雞尾酒的酒吧。
每樣餐點都很精緻好吃 價位也相當合理～
餐點都很好吃，可惜當天牛舌沒有了
大推海膽燉飯，飯還帶有米心，海膽跟干貝都很新鮮
雞肝配麵包讓人驚艷，真的很推薦
番茄梅量有點少，一杯倒的我都還不夠
酥炸軟殼蟹有點失望，螃蟹含油有點噁心
甜點有點不太懂，下次還是吃有海綿的蛋糕🍰
氣氛很好，服務人員態度也很讚，就算是平日也是很多人一定要預約再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
料理的很好吃，人潮滿滿，太好吃所以點了
服務
內用…
餐點好吃！金沙炸雞是地瓜，飽足感很夠，和牛漢堡比較沒有肉汁感，合作的帕菲非常驚豔，味道層次非常豐富😋 …
環境很棒 服務人員也都很耐心的介紹餐點。
因為是慶生，還特地幫我們安排一個舒適位子，餐點也是不用說的 超級無敵好吃！
但就是生蠔有點車 但還是很好吃讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
·布拉塔起司新鮮無花果沙拉 520
這道非常推薦，生菜很新鮮、起司品質也很好。巴薩米克醋醬汁配上夠多汁的無花果、綠葡萄，和增添口感的脆麵包、焦糖核桃，清爽開胃
·白酒燴馬祖淡菜 560
看到其他人評論說好吃跟著點，真的好吃。醬汁跟麵包太搭了，海鮮種類夠多、淡菜想更多更多但也的確足夠了哈哈
·酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵 460
·海膽燉飯(不加海膽版) 420
這兩道主食都是我很期待的，不過可能期待太高反而覺得沒有那麼驚艷。份量不小建議分食
·自製冰淇淋(2球) 150
超愛超好吃根本可以單獨賣冰淇淋！推薦威士忌和茶口味，各自濃郁、儘管融化彼此也很搭。最棒的是冰淇淋杯居然還有無花果跟焦糖核桃，吃完一杯馬上就想再吃一杯，非常滿意耶
·調酒
當天喝了楊桃、紫蘇、熱帶斑蘭和杜松茉莉。最推薦的就是杜松茉莉。綠茶、葡萄柚、琴酒和美到不行的小小朵茉莉花，整杯都順口優雅
整體氣氛好、服務超級好，會再訪🌷(謝謝當天店員熱情招呼，贈送Shot還給了我冰淇淋招待券，實在是太幸福了，感謝你！)
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二訪的餐點中最愛的是仁當牛，微辣配上塗滿奶油烤的香脆的麵包，醬汁濃郁牛肉好入口，連一旁的馬鈴薯泥都非常出色，難怪許多好評推薦！
新品脆皮燒肉有點乾不太喜歡、24種野菜溫沙拉好吃但不如無花果沙拉那麼明亮清爽、炸薯條不錯但本身能變化的就不多，聖誕節限定的威靈頓牛符合期待，但不是特別驚艷。
冰淇淋一樣美味、服務一樣好，氣氛也是。如果還有再訪，會想重新吃無花果沙拉和仁當牛，淡菜不在菜單了有點可惜，還好仍有冰淇淋！
CP值超高的餐酒館餐廳！每道食物都很好吃 餐廳內的用餐環境又好，絕對會再找機會回訪~
Instagram:liulight
🔆Cantine Marais 瑪黑餐酒「全黑質感餐廳，餐點特別」
🍽用餐環境：家人,朋友聚餐（越多人可以吃到比較多道）
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在訪意願：80% 還不錯吃,價格稍微中上😋😋😋😋
🔅 口水雞沙拉/紅油、蘿蔓、龍鬚菜發、川香胡麻醬（我超愛這道、很特別的沙拉）
NT$320
🔅 麻辣牛舌🌶️/刈包、酸甜紫高麗
NT$360
🔅 小卷 /珍珠米、伊比利臘腸、茴香
NT$320
🔅 酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵
NT$480
服務
內用
餐點類型
晚餐
很有氣氛單價比較高
但重點是餐點不會失望
10分的話
炸雞酥脆好吃干貝還有豬肉跟魷魚
都算7.7的高分
餐點好吃 記得要提早訂位（很難訂
海膽燉飯建議分食 軟殼蟹義大立面超級好吃
當月壽星招待白酒🫶🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
點了軟殼蟹、漢堡、伊比利豬排，第一次到店用餐，店面裝潢都很低調，差點找不到入口（靠雨傘架），雖然色調黑黑的但氣氛算不錯（難怪叫瑪黑？），服務很棒餐點好吃口味很不一般，有機會二訪試試其他餐點😃 …
威靈頓牛排建議四人食用，服務不錯，餐點融合台式創意，會願意再訪。結帳櫃檯沒人等了一下，離開時也沒人招呼，少了點人情味～
餐點美味
海膽燉飯滿滿的海味但是不腥
兩款鮮奶茶都很好喝，不會甜膩搶走主菜風采
伊比利豬老饕和牛排一樣嫩
吧台人員親切，不錯的用餐經驗😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
結論是餐點特別，沒有不好吃，但也沒有驚艷，比較像是吃創意的，單價又稍高，個人不會去第二次。可能是沒點到海鮮燉飯🥲
環境：滿適合三五好友聚餐
餐點：
威靈頓點兩人餐的話，會是切好送上來，盤子溫溫的，外皮很酥，但沒什麼肉汁。
牛舌刈包的牛肉很嫩，但沒什麼麻辣味，可能醬都留到後面，所以前面幾口沒什麼麻辣味。
刈包的外包很Q，但吃起來就覺得沒特別特別好吃。
24種野菜沙拉中間是野菇泡泡和半熟蛋（在下面沒拍到），吃起來很濕潤，還不錯，口味有點偏酸，應該是野菇泡泡的野菇味。
鮮奶茶就一般😅
朋友點巧克力味的調酒（有調泰國紅茶），服務生說不會太甜，但我們都覺得很甜，不喜歡甜酒的人可以點別的。
紅心芭樂的雪酪好吃，芭樂味很濃👍🏼
用餐時間：2021/10 假日晚上
氣氛舒適、適合多人、情侶聚餐的地方
餐點份量整體而言偏少，吃完不餓但不會到特別有滿足感
🔸口水雞沙拉｜$320
加入川香胡麻醬，很開味、順口，外面少見的味道
🔸小卷｜$320
小卷外皮焦香、口感新鮮，還有分子泡泡在上頭很吸睛！
🔸麻辣牛舌｜$360
牛舌是屬於厚切類型。原本很期待這道，但吃下來沒有太多記憶點
🔸酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵｜$460
記憶點是..一整隻的螃蟹！麵條口感也不會過軟
🔸海膽燉飯｜$620
最最期待的一道！吃下來覺得中規中矩沒有特別wow
這次是二訪了！把第一次沒吃的補起來
若有新菜色願意再三訪！
覺得餐點都超好吃！！！
可惜沒訂到晚餐
午餐有些餐點沒有供應
但點的都不雷
真的覺得好吃🥰
小小缺點是硬體的部分
覺得座位離的比較近
空間不大但還行
但真的建議置物籃可以換個硬殼的…
那樣一攤在地板
真的有跟沒有一樣😅
服務
內用
餐點類型
午餐
建議點 海膽燉飯 椒麻炸雞（醬超好吃）
價格偏高 餐點尚可 環境舒適 服務良好
（店門標示不太明顯 在瑪黑家居的正後方 不要走錯喔）
今天點了很多留言裡必點的餐點：
燉飯飯心偏硬型。
辣炸雞翅非常好吃！推薦！
龍蝦麵麵量偏少，適合拍照。
整體環境好氣氛佳，服務也非常積極，勤於收盤、收垃圾、倒水….
是慶祝節日的好地方！
是週六中午前往用餐，
午餐時間只有兩個小時(12:00~14:00)
有滿多品項中午不提供，也不供酒，
服務並未感受到其他評論所說的那麼差，
服務生會隨時加水，
收餐盤也滿即時的，
上餐速度也沒感覺特別慢。
食物份量不算多，
就是吃完不會覺得很飽但也不會餓，
印象比較深刻是麻辣牛舌刈包，
滿特別的，
整體來說還算好吃。
餐點非常精緻！很驚艷！
重點服務人員超級超級nice
Judy💗💗 還有前面幾位男服務生都非常貼心
平均每人消費金額
$1,400-1,600
到訪之前先爬文做了功課，列出很多人推薦的餐點：【海膽燉飯】、【軟殼蟹扁麵】、【金沙炸雞】、【紅心芭樂】
看完菜單後決定多點一道湯：【甜玉米湯】，口感非常特別，喝之前要先把上面的殼敲破一起喝，裡面還有蒸蛋（是甜的），喝了幾口之後就感覺有點膩，可能是因為我不太喜歡吃甜的
這幾道菜裡面最喜歡的是海膽燉飯，燉飯粒粒分明但米心又不會太生卡牙齒，魚卵跟海膽也增加了燉飯的層次感
第二是軟殼蟹扁麵，小辣所以很開胃，軟殼蟹一個人吃掉一隻會有點膩，兩個人分差不多
金沙炸雞讓我有點失望，炸雞本身好吃，但金沙醬很膩，反而沒有鹹蛋清爽的感覺，東泉辣椒醬倒是挺特別，不會扣分。
甜點紅心芭樂非常讓人驚豔，吃了前幾道菜之後對甜點其實不太抱有期待，但切下去吃了第一口卻讓人眼睛一亮，好香好好吃！外層是棉花糖，卻不會太過甜膩，搭配內餡一起吃真的好棒，而且旁邊的雪酪也很好吃！就是水果本身的甜香味，那一小顆雪酪非常解膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
沙拉、炸雞翅、燉飯、奶茶、冰淇淋非常好吃！
湯品和威靈頓倒是的不如預期的美味，湯品的鹹和甜綜合起來味道好奇怪，威靈頓則讓我們都覺得倒不如點一般牛排就好…..
不過環境和服務態度都很好，整體來說會讓我想再去吃～
海膽燉飯 👍🏻
吃不懂甜點，但是擺盤很美 …
📍 Cantine Marais 瑪黑餐酒
天兵組合出動
就是會有幸運的事降臨😆😂🤣
例如在午後雷陣雨時
老闆和店員伸出援手提供愛心傘🌂
超級感謝的🙏🏻
每一道都好吃ㄋㄟ😋
大中午就開喝了🍷🍵
🍟炸薯條
French Fries
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馬告辣椒醬
Makauy Chill Sauce
🧀海膽燉飯
Sea Urchin Risotto
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干貝、蕃茄海膽醬、柚子、白酒魚卵醬汁
Scallops, Tomato Sea Urchin Sauce, Yuzu, White Wine Caviar Sauce
🦀酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵🌶
Sriracha Linguine with Deep Fried Soft- Shell Crab
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是拉差、羽衣甘藍、香菜苗
Sriracha Sauce, Kale, Cilantro
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今晚終於到瑪黑慶生用餐，食物和酒都很不錯，一開始帶位點餐人員都很貼心，不過不知道是不是餐期比較後半段，服務人員的流動及服務慢慢下降，享用完餐點後，原本請一位Nina?服務員協助拍照，該服務人員答應後，便忙起手邊的事情，我們想說再等一下下，但遲遲等不到她的幫忙及通知不方便，之後才換請其他人員協助，在這部分的體驗不是很好。
上餐快速，餐點好吃，附近就有市民大道停車場可以停車挺方便
服務
內用
餐點類型
午餐
今天點的餐都好好吃！尤其金沙地瓜炸雞跟海膽燉飯❤️❤️推推！
生日慶祝店員會幫忙放在盤子點好蠟燭好讚的服務❤️
當晚消費人均1500，環境不錯，個人覺得小食表現比主菜好，調酒選擇不多
推薦：仁當牛、小卷
絲瓜蛤蜊濃湯 $240 ⭐️⭐️
滿滿的絲瓜味，口味清爽但偏苦
炸薯條 $180 ⭐️⭐️⭐️
搭配的馬告辣椒醬蠻特別
小卷 $320 ⭐️⭐️⭐️⭐️
小卷口感很好，下面搭配的珍珠米也有特色
仁當牛 $380 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
當天最喜歡的一道菜！味道類似燉牛肉，氮氣馬鈴薯帶有濃濃乳酪的香味，搭配的裸麥麵包也很有嚼勁
海膽燉飯 $620 ⭐️⭐️⭐️⭐️
本來最期待的海膽燉飯，雖然好吃但干貝煎的不是很到位，有點小失望
伊比利老饕 $880 ⭐️⭐️⭐️⭐️
伊比利豬口感很好，但醬汁沒什麼味道，肉本身也沒有什麼調味
法式甜甜圈 $280 ⭐️⭐️⭐️⭐️
甜甜圈略焦，內餡是Ricotta Cheese，搭配的威士忌冰淇淋很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
不看價格的時候會讓人很快樂的店，希望有一天能夠看到價格也很快樂！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
每道餐點都極致美味，服務非常優異！
空間也不會過度吵雜，值得來訪
但建議貴店用餐時間要拉長，兩小時對於想品嚐正餐後的小酌是不夠的
點了招牌的海膽燉飯、軟殼蟹義大利麵，很好吃～口感豐富
紅紺沙拉和麻辣牛舌非常驚艷，料理手法細膩，口味很創新
照店員推薦的點都好吃
曾經一群人隨便點也都好吃 基本上無雷
推薦伊比利老饕（真的超好吃！！！）
不愛環境（座位很擠要側身經過，我吃飯到一半還有後面的人隔著布簾踢我的椅子，座位太擁擠欸）
也不愛出菜速度 覺得很慢（可能生意太好）
但吃完伊比利老饕還是給了四顆星😅
推薦：伊比利老饕、小卷、海膽燉飯、淡菜海鮮配麵包、金沙炸雞、軟殼蟹辣椒細麵、無花果蔬菜沙拉、雞肝醬裸麥麵包
覺得還好：口水雞沙拉（給的油條大概兩三個米粒般大小很小氣耶🥲油條是沙拉裡面最好吃的😂）
麻辣牛舌割包（沒什麼記憶點，很小一個）
基本上份量不是很多，價格偏高昂
聚餐如果要吃飽又喝酒ㄧ個人基本消費應該1500UP
平日招待的薯條超好吃，薯條的沾醬驚為天人！干貝海膽燉飯、香煎和牛漢堡、金沙地瓜炸雞，都超級好吃～氣氛好、服務佳、出餐算快、餐點美味，會想再訪～
服務
內用
餐點類型
午餐
外觀很黑
很有風格的店
環境座位寬敞舒適
食物也好吃
海膽燉飯是保有中間米芯硬硬的那種
喜歡
干貝也夠新鮮好吃
海鮮部分都不會臭臭的
三人分食全部馬上掃光
墨魚小捲麵的小捲偏鹹但很嫩
麵稍微辣辣的很香
吃了嘴巴會黑喔約會慎入（？）
但我們也是馬上掃光的好吃
無花果沙拉也是有夠讚
我不愛吃生菜的人
卯起來一口接一口
沒有奇怪的生味
應該是巴薩米克醋吧帶點酸味但又很剛好
加上中間起司的部分
還有無花果本人給的份量也夠多
超讚
比較沒感覺的是魚
好吃但就是魚哈哈
沒有特別驚艷的感覺
最後加點了限定的甜點
杏桃什麼冰的
蠻特別的搭配
底下的冰也超好吃
應該是蜂蜜冰
上面有餅乾鮮奶油
總之整體來說本次點的食物無雷
讚
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃、食材也很新鮮、擺盤精緻
酒品的選擇蠻多
環境很舒適，適合重要節日聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
海膽燉飯很好吃，我們 1230 去的時候波斯頓龍蝦麵已經點完。無花果沙拉有點普通，如果把生菜換成其他的會比較好。甜點甜心芭樂也普普，焦糖威士忌冰淇淋跟烏龍茶巧克力冰淇淋比較有特色。餐廳的音樂選的很好。
餐點價格雖然偏高
但口味撐得起價格 推推
伊比利老饕、炭烤小捲墨魚麵都好吃推推
最驚豔的是甜點紅心芭樂 必點推推
1.扁殼蟹麵跟紅心芭樂很好吃，海膽燉飯不合個人胃口
2.氣氛好，價格偏高，份量偏少
3.本來想給四顆星，但我很少有吃完主餐沒吃飽的…所以扣一分
📌 餐點：另加一成
1.海膽燉飯（$620）干貝蠻大的也新鮮，還有海膽，料算不少。米粒的口感是偏硬、粒粒分明的，可惜我還是比較喜歡在軟濕一點的燉飯。
2.香煎和牛漢堡（$320）：漢堡肉肉質還不錯，可惜整體沒什麼特色
📌 服務：補水很勤～ 也會幫忙切想分食的漢堡
📌 環境：座位不多，星期六中午沒訂位只剩吧檯的位子，雖然空間小，但蠻有格調的
整體來說價位偏高，份量中等而已，食量大的話一份吃不飽，不知道是否沒點到招牌？餐點沒有太大的記憶點，目前應該不會回訪了⋯
用餐體驗還不錯 餐點也不錯 雖然單價真的蠻高的但個人覺得紅心芭樂的甜點算有特色（可惜忘記拍）
服務
內用
餐點類型
晚餐
調酒好喝，海膽燉飯濃郁的醬汁包裹微生米粒，搭配著飽滿多汁的干貝，水準不錯👍
沙拉醬汁過酸，同桌幾個人食用時都屢屢被嗆到，不推薦。 …
生日訂了這家跟朋友聚餐
海膽燉飯真的很驚艷！
難得po了這麼多張照片，食物搭配超美味，就連白酒都讚👍 …
我第一次不想仔細寫吃的心得評論，因為我希望看到的可以自己進來這間餐廳試試，餐食的水準我認為已經超過很多餐廳，雖然這次我是為了餐酒館而來~
但是可以跟大家說的是餐食份量都不會很小，我認為一人點個2道已經很足夠，以生日訂餐還會送上一杯紅酒，很不錯！
近期吃到最佳餐廳！（前一天才去吃漢來海港，真的沒得比…）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
第一次來吃，餐點都很令人驚艷。
服務
內用
餐點都很不錯
可能太餓，一上來就先開動了
只拍到了和牛堡
整體品嚐下來是好吃的
推薦～
服務
內用
餐點類型
午餐
看評價覺得很高分
所以帶著期待的心情來用餐
點了一道前菜麵疙瘩
女店員非常迅速沈默的將菜放桌上然後就走了
一句話也沒說 真的是非常敬業
麵疙瘩沒有很熱 旁邊的醬料也是
但沒有介紹所以也不知道是不是正常的☺️
後來上墨魚麵和調酒是別的服務生
就有如別的評論說的介紹餐點和調酒
墨魚麵超乎預期的好吃
調酒一般一般
鴨胸的部分 有三塊
剛好吃到一塊裡面好像偏生 吃起來腥味稍重
不太喜歡 但外層就還好
吃其他塊就沒有這種感受
不知道是怎麼樣
總之太過期待了
所以有點小失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
無花果沙拉非常好吃，生蠔也很新鮮，服務人員很有禮貌跟專業，是會想要再次前去消費的店。
餐、甜點、酒，都超有層次，第一口下去都是一個創新的搭配，好厲害👏🏼
服務也很好~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
第一次來～有先爬過文 點了幾點大家常點的
果然沒有失望
像是：
干貝燉飯 味道很濃郁 干貝也很新鮮
軟殼蟹義大利麵 是我最喜歡的！味道很特別 吃起來有濃厚的蕃茄味
鴨胸 則是和甜玉米醬蹦出新滋味的感覺 鹹鹹甜甜 配上松露醬 和厚度適中 5分熟的鴨胸簡直美味！
雞翅也是超好吃 炸起來的皮很酥脆 但又不會裹得很厚 胡椒粉也很好吃 搭配的醬是酸酸甜甜的口味 配上麻辣的後勁！
酒的部分也很不錯 清爽無負擔
這樣也能吃個8分飽！
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蠻失望的是 有標記是生日過去用餐也是當天
但服務人員沒有給蛋糕 好難過！
不知道照片上的是自己點的甜點還是招待的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600