瀧厚炙燒熟成牛排 台北.復北店的最新評論
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羅宋湯很好喝，餐點合理。
除此之外店內其中一位女性服務人員，站在櫃檯貌似主管，服務態度非常之差，臭臉我真的覺得算了沒關係現場客人多能稍微理解，當天其他服務人員送錯餐（老實說我們不太介意），並且我們已經等了50分鐘還沒有送上餐，而對面桌大概晚我們半小時後才入座的客人已經先送上餐（他們餐點陸續上好了但聽到反應其中兩項送錯）後來才發現那兩樣是我們這桌的？！轉頭進廚房後大概10秒內出來送給我們桌。
我們在聽到送錯餐後當下反應給那位服務員問是不是可能是我們的餐呢，而服務差小姐突然插入對話不先確認好現場狀況也沒有與我們確認只是臭臉說等等理都不理我們的問題直接轉頭就走（我們介意的是這位服務差小姐的回覆及態度）😊 而貴店有限制用餐時間也更應該注意到的是送餐時間。
另外廚房在一樓用餐區旁僅隔一層床簾，我們頻繁聽到服務差小姐在廚房內訓斥看起來是新來的同事，音量是整個一樓都可以聽見的，這個行為並不好吧，大家今天是去用餐並不是去聽你的訓斥，若廚房與用餐區只隔了一個窗簾，那應該是更需要注意不是嗎？
但個人認為新來的同事服務態度是非常好的。
這位服務差E小姐從頭到尾都讓我們用餐體驗非常不好及印象深刻。
座位舒適（相比大安店），湯品很足，羅宋湯美味;戰斧豬吃到骨頭處非常美味，食指大動，而牛肩軟嫩。附上的地瓜真的滿好吃的，印象深刻
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
和牛口感軟嫩美味，燉飯很合口味！炸地瓜薯條意外的很好吃！服務人員也很貼心。
牛肝菌燉飯調味佳，
梅花豬排軟硬度適中，
不用特別沾黑胡椒醬，
沒有豬腥味，
好吃好吃。
自助吧的湯品，
溫度夠、用料也用心，
美中不足的地方是羅宋湯的肉有點柴了。
服務人員很貼心、很積極，
但就是收盤速度飛快，
會嚇到我那種🤣
只要餐點一吃完，
服務人員立馬會問「請問還有需要嗎？是否幫您先收走？」
稍稍微會讓人感覺是否在拼翻桌率╮(╯▽╰)╭
但整體用餐感受還算是不錯啦(*¯︶¯*)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這是限時特殊活動的「外帶390組合」，7分熟的牛排口感過硬，燉飯也肉眼可見的乾，玉米濃湯極度普通，整體來說算是頗為失望的一餐，但服務人員訓練有素，是加分的地方。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：4
經過很多次 總算有機會可以進來吃
附上的香蒜麵包烤的很香脆
升級A套餐的酥皮濃湯以及香蒜蛤蜊
可以無限續碗的玉米濃湯跟超多料的羅宋湯都很好喝
叻眼牛排軟嫩好吃
雞排的皮煎的很脆 肉很多汁
個人認為最好吃的是豬排 表皮香脆 肉軟多汁 很推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
地瓜超甜！湯品給的很誠意，超多料的牛肉羅宋湯。使用客路優惠雙人套餐吃得非常飽，店內裝潢也很新穎服務員親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
環境優美東西好吃～
點了和牛跟豬肋排，尤其豬肋排很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
梅花豬很好吃，酥皮濃湯好喝，羅宋湯口味很足
我很推薦這家店，下次帶朋友來吃吃看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
起司蛋糕
今天點了雙人套餐，牛排、豬排雞排都很鮮嫩，已經吃過3次了，現場吃還是比較美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還沒上主餐，就已經很滿足😝🥰
環境100分 …
舒適的用餐環境、上菜快、牛排好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
小明服務人員態度親切，會細心解說！很棒！
餐點也很美味喔！不吃牛的，雞排很推！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適餐點精緻～
酥皮濃湯上的酥皮很酥脆好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
名單中很久的店，牛肉羅宋湯料好多啊
但玉米濃湯沒有玉米🥺
地瓜球和地瓜薯條好好吃！是被耽誤的地瓜專賣店！ …
路過進來吃一下，服務人員態度親切，肋眼牛排熟度剛剛好很多汁，香蒜麵包烤得很酥脆，自助吧台的玉米濃湯和飲料都可以一直續，整體來說是很不錯的用餐選擇
🥩菲力牛排很嫩，建議5分熟，因為使用鐵板，牛排在吃的時候會慢慢變成7分左右的熟度，所以5分左右的熟度最剛好，主餐的配菜調味清爽，整體服務不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
用餐時間90分鐘 是真的有嚴格計算喔
所以大家用餐要注意時間
從預定時間開始唷
最讓我滿意的其實是羅宋湯
今晚的湯真的很多料
調味也很不錯
玉米濃湯的部分就蠻普通
飲料有咖啡跟汽水果汁等等
就跟一般的飲料機大同小異
餐前的麵包
就普普通通的
沒有很酥脆
但也沒有特別可以挑剔的地方
主菜的的部分
雙倍無骨肩小排590
蠻划算的 肉質多汁
但煎的有點不平均
不過是好吃的
個人覺得五分熟不錯～
配菜的部分有地瓜 玉米筍 花椰菜
個人對地瓜比較滿意
是屬於甜甜的那種
吃肉過後搭配很解膩
戰斧豬排390
我反而覺得戰斧豬排意外的蠻軟嫩的
搭配黑胡椒醬或海鹽吃都不錯
以上餐點有酌收一成服務費唷
整體用餐體驗還不錯
但沒有想像中驚艷
有需要的可以參考看看～
交通的部分
離南京復興捷運站非常的近
搭捷運很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
服務態度很好，牛排也很好吃，空間大，是個舒適的用餐環境！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
極推的肋眼牛排吃起來像夜市牛排
東西送錯，服務人員明顯心思不在服務上，服務員走來走去送餐，但想找服務人員，舉手或對眼是沒用的，必須走過去親自和他說。
收餐點很快速，可能想趕人，另外冷氣很強，用餐的人需要帶件薄外套，本來給三顆星，業主卻認為是在誇獎，所以就詳細地敘述用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
酥皮濃湯和牛排都很好吃，地瓜薯條和地瓜球也超好吃！服務人員也很nice!
自助吧有點單調，CP值不高
還不是打烊時間，也沒有客滿
但卻連續催促二次，只能用餐90分鐘……
愉悅的用餐興緻都沒了
此外，說好的地瓜球
結果送來的是薯條
還一副理所當然，沒有解釋說明
服務業不應該是這樣吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：1
氣氛：2
建議的餐點
炙燒牛排
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
不提供停車位
點了牛肝菌燉飯佐板腱牛排，肉很嫩很香，湯跟飲料可以無限裝，cp值很高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
無骨肩小排好吃，鮮嫩多汁
戰斧豬排也好吃，油亮多汁，調味比較甜，小孩很買單
燉飯比較遜色
服務生很忙但還蠻親切
自助吧的羅宋湯令人滿意
整體不錯，已經是第二次回訪了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
三人來用餐，人均花費超過700元，有自助吧例湯飲料，有奶油例湯及推薦牛肉羅宋湯，整個食程有一片大蒜麵包、小點炸物、酥皮濃湯、甜點；我點的是牛雞雙拼，牛肉筋感較重，雞肉這是軟嫩多汁，廁所在樓下，滿清潔的，樓下的座位冷清，氛圍要加強，可考慮規劃項目來活絡，不然誰來用餐都會在一樓，也謝謝服務人員及後台辛苦了
瀧厚位置，交通方便，人員服務親切，店員雯雯介紹很有條理也很有耐心，很有居家感，覺得溫馨，餐點十分美味，會多與朋友分享來此光顧！
環境及食物都很棒、可惜用餐只有1.5 小時，對於下班後聚餐不是最佳的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
牛排品質好，羅宋湯裡面的牛肉也是大方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務親切 環境舒適 肉質鮮美
醬料只有黑胡椒醬
不吃辣的 只能另外加A1牛排醬了
或是試試原味玫瑰鹽也不錯
入會禮送地瓜薯條，蠻好吃的。
點餐有附大蒜麵包，旁邊有玉米濃湯跟牛肉蔬菜湯都可以無限續，（味道偏淡，可以自己加鹽跟胡椒），飲料有汽水跟無糖茶也有咖啡機。
今天點的是肋眼跟牛肩小排，都不錯，不硬不柴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
老饕菲力與無骨肩小排都好吃
服務
內用
先講優點 餐點品質一樣優質
(但第一鍋羅宋湯有點太鹹⋯)
用餐過程不太愉快
17:00晚餐時段開門
我們第一組入座 馬上點餐
剛好安排到新人替我們服務
因為使用甜心卡
所以新人不知道如何替我們下單
過程中他有試圖求救其他店員
但沒有人要幫他
四人份的餐點 他花了20分鐘確認
後來又再來一個女店員說要『再次確認餐點』
整個訂單完畢已經17:30(點餐花了半小時⋯)
晚一點入座的客人們已經陸續進入主菜
我們第一組入座
卻直到18:10 (一個小時又十分鐘⋯⋯）
才吃到主菜牛排
正常來說用餐時間是規定90分鐘
雖然沒有趕我們
可是明顯整個用餐過程是有被延誤的
因為店員自己耽誤點餐時間
該有的應對是出餐時間要優先一些才對
新人的問題？
餐廳內部教育系統的問題？
員工之間團隊合作的問題？
我也不能斷定
但收10%服務費的餐廳卻是這樣的應對措施
坦白說蠻失望的
(其他桌邊服務是沒問題的）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
燉飯 羅宋湯
小寶服務親切！東西好吃！環境優雅！價位親民！值得推薦！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，尤其燉飯更是驚豔，肉質嫩，假日犒賞的好選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
羅宋湯牛肉很多，無限續吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
肉肉可以，喝到飽附湯有誠意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
裝潢漂亮，用餐氛圍超棒！自助區的湯用料也是十分豐富！我還沒吃到主餐就想給五星了，招待有酥皮濃湯跟蒜味麵包，我頭一次見到酥皮是可以這麼有層次的酥脆！比起王品我更願意到這用餐！對了，牛排（無骨肩小排）五分熟我覺得剛剛好，不會過生過熟，肉質軟嫩好咀嚼入口，點其他熟度的都是邪教😆
p.s.服務生素質水平很高，我真挑不到缺點，是個愉快的用餐體驗！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
自助吧羅宋湯好喝牛肉放的很大方，讚讚！
（現在打卡送QQ地瓜球）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肋眼難吃 老饕菲力還可以 酥皮濃湯還可以 炸物魚柳條不錯 其他不多說了 我個人是只要好吃多花點錢無所謂 這家個人是不會想再來.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
牛排會過熟，建議往前點一個熟度，但雞腿排很不錯，整體餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
服務人員很棒，餐點很好吃，重點是我家是羅宋湯愛好者，原本以為湯會很鹹，結果味道很好料又多真的有夠讚👍👍 …
當下點了兩份雙拼（板腱、豬，板腱、雞），兩份主菜上菜時間相差太久，一份快吃完了另一份才上，板腱牛排另一塊的筋比較多，比較誇張的是還有一塊筋比較大塊切不斷，牛點五分上來的卻是七分，豬的部分腥味過重讓人有點難以下嚥，最滿意的是雞肉嫩而且多汁，向店員反應牛筋的部分回答是，板腱牛有些筋比較多建議點七分比較好入口….點心部分千層口感偏乾巧克力偏苦
大蒜麵包好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
去幫朋友慶生的時候，先寄放蛋糕在店家那邊，有跟店家說要協助上，店家說什麼時候可以上再跟他說，中途跟店家說可以上的時候，他竟然把蛋糕完好如初的拿上來，我當場傻眼，事後跟服務人員反應的時候，他說這不在他們的服務範圍
母親節來吃牛排！當天點了3種
1-老饕菲力牛排
剛好適逢老饕月，加入會員點此餐免費升級為B套餐，+$39升級A套餐。
菲力是鐵盤上餐，點五分熟剛剛好，肉質適中。
2-炙燒熟成肋眼牛排
瓷盤上桌，五分熟非常嫩，油花部分會用噴槍炙燒逼出香氣，稍冷後口感變緊實。
3-炙燒美國見島和牛
當天活動原7oz+$1，oz加倍變14oz
所以有2份7oz的牛排。
一樣是瓷盤上桌，一樣選五分熟，同一瓷盤上的兩份牛排，肉質卻完全不同。
一條偏柴，是所有裡面最硬的，另一條是嫩的，中間偏生，也因比較後和肋眼相比，肌紅蛋白的顏色俗稱的血水會比較多，會怕又喜歡軟嫩口感的可以選肋眼
。無限暢飲的飲料咖啡和湯品
羅宋湯偏油，玉米濃湯較淡，若有加套餐的話，酥皮濃湯不錯喝，飲料咖啡都表現正常。
BTW 餐盤附的蜜地瓜 非常好吃😋
由於自家女生都偏好軟嫩的口感，喜歡紮實的可以試試和牛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
裝潢設計風格舒適，位於1樓跟B1，雙人座位還算寬敞，店員親切介紹優惠活動，點完餐後，先上了兩片麵包，但冷氣很強很快就涼了，沙拉還不錯。接下來上了套餐的酥皮濃湯，酥皮很特別很好吃，但湯很普通，免費的羅宋湯雖然料多，但也是少一味，肉也不好咬。加入新會員有送地瓜薯條，趁熱吃還蠻好吃的。
前菜忘了拍，有雞翅跟魚柳條，沒有特別驚艷，魚柳條很乾，主菜牛排不錯，配菜地瓜很甜，應該有裹一層糖，甜點很普通，有飲料吧。
整體而言這個價錢，還有其他選擇…而且中途店員沒幾分鐘就一直很想收盤子，或是一直問前菜來了沒，一餐下來至少來了10次，看他有服務熱忱又不好說什麼，但其實覺得吃飯一直被干擾。應該不會再來了。沒吃過的人還是可以試試啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
中規中矩不知道吃什麼可以來吃
玉米濃湯跟牛肉湯非常棒
店家很用心，店員都很認真服務，餐點也很讚👍 …
最近有活動優惠，只要加39元就能加購套餐，若兩人來用餐建議可以加購一份分享即可；炸物表現的很不錯，入會禮送的地瓜薯條很好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炙燒牛排
第一次來吃問男店員推薦～介紹的非常詳細，用完餐也會問有沒有需要改進的地方，服務超級棒👍🏻
雙倍無骨肩小排：對大食量的我來說份量超級足夠，總共14oz搭配前菜跟會員禮，好飽😂，但因為是鐵盤會再加熱，這次點5分熟吃到後面會有點乾了，下次試試看3分🤩(不過一開始剛上桌的時候真的是入口即化呢！每一次的咀嚼都可以吃到牛排的多汁和香氣😂) …
羅宋湯料多好吃，裡面牛肉很嫩
蒜味麵包酥酥脆脆，牛排肉質ok，味道很棒，濃湯＆飲料無限暢飲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點