茹絲葵美式牛排的最新評論

這次來茹絲葵慶祝生日～
兩個人一起點了紐奧良蟹肉糕、龍蝦湯、茹絲葵沙拉跟16盎司肋眼牛排，配菜點了洋蔥炒馬鈴薯跟火烤玉米，龍蝦湯跟牛排的部分服務人員會主動詢問並且分成兩份的方式上桌

紐奧良蟹肉糕跟牛排剛上桌的時候盤子會發出滋滋作響的聲音，聽起來就很美味🤤

不愛吃海鮮的我也覺得蟹肉糕跟龍蝦湯很美味，茹絲葵沙拉也很好吃跟外面的沙拉吃起來不一樣

肋眼牛排油花較多吃多覺得有點小膩，之前吃過其他家餐廳肋眼吃起來不會有這種感覺，不過第一口咬下去是好吃的，下次可能會想點看看菲力，洋蔥炒馬鈴薯好吃，火烤玉米覺得還好，兩個人馬鈴薯跟蔬菜各一覺得有點多，會吃的很撐

生日有附一個生日蛋糕，因為已經吃的很撐了所以就沒有再另外點甜點了

服務人員服務蠻親切，不過店內生意很好所以很忙碌，生日蛋糕送上來時有主動詢問要不要幫我們拍照，也有把照片洗出來給我們當紀念～整體來說算是個不錯的用餐體驗！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

整體有氣氛
套餐的餐點也不會馬虎
服務人員也會詢問與介紹

牛排肉味鮮嫩度稍不足，羊排還不錯，很老派的一家老餐廳，嚐鮮一下，還是不錯

兩人點一主餐有協助分盤，加分，對小孩友善，但分盤上塗的奶油真的很多，所以牛排吃起來變超油，有點膩

整體吃起來沒有我想像中的好吃跟豐富，餐前酒很好喝
用餐感覺是很舒適的，服務也好

服務人員很忙，當天還有包廂客戶，聲音非常的大，彷彿進了熱炒店（非店家問題）

湯品有每日精選（蟹肉玉米巧達）.龍蝦湯。
湯品都可以分成兩人分享，巧達湯玉米量十足。之後還有機會吃，還是會選擇龍蝦湯比較好喝

牛排在熱瓷盤上的聲音令人舒服，3分熟度切開，不會有血水流出，非常的棒
鴨肝也十分推薦點選
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

2/14 至茹絲葵用晚餐。服務周到親切，連餐桌巾麵包屑都會刮除細節滿分。餐點完美，菲力肉嫩不柴，非常驚艷(此刻讓我從紐約客粉變菲力粉)，肋眼肉味十足，很有嚼勁，標準的Prime感。龍蝦濃湯好喝，搭配麵包更是一絕。美中不足的大概是香菇吃久有點太膩了。可惜今天是別節日只能點套餐，沒法吃到網友推薦的奶油波菜了(殘念呀～)

總結面子裡子都有了，價錢高了一點，適合兩人的特殊節日慶祝一下～

🫕美國頂級肋眼牛排 12oz 3090$
是用瓷盤盛著表面略顯焦脆的三分熟牛排 肉汁因高溫在上桌時都還些微跳動沸騰著 光看到這幕瞬間都覺得滿足了（但感覺要趕快吃不然會過熟）肉質的話就不用說了

🫕頂級生菲力牛肉薄片（套餐附）
微酸甜的生菜沙拉、生牛肉及薄片一起進入口中時 （要一口同時）很滿足 味道偏清淡但卻吃得到層次

🫕洋蔥炒馬鈴薯 320$
跟焦糖洋蔥一起拌炒的馬鈴薯片 是淡淡苦甜的味道
🫕蒜香烤菇 （套餐附）
香菇本身的味道很重 但又不會有土味 火候跟調味控制的讓整個香菇的香氣達到很剛好的平衡

🫕烤番茄 320$
🫕草莓起司蛋糕（套餐附）
不得不說如絲葵真的是被牛排店耽誤的甜點店 原本已經蠻飽的 但這個蛋糕又讓我開胃一次ʕ •ᴥ•ʔ
–
好吃程度🌕🌕🌕🌕🌑
氣氛環境🌕🌕🌕🌕🌘
再訪程度🌕🌕🌕🌕🌑

氣氛環境之所以如此高不是因為它有什麼亮麗浮誇的裝潢 而是整體的空間讓人用餐過程有像在家又同時像在餐廳裡的舒適感 雖然是客滿但桌與桌之間的隔音也很好 是一片安詳的感覺( ´▽｀)

然後食物的部分個人認為雖然沒有到特別驚艷的地步，但卻是會讓人回味的味道
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

美式富有調味的牛排，別有一番特色
很多人推的蟹肉球，覺得有點調味太多&油膩，當天吃起來感覺不太出蟹肉本身的鮮甜

最喜歡的是起司蛋糕，口感超級豐富好吃，不甜膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

詭異的用餐體驗
前餐麵包，口感相當好，只是不懂麵包不切斷，你摸一下他摸一下⋯⋯
龍蝦湯⋯⋯額⋯⋯還行，腥味沒有壓下來，可惜了
秋收沙拉/頂級牛排，沒太大問題，水平演出
飲料/甜點，就真心沒辦法給好評，不過來的也是吃名氣，不會有人在意評論的
3600/客，估計天龍國的日常生活，鄉下來的我應該不敢想！附餐飲料竟然是紅茶/可樂/雪碧/果汁之類的，咖啡竟然不是手沖而是機器⋯⋯有點「詫異😱」
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

氣氛燈光佳 龍蝦新鮮 牛排肉質鮮嫩多汁 服務點到為止 用餐感受舒適 適合紀念日來用餐
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

環境優雅，餐點好吃，會讓人想再去的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
附近的停車場
代客停車

服務人員會針對用餐人數與需求提供建議，讓客人可以了解餐點內容選擇自己想吃的餐點，所以不懂的地方儘管開口詢問。
開胃菜與濃湯都十分美味，食材的風味都有表現出來其不會被調味遮蓋，吃到美食又兼顧健康。
主菜這次我點的是紐約牛排，粉紅色的牛肉入口多汁，三分熟搭配盤子上的熱度，熟度恰到好處，不過盤子會有點燙，服務人員會提醒不要碰到盤子。
這次的用餐，整體表現在水準之上，下次聚餐也還會再選擇這裡。
對了，若是覺得服務好的話，是可以多給一些小費的喔。

拜訪日期：2022.12.1
弟弟領到分紅請全家吃大餐🤤

從以前就耳聞茹絲葵！終於有機會嚐嚐看
覺得前菜每一樣都超好吃😋
這個蝦蝦絕對要點 不點會後悔！
湯品覺得龍蝦湯比每日湯品好喝很多，點一碗可以分裝成兩盤。

牛肉我們點菲力和肋眼，肋眼油脂較多，吃起來更嫩好入口
但個人覺得前菜和麵包好吃程度遠大於牛排🤣

每個人點的方式不同(我們採多樣單點均分)，此行每人平均$2000出頭，覺得划算！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

服務生推薦點3分熟，是個重大的錯誤。
湯裡面有一整塊是生肉咬不動也不健康，有處理好的3分熟部分真的很好吃，但是生肉的部分讓人很討厭。我也很懶得再把盤子退回去叫他幫我重做，我忙著在跟朋友聊天，其他的東西都很好吃，但是拜託你們不要隨便推薦人家吃三分熟裡面還是生的。如果你們沒有把握控制好的話。 花了2600是小錢，但是增加了一塊生肉的遺憾。

服務親切，
用餐節奏悠哉。
每一道菜第一口不錯，而後越吃越好吃，讓人非常滿意。
香蕉派很看人，我覺得味道很怪但我喜歡XD

喜歡這種安靜、溫馨的氣氛

喜歡法國氣泡酒Marcel Amance Bourgogne Chardonnay
安柏夫人．馬塞爾阿曼斯 布根地大區白酒

喜歡熟三分的肋眼牛排
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

雖然每回來茹絲葵民生店用餐，消費從來沒有低於二萬元 *_* (因為家人也多，6大3小)，但是每每在茹絲葵民生店的用餐經驗，總是那麼愉快 – 牛排的品質真的是top-notch。 我個人的經驗是，除了微風信義的Morton’s The Steakhouse，還有維多利亞酒店的N°168 Prime Steakhouse的熟成牛排外，茹絲葵的牛排是難以出其左右。 紅酒的選擇多元，與服務人員的服務也是令我與家人印象深刻之處。 都去了不下十次，這回仍是一次愉快的用餐經驗，特地留言給出佳評，也算是間接給出茹絲葵民生店的支持與鼓勵；小費每次也都有大方給服務人員，所以應該算是最直接的反饋！

請繼續保持這樣的優質服務！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

服務態度很好，沒去過的可以選節日去一次看看氣氛環境。但餐點水準(紐約客)不符合預期。招牌蟹肉餅 龍蝦湯不錯。帳單已收10%服務費，另外加收小費選項感覺很奇怪
服務
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平均每人消費金額
超過 $2,000

從餐前的法式麵包與奶油完美的結合，直接開啟飢腸轆轆的模式

前菜頂級生菲力牛肉薄片，比起上次在君品酒店雲軒西餐廳所吃到的口感完全不同，微微酸甜的生菜沙拉、生牛肉及薄片一起進入口中時，有種幸福的感覺

紐奧良蟹肉糕，這是在網路上大家一致推薦的單點菜色，搭配些許檸檬汁後，完美將口中的蟹肉增加了豐富的層次感，滿滿的蟹肉在口中跳動，就像蟹老闆在我嘴巴裡跟派大星相互擁抱一樣，有一種完美無瑕的感覺，真的非常非常推薦

龍蝦湯，沒有刺鼻惺腥嗆味，滿滿的龍蝦膏在口中溫和的滑過舌尖與喉嚨，再配上法式麵包，要小心麵包快速佔據肚子裡的空間

緊實彈舌的頂級紐約牛排，以及軟嫩的小菲力牛排，滾燙的瓷盤上盛著表面略顯焦脆的三分熟牛排，肉汁因高溫而仍然沸騰且些微跳動，一口吃進嘴裡後就知道品質反應在價格上

最後的甜點是草莓起司蛋糕搭配核桃巧克力片，味道中上，但缺少驚艷感，算是不完美的收尾，還好壽星贈送的巧克力豆麵包布丁彌補了這個不完美。但是離開經過麥當勞時還想進去買個蛋捲冰淇淋呢！

值得一提的是，因為空調太強，服務人員還提供了披肩給老婆使用，整個用餐過程中，服務也是讓人忘不了的美好體驗。

全部吃下來只喜歡餐前麵包
很酥脆 很好吃😋
點了菲力，但是沒有想像中嫩，有點失望
餐前菜那些也沒有特別出色的
服務給滿分💯
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

以前就常常聽到茹絲葵的盛名，
一直覺得有機會就要去一次，
但僅有的兩次用餐體驗真的很普通。

第一次是用電話預約，有詢問是否有停車場，得到「樓下就可以停」的答案後，訂了位。
結果當天開車到現場後，被告知平日不給停！？只好打電話和餐廳溝通，最後一位主管出面幫忙停了車。
雖然問題是解決了，但餐廳方面完全沒表示歉意，只是一直表示是「幫忙」我們，是給我們「方便」。當天用餐體驗是還行的，但一開始就遇到這種事真的很壞心情，尤其是用完餐後對方又提了一次⋯⋯

第二次會去用餐是陪友人去吃的，由於他也覺得應該去吃一次「茹絲葵」，於是在網路上訂了位。
在快要到用餐的日子時，由於找不到訂位的確認信，打了電話到餐廳想確認，卻被告知去看訊息？？？向對方表示找不到後，才幫我們確認是否訂位成功。
而當天用餐體驗更是差！現場看到的就是座位四五成有坐人，但是我們就一直找不到服務生！！即使終於被看到，也是等等等，點餐等、結帳等，最慘的是用餐時有問題，完全找不到人，等到我們都吃完了，才有人來，但也沒什麼好問的了。

整體來講，餐點就還行吧，對不對胃口而已，但服務來講真的對不太上這個價位。
服務
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平均每人消費金額
超過 $2,000

點了龍蝦湯、蟹肉球、跟香蕉的甜點都很不錯，主菜的牛排則是覺得調味過度，有點過鹹，服務生品質普普。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蟹肉球

美味的老式牛排，份量相當大，在同價位的牛排館裡面相當划算，多數前菜也是分享就可以滿足，服務也屬於有溫暖感雖然不是特別專業，麵包也好吃但是奶油難吃得不得了，也許是考慮到年代使用的奶油，但是應該更換了；特別提一下搭配的葡萄酒便宜到嚇死人，3杯850太划算了，趕緊吃吃。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
蟹肉球 牛排 前菜品質均優 蟹肉玉米巧達濃湯

蟹肉糕還是一樣美味😍
肋眼跟菲力3分熟都很好吃！
另外服務員Albert 推薦的份量跟熟度都很得宜（2人用餐）
最後還不忘跟我們說新年快樂，1/1放假日還能充滿服務熱忱令人感動！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蟹肉球 牛排 前菜品質均優

服務人員很親切，餐點也不錯