瀧厚炙燒熟成牛排 台北.民生店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺北市松山區民生東路五段99號1樓
電話 : +886 2 2761 0068
附近：台北美式扒房
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休閒餐廳，專門供應美式牛排、薯條、湯品與大蒜麵包。
餐點精緻！價位親民！玉米濃湯＆牛肉蔬菜湯喝到飽~
從第一次在嘉義吃過這家非常驚豔，以這樣的價位，在用餐環境還是食材美味上都覺得非常高的CP值！後來去了台中店一次，民生東路2次，其實用餐的感受是下滑的！也許不是高單價的牛排，但上餐的速度也快的驚人！我也做過西餐廳，酥皮濃湯應該反覆烤過才上餐的吧！表面都焦黑了，但濃湯的溫度是溫的！每次都特地桃園開車上來吃，希望在品質上可以維護好囉！
用餐環境跟服務都很不錯，牛排好吃，豬排超嫩，自助式的湯跟飲料，羅宋湯給的牛肉塊跟料超多，最後廁所的烘手機是Dyson的牌子
#秉持養胎精神
#列為拒絕往來戶了
來到民生社區好評瀧厚牛排🥩⋯⋯
先生先去停車，我5:30先進來點過50分我先生兒子都吃飽了我的餐點都還沒來
前菜沒來排餐沒來
問題是去結帳的時候餐沒來
我跟他說我吃飽了不要了他也沒扣款。
只是淡淡的說因為今天人很多
重點是我後面的人都吃飽走了！
氣都氣飽了牛排一半都丟給女兒吃了。
哇…這家牛排店裝潢走英倫風格好美
用餐環境寬敞舒適來約會聚餐都適合
汽水機咖啡機、湯品自助吧無限享用
推薦嫩肩菲力油花分布均勻鮮嫩多汁
吃肉不錯，湯品給料不手軟，很滿意。吃完配上美麗的月夜，很棒👍 …
湯像剛從冷凍庫拿出來 超冰的
無骨牛小排不知道殺小比牛五花還爛 肉超澀旁邊肥油一大塊
要當盤子可以去 吃裝潢應該會飽
第一次吃到這麼多筋的菲力，跟店員反應後就換了一個正常的給我，讓分數從1顆星提高了。
搭配套餐份量蠻多的，肉的品質對應價格CP值不錯！
疫情期間還有提供手套,避免接觸吧檯等多人碰觸的地方,算是貼心.
肋眼牛排七分熟很嫩很好吃，沙拉跟酥皮濃湯都不錯，翼板牛排筋很多不好咬比較不推薦
好吃 而且人也多 服務到位 可以試試
裝潢不錯，雖然我不吃牛肉，但聽親友說肉質不錯，但剛點餐立馬端上，還是溫的，推測不是現做…美中不足的是服務，兒童有低消，我們說要看菜單考慮一下，服務生卻一直催點餐，感覺不太舒服，快用完餐家人去洗手間，餐盤還剩一點菜，服務生要收走，我跟他說我不確定家人是否要用，還有三分鐘能否等一下，服務生卻說這樣會影響其他人權益…可惜了！
產品的定位策略完全打中我對中價位牛排的需求，肉質、配菜烤蔬菜、酥皮濃湯、自助吧的羅宋湯、燉飯，都在水準。這個價格吃這樣ok啦！ 喔差點忘了套餐的蒸蛤蜊跟布朗尼，都好吃😋 …
羅宋湯裡面的牛肉跟橡皮筋一樣，玉米湯太鹹，主餐的配菜份量出乎意外的【精緻】…..建議三思而來。
評論對象為「大安店」
12/20來大安店，那天是星期天，約莫在5點15分左右到店，當時下著雨穿著雨衣，想說一直想來吃看看這家新開的大安店。
看了一下店內還有空位，問了店員說2個人要等多久，店員說統一用QrCode排隊，掃一下QR-Code很快就可以排到！
所以立馬掃了QRcode排隊，後面陸續來了好多人排隊，等了15分鐘，發現很多再我們之後才掃碼排隊的人都進去了～問了一下店員說還要等很久嗎？為什麼晚來的都進去了？
店員說因為他們是3人以上的所以坐四人桌比較快，有點不開心的問一下店員說那兩人還要等多久？店員說大概還要20幾分！
心裏的火已經上來，一開始問說2人排隊是否等很久的時候，店員說很快，現在說還要額外等2x分，加上已經等的15分，總共要花快40分跟我說很快！？
立馬跟店員說不排了 要取消，就回家了！
約等到6點出頭 店員打電話來說有位置了，距離一開始到店的5點15分已經隔了40幾分鐘。
店員問是否到店用餐，回說剛剛已經取消了，並跟店員說了謝謝，但是店員說了一聲 喔 就掛電話。真的是有點沒禮貌！
12/27號 先在家裡掃了code再出發去用餐，學乖了～想說還是要吃看看！
牛肉羅宋湯不錯，玉米濃湯還好。
麵包口感還不錯但是不是無限續的。
菲力五分熟就有點太熟，肉質還行～但是這樣用餐下來覺得價位還是偏高一點。
食物基本上還可以 但是請店家好好訓練員工 把服務做好呀！
今天去民生店。
牛排品質中等，比噁心泡藥水的夜市牛排好太多，但比不上Costco的select等級。
附餐品質不怎樣，玉米濃湯很甜都勾芡味道，蔬菜爛到很噁心，麵包不好吃，甜點很普通。
咖啡很糟糕，裡面不是鮮奶，是奶油@@
可能店家花了不少錢在裝潢上。
熟成牛排是吸引人的賣點，店舖外觀靛藍主色總讓人想起地中海，點沙朗熟成牛排7oz，5分嫩肩部位牛肉嚐起來中上，自助羅宋牛肉湯用料不手軟，若是廚房煙味炙燒可以少些，會是更好。下次有空再來。
環境整潔乾淨，服務生態度很好，餐點水準之上，很值得再訪！
點了UBER的炙燒熟成骰子牛佐法國牛肝菌菇燉飯！
好吃CP值也高！尤其是羅宋湯的肉塊也太多了吧XDDDDD
菲力牛蠻好吃的又便宜。
自助吧有飲料機和兩種湯，玉米濃湯（和套餐的酥皮濃湯的玉米濃湯是一樣的）和羅宋湯，喜歡羅宋湯，料也很豐富👍
單點就有大蒜麵包和自助吧可用，不過套餐139再多了前菜(蛤蠣/雞翅/月亮蝦餅)、沙拉(凱撒/和風)、酥皮濃湯、甜點(布朗尼乳酪/千層蛋糕)，很划算。
前菜推薦蛤蠣，沙拉普… 酥皮濃湯的酥皮好吃，裡面的玉米濃湯普通。甜點也普通，油煙味蠻重的。
整體來說是個平價牛排館，偶爾會考慮吃一下☺️
民生店； 裝潢很有特色。 重點是食物好吃。 羅宋湯很棒。 料多實在， 已經造訪很多次了。 牛肉品質也具有一定水準。 值得造訪。 社區的好廚房
整體來說價格很可疑接受，但肉質真的不好！豬排咬起來很澀很硬，然後上菜過快，沙拉湯還來不及吃排餐就上來了，這樣導致湯都冷掉了，服務員也不太積極，也有沒穿制服的服務員，酥皮濃湯蠻好吃的，其他還好，有點像是平價但裝潢比較好的餐廳，湯和飲料無限暢飲，加套餐的話是多了酥皮和沙拉，廁所有提供衛生棉蠻貼心的，如果想吃氣氛可以參考！但食材就還好了～服務待加強就好，不然都沒人來點餐，有點莫名其妙！英倫風裝潢
物超所值，非常有誠意的價格跟料理。
自助吧的羅宋湯喝到讓人欲罷不能。
牛排肉質軟嫩、排餐附的燉飯非常有水準，卻只要390，如果同時想吃這兩種我一定會來這間。
酥皮濃湯的酥皮是高級的、前菜的蒜香蛤蜊好大一杯又新鮮。
剛好就在我結好帳要給五顆星評論時，店家又提到有做活動，如果在google留五星的話送莫凡彼冰淇淋，還可以外帶XDD 本來就要給你們五顆星了啦！
想外帶牛排試了這家
剛好遇到豬丁骨套餐買一送一活動
就…變成一堆餐點了😄
*外帶餐盒/湯杯材質不錯又環保👍
不錯～之後有機會來內用
牛排好吃,牛肉湯料多實在!星期四晚上還有現場演奏,氣氛佳!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
羅宋湯
肉質很好又平價
服務員態度很親切
羅宋湯裡的牛肉很有誠意
炸魚條Q彈好吃
洋蔥圈超級好吃！
空間舒適、服務親切、排餐和副餐都很不錯，孩子也吃的很開心！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
上次疫情時有外帶過，就覺得超驚豔的！
連我們家挑食的小屁孩都一口接一口吃🤪
只能說他們的肉肉真的超好吃！
最讓我意外的是 #盤客夏豚丁骨豬排480$
竟然比牛肉好吃🤣口感軟嫩可口超多汁❤️
內用還有自助式的湯品、飲品可以自由取用
番茄羅宋湯裡面的肉肉超多！！！超滿足
也可以加購60$ #酥皮濃湯
想吃菜菜～點了生菜沙拉
但又想吃炸物！！我超愛洋蔥圈！！！
最後吃不下只能打包😂😂
他們家的 #牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排 390$
我覺得CP值超高！上次吃防疫外帶餐就愛上了
這次依然點舊愛😋
P.s.裝潢超美的💙💙🎉
服務
內用
餐點類型
晚餐
🏠距離捷運較遠些，離南京三民站步行約15分鐘左右，平日中午以當地居民用餐多些，環境屬舒適明亮。
📝菜單包括各式的排餐，價格從290元至950元均有，也有雙拼排餐的選擇，另有些單點的炸物及飯類、Pizza等。有點主餐則可享用自助吧的飲料及湯品。加計10%服務費，支持刷卡及電子支付。
🐮炙燒無骨牛小排（580元），牛肉熟度選擇五分，熟度控制的滿好，表皮帶些微脆口感，裡面的肉汁表現佳，配菜中的玉米筍及綠花椰菜，口感軟爛。黑胡椒醬偏水及淡，香氣亦不足。
🥣自助吧有兩款湯，玉米濃湯的風味偏甜，羅宋湯用料屬大方，香料、蔬菜、牛肉等燉煮，口味中規中矩，唯牛肉口感纖維多偏柴硬。
🧋自助吧飲料有幾款，包括汽水、果汁、咖啡等，喝了果汁風味ok，不會有偏水的感覺。
整體來說，牛小排表現不錯，配菜品質實屬雞肋、自助吧屬中等。
服務
內用
餐點類型
午餐
之前吃過復興店很棒、這次訂位到民生店有點失望⋯雖然店員都很熱情、但是牛肉湯都沒有味道、以後還是會選擇去復興店⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
中規中矩的牛排店
上菜速度可再調配好，沙拉和濃湯才剛上，一口湯都還沒喝，牛排馬上就上，怕牛排涼掉只好先吃牛排⋯
另玉米濃湯真的偏甜
肉質處理的軟嫩好吃，自助吧的羅宋湯用料實在非常好喝
各方面都不錯的牛排餐廳，如果是小胃人，可以不用加套餐，自助吧的湯就很棒了！口味和份量都不錯
肉質軟嫩！很適合跟朋友情人一起吃晚餐！加套餐份量十足～店內環境超美💕 …
免費的羅宋湯令人驚艷😋，服務親切！香煎鱸魚排佐食蔬~好吃
紐奧良小棒腿很入味 💞
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
CP值超高，牛肝菌菇燉飯實在太好吃，
無限供應的牛肉羅宋湯非常非常有誠意，滿滿的料跟牛肉，飲料、咖啡、玉米濃湯都是無限量供應，炸物拼盤好好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛排感覺不是現煎的，我一個人進來，點完餐，到上菜，不到五分鐘，麵包、酥皮濃湯、牛排一次上齊，然後整個牛排都水水的感覺好像是放在旁邊要上菜時拿起來烙上格子紋就上菜，沒有什麼熱度⋯結果隔邊桌比我早來的4人桌，菜比我晚上（感覺肉是現煎的），可能在這一個部分需要改善，店員們服務是好的，但對於牛排的處理，蠻讓人失望的。
燈光美氣氛佳的餐館，平價但餐點不馬虎，服務也很親切
澳和莎朗心肉，鐵板建議三分熟；豬排醃漬調味還不錯，豬肉軟嫩。自助吧有玉米濃湯和羅宋湯，羅宋湯內料非常多。很多家庭聚餐。
價位評價，濃湯麵包都很好吃，濃湯裡料很多，自助bar部分很完善，肉質軟
服務
內用
餐點類型
午餐
店內有免費的湯和飲料可以享用，羅宋湯味道還不錯，真的可以撈到不少的料和肉，而加價的副餐很沒特色，不太餓其實不需要加點了，主餐肉質尚可，但熟度有點過，可惜了。
另外這個月週五晚上有駐唱，聲音不錯，吃飯可以多個享受。
氣氛很好很適合聚會用餐
這家店適合想吃高級一點的牛排但沒有太多預算的朋友💰
再加上這家店可以滿足想要氣氛的大家𖤐´-
整體可以吃得飽，有自助吧的湯品飲料喝到飽～
羅宋湯有很多牛肉塊，還可以一直續好讚
酥皮濃湯我的愛💜
真的超好喝 我傻眼
豬肉超軟 牛肉牛味夠
Btw….冷氣超冷 …
這一次來吃是紀念日，因為在網路上的評價都很不錯，所以就來體驗看看，覺得還不錯，蠻可惜沒有點到另外一道是有加燉飯的套餐，不過整體都覺得氣氛和環境都蠻好的，當天也是坐在窗邊，覺得很明亮，湯也都很好喝，下一次也會在二訪～
服務
內用
餐點類型
午餐
非常好吃，已同等價位來說他們可以是第一了
比孫×寶,我×牛排，貴×世家好吃非常多，一定要吃看看
家庭式平價牛排店+10%服務費，120cm以上小孩有低消，環境舒適裝潢優雅，整體其實很不錯會推薦朋友來
一顆星扣給服務品質，第一次來用餐，點餐的時候店員沒有任何介紹或說明，點完餐也沒有告知有自助吧飲料湯品自取吃到飽，詢問時店員說餐點份量比較少，所以我們2大2小點了4份餐+3份套餐，套餐的酥皮玉米濃湯和自助吧是一樣的，除非真的很想吃酥皮，不然其實不用重複點⋯
以這個價位而言cp值很高
大推丁骨豬排🥩肉質鮮嫩完全不輸牛排
店內裝潢超美❤️週末偶爾會有駐唱活動
氣氛超讚 家庭聚會或情侶約會都很適合🥰 …
肉品方面很嫩味道不錯，但附的黑胡椒醬沒什麼味道加旁邊提供的鹽比用黑胡椒好吃，同行的點燉飯比較好吃，自助區的湯品沒什麼料，室內較深沒收訊，提供的WIFI也只有一格有跟沒有一樣。
羅宋湯非常好喝，自助式喝到飽，完全是衝著這個去的。
牛排還可以，和連鎖牛排店差不多的價格，但肉的品質比較好。
配菜和套餐內容比較薄弱，吃起來稍微空虛，沒辦法像以前的小銅板，豐富的前菜沙拉各方面讓人滿足和飽足，但完全可以用羅宋湯彌補，真的太好喝了。
羅宋湯果然名不虛傳❤️
燉飯很有飽足感。
雞腿排很嫩。
豬肋排蜜汁燒烤甜甜好滋味，可惜只有兩排，意猶未盡～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600