Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 民生店的最新評論

整體就還算能吃吧？
點了肋眼跟豬肋排並照服務員推薦的五分熟
出來的東西都快7分了 時間不會抓的話可以用計時器🤔第一次來體驗 也是最後一次了。
It’s still edible as a whole Ordered rib eye and pork ribs and half cooked as recommended by the waiter Everything that comes out is almost 7 minutes. If you can’t catch the time, you can use the timer 🤔 It’s the first time to experience it, and it’s the last time.

點雙主餐的套餐
豬肋排的醬很香，很好吃👍
牛排個人覺得還好，肉要咬蠻久的
沙拉、附餐跟馬鈴薯泥味道都很棒，很推薦喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

1.餐包
​2.碳烤雞肉凱薩沙拉
（雞肉的碳烤味很足）
​3.辣味雞肉三明治
（底層麵包過軟 拿起來吃時容易解體 中間的肌肉搭配上起司和蘑菇 吃起來很有飽足感）
​4.肋眼牛排搭配冠軍豬肋排佐烘烤馬鈴薯
（肋眼牛排為五分熟 很嫩還有流出肉汁 豬肋排也很嫩 很輕鬆就能和骨頭分離 烘烤馬鈴薯上面的酸奶讓整體吃起來不會膩）
5.南方鄉村組合-厚切無骨豬排雙片搭配火烤德州牛排8 oz.及香料磚瓦半雞
（豬排吃起來有點柴 德州牛排為五分熟 要趁熱吃 不然沒過多久就會柴了 但是碳烤味依舊濃 半雞吃起來很嫩 香料味也很濃）
​6.肋眼牛排搭配香料烤蝦佐烘烤馬鈴薯
（肋眼牛排為五分熟 吃起來很嫩還有流出肉汁 烤蝦的碳烤味很濃 烘烤馬鈴薯上面的酸奶讓整體吃起來不會膩）
​7.路德斯拼盤 -德州辣雞翅 香脆焗薯皮 德州辣起司球 佐鄉村醬和藍乳酪醬
（德州辣雞翅很嫩吃起來很入味 薯皮加了起司和培根 吃起來很夠味 起司球很好吃 還可以拉絲）
​8.德州辣牛肉沾醬
（我很喜歡這配菜 墨西哥香料味很濃 和任何菜色都很搭）

非常爛的服務
在服務生帶路的途中被另一位服務生突然往後伸腳絆倒，整個人摔倒跪在地上。一度膝蓋痛到站不起來，那位絆倒人的服務生沒有第一時間過來，帶位的也沒有扶我讓我跪在那邊過了一下子自己站起來。我以為位子還沒到於是往前又走了兩步想趕快到位子坐下看看膝蓋，沒想到還聽到帶位的服務生笑了兩聲說位子在這。請問很好笑嗎？要不要每一位客人都絆倒來取悅你們？拿了一袋冰塊給我後全程到走出店門沒人關心傷勢，更扯的是服務費照收，你們這樣憑什麼收服務費？絆倒客人又取笑人，爛透了你們。我不心疼這點錢，就是不爽你們還有臉收而已。現在兩腿膝蓋很痛，手因為有撐到地所以有輕微拉傷，加上你們的態度真的讓我非常想提告。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

牛肉火候掌握出了問題
服務人員感覺很累
嗯……

個人覺得是Texas的常客了，比較常吃信義店，但偶爾也會吃民生店。
關於昨天的服務感覺還是要寫一下，希望你們能改進。

幫我們服務的服務生不知道是怎麼樣感覺完全沒有在狀況內，點餐時一直聽不太清楚服務人員在說什麼，可以理解因為戴口罩的關係，但講話真的有點小聲，而且也不太願意重複再說一次態度，讓人感覺很差。

餐點一直出錯，如果只是出錯一兩個當然沒有關係，這都是正常的，但整個用餐過程一直出錯，讓我吃到一直苦笑，也有點莫名其妙。

一開始點餐已經確認過不要蔬菜，結果全部餐點上完還少了一樣，同一位服務人員說去點餐點成蔬菜，可是剛不是已經確認過不要蔬菜了，重點是他以為我們蔬菜已經吃掉了，還問我們蔬菜剛沒有來嗎～？

飲料星期三是部分酒類買一送一，可選不同品項搭配。
選完後，送上來時也沒有介紹是什麼飲料，送來又是兩杯一模一樣的，詢問後，竟然告知我我原本選的另外一杯原物料沒了，所以沒辦法，就算想要選別的也都沒辦法，因為都用同一個原物料，好！那我就算了請他送回剛做錯的那杯也沒關係。但是！整個過程中我一直看到別人點的都可以正常地出，這就是所謂的沒有原物料？然後過了幾分鐘後我喝完了第一杯，說原物料有了要不要加點原本沒喝到的那杯？！這整個莫名其妙，那剛剛為什麼不要跟我說等一下就好了，我就不用喝兩杯一模一樣的。

一開始入座麵包只有兩個，一入坐吃完就請同位服務生補了，但一直吃到結束都沒有補，然後把我麵包籃直接收走，也是不知道要說什麼了。

不過整個弄錯的過程中有一直抱歉或什麼的，但整個感覺還是很差呀！感覺從頭到尾服務生心不在焉，這樣服務費被收的感覺很不值得。

本來想只給一顆星，但結帳跟最後要踏出店時，其他的服務員很親切道別且還幫忙開門覺得很窩心，多給一顆心。

1025活動，牛排送半份豬肋排，10月壽星又享飲品買一送一。用餐當日門市生意很好，上餐速度適當，用餐期間的其他需求店員皆有耐心協助。

一開始說飲料少冰，送來飲料只剩3/4，問為什麼女t店員說啊你不是說去冰，沒事先講去冰會少就算了這態度什麼意思，反應說沒事先講送回去結果整杯幫我把冰塊鏟的滿滿的，來過這麼多次沒看過服務態度如此差勁，尤其是那個短頭髮的女t店員，花140買一杯冰塊

趕上身分證有0125的活動
我們點了火烤德州牛排組合
獲得了豬肋排一份
配菜選了田園沙拉跟厚切薯條
飲料可以一直續而且有無糖紅茶耶

五分熟的牛排除了太鹹之外覺得還可以耶
送的豬肋排好切也意外超好吃的
讓我驚艷的其實是麵包
超Q超彈超好吃耶
偷偷說我吃了三個🤫🤫🤫🤫
我可以為了豬肋排跟麵包再來一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

餐點好吃😋，下次還會再訪
雖然服務人員常常聚在一起講話，需要衛生紙也要招手很久服務生才會來
但整體氣氛是好的👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

不錯吃。但有點貴 服務很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛排是厚切的，甜味讚！現烤麵包有濃厚的肉桂香，7：30還有牛仔舞熱場，員工服務熱誠，心情不好的來這都開心了喲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：4

優點
附贈的花生和麵包很好吃
牛排也還行，餐點附兩個附餐吃完很飽

缺點
烤馬鈴薯要等一個小時左右，菜單的兩個主餐沒辦法點
餐點：4
服務：3
氣氛：4

11/27禮拜日晚上去吃卻被告知麵包不夠了當下整個傻眼雖然店家有補償兩道附菜，但是我們本身主餐附的附菜就已經夠多了，而且當下進去前他也有再說一次麵包跟花生都是可以再續的，等到我們要再續的時候卻說沒想到客人會這麼多，覺得有種被騙的感覺，重點最近都是世足比賽又適逢假日人潮一定眾多，還有官網一直推世足套餐，且這時候到美式餐廳的人就是想感受世足的氣氛，卻只有兩台在播世足且其他台電視都在播大專籃球，詢問能不能切換世足說沒有裝MOD，希望餐廳可以再改進。
服務
內用
餐點類型
晚餐

麵包跟水居然跟服務員提醒兩三次後仍舊不見蹤影
然後晚餐時段餐點一堆沒有，才七點多左右而已，如果備料這麼少可以考慮休息一晚不要開了，賣牛排的一堆牛排都沒有
原本一顆星都不想給，可惜沒選項
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

豬肋排非常嫩，刀叉輕推就可以骨肉分離
厚切薯條馬鈴薯香氣很濃郁
麵包花生無限量供應，讚讚！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

因為有特約廠商優惠，店家位置又在總公司樓下，地利之便對我、同仁和要見面的客戶都非常的方便。有臨時聚餐，直接隨時約下樓見面。

Texas Roadhouse 跟 Friday是同一個餐飲集團，風格菜單上都差不多。適合團體聚餐，因為價位中高，多人分享比較划算。不過以這樣的價位來說，餐點份量上，沒有很美式海派的風格，讓我覺得有點小氣了。餐點送上來我覺得都很小，以一個4人團體聚會來說，每個人拿一點就空盤了。感覺上就藉由這樣的小份量，引導你多點食物，才會拉高營業額。唯一的好處是現場的麵包、花生是可以讓你吃到飽的。

現場的用餐氣氛呈現活絡、熱鬧的氛圍，但外場人員的服務有時候會讓人感受不到熱情跟溫度，感覺就像一台工作機器，要趕緊消化掉現場所有客人的需求，就不會特別有多餘的肢體語言、對話或微笑。所以互動溝通上這點來說，跟其他同高價位的餐廳相比來說，我覺得可惜了。上次用餐還因為外場人員缺乏團隊溝通，點餐出錯的狀態下也不盡早告知客人，反而到送上餐桌時才要客人吸收錯誤的成本，反應之後也沒什麼用，讓我跟我的客戶非常錯愕。

因為不好的用餐經驗，即使有地利之便及優惠，但近期之內應該是不會再去消費了。等下次有機會回訪後，再看看服務品質有無改善再修改評價吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

嚴重退步了⋯店員毫無熱情
我們點單較為分散，店員也露出不耐煩的臉
要兒童水杯，卻只來了一個空杯⋯沒水
要麵包跟花生take out，說一桌一份，還說他們有單賣
到了一個半小時，直接就說剩半小時可用餐⋯但我們就3分鐘前才加點，怎麼那時候不先提醒？
喝不完的飲料要外帶，說碳酸飲料沒有外帶杯
2小時用餐時間到，因為大家算錢比較慢，也先講了給一點時間算一下，還來催結帳催3次⋯
每天1點的舞，店員也是跳的毫無熱誠，就敷衍了事，是否取消不要跳好了⋯
以前公司在那附近，很常去吃商午，怎麼也才3年多沒去就退步到以後不會想再去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

服務態度很好
餐點最喜歡的是可續的免費麵包🍞
牛排肉質普通
肋排調味有點太甜不過肉質很軟 …

Ig: lucy.tsai_plusdouble

《民生店》的裝潢是一貫的西部牛仔風
靠近窗邊的採光很好很舒適，給人很輕鬆的氛圍。服務人員親切，不定時還會炒熱氣氛

超愛新鮮出爐手工麵包，熱騰騰的吃最美味，軟嫩甜香，不沾肉桂奶油醬就很美味了。

大愛勝過牛排。
慢火烘烤的豬肋排，外皮烤的焦香，肉質軟嫩，輕輕一剝就骨肉分離了，甜甜的BBQ醬很入味，不愧是冠軍(*ෆ´ ˘ `ෆ*)♡

這次的活動是組合餐選一
本來想選比較軟嫩的菲力牛排，可惜當天中午還沒進貨。
店員建議五分熟
沙朗牛排口感偏向紮實有嚼勁，筋比較多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
炭烤豬肋排

來過聖誕節🎄🌟
原本沒有特別期待～ 結果隨便點都超好吃😋飲料薄荷泡泡🫧也超好喝清爽！員工都相當親切友善👍
特別想鼓勵服務員BoB & Benson 介紹菜單、拍照、打包食物、整理桌面，都相當迅速！服務棒棒👍 …

麵包跟花生都好吃☺️豬肋排超驚豔！比牛排更有記憶點！但牛排也好厚好好吃☺️
義大利麵也好吃，附餐都不錯吃，雖然忘記我們點了薯條但補上之後是一份現炸的薯條，很好吃！調酒部分偏普通但一杯不到300好像還可以接受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

很抱歉必須給予最殘酷與真實的評價。
已先電話預約戶外區，也確認了寵物友善+可落地的規定，電話那端聽起來蠻親切，但現場報到時，櫃台人員一看到我們的狗，表情管理差到連戴著口罩我都能感受到滿滿的嫌棄，立即要我們從另一側進入戶外區。我能理解考量其他顧客的想法，但那個態度和眼神讓我懷疑這叫寵物友善？

再來談談餐點🥩我們點了派對組合，肋眼牛排、豬肋排、鮭魚排，三種肉一次滿足(並沒有)。先講結論：感覺食材都沒有很新鮮。

▪️鮭魚排是裡面最安全的。
▪️牛排很薄，我們點5分熟已經近乎全熟(那麼薄的肉不管要求幾分熟都會是全熟吧)
▪️豬肋排比我們去好市多買Fridays自己加熱的還難吃。

還是謝謝TR嘗試想提供寵物友善的環境，但我們實質上並沒有感覺到很友善。能理解寵物只可坐戶外區的規定，但那裡也提供了煙灰缸，餐廳顧客會來來去去提供二手煙給你當配菜，然後路過就順便對你的毛孩伸出鹹豬手。

這是我們疫情後再次造訪，兩個人花了4000元，我當晚還拉肚子…雖然沒辦法證明一定是因為這餐，但再訪意願很低就是了。還是再次謝謝你們願意讓我們的狗狗一起用餐，值得2顆星星 : )

喔對了，我們離開後才想到沒吃到餐前麵包，根本沒上😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

昨天晚上，感謝Bob 熱情的接待我們。
Bob 是我遇過最專業的服務生。 感謝Bob
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
德州辣牛肉沾醬

總有些餐廳讓人印象深刻的不是他的招牌菜色，例如肯德基蛋塔、拿玻里炸雞等等，類似不誤正業或入錯行的感覺，德州鮮切是個有趣的例子，若要問我他家牛排怎樣坦白說沒有太多的記憶點，不會難吃但就是平平淡淡船過水無痕，反倒是麵包總會讓大家驚艷，一續再續就算了有些人甚至還打包就是。